メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚汁」 の検索結果: 174 件中 (1 - 20)
なすと油揚げのうま塩豚汁の作り方(1)なすはしま目に皮をむき、半月切りにする。ししとうはつまようじで数ヶ所穴をあける。油揚げは1cm幅の短冊切りにし、みょうがはせん切りにする。(2)鍋にごま油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のなす・ししとうを加えて炒める。水、「ほんだし」大さじ1、(1)の油揚げを加えて煮る。(3)なすがやわらかくなったら、「ほんだし」大さじ1、(1)のみょうがを加えてひと煮立ちさせる。*残った「なすと油揚げのうま塩豚汁」で「和風カレーつけ麺
調理時間:約15分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.9g
味の素 レシピ大百科
トマトとオクラのうま塩豚汁そうめんの作り方(1)そうめんはゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。(2)残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」をひと煮立ちさせ、「ほんだし」を加えて味を調え、器に盛り、(1)のそうめんに添える。
そうめん,トマトとオクラのうま塩豚汁,「ほんだし」
調理時間:約10分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.8g
味の素 レシピ大百科
トマトとオクラのうま塩豚汁の作り方(1)豚肉、トマトはひと口大に切り、オクラは3等分の斜め切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、水、「ほんだし」大さじ1、(1)のトマト・オクラを加えて煮る。(3)ひと煮立ちしたら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調える。*残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」で「トマトとオクラのうま塩豚汁そうめん」が作れます。
豚バラ薄切り肉,トマト,オクラ,しょうがのすりおろし,水,「ほん
調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.9g
味の素 レシピ大百科
春まるごと豚汁の作り方(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。たけのこはくし形切りにし、大根、にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこ・大根・にんじんを加えて炒める。(3)(1)のキャベツ・しいたけを加えてさらに炒め、Aを加え、大根がやわらかくなったら、いったん火を止める。(4)みそを溶き入れ、再び火にかけて沸騰直前に火を止める。
豚バラ薄切り肉,キャベツ,ゆでたけのこ
調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約3.1g
味の素 レシピ大百科
ズッキーニとパプリカのうま塩豚汁の作り方(1)ベーコンはひと口大に切る。ズッキーニ、パプリカは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のベーコンを入れて炒め、ベーコンから脂が出てきたら、(1)のズッキーニ・パプリカ・玉ねぎを加えて炒め、水、「ほんだし」大さじ1を加えて煮る。(3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1、黒こしょうを加えて味を調える。
ベーコンスライス,ズッキーニ,パプリカ(赤),玉ねぎ,水,「ほんだし」,「AJINOMOTO
調理時間:約15分 カロリー:約144kcal 塩分:約2.3g
味の素 レシピ大百科
ゴーヤと炒り玉子のうま塩豚汁の作り方(1)豚肉はひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取って薄切りにする。(2)フライパンにごま油大さじ1を熱し、溶き卵を入れていり卵を作り、いったん取り出す。(3)鍋にごま油大さじ1を熱し、(1)の豚肉・にんじん・ゴーヤを入れて炒める。肉の色が変わったら、水、「ほんだし」大さじ1を加えて煮る。(4)ひと煮立ちしたら、(2)のいり卵を戻し入れ、「ほんだし」大さじ1、ごまを加えて味を調える。*残った「ゴーヤ
調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 塩分:約2g
味の素 レシピ大百科
冬瓜と枝豆のうま塩豚汁の作り方(1)とうがんは皮とワタを取ってひと口大に切る。梅干しは種を取り、包丁でたたく。(2)鍋に油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、水、「ほんだし」大さじ1、(1)のとうがん・梅干しを加えて煮る。(3)とうがんがやわらかくなったら、枝豆、「ほんだし」大さじ1を加えてひと煮立ちさせ、しそを加える。
