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「豆腐 > スイーツ」 の検索結果: 63 件中 (1 - 20)
(1)豆腐は8つに切りさっとゆでます。(2)鍋に(a)を合わしてひと煮たちさせ、水気を切った(1)を加え、器に盛ります。
絹ごし豆腐 1/2丁(a) ・きな粉 15g・クルミ(すりつぶす) 15g・砂糖 大さじ2・水 80ml
調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 
ボブとアンジー レシピ
をミキサーにかけます。(4)(2)に1/2量のあんずジャムを塗り、湯洗いをして4つ切りにしたプルーンを散らし、(3)を流し
(パート・シュクレ) ・バター(無塩) 30g・砂糖 30g・卵 15g・薄力粉 75g(豆腐入りアパレイユ) ・絹ごし豆腐 200g・プレーンヨーグルト 100g・卵 1個・卵白 1個・砂糖 40g・レモン汁 小さじ1・生クリーム 50gプルーン 6個あんずジャム 20gミント(飾り用) 適量
調理時間:約60分 カロリー:約179kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
下準備1. を作る。蓋の出来る保存容器にの材料を入れてよく振って混ぜ合わせる。 下準備2. クコの実は熱湯につけて柔らかくなったら水気を切る。 作り方1. 寄せ豆腐を器に盛り分けてゆで小豆をのせ、を掛けてクコの実を散らせる。
寄せ豆腐 1パック抹茶 大さじ1.5シロップ 大さじ3ゆで小豆 大さじ4クコの実 大さじ1砂糖 大さじ3水 大さじ3
調理時間:約5分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
ます。(4)プリン型(もしくはマフィン型)に紙製のカップを敷き、(3)の生地を8分目まで入れ、180℃に予熱したオーブンで1
バター(無塩) 40gココアパウダー 15g薄力粉 100gベーキングパウダー 5gブラウンシュガー 50g塩 ひとつまみ木綿豆腐 100g牛乳 大さじ3くるみ(ローストしたもの) 40g
調理時間:約45分 カロリー:約214kcal 塩分:約1g
ボブとアンジー レシピ
1こうや豆腐は熱湯をかけ、2分置いて汁気を切る。キウイフルーツは皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。2鍋に水、粉寒天を混ぜて中火にかけ、煮立ったらこうや豆腐を入れて2~3分煮る。砂糖、牛乳を加えて全体がなじむように、沸騰直前まで温める。3バットに移し、アーモンドエッセンスを加えて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。4シロップの砂糖と水を煮立て、ボウルまたは密閉容器に移し、粗熱を取る。レモン汁を加えて、冷蔵庫で冷やす。5③をすくって器に盛り、キウイを散らし、シロップをかける
調理時間:約60分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.1g
旭松食品 レシピ
1.マスカルポーネ、絹ごし豆腐、牛乳、オレンジ又はグレープフルーツ(ルビー)1~2個(皮を除いて200g)をミキサー(フードプロセッサー)に入れて、よく混ぜる。材料は冷やしておいたものを使う。 2.なめらかなジュース状になったら、冷やしたグラスに注ぎ入れる。お好みで適量のハチミツを加える。
雪印北海道100 マスカルポーネ 50g絹ごし豆腐 100g雪印メグミルク牛乳 80mlオレンジまたはグレープフルーツ(ルビー) 1~2個(正味200g)はちみつ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.1g
雪印メグミルクのお料理レシピ
(下準備)クリームチーズと卵は室温に戻し、バットにオーブンシートを敷きます。(1)土台を作ります。厚手のビニール袋にグラハムビスケットを入れ、めん棒などでたたいて細かく砕きます。マーマレードを加えて混ぜ合わせたら、バットの底にしっかりと敷き詰めます。(2)ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜます。なめらかにした豆腐、溶き卵、レモン汁、米粉、塩を順に入れ、その都度よく混ぜます。(3)(1)に流し入れ、170℃のオーブンで30~40分焼きます。粗熱が取れ
