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「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2628 件中 (41 - 60)
作り方 ①豚肉は1cm幅に切って塩をまぶす。なすはタテ半分に切ってから斜め1cm幅に切り、ピーマンはタテ1cm幅、玉ねぎは5mm幅に切る。②フライパンに「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル」(大さじ1)を入れて熱し、豚肉を炒めたら、なす、ピーマン、玉ねぎを加えて炒める。③A、プレーンヨーグルトを加え、混ぜながら加熱する。カレールウが溶けたら、中火にして1分加熱し、ご飯にかける。仕上げに「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル」(1人分大さじ1/2)をかける。■作り方
調理時間:約12分 カロリー:約766kcal 塩分:約3.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 豚肉は3cm大に切り、塩、こしょうをまぶし、焼く直前に小麦粉をまぶす。 2 白菜は1枚ずつはがし、幅の広いものは半分に切り、葉元は3cm長さに、葉先は4~5cm長さに切る。トマトは1cm角に切る。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて強めの中火にし、7~8分かけて肉の表面にきれいな焼き色をつける。鍋の油をふきとり、水3カップを加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、10分ほど煮る。 4 白菜、トマト、サラダビーンズを加え、再び煮立ったら塩、こしょうで調味
調理時間:約3分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
下準備1. カボチャは種とワタを除いて、皮を所々削ぐ。ひとくち大に切る。 下準備2. 豚肉は大きければひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは幅2cmのくし切りにする。 下準備4. キヌサヤは筋を引いて、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。斜め半分に切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、カボチャ、玉ネギを加えて炒め合わせる。油がまわったら、だし汁との材料を加える。 作り方2. 煮立ったら、弱めの中火にしてアクを取りながら10分位煮る
調理時間:約30分 カロリー:約444kcal 
E・レシピ
下準備1. パイナップルは1cm角、6~7cmの棒状に切る。 下準備2. ズッキーニは両端を切り落とし、縦5mm幅に切り、さらに横半分に切る。 下準備3. 白ネギは長さ4cmに切って白髪ネギにし(縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦細切りにする)、水に放って水気をよく絞る。 作り方1. 豚肉を広げて塩コショウ、小麦粉を振り、1/12~1/16量のパイナップルをのせて豚肉で巻き、小麦粉を全体に薄く振る。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、ズッキーニ
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal 
E・レシピ
作り方1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切り、酒をからめる。白ネギは縦半分に切り、更に斜め切りにする。ピーマンは縦細切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いし長さを半分に切って、レタスと混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油小1、ニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りが立ってくれば豚肉を加え、両面薄く焼き色がつくまで炒め、いったん取り出す。 作り方3. サラダ油
調理時間:約20分 
E・レシピ
豚肉はひと口大に切り、こしょうをする。にんじんはうすい短冊に切る。 フライパンに油を熱し、にんじんを炒め、しんなりしたら豚肉を入れる。肉に火が通ったら、酒、「ふじっ子(塩こんぶ)」を加えて、最後に鍋肌からしょうゆを加えて味をととのえる。
ふじっ子(塩こんぶ)10g豚うす切り肉300gにんじん2/3本酒小さじ1しょうゆ少々こしょう少々油適量
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 
フジッコ愛情レシピ
1豚肉は食べやすい大きさに切る。2きゅうりは縦半分に切り、長さ4cmの乱切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱し、①を入れて炒め、塩・こしょうをする。豚肉に火が通ったら、②を加えてさっと炒め、ドレッシングを加えて味をからめる。
エネルギー 264kcal たんぱく質 16.6g 脂質 19.1g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 49g
調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
豚肉は長さを半分に切る。えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切って粗くほぐす。水菜は7~8cm長さに切る。鍋に【A】を入れて中火にかける。煮立ったら、豚肉、えのきだけを入れ、火が通ったら、水菜を入れてサッと煮る。
・鍋つゆじょうゆ カップ1・豆乳 カップ1・水 カップ3・豚ロース肉 160g・えのきだけ 1袋・水菜 100g
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長いもは3cm長さに切り、四つ割りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加え、色が変わるまで炒める。3.長いもを加えて軽く炒め合わせ、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて手早くからめる。器に盛り、青のり少々をふる。
豚バラ薄切り肉…150g長いも…200gごま油、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1青のり…少々
カロリー:約410kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.豚肉は広げ、1枚につきしょうゆ小さじ1/4を両面になじませ、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を両面焼く。「きのこ酢」(とうがらしを刻んで入れても)を加えてからめる。
