「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2660 件中 (21 - 40)
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❶豚肉は、焼く20分前に室温に戻しておく。ラップをかぶせて30回たたくか、脂身と赤身の間に1cm幅間隔に切り込みを入れ、塩こしょうをふり、焼く直前に小麦粉をまぶす。❷フライパンにBOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルを入れて中火で軽く熱し、①を並べる。しっかりと焼き色がつくまで中火で4~5分焼き、返して3分程度焼く。❸ズッキーニは1㎝幅の輪切りにし、残ったオイルで表裏を焼く。❹②の豚肉は2㎝幅に切り、③とくし切りのトマトを添え、BOSCOシーズニングオイルバジル 調理時間:約15分
日清オイリオ わくわくレシピ
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昆布はペーパータオルでサッとふき、汚れを落として土鍋に入れ、水カップ2+1/2~3を加えて約10分間おく。わかめは水で洗ってボウルに入れ、水カップ1+1/2~2を加えて約10分間つけて戻す。水けを絞って食べやすい長さに切る。レタスは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、手で食べやすい大きさにちぎる。器に好みのたれを入れておく。**1**の土鍋に酒を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったらふたを取り、豚肉、レタス、わかめを入れてゆで、好みのたれにつけて食べる。豚肉は中まで火 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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早煮こんぶに水6カップを注いで10分おく。(戻し汁はだしとして使用) 昆布の水気を拭いて、豚肉(うす切り)を2枚ずつ広げてのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で止める。 鍋にAと(2)を入れて火にかけ、沸騰したら時々煮汁をかけながら弱火にし、落し蓋をして煮込む。 食べやすい長さに切り分け、皿に盛る。 早煮こんぶ長さ15〜16cm 4枚豚肉(うす切り)8枚(150g)A○醤油大さじ3○砂糖大さじ3○酒大さじ3○みりん大さじ3○昆布の戻し汁5カップ以上
フジッコ愛情レシピ
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豚肉は広げ、酒少々をふる。わかめはサッと水洗いして5~6cm長さに切る。生姜はせん切りにする。豚肉に②をのせ、手前から巻く。③に小麦粉、溶き卵、フライスターセブンをつけ170度に熱した油で揚げる。せん切りキャベツと一緒に④を盛り付ける。 豚薄切り肉 100g生わかめ 50g生姜 15g小麦粉 適量溶き卵 適量フライスターセブン 適量酒 適量キャベツ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにして柔らかくゆでる。ブロッコリは小房に分け、堅めにゆでる。[[ハーブポーク|rid=1605]]は5mm厚さの輪切りにする。耐熱容器にバターを薄くぬり、**1**を並べ、塩・こしょう各少々をふる。ホワイトソースをかけ、チーズを散らし、オーブントースターで約10分間、焼き目がつくまで焼く。 ・ハーブポーク 50g・じゃがいも 100g・ブロッコリ 50g・ホワイトソース 70g・チーズ 30g・バター ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・豚肉は筋を切り、両面に塩・こしょうをふる。小麦粉をまぶして軽くはたき、余分な粉を落とす。・フライパンをよく熱して「ヘルシーグレープシードオイル」を入れ、1の表面になる方を下にして入れる。あまり動かさないようにして焼き、焼き色がついたらひっくり返して火を弱める。・2の上からスプーンなどでフライパンの中の油をかけながら、じっくりと焼き、皿にとる。 材料(4人分) ・豚ロース肉(ポークソテー用 厚さ1.5cm) 4枚・塩・こしょう 各適量・小麦粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約549kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、「冷凍ポーク」を凍ったまま入れる。しめじ、えのきたけ、しょうがをのせ、煮汁の材料を入れてふたをし、約3分煮る。2.ふたを取り、肉をほぐして全体を混ぜる。水分をとばしながら肉に火が通るまでさらに2〜3分煮る。 「冷凍ポーク」…全量しめじ…大1パック(約200g)〈食べやすくほぐす〉えのきたけ…1袋(約100g)〈長さを半分に切り、食べやすくほぐす〉しょうがのせん切り…1かけ分煮汁 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ2 ・水…1/4カップ カロリー:約301kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにする。2.豚肉を1枚ずつ広げ、にんじんを豚肉の幅に合わせて1/3量ずつ手前にのせ、くるくる巻く。3.フライパンにごま油少々を熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れる。転がしながら焼き、全体に焼き色がついたら弱火にする。たれの材料を混ぜて加え、からめる。ふたをして約2分蒸し焼きにする。 豚もも薄切り肉…3枚(約90g)にんじん…3cm(約50g)たれ ・おろししょうが…小さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・みりん、しょうゆ…各小さじ1ごま油
レタスクラブ
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。 生姜こんぶを加えて、軽く炒め合わせる。 生姜こんぶ1/2パック豚肉(うす切り)200gサラダ油適宜 調理時間:約5分 カロリー:約391kcal
フジッコ愛情レシピ
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1.「プラス糀 無添加 糀美人」とりんごジャムを混ぜ合わせる。2.ラップを大きくひろげ、[1]を豚肉の面積に薄く広げ、その上に豚肉を一枚のせ、さらに肉の上にも[1]を薄く塗る。これを繰り返し、ラップで包んで冷蔵庫で一晩以上漬ける。3.熱したフライパンにオーブンシートをしき、その上に適度にみそをつけた豚肉を広げて両面香ばしく中火で焼き、器に盛り付けクレソンを適量をあしらう。果肉感のあるりんごシャムを使うと風味が増します。調理時間に漬ける時間は含まれません。 材料(2人分 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約4.8g
マルコメ レシピ
