生春巻きのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

2ライスペーパーの中心に、サラダミックス、スモークサーモン、アボカドの順にのせ、手前の部分を折り返し、両サイドのライスペーパーを内側に折りたたんで巻く。3半分に切って器にもり、スイートチリソースをそえる。ワンポイントアドバイス*サーモンとベビーリーフが美しく透ける生春巻き。*サーモンと相性のよいクリーミーなアボカドも加えています。*香りの強いアジアン野菜が苦手な方もベビーリーフならサラダ感覚でお楽しみいただけます。
材料(4人分)カゴメ イタリアンサラダミックス1パックアボカド1個スモークサーモン80g生春巻きの皮4枚スイートチリソース適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約176kcal　塩分:約1.1g

1水菜は長さ半分に切る。にんじんは皮をむき、せん切りにする。うずら卵は縦半分に切る。2水でもどした生春巻きの皮を広げ、半分より手前に①をのせ、具を押さえながら手前から巻く。ひと巻きしたら左右を内側に折りたたみ、しっかり巻く。同様に3個作る。3器に②を半分に切って盛りつけ、ノンオイルを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.9g

鍋に湯(適量)を沸かしたら酒を入れて弱火にし、豚肉を色が変わるまで静かにゆでたら、キッチンペーパーにとって冷ます。グリーンリーフは小さ目にちぎり、にんじんは千切りにする。三つ葉は葉を一枚ずつ分け、みょうがは小口切りにして冷水にさらしておく。大葉は縦に2分割する。生春巻きの皮の両面に霧吹きで水をふきかけたら、まな板などの上におき、分けた三つ葉の葉を3枚中央に並べる。さらに、みょうが、にんじん、豚肉、そうめん、大葉、サニーレタスを重ねて置き(重ねる順番は好みでOK)、包むように巻く。生春巻きの皮はいっぺんに戻すとべたつくので、1枚ずつ霧吹きし、具
そうめん(ゆでて冷えているもの)100gごま油小さじ2ラー油小さじ1/4(お好みで調整)生春巻きの皮10枚豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用・ロース)10枚酒適量グリーンリーフ1枚にんじん1/4本三つ葉10本みょうが2本大葉5枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量
調理時間:約20分　カロリー:約104kcal　塩分:約1.0g

1にんじんは皮をむき、細切りにする。きゅうりは細切りにする。サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、1cm幅に切る。ゆでえびは厚さを半分に切る。2生春巻きの皮は水でもどし、広げる。3ボウルにAを入れ混ぜ合わせる。4②の半分より手前に①の1/4量と③を大さじ1をのせて手前から巻く。ひと巻きしたら左右を内側に折りたたみ、しっかり巻く。同様にもう3本作る。5器に④を盛りつけ、別の器に残りの③を入れ、添える。

調理時間:約15分　カロリー:約307kcal　塩分:約1.4g

サニーレタスは冷水にさらして水気をきる。長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらして水気をきる。　チャーシューは1cm幅に切る。担々風たまごのたまごは4等分のくし形切りにする。2生春巻きは水でもどし、皮を広げる。3②の半分より手前に①の1/4量をのせ、手前から巻く。ひと巻きしたら左右を内側に折りたたみ、しっかり巻く。同様にもう3本作り、器に盛りつける。4別の器に担々たまごのたれを入れて③に添える。

調理時間:約15分　カロリー:約227kcal　塩分:約2.3g

「田楽みそ」を小皿に入れ、ピーナッツをふる。[2]をつけていただく。・豚肉の代わりに、レンジで酒蒸しした鶏ささみ肉を手で裂いて使用してもおいしく仕上がります。・生春巻きは乾燥しやすいので、ラップで包んで保存します。
材料(2人分)具材ライスペーパー2枚ピーナッツ (砕いたもの)10g(a)ブラックタイガー(無頭殻付)2尾大葉2枚レタス (細切り)26gわけぎ (10cm長さ)6g豚ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用)20gそうめん (ゆでたもの)20gきゅうり (せん切り)16g調味料田楽みそ30g
調理時間:約20分　カロリー:約161kcal　塩分:約0.9g