「きのこ酢」(汁ごと)…1/3量豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約200g)しょうゆ、片栗粉、ごま油
カロリー:約377kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、「冷凍ポーク」を凍ったまま入れて塩、こしょう各少々をふる。キャベツ、しょうがをのせてふたをし、約3分蒸し焼きにする。2.ふたを取り、肉をほぐしながら2〜3分炒める。全体に火が通ったら、塩、こしょう各少々で調味する。
「冷凍ポーク」…全量キャベツ…1/4個(約300g)〈4〜5cm四方に切る〉しょうがのせん切り…1かけ分サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約258kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.しそは2cm四方に切る。長いもはよく洗って皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。豚肉は塩小さじ1/4をふってなじませる。2.耐熱皿に豚肉、しそ、長いもの順に敷き詰める。3.チーズをのせ、魚焼きグリルに入れ、強火で7〜8分焼く。
豚こま切れ肉…150gピザ用チーズ…30g青じそ…10枚長いも…200g塩
カロリー:約301kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
[1] にら1/2束は5mm程度の幅に切り、「味ぽん」と合わせる。[2] 残りのにらは3~4cm長さに切り、もやしと一緒にサッとゆでる。豚肉もゆでる。[3] 器に[2]を盛り、[1]、白ごまをかける。
にら 1と1/2束(150g)、もやし 1袋、豚肉 しゃぶしゃぶ用 300g、白ごま 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 1/5カップ、にら 1/2
カロリー:約226kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉はラップをかぶせて、表裏を30回程度たたき、Aをふり、20分おく。❷アスパラは長さを3等分し、エリンギは縦半分に切る。❸フライパンにBOSCOシーズニングオイル ローストガーリックを中火で熱し、豚肉を入れ、周りに野菜をおき、そのまま中火で4~5分、返して2~3分焼く。野菜は途中で取り出し、塩をふる。❹盛りつけてパセリのみじん切りをふり、フライパンに残ったオイルをかける。
豚ロース 2枚(250~300g)~A~塩 小さじ1こしょう 少々アスパラ 4本エリンギ 1
調理時間:約40分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
て器に盛る。STEP2の天つゆに、好みでしょうがのすり下ろしを加え、つけていただく。
にんじん1本レンコン150g万能ねぎ3本豚肉(小間)100gヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1小麦粉2/3カップ水1/2カップ揚げ油適量Aヤマサ昆布つゆ白だし1/4カップ水1カップ好みでしょうがのすり下ろし1かけ分
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
ごぼうはたわしで表面をこすって洗う。皮のところに香りがあるので、むかずに調理する。洗ってあるごぼうも、軽くこすって汚れを落とす。ピーラーで4~5cm長さに薄く削る。水を入れたボウルを下に置き、削ったものから水に落とす。全部入れたらサッと混ぜて洗う。**2**のごぼうをざるに上げ、水けをきる。ペーパータオルで押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルにごぼう、豚肉、紅しょうがを入れ、菜箸でざっと混ぜる
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)まぐろは1cm厚さに切る。豚肉は半分に切る。キャベツはザク切り、ねぎは斜め切りにし、しいたけは半分にそぎ切りにする。(2)にんじん・大根は1cm厚さの輪切りにして、それぞれ型で抜く。春菊は葉を摘む。豆腐は半分に切り、1cm幅に切る。(3)鍋に水と「毎日カルシウム・ほんだし」を入れて沸かす。(1)まぐろ・豚肉・キャベツ・ねぎ・しいたけ、(2)のにんじん・大根・春菊・豆腐を加えて煮込む。(4)煮えたものからポン酢しょうゆで食べる。食べ終わったらうどんを加えて煮込む。[br
カロリー:約550kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3~4cm長さに切る。にらは4cm長さに切り、ねぎは4cm長さの細切りにする。(2)ボウルにAを合わせ、Bを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。(1)の豚肉・にら・ねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の半量を流し入れ、中火で両面に焼き色をつけ、最後に強火にしてパリッと焼く。同様にもう1枚焼く。(4)食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせたC、「コチュジャン」を添える。
豚バラ薄切り肉 200gにら 1束ねぎ 1/2本A
カロリー:約444kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ボウルにウスターソースと練り辛子を入れて混ぜ、豚肉を加えてよくもみ込み、室温に20分ほどおく。 2 バットに片栗粉を広げておく。(1)の肉を20~22等分し、それぞれまとめて丸く平らに整え、片栗粉の上にのせ、軽く押しつけるようにして両面にまぶす。 3 フライパンに揚げ油を1~2cm深さに入れて160℃に熱し、(2)の半量を入れ、5~6分かけてこんがりと揚げ、油をきってとり出す。油の汚れを除き、揚げ油を少し足して温度を少し下げ、残りを入れて同様に揚げる。 4 器にサラダ菜
調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は5~6cm幅に切り、しょうが汁、酒、しょうゆをまぶし、 10分おいて下味をつけます。 2 レタスは一口大にちぎり、紫玉ねぎはせん切りにし、ともに冷水につけてパリッとさせ水気をきります。 3 豚肉の汁気をふいて片栗粉をまぶし、中温の油でゆっくりとカリカリになるまで揚げます。 4 たれの材料を混ぜ合わせ、野菜と揚げたての肉をあえて器に盛ります。
豚バラ肉(薄切り)(しょうが汁小さじ1、酒、しょうゆ各大さじ1) 200gレタス 4~5枚紫玉ねぎ 少々たれ(しょうゆ
調理時間:約3分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
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