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「豚肉 > おかず」　の検索結果： 2399 件中 （21 - 40）
豚肉の酢味噌炒め
[1]　を合わせ、豚肉にもみ込んで冷蔵庫に入れておく。[2]　フライパンを熱し、サラダ油で[1]の豚肉を炒める。※薄切り肉でなく、厚みのあるお肉で作ってもよい。※お好みで付け合せの野菜を添える。
豚肩ロース肉 200g、サラダ油 小さじ2、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、みそ 小さじ4、酒 小さじ2、砂糖 大さじ1、、トマト 適宜、キャベツ 適宜
カロリー:約337kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚肉とレンコンの炒めもの
下準備1. レンコンは皮をむき、薄い輪切りか半月切りにして水に放ち、水気をきる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉とレンコンを炒め合わせる。 作り方2. を加えて炒め合わせて器に盛り、ゴマ油をかけ、すり白ゴマとネギを散らす。
レンコン 200g豚肉(こま切れ) 150g酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1サラダ油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5赤唐辛子(刻み) 少々ゴマ油 少々すり白ゴマ 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約359kcal　
E・レシピ
豚肉のオイスターカレー炒め
作り方1. 玉ネギは縦薄切りにする。フライパンに分量外のサラダ油をひき、豚肉と玉ネギを中火で炒める。 作り方2. 豚肉に火が通ったらの材料を入れ、からめるように炒める。 作り方3. 食べやすい大きさにちぎったサニーレタスと共に器に盛る。
豚肉(こま切れ) 200g玉ネギ 1/2個オイスターソース 大さじ1カレー粉 小さじ1/4サニーレタス 2枚
調理時間:約10分　カロリー:約229kcal　
E・レシピ
豚肉のミルフィーユステーキラタトゥイユソース
きつね色に焼けたら裏返し、フタをして弱火で中まで火を通す。*豚肉がフライパンに入りきらない場合は 2回に分けて焼いてください。5豚肉を食べやすく切って皿に盛り、ラタトゥ
材料(4人分)豚薄切り肉400g　塩小さじ1/3　こしょう少々　小麦粉大さじ2サラダ油大さじ1ズッキーニ1本(100g)なす1本(90g)黄パプリカ1/2個(75g)玉ねぎ1/4個(50g)オリーブ油大さじ2コンソメスープの素(顆粒)小さじ2こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約404kcal　塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
にらと豚肉の冷しゃぶ
[1]　にら1/2束は5mm程度の幅に切り、「味ぽん」と合わせる。[2]　残りのにらは3～4cm長さに切り、もやしと一緒にサッとゆでる。豚肉もゆでる。[3]　器に[2]を盛り、[1]、白ごまをかける。
にら 1と1/2束(150g)、もやし 1袋、豚肉　しゃぶしゃぶ用 300g、白ごま 小さじ1、、ミツカン　味ぽん 1/5カップ、にら 1/2束
カロリー:約226kcal　塩分:約1.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚肉のマヨピカタ
1.ズッキーニは4cm長さに切って四つ割りにする。豚肉は筋を切り、塩、こしょう各少々をふる。ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ズッキーニ、玉ねぎを並べ入れ、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱めの中火にし、両面約2分ずつ焼いて器に盛る。3.フライパンをきれいにして、サラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ卵液にくぐらせ、広げ入れる。
カロリー:約360kcal　
レタスクラブ
豚肉のバジルソテー
❸ズッキーニは1㎝幅の輪切りにし、残ったオイルで表裏を焼く。❹②の豚肉は2㎝幅に切り、③とくし切りのトマトを添え、BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルをかける。
豚ロース 2枚(240g)塩 小さじ1/3こしょう 少々BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイル 大さじ1小麦粉 小さじ2ズッキーニ 1/2本(50g)ミデイトマト 1個BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイル 適宜
調理時間:約15分　
日清オイリオ　わくわくレシピ
豚肉の生姜こんぶ焼き
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。 「ふじっ子煮　生姜こんぶ」を加えて、軽く炒め合わせる。
ふじっ子煮　生姜こんぶ1/2パック 豚肉(うす切り)200g サラダ油適宜
調理時間:約5分　カロリー:約391kcal　
フジッコ愛情レシピ
豚肉のりんごみそ漬け
調理時間に漬ける時間は含まれません。
材料(2人分)具材豚肉しょうが焼き用約6枚(200g)調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)80gりんごジャム50g
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　塩分:約4.8g
マルコメ　レシピ
フライパンで豚肉豆腐
[1]　木綿豆腐は一口大に切る。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。[2]　フライパンに[1]、豚肉、を入れて、ふたをして中火にかける。煮立ったら、弱めの中火にし、6分ほど煮る。[3]　皿に盛り、お好みで、小ねぎを散らす。
木綿豆腐 1丁(300g)、豚肉　小間切れ 150g、えのきだけ 1袋(100g)、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ5(75ml)、料理酒 大さじ1、、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約315kcal　塩分:約2.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚肉のわかめロールカツ