豚ひき肉,とうがん・正味,梅干し,ゆで枝豆(さやから出したもの),水,「ほんだし」,「AJINOMOTO サラダ油」,青じそ
調理時間:約15分 カロリー:約142kcal 塩分:約3.1g
味の素 レシピ大百科
とうもろこしとアスパラのうま塩豚汁の作り方(1)ソーセージは斜め半分に切り、アスパラ、キャベツはひと口大に切る。コーンは汁気をきる。(2)鍋に水、「ほんだし」大さじ1、(1)のソーセージ・アスパラ・キャベツ・コーンを入れて煮る。(3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調え、器に盛り、バターをのせる。
ウインナーソーセージ,グリーンアスパラガス,キャベツ,ホールコーン缶,水,「ほんだし」,バター
調理時間:約10分 カロリー:約176kcal 塩分:約2.7g
味の素 レシピ大百科
豆腐とオクラのうま塩豚汁の作り方(1)豚肉、豆腐はひと口大に切り、オクラは1cm幅の輪切りにする。みょうがはせん切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、水、「ほんだし」大さじ1、(1)の豆腐・オクラを加えて煮る。(3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調える。(4)器に盛り、(1)のみょうがをのせ、好みでゆずこしょうを加える。
豚バラ薄切り肉,木綿豆腐,オクラ,水,「ほんだし」,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油
調理時間:約10分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.9g
味の素 レシピ大百科
具だくさん夏野菜のうま塩とん汁の作り方(1)豚肉、トマトはひと口大に切る。アスパラは4等分の斜め切りにし、なすは1cm幅の短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、「ほんだし」大さじ1、水、(1)のトマト・アスパラ・なすを加える。(3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調え、器に盛る。*お好みでしょうがを飾ってもおいしくお召し上がりいただけます。
豚バラ薄切り肉,トマト,グリーンアスパラガス,なす
調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.9g
味の素 レシピ大百科
豚肉は一口大に、大根とにんじんはいちょう切りに、ごぼうは斜め薄切りにして水にさらし、長ねぎは斜め切りに、こんにゃくは短冊切りにします。,鍋に油を熱し、①を加えて炒め合わせ、水を加えて約10分、野菜が柔らかくなるまで煮ます。,一度火を止め、みそを溶き入れて、出来上がりです。仕上げに「生姜しぼりました」を加えてお召し上がりください。(豚汁1人分に「生姜しぼりました」小さじ1杯が目安です)

調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
白みそで絶品豚汁の作り方(1)豚肉はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、かぶは8等分のくし形に切る。油揚げは湯通ししてタテ半分に切り、1cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の豚肉・にんじん・かぶ・油揚げを入れて火にかけ、アクを取りながら、野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)西京みそを溶き入れてひと煮し、器に盛り、(1)のねぎをのせる。
豚バラ薄切り肉,にんじん,かぶ,油揚げ,長ねぎ,水,「ほんだし」,西京みそ
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.4g
味の素 レシピ大百科
具たっぷりとん汁の作り方(1)豚肉は2cm幅に切り、しいたけは軸を取って4つ切りにする。大根は3mm幅のいちょう切りにする。ねぎは1cm幅のブツ切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉・大根の順に炒める。水、「ほんだし」半量、(1)のしいたけを加えて煮立ったら弱火にし、フタをして15分煮る。(3)(1)のねぎを加え、みそを溶き入れて、残りの「ほんだし」を加え、ひと煮立ちさせる。
豚バラ薄切り肉,しいたけ,大根,ねぎ,水,「ほんだし」,みそ,「AJINOMOTO
調理時間:約25分 カロリー:約101kcal 塩分:約2.1g
味の素 レシピ大百科
簡単豚汁の作り方(1)豚肉は1cm幅に切り、ねぎは1cm長さのブツ切り、豆腐は1cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒め、塩・こしょうをふる。水、「ほんだし」を加えて煮立ったら約8分ほど煮る。(3)(1)の豆腐・ねぎを加えて2~3分煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
