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「牛丼」 の検索結果: 74 件中 (1 - 20)
牛肉は一口大に、たまねぎはくし形切りにします。鍋に「どんぶり喰亭 牛丼の素」・水・たまねぎを入れて火にかけ、たまねぎがしんなりしたら牛肉を加えて煮込みます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで紅生姜を添えてお召しあがりください。
牛薄切り肉 150g。たまねぎ 1/2個。エバラどんぶり喰亭 牛丼の素 80ml。水 80ml。ごはん どんぶり2杯分。紅生姜 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約629kcal 塩分:約2.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.フライパンに牛丼のたれ・水を入れて沸騰させ、牛肉とスライスした玉ねぎを入れてお好みの濃さまで煮詰めます。 2.ごはんの上に1を乗せ、お召し上がりの際にお茶を注いで出来上がりです。※お好みでねぎ・わさび等を添えてお召し上がりください。
分量(1人分) 牛薄切り肉または切り落とし・・・100g 玉ねぎ・・・1/3個 お茶(緑茶)・・・適量 ごはん・・・丼1杯 水・・・大さじ3杯(45ml) 牛丼のたれ・・・大さじ2杯
ダイショー レシピ紹介
牛肉は一口大に、たまねぎはくし形切りに、きのこ類は石づきを切り小房に分けます。鍋に「どんぶり喰亭 牛丼の素」・水・たまねぎ・きのこ類を入れて火にかけ、たまねぎがしんなりしたら牛肉を加えて煮込みます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。
牛薄切り肉 150g。たまねぎ 中1/3個。しめじ 1/3パック。えのきたけ 1/3袋。エバラどんぶり喰亭 牛丼の素 80ml。水 80ml。ごはん どんぶり2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約627kcal 塩分:約2.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
トマトは粗いみじん切りにする。[[しょうがたっぷり牛丼|rid=15709]]の具とご飯、生クリーム、黒こしょうをボウルに入れ、混ぜ合わせる。**1**で混ぜ合わせたご飯をグラタン皿に入れ、トマトを散らし、チーズを小さくちぎって散らす。温めたオーブントースターに入れ、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
・しょうがたっぷり牛丼の具 1人分・ご飯 丼1杯分・トマト 1/2コ・生クリーム 大さじ3・黒こしょう 少々・スライスチーズ 2枚
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.牛薄切り肉はひと口大に切り、玉ねぎは1cm弱にスライスしておきます。 2.フライパンに本品と水を入れて沸騰させます。牛肉と玉ねぎを入れてお好みの濃さまで煮詰めます。 3.ご飯の入った丼ぶりに、2.を盛り付けて出来上がりです。
分量(2人分) 牛薄切り肉または切り落とし・・・200g 玉ねぎ・・・2/3個 牛丼のたれ・・・適量 水・・・1/2カップ弱(80ml) ご飯・・・500g
ダイショー レシピ紹介
つゆ用の水に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて中火にかけ、いったん煮立たせておく(スープの完成)。同時にそうめんをゆでる湯も沸かしておく。たっぷりの湯でそうめんを規定時間より少し短めにゆで、ざるにあげてしっかりと湯切りする。麺がゆで上がるタイミングで再びSTEP1のスープが沸いているように火をつけておく。牛丼の具材の残りをレンジで再加熱しておく。湯切りした麺をクツクツ煮立ったスープに加えてさっとなじませ、すぐに器にスープごと入れる。上に牛丼の具をのせ
調理時間:約10分 カロリー:約561kcal 塩分:約10.g
ヤマサ Happy Recipe
[[しょうがたっぷり牛丼|rid=15709]]の**1**〜**4**と同様にして、たまねぎと牛肉を煮る(新しょうがは使わない)。オクラは塩少々をふってまな板の上で転がす(板ずり)。鍋に湯を沸かしてオクラを1分間ほど、堅めにゆでて氷水にとり、水けをきって薄い輪切りにする。長芋は包丁で細かくたたく。オクラ、長芋をボウルに入れ、塩少々、ごま油を加えてあえる。丼にご飯を盛って**1**をかけ、**2**をのせ、中央に卵黄をのせる。
・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1
調理時間:約20分 カロリー:約800kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。ほうれんそうは3cm長さに切る。牛肉は一口大に切る。【A】は混ぜ合わせておく。焼きのりはもみほぐしておく。小さめのフライパンに湯を沸かし、ほうれんそうを入れて1~2分間ゆでる。水にとって水けを絞り、焼きのりとしょうゆ小さじ2であえる(【ほうれんそうの磯辺あえ】の完成)。**2**のフライパンに牛肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、たまねぎを加えて炒める。【A】を加え、汁けがなくなるまで中火で4~5分間煮る(【牛丼】の具の完成)。弁当
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に1cm幅に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。煮汁の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら牛肉を加え、サッと炒め合わせる。混ぜておいた煮汁を加え、強めの中火にして煮汁が半量になるまで煮詰める。丼にご飯を盛って**2**をのせ、紅しょうがを添える。
・ご飯 400g・牛切り・・・