4...クレソン・かいわれだいこんは根をカットし、だいこん・セロリー・長ねぎ・にんじんは細切りにする。5...ソース類は、それぞれの材料を混合する。6...生春巻きの皮を水で戻し、それぞれの具材(A,B,C)をのせて手前から巻く。7...カットして、上からソースをかけていただく。
4人分 生春巻きの皮...3枚[わさびしょうゆソースで]えび...2匹、かいわれ大根...5g、レタス...10g、だいこん...20g、錦糸卵...20g[シーザーソースで]スモークサーモン...2枚、クレソン...10g、クリームチーズ...30g、たまねぎ...20g[中華ソースソースで]鶏肉(むね)...1/4枚、セロリー...25g、長ねぎ...10g、グリーンリーフ...10g、にんじん...10gしょうゆ...20g、すりおろしわさび...10g、酢...20g、サラダ油...10g、マヨネーズ...100gシーザードレッシング...50
調理時間:約20分　カロリー:約505kcal　

手前にサンチュ1枚とSTEP2の1/4を乗せる。その奥に、えびとスヌーピーチーズを1個ずつ並べる。ライスペーパーを手前からひと巻きし、両端を折り込み、キツく巻いて形を整える。生春巻きを
ライスペーパー4枚えび(ボイル)4尾サンチュ4枚アボカド1個レタス、キュウリ、玉ねぎなど合わせて150gスイートチリソースお好み量Aマヨネーズ大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ小さじ1練りわさび小さじ1/2ごま油小さじ1パクチー、ライムお好み量スライスチーズ2枚のり、黒ごま適量
調理時間:約20分　カロリー:約276kcal　塩分:約1.8g

キャベツは細いせん切りにして、サッと熱湯を掛け、水で洗って水気を絞り、キュウリは縦にスティック状に切る。サラダ菜は水洗いする。 下準備3. を作る。八丁みそに酒を少しずつ混ぜながら、ぽってりとなるくらいにする
ライスペーパー(生春巻きの皮) 4枚エビ 4尾塩コショウ 少々小麦粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量揚げ油 適量キャベツ 1〜2枚分キュウリ 1/2〜2/3本サラダ菜 4枚八丁みそ 大さじ1酒 大さじ1/2〜1砂糖 大さじ1ピーナッツバター 大さじ1

トマト(1枚分)を横向きに並べ、生ハム、サニーレタス、バジル1枚を半分にちぎってのせ、バジルの間に紫玉ネギをのせて巻きこむ。 作り方3. スイートチリソースにレモン汁を加えて混ぜ、生春巻きに添える。
サニーレタス 4枚紫玉ネギ 40gバジル 4枚生ハム 4枚トマト(スライス) 4枚ライスペーパー 4枚スイートチリソース 大さじ2レモン汁 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約164kcal　

(飾り用) 下準備6. の梅干しは種を取り出し、包丁で叩いてペースト状にして他の材料を混ぜながら、少し固めに練る。 作り方
ライスペーパー(生春巻きの皮) 4枚ハモ(湯引き) 1〜2人分(お造り用)キュウリ 1/4本大根 長さ5cmの縦1/3〜1/2本分ミョウガ 1本大葉 8枚サラダ水菜 2本梅干し 3〜4個酒 小さじ1/2砂糖 小さじ1しょうゆ 少々

耐熱ボウルにの材料を入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジで3分加熱する。トマトはヘタをくり抜き、フォークで刺して火で炙り、皮が破れたら皮をむく。横半分に切って種を取り出し、水分を拭
ライスペーパー(生春巻きの皮) 4枚生ハム 8〜12枚カマンベールチーズ 2〜3切れズッキーニ 縦1/2本塩コショウ 少々オリーブ油 少々セロリ 1/3本サニーレタス(せん切り) 2枚分くらいバジル 8〜12枚リンゴ 1/8個塩 少々トマト 小1個(大きい場合は1/2個)玉ネギ 1/4個ニンニク(すりおろし) 少々オリーブ油 小さじ2レモン汁 小さじ1タバスコ 適量ケチャップ 大さじ1/2塩コショウ 少々粉寒天 2g水 大さじ4

1.生春巻きの皮を水でもどす。2.もどした生春巻きの皮に「しょうゆ糀」を伸ばし、千切りにしたきゅうりをのせる。3.納豆はかき混ぜておき、紫玉ねぎとともに巻きやすいようにのせる。最後にパクチーをたっぷりのせて完成。
材料(2人分)具材ひきわり納豆1パック生春巻きの皮2枚パクチー1束きゅうり1本紫玉ねぎお好みで調味料生しょうゆ糀大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約123kcal　塩分:約1.1g

