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「あさり > 洋食 > おかず」 の検索結果： 34 件中 （1 - 20）
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1.あさりは水けをきってメスティンに入れ、レモン汁、オリーブ油大さじ2を回しかける。2.ふたをして弱火で約7分蒸し焼きにし、あさりの口が3～4mmあいたらふたを取る。中火であさりの口が完全にあくまで加熱する。好みで、くし形に切ったレモンを添えて搾る。※ふたは熱くなっているので、布巾などを使って取り、やけどに気をつけてください。
あさり(砂抜き)…300～350gレモン汁…大さじ2オリーブ油 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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下準備1. アサリは分量外の塩水に数時間つけて砂抜きしておく。 下準備2. マッシュルームは薄切りにしておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて熱する。 作り方2. オリーブ油にニンニクの香りが移ったら、マッシュルームを入れて軽く炒める。 作り方3. (2)にアサリと白ワインを入れて蓋をし、蒸し煮する。 作り方4. アサリの口がひらいたら器に盛り、レモンとイタリアンパセリを添える。
アサリ 1パック(200g)マッシュルーム 4個オリーブ油 大さじ E・レシピ
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[1] あさりは砂抜きする。たまねぎはみじん切りにし、ミニトマトは2等分にする。あさり、たまねぎ、ミニトマトを鍋に入れ、白ワインビネガーを加え、ふたをして蒸す。[2] 器に盛り、あればみじん切りしたパセリを散らす。
あさり 180g、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 10個、ミツカン 白ワインビネガー 1/4カップ、パセリ (みじん切り) 適宜 カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。2.フライパンにかぶ、あさり、かぶの葉を順に広げ入れる。水大さじ2、塩、こしょう各少々をふり入れ、バターをのせる。ふたをして中火にかけ、時々フライパンを揺すりながらあさりの口がすべてあくまで5〜6分蒸し煮にする。
あさり(砂抜き)…200gかぶ…2個(約300g)バター…10g水…大さじ2塩、こしょう…少々 カロリー:約71kcal レタスクラブ
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たらは3等分に切り、あさりは殻をこすり合わせて洗い、水切りをします。 木綿豆腐はひと口大に切り、長ねぎは斜め切りにします。 鍋に【A】を順に入れて中火で炒め、香がしたらキムチを加えて1分ほど炒めます。【B】を順に加えてひと煮立ちさせ、コチュジャンを溶き入れます。 ③にたら、木綿豆腐、あさり、長ねぎを入れ、あさりが開くまで5分ほど煮て、たまごを落とし3分ほど煮込みます。お好みで細ねぎを散らしていただきます。
材料 [ 2人分 ]たら切り身2切れあさり(殻つき・砂出し 調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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1.春キャベツは4～5cm四方に切る。スナップえんどうは斜め半分に切り、にんにくは縦半分に切る。あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらあさりを加えてさっと炒める。3.キャベツ、スナップえんどうを広げのせ、塩小さじ1/2をふって白ワイン(または酒)大さじ2を回しかけ、ふたをして約3分蒸し煮にする。あさりの口があいたら、こしょう少々をふる。
あさり(砂抜き)…300g春キャベツ…1/2 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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1.あさりは時間があればバットに入れ、3%の塩水を加えて暗いところに約1時間おき、さらに砂抜きをする。殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。2.春キャベツ1/2個(約250g)は食べやすい大きさにちぎる。3.フライパンにキャベツを入れ、ウインナソーセージ、あさりをのせ、酒1/4カップ、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ1を回しかける。4.ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、あさりの口があくまで約4分蒸し煮にする。5.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。[br
カロリー:約284kcal レタスクラブ
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1.豚肩ロース薄切り肉は半分に切り、塩小さじ1/4を全体にもみ込む。にんにく1片は半分に切って芯を除き、包丁の腹で潰す。菜の花は長さを半分に切る。あさり(砂抜き)は殻をこすり合わせてよく洗う。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、にんにく、あさりを加えて炒める。3.にんにくの香りが立ったら白ワイン(または酒)大さじ2を加え、ふたをして蒸し煮にする。あさりの口があいたら菜の花を加え、再びふたをして約3分蒸し煮にする。こしょう少々
カロリー:約251kcal レタスクラブ
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[A]で黄身衣を作ります。衣の中にあさりを入れ混ぜます。170℃に熱した油に(1)をスプーンですくって落とし、気泡が少なくなるまで揚げます。[B]を混ぜ合わせてソースを作ります。パプリカは薄切りに、サラダ菜は食べやすい大きさにちぎります。皿に(4)を敷き、(2)のあさりを盛り付け、(3)のソース・ほぐしたゆで卵をのせて、出来あがりです。
あさり(むき身) 90g。[A] 。卵黄 2個分(30g)。小麦粉 大さじ2(16g)。水 大さじ2。[B] 。エバラ黄金の味 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1...鍋に油をひき(分量外)、薄切りにしたたまねぎ、あさり(殻つき)、一口大にしたキャベツ、ファルファレ(乾燥)を炒める。2...(1)にホワイトソース、牛乳を加え、塩こしょうで味を調える。3...耐熱皿に(2)を盛り、茹でたなのはな、にんじん、スイートコーン缶(ホール)をトッピングし、ピザ用チーズ、パルメザンチーズをかける。4...200℃のオーブンで15分ほど焼く。
4人分 たまねぎ...1/2個あさり(殻つき)...280gキャベツ...2枚ファルファレ(乾燥 調理時間:約30分 カロリー:約207kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方1. 春キャベツはザク切りにする。アサリは分量外の塩水につけ、殻同士をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方2. ベーコンは幅2cmに切る。スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、半分に裂く。 作り方3. 鍋に春キャベツ・ベーコン・アサリ・スナップエンドウの順に重ね、白ワインをかけて蓋をして弱火で蒸す。アサリの口が開いたら、バター、塩を加えて混ぜ合わせる。
