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「牛乳」 の検索結果: 7871 件中 (81 - 100)
鍋に牛乳を入れて中火にかけ、時々混ぜながら煮立つ直前まで温める。火を止め、酢を加えて軽く混ぜ、5分間おく。ざるに厚手の紙タオル(不織布タイプ)を敷いてボウルに重ね、**1**を入れて15分間おき、水けをきる。器に盛り、【A】を混ぜて添え、好みでしょうゆをかける。
牛乳 カップ3・青じそ 10枚分・みょうが 1コ分・細ねぎ 1本分・酢 大さじ3・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
小鍋に牛乳を入れて中火にかけ、時々混ぜながら温める。鍋の縁がフツフツとしてきたら火を止め、酢を回し入れる。ゆっくりとひと混ぜし、モロモロと分離するまで5分間ほどおく。ざるに紙タオルを敷き、一回り小さいボウルに重ねる。**2**を流し入れ、20分間ほどおいて水け(ホエー)をきる。ボウルに**3**を入れて塩を加え、混ぜる。
牛乳 カップ2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/6
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
タピオカは指示通りにゆでる。透き通ったらざるに上げ、冷水に取る。粗熱が取れたら水気をきる。ゆであずきと牛乳を混ぜ、(1)を加えて盛りつけ、冷蔵庫で冷やす。フルーツミックスは冷やしておく。器に(2)を注ぎ(3)、アイスクリームをのせて食べる。
材料(4人分)分量のめやすタピオカ(乾)50gゆであずき(市販品)200g牛乳1カップフルーツミックス缶(汁気を切ったもの)1/3缶バニラアイスクリーム1カップ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.2g
キッコーマン ホームクッキング
1 バナナは皮をむいて3cm長さに切ります。 2 鍋にココナッツミルクを入れて弱火にかけ、砂糖を加えて煮溶かし、バナナを加えてやわらかくなるまで6~7分煮て薄切りのレモンを加え、すぐに火を止めます。 3 器に盛ってミントの葉を飾り、温かいうちにいただきます。
ココナッツミルク 1缶(400cc)砂糖 40gバナナ 3本レモン、ミント
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鍋にくず粉を入れ、牛乳を少しずつ加えてよく溶かし、砂糖を加えます。 2 (1)を中火にかけ、絶えずかき混ぜながら煮ます。だんだん粘りが出てきてもちのようになったら、さらに1~2分練り続けてしっかり火を通します。 3 (2)を水でぬらしたヘラでひとまとめにして水の中に落とし、手で食べやすい大きさにちぎります。熱がとれたら水気をよくきって器に盛り、メープルシロップをかけます。
 くず粉 40g 砂糖 30g 牛乳 300mlメープルシロップ 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鍋にそば粉、砂糖、塩を合わせ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばします。 2 (1)を中火にかけ、木ベラで鍋底をこするように混ぜながら煮ます。とろみがついてきたら、焦がさないようにかき混ぜながら、さらに2~3分煮ます。 3 器に盛り、中央に粒あんを落とします。
そば粉 大さじ5(40g)砂糖 大さじ3塩 少々牛乳 3+1/2カップ粒あん(缶詰) 大さじ4
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. バナナは皮をむき、一口大に切る。 作り方1. 鍋に砂糖、ハチミツ、水を加えて強火にかけ、煮立てば火を少し弱め、常に煮立っている状態で2分煮詰め、強火にしてバナナを加える。 作り方2. 再び煮立てば、ココナッツミルクを加え、全体に混ぜ合わせて火を止める。温かい状態でいただく場合は、そのまま器によそい、ミントの葉を添える。
バナナ 2本ココナッツミルク 200ml砂糖 大さじ2ハチミツ 大さじ1水 250ml
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.生だらは3つに切る。水けを拭いてから小麦粉大さじ1をまぶす。2.ボウルに小麦粉1/2カップ、カレー粉、塩各少々、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。3.鍋に揚げ油を高温(約180℃)に熱し、1に2のころもをたっぷりからませてから入れる。途中上下を返して約4分揚げ、ころもがカリッとしたら取り出して油をきる。
生だら…2切れ牛乳…70mlカレー粉、塩…各少々小麦粉揚げ油
カロリー:約275kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.鍋に水320mlを入れて火にかけ、煮立ったら紅茶の茶葉、シナモンスティックを加えて火を止め、ふたをして2分おく。2.牛乳を加えて火にかけ、フツフツするまで煮る。茶こしでこしてカップに注ぐ。
紅茶の茶葉…大さじ1 1/3シナモンスティック…2本牛乳…320ml水…320ml
カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
1 あずきとココナッツミルクのチェー 【1】鍋にゆであずき、ココナッツミルク牛乳を入れて火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせて火を止める。 【2】器に盛り、砕いたピーナッツを散らす。 2 フルーツのチェー 【1】シロップを作る。鍋にグラニュー糖と水を入れて煮溶かし、冷ます。 【2】アボカドは皮と種を除き、バナナは皮をむき、りんごは芯を除いて、それぞれ2cm角に切る。以上を色が変わらないようにシロップにつけておく。マンゴーも皮と種を除き、2cm角に切る。 【3】グラスに(2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1白菜とみず菜はざく切りにし、長ねぎは長さ5㎝の斜め切りにします。にんじんは厚さ1㎝の輪切りにして花形に抜き、固めにゆでます。2鶏ひき肉に塩、スキムミルク、牛乳を加えて混ぜ合わせます。3鍋に煮汁の全材料を入れて煮立たせ、②をスプーンで一口大にして落とし入れます。【☝ポイント参照】火が通ったら、①としいたけを加えて煮込みます。ひとくちメモ">スキムミルクは熱湯に加えるとダマになりやすいので、レシピ通り先にだし汁で溶いてから火にかけましょう。味噌とミルクは相性も良く、旨み