調理時間:約60分 カロリー:約269kcal 塩分:約0.5g
ボブとアンジー レシピ
(1)(C)の木綿豆腐は水切りしておきます(水切り後100g)。(A)の材料をふるってボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。(2)(B)を湯せんにかけて溶かし、泡立て器でよく混ぜます。(3)(C)をフードプロセッサーでかく拌してなめらかにします。その中に(2)を入れ、再びかく拌してよく混ぜます。(4)(3)を(A)に加え、泡立て器でよく混ぜます。(5)サラダ油(分量外)を塗ったケーキ型に流し、170℃に温めたオーブンで45分ぐらい焼き、竹串で刺して生地がついてこないことを確認
調理時間:約60分 カロリー:約143kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。水にゼラチンを振り入れ、混ぜる。2鍋に豆乳と砂糖を煮立て、①のこうや豆腐を加えて弱火で3~4分煮る。火を止めて①のゼラチンを加えて混ぜて溶かし、氷水につけて混ぜながら冷やし、ほとんど冷えたら生クリームを混ぜてグラスに注ぎ、冷蔵庫で1時間半ほど冷やし固める。3ブルーベリージャムを添えていただく。
こうや豆腐(1/20サイズ)10個調整豆乳300ml砂糖大さじ2~3粉ゼラチン大さじ1/2(5g)水大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.2g
旭松食品 レシピ
1こうや豆腐は水で戻し、水気を絞り、片栗粉をまぶす。2鍋にAを入れて煮立て、①を入れて中火弱で3~5分ゆでて、ざるに上げて冷ます。3Bを混ぜて②にまぶして皿に盛り、残ったBをかける。さらにお好みでシナモンと黒蜜をかける。
こうや豆腐(1/6サイズ)10個片栗粉大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約0.2g
旭松食品 レシピ
(1)絹ごし豆腐は水気を切り、黒みつ、塩を加えてフードプロセッサー(またはブレンダー)でかく拌します。(2)カステラ、フルーツはひと口大に切り、器に(1)とともに重ねるようにして盛り付けます。(3)ゆで小豆をトッピングし、きな粉をふります。
絹ごし豆腐 100g黒みつ 20g塩 少々カステラ 2切れフルーツ(お好みのもの) 適量ゆで小豆 大さじ2きな粉 適量
調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.6g
ボブとアンジー レシピ
(1)(A)の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。(2)(1)に、木綿豆腐を手でちぎって入れます(水切りはしません)。手で(1)と木綿豆腐がなじむようによく混ぜます。(3)(2)にレーズンを加えて混ぜ合わせ、10等分に丸めてオーブンシートを敷いた天板の上にのせ、180℃に温めたオーブンで15分焼きます。竹串を刺し、生の生地がついてこないことを確認して天板の上でそのまま冷まします。(4)メープルシロップを添えていただきます。
(A) ・全粒薄力粉 100g
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g
ボブとアンジー レシピ
不要のものを使用しています。必要に応じてふやかしてください。(4)(1)の型に(3)を流し入れ、冷蔵庫で半日以上しっかりと
絹ごし豆腐(木綿でも可) 200gバナナ 1本クリームチーズ 50gはちみつ 50gレモン汁 大さじ1塩 少々粉ゼラチン 5g湯(80℃) 50ml(土台) ・グラハムビスケット(お好みのクッキーでも可) 50g・ココナッツ油 25g
調理時間:約60分 カロリー:約174kcal 塩分:約0.4g
ボブとアンジー レシピ
1【A】の水に粉ゼラチンをふり入れてざっと混ぜ、ふやかす。ボウルに生クリームを入れ、氷水にあてて泡立て器で七分ぶ立て(クリームを落とすと、ゆるく跡が残るくらい)にする。2別のボウルにカッテージチーズを入れて、泡立て器でよくすり混ぜ、グラニュー糖を加え、さらによく混ぜ合わせる。3豆腐をペースト状に混ぜて2に加え、混ぜ合わせる。レモン汁を加える。1のゼラチンを湯せんで溶かして加える。! ポイント手順2~3はハンドミキサーでも。カッテージチーズは低脂肪でほかの材料と合わせても分離
調理時間:約20分 カロリー:約1490kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