春キャベツ 3〜4枚アサリ(砂出し) 160gベーコン 2枚スナップエンドウ 2本白ワイン 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal E・レシピ
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鍋に[A]を入れて煮立たせ、鶏もも肉を加えて煮る。肉に火が通ったら、凍ったままのうどんを入れ、ミニトマト、あさりの水煮缶をのせて蓋をし、ミニトマトがクタッとするまで煮込む。青ねぎの小口切りをのせる
冷凍「さぬきうどん」 1玉、あさり水煮缶 1缶(130g程度)、ミニトマト(半分に切る) 8～10個、鶏もも肉 (一口大) 1枚、青ねぎ(小口切り) お好みで、水 240ml、酒 大さじ4、和風顆粒だし 小さじ1、塩 小さじ1/4 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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(1)玉ねぎはみじん切り、アスパラは塩ゆでし、小口切りにする。(2)フライパンにバター大さじ1を熱し、あさりを炒め、白ワインをふり入れてさらに炒める。(3)別のフライパンにバター大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。(4)玉ねぎがしんなりとしたら、薄力粉を入れて炒め、粉っぽさがなくなったら、牛乳、「コンソメ」を加えてとろみがつくまでよく混ぜ合わせる。(5)(1)のアスパラ、汁気をきった(2)のあさりを加えて混ぜ合わせ、バットに入れて広げて冷ます(時間外)。(6)(5)を8
カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
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あさりは砂抜きをしておく。ブロッコリーは房に切り分け、さらに1/4にカットする。おさかなのソーセージは斜めに薄切りにする。にんにくはみじん切り。 フライパンにオリーブ油を引いて、にんにくを入れて中火に熱し、フツフツとして来たらあさりを入れて、酒を入れる。 グツグツしてきたらブロッコリー、おさかなのソーセージ、水と塩を入れて蓋をして3分程度蒸し焼きにして、あさりの殻が全て開いたら完成。お皿に盛りつけ、黒こしょうをふる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本あさり 調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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キャベツは芯をつけたままくし形に4等分に切る。外葉は大きめに切る。あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、水けをきる。にんにくはつぶす。鍋にあさり、水カップ3を入れ、ふたをして中火にかける。あさりの口が開いたら火を止め、粗熱が取れたらざるでこして、あさりとだしに分ける。鍋をきれいにして、オリーブ油、にんにくを弱火で熱し、香りがたったら火を止める。キャベツを加え、**2**のあさりのだしを注ぎ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして20～30分間煮る。キャベツが十分に
調理時間:約40分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. タラは骨があれば取って塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。アサリは薄い分量外の塩水につけて殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. キャベツは芯を取り、ひとくち大に切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 作り方1. ローストバッグにキャベツをひき、タラ、アサリ、プチトマトの順で入れる。上からの材料を入れ、口を閉じる。 作り方2. 耐熱容器に(1)をのせ、電子レンジで約5分、アサリの口が開くまで加熱する。 作り方3. ローストバッグ
調理時間:約10分 カロリー:約181kcal E・レシピ
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下準備1. トマトはざく切り、玉ネギは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンを熱し、オリーブ油をひき、鯛を皮目がこんがりするまで焼く。 作り方2. 皮目がこんがりしたら、上下をかえし、トマト、玉ネギ、ニンニク、アサリ、白ワインを入れて蓋をし、アサリの殻が開くまで強火にかける。 作り方3. アサリが開いたら、蓋をとって少しスープを煮詰め、最後にパセリを散らす。
鯛 2切れトマト 2個玉ネギ 30gニンニク 1片アサリ 80g白ワイン 100ml 調理時間:約25分 カロリー:約307kcal E・レシピ
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[1] あさりは海水程度の塩水につけて砂だしし、貝同士をこすり合わせてよく洗う。ミニトマトはヘタをとって、半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、たらを並べ、両面を2～3分焼く。[3] あさり、ブロッコリー、ミニトマト、を入れ、ふたをして、あさりの殻が開くまで7分蒸す。[4] 器に盛り、フライパンに残った汁をかける。※調理時間に砂だし時間は含みません。
たら (切り身 カロリー:約175kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かじきは一口大に切って、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[1]のかじきを並べ入れる。2分ほど焼いてこんがりと焼き色がついたら裏返し、サッと焼く。にんにく、あさり、ミニトマトを加えてサッと炒め、オリーブオイルが全体に回ったら、白ワインをふり、ふたをして中火のまま、あさりの殻が開くまで2～3分蒸す。[3] を加え、バターを溶かしながら混ぜあわせ、塩、こしょうで味を調え、パセリをふる。あさりは砂抜き
カロリー:約282kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 生鮭は分量外の塩少々を振って5分置き、でてきた水分は拭き取る。プチトマトはヘタを取る。ニンニクはみじん切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら(1)の鮭を皮目から焼き、両面焼く。 作り方3. プチトマト、アサリ、水、白ワインを加え、蓋をしてアサリの口が開くまで蒸し焼きにする。塩、コショウで味を調えて器に盛り、ちぎったイタリアンパセリを散らす。
生鮭(切り身) 2切れプチトマト 6個アサリ(砂出し) 200 調理時間:約10分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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