皮、卵、海苔の順に重ね、春雨、きゅうり、にんじん、エビを中央に置いてマヨネーズをかけて巻く。ハム、春雨、きゅうり、にんじんも同様です。有ればバジルやパクチーをを飾り、4つにカットして、器に盛りつけます。タレをつけていただきます。
生春巻きの皮4枚ショルダーハム2枚A卵Sサイズ2個砂糖小さじ2塩少々むきエビ4尾春雨20gきゅうり少々にんじん少々海苔2枚マヨネーズ少々キャノーラオイル大さじ1にんにくみじん小1片Bヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ大さじ1酢大さじ2/3砂糖小さじ1こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約343kcal　塩分:約1.8g

鍋に水、酢、塩を入れて煮立たせ、水気を切ったモヤシを加え、煮立ったらザルに上げて、合わせたに加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やし、白ゴマをからめる。 下準備5. を作る。ニンジンは皮をむ
ライスペーパー(生春巻きの皮) 4枚牛カルビ 4〜6枚焼き肉のタレ 大さじ1サラダ油 少々白ネギ 16cmゴマの葉 8枚ミントの葉 8〜12枚モヤシ 1/2袋酢 小さじ1塩 小さじ1/2白ゴマ 小さじ1/4おろしショウガ 少々ゴマ油 少々作り置き甘酢 少々赤唐辛子(刻み) 少々ニンジン 4cm塩コショウ 少々白ゴマ 少々ゴマ油 少々甜麺醤 大さじ1コチュジャン 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々すり白ゴマ 大さじ1〜1.5ゴマ油 小さじ1/2

1人参と大葉、焼き豚は千切り、ピーナッツは細かく砕いておく。アルファルファは洗って水気をしっかりと取り、すべてを混ぜておく。2生春巻きの皮はさっと濡らし、1.のお野菜とチーズを巻いて、食べやすい大きさにカットしておく。3市販のスイートチリソースをつけて頂きます。
徳用スティック4本アルファルファ1/2P人参少量大葉8枚焼き豚50gピーナッツ大さじ1生春巻きの皮4枚スイートチリソース適量
調理時間:約15分　カロリー:約173kcal　塩分:約1.5g

下準備1. エビは塩を入れた熱湯でゆで、殻をむいて半分の厚みに削ぎ切り、背ワタを取る。 下準備2. キュウリは縦せん切りにして氷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. サニーレタスは細切りにする。 下準備4. を作る。アボカドの果肉をスプーンで取り出し、つぶす。ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ、ア･･･
調理時間:約25分　カロリー:約227kcal　

下準備1. 豚もも肉は熱湯でゆで、冷めれば細切りにする。 下準備2. エビは塩を入れた熱湯でゆで、殻と背ワタを取り、半分の厚みに削ぎ切る。 下準備3. サニーレタスは細切りにする。 下準備4. リンゴは芯を取り、皮付きのまま薄切りにする。 下準備5. 赤唐辛子は軸を取り3等分に割り、種ごと他のの材料と共に鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて冷ます。 下準備6. ･･･
調理時間:約30分　

ビーフンをゆで、冷水にさらし、よく水を切っておく。その後適当な長さにそろえて切る。大正えびは背ワタを取り酒蒸しにする。ゆでたら背のほうから包丁を入れ、厚みを半分にスライス する。細ねぎは約10センチの長さに切る。にらは3等分にする。香菜は、茎の部分を10センチに切る。(あるいは葉の部分のみを使用してもよい。そのほうが硬くない。)ライスペーパー･･･
塩分:約0.4g

サニーレタス2枚はざく切りにし、きゅうり1本は細切りにする。豚肉(しゃぶしゃぶ用)100gは熱湯で1枚ずつゆでてザルにとり、冷ましておきます。むきえび100gは背ワタをとり、水1/4カップ、塩、酒各少々を加えた小鍋に入れフタをしたまま中火にかけ、煮立ったら弱火で1〜2分煮て火からおろしてそのまま冷まします。ライスペーパー8枚分は、1枚ずつをペーパータオルの上･･･
調理時間:約30分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.1g