1ボウルに卵と卵黄を入れて、砂糖を加えて泡立て器でよく泡立てる。2油を加えて混ぜ、粉豆腐を加えてさらに混ぜる。3薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるい加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。4鍋に油を160~165度に熱し、油(分量外)をつけたカレースプーンで生地を一口分ずつ落とし、時々上下を返しながら、4〜5分カリッと揚げる。
豆腐40g砂糖60~70g卵1個卵黄1個分油大さじ1/2薄力粉90gベーキングパウダー小さじ1/2揚げ油適量
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 
旭松食品 レシピ
(1)アボカドはひと口大に切り、水気を切った豆腐、レモン汁、はちみつ、塩とともに、フードプロセッサーでなめらかにします。(2)ボウルに入れ、冷凍庫で冷やします。かたまるまで、途中で3~4回フォークでかき混ぜます。(3)ほぼかたまってきたら、小さく角切りにしたマンゴーを加え、全体を混ぜ合わせます。
アボカド 1/2個絹ごし豆腐(木綿でも可) 150gレモン汁 小さじ2はちみつ 30g塩 ひとつまみ冷凍マンゴー 50g
調理時間:約60分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.2g
ボブとアンジー レシピ
(1)にんじんは皮をむき、すりおろします。レーズンはサッと洗います。(2)絹ごし豆腐をボウルに入れ、泡立て器などでなめらかにします。全ての材料を加えて混ぜます。(3)紙型などに等分して入れます。180℃に予熱したオーブンで15~17分焼きます。
にんじん 1/2本レーズン 大さじ1ホットケーキミックス 50g絹ごし豆腐 50gシナモン 少々溶き卵 1/2個分砂糖 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.2g
ボブとアンジー レシピ
(1)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜます。高野豆腐を水で戻しておきます。(2)(1)のボウルに牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、なめらかにします。(3)高野豆腐は、水気をギュッと絞って(2)の卵液に5分浸してやわらかくします。(4)フライパンを熱してバターを溶かし、(3)の高野豆腐をこんがり焼きます。(5)皿に盛ってからシナモンをふります。お好みではちみつをかけてもよいでしょう。
高野豆腐 4個卵 3個牛乳 150ml砂糖 大さじ3バター 20gシナモン
調理時間:約45分 カロリー:約237kcal 塩分:約0.5g
ボブとアンジー レシピ
ガーナミルクは50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。湯せんで溶かす際、水が絶対に入らないよう注意。豆腐はブレンダー(もしくはミキサーなど)でなめらかになるまで攪拌する。1に2を加えて全体がチョコ色になるまでよく混ぜる。器などに流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。冷蔵庫の温度設定により固まる時間が異なります。保存は冷蔵庫で。 豆腐はブレンダーやミキサーがなければ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。でも大丈夫です。豆腐のつぶつぶ感は多少残ります
調理時間:約130分 
ロッテ 手作りチョコレシピ
(1)豆腐はふきんでしっかりと絞り、水切りします(90gの豆腐を60gくらいにします)。(2)(1)の中に白玉粉をふり入れ、かたまりをにぎり潰すように混ぜます。12個に丸め、熱湯でゆでます。(ぜんざいを作ります)(3)小豆は洗って2~3倍の水を加えて火にかけ、沸騰すればゆで汁は捨てます。(4)(3)に分量の水を加え、弱火で小豆がやわらかくなるまで煮ます。砂糖を加えて約20分煮込み、塩を加えます。(5)器に(2)、(4)を入れます。
絹ごし豆腐 90g白玉粉 35g
調理時間:約30分 カロリー:約316kcal 塩分:約0.4g
ボブとアンジー レシピ
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