調理時間:約7分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは3等分のくし形に切る。牛肉は食べやすく切る。鍋にだしを入れて強火にかける。沸騰したら、牛肉を加えてほぐし、酒カップ1/2を加える。再び沸騰したら中火にし、アクと浮いた脂を取る。強火にし、にんにく、しょうがを加えて混ぜる。たまねぎ、【A】を順に加えて混ぜる。鍋の柄を持ち上げて煮汁を回しながら、煮詰める。途中で白ワインを加えて同様に・・・
調理時間:約30分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、水に5分間さらし、ざるに上げる。しらたきは沸騰した湯に入れ、サッとゆでて食べやすい長さに切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら、たまねぎ、しらたきの順に加えて5分間ほど煮る。たまねぎがしんなりしたら、牛肉を加え、肉の色が変わるまで弱火で煮る。丼に盛ったご飯にかける。
・ご飯 丼2杯分・牛こ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは横半分に切り、5mm幅の薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料とたまねぎを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めてコトコト煮て、たまねぎがしんなりとしたら牛肉を加える。固まって煮えないよう、はしでていねいにほぐす。牛肉が完全にほぐれたら火を強めて煮て、肉にうっすら赤身が残る程度で火を止める。丼にご飯を・・・
調理時間:約10分 カロリー:約670kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
牛肉はひと口大に切り、玉ねぎは太めのせん切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら牛肉を入れてさらに炒める。(A)を加え混ぜ、煮立ったら弱火で5分くらい煮る。器にご飯をよそい、(3)を盛りつけ、好みで青ねぎをふり、中央に卵黄をのせる。
材料(2人分)分量のめやす牛肉(薄切り)150g玉ねぎ1/2個デルモンテ・エキ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約545kcal 塩分:約1.4g
キッコーマン ホームクッキング
牛肉は食べやすく切り、玉ねぎは5~6mm厚さの薄切りにする。牛肉をサラダ油で炒め、玉ねぎを加えて炒め合わせ、(A)を入れて煮る。アクを除き、落し蓋をしてさらに煮る。器によそったご飯の上に(2)をのせ、貝割れ菜をちらし、紅しょうがを添える。紅しょうがを添える。
材料(2人分)分量のめやす牛肉(薄切り)150g玉ねぎ1/2個サラダ油少々ご飯2杯分貝割れ菜少々紅しょ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約2.9g
キッコーマン ホームクッキング
鍋に醤油・砂糖・水・薄切りにした玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したら牛肉を加えて弱火にし、10分煮る。ごはんを盛った器にと『麻辣香油』をかける。
材料(2人分)牛切り落とし肉200g玉ねぎ1/2個醤油大さじ2砂糖大さじ2水150mlごはん2膳分『麻辣香油』大さじ2
カロリー:約1025kcal 塩分:約3.4g
桃屋 かんたんレシピ
1 牛肉は大きいものは一口大に切る。玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。 2 鍋に白ワインとしょうが汁を入れて煮立て、牛肉を加えてほぐしながら煮、色が変わったらとり出す。 3 (2)の鍋に玉ねぎ、はちみつ、しょうゆを加えて5~6分煮、牛肉を戻してさらに2~3分煮る。 4 丼にごはんを盛り、(3)を汁ごと等分にのせ、紅しょうがを添える。
牛肉(切り落とし)・・・
調理時間:約3分 カロリー:約486kcal 塩分:約3.1g
キューピー3分クッキング
(1)車麩はぬるま湯に浸して戻し、水気を絞り、6等分に切ります。牛肉は3~4cmの長さに切ります。(2)玉ねぎは薄切りにし、しらたきは食べやすい長さに切り、サッとゆでます。絹さやは、斜めの2等分に切ります。(3)鍋にだし汁を煮立たせ、牛肉を入れ、アクをすくいます。車麩、玉ねぎ、しらたきを加え、ふたをして弱火で約5分煮ます。(A)を加え、約10分煮て、煮汁が少・・・
調理時間:約30分 カロリー:約371kcal 塩分:約1.9g
ボブとアンジー レシピ
耐熱容器に牛バラ肉、玉ねぎ、お吸いものの素、料理酒、砂糖、醤油を入れてよく混ぜ合わせる。①にふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で6分ほど加熱しながら待つだけ!牛肉と玉ねぎに火が通っていればごはんの上に盛り付けて、できあがり。
材料(1人分)分量下ごしらえ松茸の味お吸いもの1袋牛バラ肉(薄切り)100g玉ねぎ1/4個(50g)薄切りにする醤油小さじ1(6g)料理・・・
調理時間:約9分 カロリー:約713kcal 塩分:約2.7g
永谷園 アレンジレシピ
1.下ごしらえ:玉ねぎはくし切りにします。 2.牛肉と玉ねぎを塩こしょうで炒めます。 3.ごはんの上に盛り付けます。 4.ソースをかけて出来上がりです。
分量(1人分) 牛肉・・・100g 玉ねぎ・・・50g ごはん・・・200g うにく用ソース・・・15g
ダイショー レシピ紹介
玉ねぎは薄切りにする。牛肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに、STEP1、Aを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。STEP2を一度取り出して混ぜ、再度同様に3分30秒加熱する。取り出して混ぜる。器にご飯を盛り、STEP3を盛り付ける。お好みで紅生姜を添える。
牛肉(薄切り)200g玉ねぎ1/2個ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2酒大さじ2砂糖・・・
調理時間:約10分 カロリー:約679kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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