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「あさり > おかず」 の検索結果: 177 件中 (141 - 160)
1.白菜は軸と葉を切り分け、葉は3cm四方に切り、軸は縦細切りにする。にらは5cm長さに切る。豚こま切れ肉は一口大に切る。2.フライパンにビーフンをもどさず軽くほぐして入れ、豚肉、あさり、白菜、にらを順に広げてのせる。3.合わせ調味料を回しかけてふたをし、強めの中火にかけて約3分煮る。ふたを取ってひと混ぜし、ふたをしてさらに約3分煮る。
豚こま切れ肉…100gあさり(砂抜き)…200g白菜…200gにら…1/4わビーフン…100g合わせ調味料 ・ごま油…大さじ1/2
カロリー:約384kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
盛り付けましょう。大人数分作る時は内臓を取り除いた真鯛をまるごと使って豪華に。
材料 [ 2人分 ]真鯛200g 塩・こしょう少々にんにくみじん切り大さじ1/2あさり10個ブラックオリーブ6粒ケッパー大さじ1/2ミニトマト8個白ワイン200mlオリーブ油大さじ1イタリアンパセリ適量
調理時間:約20分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
シートで包んだものを加え、蓋をして加熱すれば、1度に2人分作れます。
材料 [ 2人分 ]めかじき2切れあさり(砂抜きしたもの)12個ミニトマト6個きざみにんにく1片白ワイン大さじ4エクストラバージンオリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々クッキングシート適量パセリ適量
調理時間:約20分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。2ぶりはクッキングペーパーなどで水気をふき取り、塩・こしょうをする。3ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。にんにくは薄切りにする。4フライパンにオリーブ油を入れて弱めの中火で熱し、③のにんにくを入れて香りが立つまで加熱する。②を入れ、両面に焼き色をつける。5④に①、③のぶなしめじ、ミニトマト、ソースを加えて煮立ったらふたをし、あさりの口が開くまで弱火で約10分蒸し焼きにする。
エネルギー 376kcal たんぱく質 21.8
調理時間:約20分 カロリー:約376kcal 塩分:約3.1g
キューピー とっておきレシピ
❶キャベツは2~3cm角に切る。ミニトマトはへたを取り除き、1/4に切る。さわらは塩・こしょうをふって下味をつけ、小麦粉をまぶす。❷フライパンに日清キャノーラ油をひき、さわらを入れて軽く両面を焼く。❸キャベツ・ミニトマトを加え、白ワイン・水・日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味をまわし入れ、蓋をして10分蒸し煮する。 (途中で汁気が不足するようなら水を足す)❹あさりを加え、蓋が開くまで加熱する。❺器に盛りつけ、パセリをふる。
キャベツ 2枚さわら 2切れ塩
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
牛肉は食べやすく切り、酒、しょうが汁をふってほぐす。鍋にごま油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたら牛肉、しょうゆ、粉唐辛子を加えてサッと炒める。水を加え、煮立ったらアクを取る。おぼろ豆腐をスプーンで大きくすくって入れ、あさりのむき身も加える。ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味をととのえる。火を止める直前に卵を割り入れ、万能ねぎを散らす。好みで粉唐辛子をふってもよい。
牛切り落とし肉 80gおぼろ豆腐(なければ絹ごし豆腐) 1丁あさりのむき身 50g卵 1個万能
サッポロビール
1 青唐辛子のチヂミ 【1】青唐辛子は小口切りにし、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、長ねぎは縦半分にして斜め薄切りにする。 【2】むきえびは背ワタをとり、いかの足、あさりのむき身とともに粗めのみじん切りにする。 【3】ボウルに生地の材料を入れてざっくり混ぜ、(2)を加えて混ぜ合わせる。さらに(1)を加えて手早くさっと混ぜる。 【4】フライパンに多めの油をひき、(3)を流し入れて丸く形を整え、強めの中火にかける。生地が油の上をすべるようになったら、動かして均一に
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
かきは塩水で洗っておきます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
かき 16個。白菜(ざく切り) 1/4株。長ねぎ(斜め切り) 2本。しめじ(小房に分ける) 1パック。にんじん(飾り切り) 適量。豆腐 1丁。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 4個。水 600ml
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
キャベツは芯をつけたままくし形切りにします。いんげんは半分の長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。(1)を入れ、挽き肉を散らしてのせ、蓋をして7~8分煮込んで、出来あがりです。
豚挽き肉 150g。キャベツ 1/4個(約300g)。いんげん 4本。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 2個。水 300ml
調理時間:約15分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
1スキレットに鯛のあらを乗せて、その上に串切りにした玉ねぎ、パプリカを乗せ、コンソメをふって8分程蓋をして蒸らし焼きする。2火を止めて蓋をしたまま3分ほど待つ。仕上げに生にこだわったパルメザンをかけて完成です。
生にこだわったパルメザンチーズ大さじ1玉ねぎ半分パプリカ1/4個プチトマト5個白ワイン50㏄あさり200gコンソメ3g鯛のあら1尾(200g程度)
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約3.1g
六甲バター レシピ
、ローリエ、セロリの葉、「ヤマサ昆布つゆ」、あればイカのワタをぶつ切りにして加える。沸騰したら弱火で10分ほど煮込む。海老と
ニンニク1片セロリ1/2本玉ねぎ1/2個白ワイン100ml水100mlトマト缶1缶ローリエ1枚セロリの葉適量ヤマサ昆布つゆ大さじ2-3(お好みで)オリーブオイル大さじ1塩、こしょう少々有頭えび2あさり10-12個イカ1杯にんじん1/2本クレソン1束