豚バラ肉・薄切り,ねぎ,絹ごし豆腐,「瀬戸のほんじお」,こしょう,水,「ほんだし」,みそ,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
調理時間:約15分 カロリー:約187kcal 塩分:約3.2g
味の素 レシピ大百科
春のとん汁の作り方(1)豚肉はひと口大に切り、キャベツはザク切り、にんじん、たけのこはいちょう切りにする。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉と「ほんだし」の半量を入れて炒める。(1)の野菜を加え、しんなりするまで炒める。(3)水、残りの「ほんだし」を加え、煮立ったらアクを取り、中火で5分煮る。みそを加え、沸騰直前で火を止める。
豚バラ薄切り肉,キャベツ,にんじん,ゆでたけのこ,ねぎ,「ほんだし」,水,みそ,「AJINOMOTO ごま油好き
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal 塩分:約2.7g
味の素 レシピ大百科
皮付じゃがいもの絶品豚汁の作り方(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは皮つきのままヨコ半分に切り、さらにタテ4等分に切って水にさらし、水気をきる。ごぼうは4mm幅の斜め切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3mm幅の半月切り、またはいちょう切りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・ごぼうを入れて火にかけ、じゃがいもに七分通り火が通ったら、(1)の豚肉・にんじんを加える。(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(4
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.1g
味の素 レシピ大百科
豚汁の作り方(1)豚肉は2~3cm長さに切る。(2)じゃがいも、にんじんは5mm幅の半月切りにし、じゃがいもは水にさらす。大根はいちょう切りにする。(3)ごぼうはタテ4等分に切り、さらに斜め薄切りにして水にさらし、熱湯で2分ほどゆでて水にとる。こんにゃくは短冊切りにし、2分ほど下ゆでする。ねぎはぶつ切りにする。(4)鍋に分量の水を入れて煮立て、(1)の豚肉を入れ、再び煮立ったらアクを取り、(3)のこんにゃく・ごぼう、(2)の大根・にんじんの順に加え、「ほんだし」、みその半量
調理時間:約25分 カロリー:約133kcal 塩分:約2.9g
味の素 レシピ大百科
豚汁の作り方(1)豚肉はひと口大に切り、大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め薄切りにする。こんにゃくはちぎって下ゆでする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のこんにゃくを加え炒め、さらに(1)の大根・にんじん・ごぼうを加えて炒める。(3)水、「ほんだし」小さじ1を加え、煮立ったらアクを取る。みそ大さじ2を加え、中火で7~8分煮て、Aを加える。(4)椀によそい、万能ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉,大根,にんじん,ごぼう
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.7g
味の素 レシピ大百科
豚汁の作り方(1)豚肉は3cm幅に切る。じゃがいもは5~6mm幅のいちょう切りにし、大根、にんじんは3~4mm幅のいちょう切りにする。ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気をきる。(2)糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、塩少々(分量外)でもみ、水洗いする。水からゆで、沸騰したら5分ほど中火でゆで、水気をきる。(3)鍋に油を中火で熱し、(1)の豚肉を炒め、(1)の野菜を加え、さらに炒める。全体に油が回ったら、(2)の糸こんにゃくを加えてサッと炒め合わせる。(4)水
調理時間:約30分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.6g
味の素 レシピ大百科
しょうが香る豚汁の作り方(1)こんにゃくは下ゆでし、短冊切りにする。大根、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。しょうがはすりおろし、しょうが汁は大さじ1をとっておく。(2)鍋に「健康サララ」、(1)のすりおろしたしょうがを熱し、香りが出たら豚肉を加えて炒め、(1)のこんにゃく・大根・にんじんを加えて炒める。(3)「ほんだし」、Aを加えて10分煮、(1)のじゃがいも、ねぎを加える。じゃがいもに火が通ったらみそを溶き入れる。(4)器に盛り、白髪ねぎ、(1)のしょうが汁を加え
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 塩分:約2.7g
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加