豚肉は広げ、酒少々をふる。わかめはサッと水洗いして5～6cm長さに切る。生姜はせん切りにする。豚肉に②をのせ、手前から巻く。③に小麦粉、溶き卵、フライスターセブンをつけ170度に熱した油で揚げる。せん切りキャベツと一緒に④を盛り付ける。
豚薄切り肉 100g生わかめ 50g生姜 15g小麦粉 適量溶き卵 適量フライスターセブン 適量酒 適量キャベツ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
豚肉の竜田揚げ
ラディッシュとかぶは葉を切り落とし、皮付きのままごく薄い輪切りにして氷水に放す。こうすると適度に反り、あとで花形に組むときに形が整えやすい。豚肉は食べやすいように1枚ずつ6～7cm長さに切り、大きめのバットに並べる。【A】を順に回しかける。しょうが汁は、豚肉のくせを取る効果がある。肉を手のひらで押さえてなじませ、このまま5～6分間おく。揚げ油を温めはじめる。豚肉の汁けを軽く紙タオルで押さえながら、別のバットに広げて並べる。ガーゼでかたくり粉少々を包んで持ち、肉の表面をポンポンとはたく。
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　
NHK　みんなの今日の料理
豚肉ときのこのキャロットシチュー
(1)豚肉は2cm厚さ、4cm角に切る。(2)玉ねぎは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、タテ6等分に裂く。にんじんはすりおろし、さやいんげんは4cm長さに切る。(3)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼き色がつくまで焼き、(2)の玉ねぎ、にんにくを加えて炒め、しんなりしたら(2)のエリンギを加えて炒め、薄力粉をふり入れて全体になじませる。
カロリー:約235kcal　
味の素　レシピ大百科
サツマイモと豚肉の炒め物
豚肉の色が変わったら、サツマイモを戻し入れ、水分が少なくなるまで炒め合わせる。
サツマイモ(中) 1本豚肉(細切れ) 150g酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1リンゴ(すりおろし) 大さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分　
E・レシピ
豚肉と白菜のとろとろ煮
[1]　豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。[2]　フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れる。香りがしたら、豚肉を加えきつね色になるまで炒める。白菜を加え、しんなりするまで炒める。[3]　を加え、弱火でふたをして10分程度煮る。火を止めて、5分程度置いて煮含ませる。
豚肉 150g、白菜 2枚(200g)、しょうが　(せん切り) 1かけ、ごま油 大さじ1、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ
カロリー:約285kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚肉のママレード炒め
ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いし長さを半分に切って、レタスと混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油小1、ニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りが立ってくれば豚肉を加え、両面薄く焼き色がつくまで炒め、いったん取り出す。 作り方3. サラダ油を足し、白ネギとピーマンを炒めあわせ、豚肉を戻し入れる。を加えてからめるように炒めあわせ、レタスと貝われ菜を敷いた
豚肉(薄切り) 200g酒 小さじ1白ネギ 1本ピーマン 1個ニンニク 1片ママレード 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5レタス 1/2個貝われ菜 1パックプチトマト 3〜4個サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分　
E・レシピ
豚肉のショウガ焼き
作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面薄く焼き色がつくまで焼く。 作り方2. を一気に加え、全体にからめるように焼きつける。器にキャベツ、プチトマト、ブロッコリーと
豚肉(ショウガ焼き用) 8枚塩コショウ 少々酒 大1みりん 大1砂糖 大3しょうゆ 大3ショウガ(すりおろし) 1片分キャベツ 1/8個プチトマト 8個ブロッコリー 1/2株サラダ油 小2
調理時間:約20分　カロリー:約196kcal　
E・レシピ
豚肉と白菜の煮物
鍋の蓋をして10～15分位煮て、野菜がしんなりしたら火を止める。 作り方3. 器に盛り、刻みネギを散らす。
豚肉(細切れ) 70〜80g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1白菜 2枚エノキ(小) 1/2袋だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々ショウガ汁 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約142kcal　
E・レシピ
豚肉とにんじんのカレームニエル
1.豚肉はラップをかぶせ、握り拳で約30回たたく。ラップをはずし、塩、砂糖各小さじ1/2、こしょう少々をふってもみ、約5分おく。両手で元の形に整え、小麦粉大さじ1、カレー粉小さじ1を混ぜて豚肉にまぶす。2.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、約30秒温めたら豚肉、にんじんを並べ入れる。
カロリー:約323kcal　
レタスクラブ
豚肉のはちみつポン酢蒸し
[1]　たまねぎはすりおろす。豚肉にをもみこみ、約10分おく。[2]　じゃがいもは皮付きのまま8等分のくし形切り、パプリカはヘタと種をとり、4等分のくし形切りにする。[3]　フライパンにオリーブオイルを入れて、[2]のじゃがいも、パプリカを並べ、[1]の豚肉をのせる。[4]　ふたをして豚肉の色が変わるまで10～15分蒸し焼きにする。[5]　ふたをとって強火にし、全体に煮汁をからめながら2～3分加熱する。
カロリー:約486kcal　塩分:約3.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
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