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豚肉はひと口大に切り、(A)と粉山椒を合わせ豚肉に絡める。片栗粉、上新粉を混ぜ、汁気をきった豚肉にまぶしつける。油を170℃に熱し、豚肉を入れ、中まで火を通し、カラッと揚げ、盛りつけて、あればすだちなどかんきつ類を添える。 材料(4人分)分量のめやす豚肩ロース肉350g粉山椒少々片栗粉大さじ4上新粉大さじ4揚げ油適量すだち適宜(A)キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ2マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 調理時間:約20分 カロリー:約346kcal 塩分:約1.3g
キッコーマン ホームクッキング
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下準備1. サツマイモは皮つきのまま1cmの厚さの輪切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ、豚肉によくもみ込む。 作り方1. フライパンに半量のゴマ油を熱し、サツマイモを入れ、蓋をして弱火で約5分焼く。 作り方2. 焼き色がついたら上下を返して同様に約5分焼く。竹串がすっと通るぐらいになったら一度取り出す。 作り方3. フライパンに残りのゴマ油を足し、豚肉をタレごと入れて中火で炒める。豚肉の色が変わったら、サツマイモを戻し入れ、水分が少なくなるまで炒め合わせる 調理時間:約20分
E・レシピ
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1.かぶは葉と切り分け、皮つきのまま2cm角に切る。にんじんは皮つきのまま1.5cm角に切る。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをする。2.豚肉にカレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで約1分焼く。上下を返してさっと焼き、いったん取り出す。3.フライパンを拭いてきれいにし、オリーブ油大さじ1/2を中火で熱する。かぶ、にんじんを入れてさっと炒め、全体に広げる。豚肉をのせ、水大さじ2 カロリー:約357kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
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1.豚肉はラップをかぶせ、握り拳で約30回たたく。ラップをはずし、塩、砂糖各小さじ1/2、こしょう少々をふってもみ、約5分おく。両手で元の形に整え、小麦粉大さじ1、カレー粉小さじ1を混ぜて豚肉にまぶす。2.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、約30秒温めたら豚肉、にんじんを並べ入れる。焼き色がつくまで3~4分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。豚肉は食べやすく切り分ける。 豚肩ロースとんカツ用肉…2枚(約200g カロリー:約323kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
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[1] たまねぎはすりおろす。豚肉にをもみこみ、約10分おく。[2] じゃがいもは皮付きのまま8等分のくし形切り、パプリカはヘタと種をとり、4等分のくし形切りにする。[3] フライパンにオリーブオイルを入れて、[2]のじゃがいも、パプリカを並べ、[1]の豚肉をのせる。[4] ふたをして豚肉の色が変わるまで10~15分蒸し焼きにする。[5] ふたをとって強火にし、全体に煮汁をからめながら2~3分加熱する。[6] クレソンを添える。 豚肉 とんかつ用 4枚 調理時間:約30分 カロリー:約486kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 豚肉にの材料をもみ込む。トマトはヘタをくり抜き、8等分のくし切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の豚肉を炒める。火が通ったらトマトを加え、しんなりしたらナンプラー適量を加えて炒め合わせる。 作り方3. をまわし入れて炒め合わせ、器に盛り、バジルを散らす。 豚肉(細切れ) 120g酒 小さじ1砂糖 小さじ1ナンプラー 小さじ1トマト 2個サラダ油 大さじ1ナンプラー 適量溶き卵 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚肉にの材料をもみ込む。長芋は皮をむいて幅1cmの半月切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、長芋を両面焼いたら端に寄せ、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。 作り方2. の材料を加えて混ぜ合わせたら、手でちぎったバジルを加えて手早く炒め、器に盛る。 豚肉(細切れ) 200gナンプラー 小さじ1コショウ 少々酒 小さじ2砂糖 小さじ1/2長芋 10cmスイートチリソース 大さじ2ナンプラー 小さじ1/3バジル(生) 適量 調理時間:約15分
E・レシピ
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1.豚肉に下味を加えてもみ込む。ねぎは斜め薄切りにする。長いもは8mm厚さの半月切りにして、水にさらして水をきる。2.フライパンにごま油小さじ1としょうがを入れて熱し、しょうがの香りが立ったら豚肉の汁をきって加える。豚肉の色が変わったら、ねぎ、長いもを加えて炒め、ねぎがしんなりしたら、梅みそを加えて炒め合わせる。 「梅みそ」…大さじ1 1/2豚こま切れ肉…150g下味 ・酒…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1長ねぎ…1/3本長いも…約4cm(100g)しょうがのせん切り カロリー:約273kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして、10分程度水(分量外)にさらす。にんじんは細切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、赤とうがらしを炒める。香りがでたら、豚肉を加えて色が変わったら取り出す。[3] 残った油に、水けをきったごぼうとにんじんを加え、2分程度炒める。豚肉をもどしてひと混ぜし、「追いがつおつゆ」を加えて、汁けがなくなるまで炒める。[4] 器に盛り付け、いりごまを散らす。 豚バラ肉 薄切り 150g、ごぼう 1本、にんじん 1 調理時間:約15分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.豚肉は下味をすり込み、そのまま室温に約20分おく。玉ねぎは縦薄切りにし、キャベツは2等分のくし形切りにする。2.厚手の鍋(直径20cm)にオリーブ油大さじ1を強火で熱し、豚肉を焼く。全面にこんがりと焼き色がついたら、いったん取り出す。3.同じ鍋にオリーブ油大さじ1を足し、1の玉ねぎ、にんにくを加えて炒める。しんなりしたら水1カップ、ローリエ、マスタード大さじ4を加えて混ぜる。4.豚肉を戻し入れ、1のキャベツを加えて強火で煮る。ひと煮立ちしたらふたをして弱火で約20分煮 カロリー:約406kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
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