調理時間:約35分 カロリー:約288kcal 塩分:約3.5g
森永乳業 レシピ
1まだらは一口大のそぎ切りにし、しいたけはそぎ切りにします。2大根は短冊切り、白菜はざく切りにします。小ねぎとにらは長さ5㎝に切ります。3鍋にコチユジャン、みそ、塩、薄力粉を入れて混ぜ合わせ、牛乳と水を少しずつ加えて溶きのばします。時々混ぜながら煮立たせ、沸騰してきたら、①と②を入れて野菜がやわらかくなるまで煮ます。【☝ポイント参照】仕上げにキムチを加えます。ひとくちメモ">まだら、大根、白菜など旬の食材をたっぷりと使い、牛乳でまろやかに仕上げたチゲ鍋です。ビタミン
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約4.0g
森永乳業 レシピ
1.もちは6等分の角切りにする。オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて油を薄くぬり、もちを離してのせて3~4分焼く。2.かぼちゃは一口大に切る。水にさっとくぐらせて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら皮を切り落として潰す。3.鍋に牛乳、砂糖大さじ2を入れて弱火で熱する。静かに混ぜ、砂糖が溶けたら2を加える(かぼちゃの入った皿に、温めた牛乳を少量入れて混ぜてから加えると混ざりやすい)。全体が混ざったら1を加え、温まったら火
カロリー:約384kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
1.カラメルソースを作る。 小鍋にグラニュー糖、湯小さじ1を入れてふたをし、弱めの中火にかける。様子を見ながら、グラニュー糖が溶けて茶色くなってきたらふたをはずして鍋を回し、カラメルの色を均等にする。しょうゆ色になったら火を止め、湯小さじ1を加え(はねることがあるので注意して)、鍋を回してなじませる。耐熱ボウルに流し入れる。2.プリン液を作る。 別のボウルに卵を割り入れ、卵黄とグラニュー糖を加えて、泡立て器で混ぜる。牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ500W
カロリー:約130kcal 
レタスクラブ
1.りんごは薄いいちょう切りにする。フライパンにバター5gを溶かし、弱めの中火で、りんごを半透明になるまで炒めてさます。オーブンは210℃に予熱する。2.冷凍パイシートは室温に約5分置き、6等分に切る。薄力粉を薄くふって、3切れをめん棒で一回り大きくのばし、中央に短く3本切り目を入れる。3.残りのパイシートに、周囲を1cmほど残して「ミルクジャム」を小さじ1ずつ広げ、1のりんごを等分してのせ、さらに「ミルクジャム」を小さじ1ずつかける。4.周囲にのり代わりの卵黄をぬり
カロリー:約319kcal 
レタスクラブ
1.米はといでザルにあげ、炊飯器に入れ【A】を入れて水を2合分の目盛りまで入れて、普通に炊き、汁気を切った山菜を混ぜる。 2.油揚げは半分に切って口を開き、熱湯を回しかけて油抜きをする。 3.鍋に【B】を煮立てて油揚げを並べて落しぶたをし、弱めの中火で15分煮て冷ます。 4.3)油揚げの汁気を切り、内側を折り込むようにして袋状にし、1)のご飯を12等分にして詰める。
米 2合山菜(瓶詰め) 150gおいしい雪印メグミルク牛乳 300ml塩 小さじ1/3水 適量油揚げ
カロリー:約184kcal 塩分:約0.9g
雪印メグミルクのお料理レシピ
本チャービル 適宜雪印北海道バター(10gに切れてる) 20g塩・こしょう 各適量おいしい雪印メグミルク牛乳 1000ml固形スープの素 2個フレッシュ 北海道産生クリーム使用 100ml
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1 粉ゼラチンは分量の冷水にふり込み、冷蔵庫に15~20分入れてふやかします。 2 ボウルに抹茶と砂糖大さじ2を入れてサラサラになるまで混ぜ合わせ、牛乳1/4カップを加えてよく溶いておきます。 3 耐熱ボウルに(1)、牛乳1/2カップ、残りの砂糖を入れ、電子レンジ強に2分かけて溶かします。ここに残りの牛乳を冷たいまま加えて混ぜ、(2)も加えてよく混ぜます。 4 (3)を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
 粉ゼラチン 大さじ1+2/3 冷水 大さじ5抹茶 小さじ2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.【A】を合わせてふるう。くるみと干しぶどうは粗く刻む。 2.ボウルに【A】とヨーグルト、牛乳を入れてさっくりと混ぜ、くるみと干しぶどうを入れる。 3.2)を成形し、オーブンペーパーを敷いた天板にのせ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
薄力粉 150g強力粉 100gベーキングパウダー 大さじ1砂糖 大さじ3塩 少々ナチュレ 恵 megumi 80gおいしい雪印メグミルク牛乳 150mlくるみ(炒っておく)・干しぶどう 各50g
カロリー:約419kcal 塩分:約0.7g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1.じゃがいは皮をむき、薄切りにして、にんにくの切り口をこすりつけた耐熱器に広げる。たまねぎは薄切りにする。 2.鍋にたまねぎと牛乳、【A】を入れて温め、1)にかける。 3.2)の上にバターをちらし、180℃に予熱したオーブンで、40分焼く。(焦げ色がついたら、アルミ箔をかぶせる)
じゃがいも 4個たまねぎ 1/2個にんにく 1片おいしい雪印メグミルク牛乳 300ml塩 小さじ1クミン 小さじ1/3こしょう 少々雪印北海道バター(10gに切れてる) 10g
カロリー:約182kcal 塩分:約1.6g
雪印メグミルクのお料理レシピ
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