カロリー:約245kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
あさりは海水程度の塩水(約3%・水カップ1に塩小さじ1の割合)に浸し、新聞紙などをかぶせ、涼しい場所に2~3時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせて洗い、水ですすいで水けをきる。えびは殻の間に竹串を刺して背ワタを取り除く。サッと洗って水けをよくきる。たまねぎは1.5cm幅のくし形に切り、キャベツは5~6cm四方に切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、一口大に切る。にんにく、しょうがは薄切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、えびを入れて炒める。色が変わったら、火
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1赤エビは、殻の隙間から爪楊枝を差し込んで、背わたを取る。ムール貝、あさりは殻をこすり合わせ、水でよく洗う。たらは2等分に、いかは輪切りにする。2鍋に、(1)の魚介を並べ、蓋をして、蒸し煮にする。沸騰したらアクを取り、塩・こしょうで味を調える。3ゆでたブロッコリー、フランスパンを添える。ワンポイントアドバイス*魚介を贅沢に使った主菜にもなるごちそうスープ。*パンを浸して召し上がれ。*トマトパッツァ風に蒸し煮にすることで、とっても簡単にブイヤベース風のトマト鍋が堪能
調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約3.8g
カゴメのレシピ
1 さけはひと口大に切る。白菜はサッと湯通しし、さけを包むように巻く。 2 いかは皮をむき、輪切りにする。えびは背ワタと足を取る。長ねぎは4cm幅の斜め切りにする。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。にんじんは7mm幅の輪切りにする。くずきりは水につけてもどす。 3 鍋に【A】を合わせ、煮立たせる。あさり、①のさけロール、②のいか・えび・長ねぎ・しいたけ・にんじん・くずきりを加え、火が通るまで煮る。お好みでかつお節を加える。
材料(4人前) さけ・切り身 2切れ
調理時間:約20分 カロリー:約365kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. を取る。牛すじ肉は水洗いし小さく切って、他の材料と鍋に入れ強火にかけ、煮立ったらアクをすくう。中火にしてアクをすくいならが煮汁が半量になるまで煮て、キッチンペーパーでこす。すじ肉は適量使います。 作り方2. 白菜キムチは食べやすい大きさに切る。エビは殻と背わたを取り除き、きれいに水洗いして大きい場合は食べやすい大きさに切る。ゆでタコ足は食べやすい大きさに切る。 作り方3. アサリは塩水に入れ、こすり洗いして汚れを落とし、ザルに上げる。白ネギは斜め切りに
E・レシピ
下準備1. エシャロット、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、セロリは薄切りにしておく。 下準備2. 有頭エビは殻をむき、殻は残しておく。 下準備3. 白身の魚は適当な大きさに切っておく。 下準備4. アサリは砂出しをしておく。 作り方1. 1500mlのお湯に野菜コンソメスープの素を入れ、溶かしておく。 作り方2. 魚介類は半量の白ワインに漬け込んでおく。 作り方3. 弱火で熱したフライパンにエシャロット、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、セロリ、オリーブ油を入れ、塩コショウ
E・レシピ
下準備1. アサリは殻どうしをこすり合わせて水洗いし、ザルに上げる。エビは殻と背ワタを取り除き、きれいに水洗いする。鶏もも肉はひとくち大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. ジャガイモ、レンコンは皮をむき、ひとくち大に切る。サッと水に通し、それぞれぬれたままラップで包み、電子レンジで3~4分加熱する。プチトマトはヘタを取る。 作り方1. 鍋にの材料、手でちぎったスライスチーズと鶏もも肉を入れてひと煮たちさせ、スライスチーズを溶かす。塩コショウで味
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 冷凍シーフードはザルに入れて、熱湯を掛け、水気を切る。(または自然解凍し、ザルに上げ水気を切って下さい) 下準備2. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いして、ザルに上げておく。 下準備3. 玉ネギ、ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. プチトマトは水洗いしてヘタを取る。(トマトの場合はヘタをくり抜き、1cm角に切る) 下準備5. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を切って2cmに
カロリー:約453kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備2. ホタテ貝柱は塩水で洗って、1個を2~3個に切る。 下準備3. 砂出しアサリは殻と殻を軽くこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。 下準備4. ほうれん草はきれいに水洗いし、たっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落とし3cmの長さに切る。 下準備5. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備6. マッシュルームは水気を切る。ホールの場合は薄切りにする。 下準備
調理時間:約45分 カロリー:約809kcal 
E・レシピ
1. 鍋にオリーブオイル(小さじ1)を熱し、背ワタを除いた海老を入れ、全体に色が変わるまで焼いて取り出す。 2. 2.【1】の鍋にあさり・ムール貝・白ワインを入れてフタをし、口が開くまで加熱して取り出す。蒸し汁は取っておく。 3. オリーブオイル(大さじ1)を足して《A》 を入れ、玉ねぎがあめ色になるまで炒める(強~中火)。 4. 《b》・【2】の蒸し汁を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして煮る(約10分)。 5. 【1】・【2】の貝類・しめじ・まいたけを加え、きのこに火
調理時間:約30分 カロリー:約192kcal 
ABC cooking Studio
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