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「あさり > スープ・汁物」 の検索結果: 287 件中 (261 - 280)
下準備1. 貝は薄い塩水につけて殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。(ここでは、アサリを使っています) 作り方1. 鍋にだし汁、貝を入れて中火にかける。 作り方2. 貝の殻が開いてくればアクを取り、みそを溶き入れて火を止める。 作り方3. 器によそい、刻みネギを散らせて粉山椒を振り掛ける。
貝 1パック刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ2〜3粉山椒 少々
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
白身魚は長さを半分に切る。えびは頭を残したまま殻をむいて背ワタを取る。いかは皮をむいてワタを除き、胴は2cm幅に切り、足は2~3本に分ける。帆立て貝柱は大きければ、半分に切る。ムール貝、あさりはそれぞれ殻をこすり合わせてよく洗う。じゃがいもは皮をむいて4等分し、水にさらす。しめじは小房に分け、ほうれんそうはサッとゆでて3cm長さに切る。トマトは湯むきをして種を除き、ザク切りにする。小なべ(またはフライパン)にオリーブ油大さじ2、たまねぎ、にんにくを入れて中火でいためる
調理時間:約45分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
たらは長さを半分に切る。たらを深さのある皿などに入れる。塩・こしょう各少々をふり、白ワインをふってからめる。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。たまねぎは縦に1cm幅に切る。あさりは水約カップ1を入れたボウルに入れる。殻と殻をこすり合わせるようによく洗い、ざるに上げて水けをきる。えびは、あれば竹ぐしなどで背ワタを取り除き、足はキッチンばさみなどで切り落とす。尾は斜めに切る。小さめの鍋にサラダ油、にんにくを入れ、弱火にかけて炒める。香りがたっ
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに海水程度の塩水(約3%/水カップ1に塩小さじ1の割合)をつくり、あさりを入れて手で軽く混ぜて洗い、水けをきる。じゃがいもは1cm角に切って水に約10分間さらし、水けをきる。たまねぎは1cm角に切る。セロリは筋を除いて1cm四方に切る。しめじは根元の部分を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。透明感が出てきたら、セロリ、しめじ、じゃがいもを加え、しめじがしんなりするまで炒める。水カップ1を加え、煮立ったら火を少し弱め
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1たらは2等分に切り、あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツは大き目のざく切りにする。パプリカが太めのスライスにする。ブロッコリーは小房に分ける。2鍋に、キャベツを入れて火にかけ、沸騰したら魚介とパプリカ、白ワインを入れ、フタをして中火で10分ほど煮る。(火を止める2分前にブロッコリーを加える。)3パセリを散らす。
材料(2~3人分)生たら2切れカキ(むき身)6個あさり(殻つき)100g赤エビ(殻むき・頭・尾つき)中3尾白ワイン100mlカゴメ基本
調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
1玉ねぎ、にんにくはスライスし、じゃがいもは皮を剥き1cmの角切りにし、水にさらしておく。キャベツも1cm角に切り、えのきたけは石づきの部分を取り除き、半分の長さに切る。ベーコンは短冊に切る。2鍋にオリーブ油、たまねぎ、にんにく、ベーコンを加えてじっくりと炒める。途中でじゃがいも、キャベツ、えのきを加えてさらに炒める。3あさりの水煮缶を汁ごと加え、白ワイン、にんじんジュース高β-カロテン、トマトケチャップ、水を加えて中~強火で10分程煮る。4じゃがいもに火が入ったら、塩
調理時間:約30分 カロリー:約551kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
(1)玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ベーコンは5mm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のベーコンをまわりが少しカリカリになるまで炒め、取り出す。(3)(2)の鍋に(1)の玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを入れて軽く炒め、薄力粉をふりかけるように加えて炒める。(4)水、ローリエ、あさりの水煮缶を汁ごと加え、野菜に火が通るまで煮る。(5)牛乳・「干し貝柱スープ」を加えてひと煮させ、(2)のベーコンを戻し入れて、黒こしょうで味を調える。(6)器に盛り、パセリのみじん切りを散らす
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切り、ベーコンは短冊切りにする。あさりは汁気をきる。(2)耐熱皿に(1)を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味つけをし、粗熱を取る。(3)ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 (2)を加えて混ぜる。 (5)器に盛り、パセリをふる。*「「クノール カップスープ」牛乳でつくる
カロリー:約225kcal 
味の素 レシピ大百科
、シメジ、白菜キムチを加え、煮たったらアクを取って弱火にし、15分煮る。 作り方2. 昆布を取り出して中火にする。合わせ
絹ごし豆腐 1丁タラ(切り身) 切れアサリ(砂出し) 1パック白ネギ 1本シメジ 1パックサラダ油 小さじ白菜キムチ 200g水 800ml昆布 7~8gコチュジャン 大さじ2~2.5みそ 大さじ2酒 大さじ2ジャガイモ(小) 1個ネギ(刻み)
調理時間:約40分 
E・レシピ
1.あさりは殻をきれいに洗って鍋に入れ、ふたをして中火にかける。殻が開いたら火を止め、汁はこしておく。2.キャベツは2〜3cm角に切る。トマトは湯むきして1.5cm角に切る。じゃがいもは皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにし、にんじんは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。3.鍋に、じゃがいもとにんじん、水1/4カップを入れ、ふたをして中火にかけて5分ほど煮る。野菜がやわらかくなりかけたらキャベツも加え、やわらかくなるまで蒸し煮にする(煮終わったら水けがほとんどなくなる
調理時間:約30分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
あさりは3%濃度の塩水(分量外)につけて砂抜きし、殻をよく洗い、ざるにあげて水気を切ります。 えびは殻をむかずに背わたと脚を取ります。いかは内臓を取りのぞいて胴は輪切り、脚は2~3つに切ります。 キャベツはざく切り、セロリは約2~3cm厚さの斜め切りにし、ブロッコリーは小房に分け、エリンギは4つに裂きます。 鍋に水・コンソメ顆粒・カットトマト・ペコロスを入れて火にかけ、煮立ったら塩・こしょうで味をととのえます。(3)・(1)・(2)・ほたてを順に入れ、あくを取りながら4~5
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
1.春キャベツは2cm角に切り、新玉ねぎは1.5cm角、新じゃがいもは皮付きのまま小さめの一口大に切る。2.バターを入れた鍋を中火にかけ、バターが溶けたら新玉ねぎと新じゃがいもを炒める。新玉ねぎが透き通ったら小麦粉を振り入れてなじませ、あさりを缶汁ごと加え、さらに水も加えて煮立ったら弱火で5~6分煮る。3.春キャベツと牛乳を加えて弱火のまま3~4分煮て、「液みそ 料亭の味 減塩」を加え、なじませたら器に盛る。
材料(4人分)具材春キャベツ150g新玉ねぎ(または玉ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1...セロリ、たまねぎはみじん切り、ブロッコリー、しめじは一口大に切る。にんじんは5mm厚に切り、星型に抜く。残った分はみじん切りにする。2...ブロッコリー、しめじ、星型のにんじんはゆでておく。3...鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れよく炒め、だまにならないよう少しづつ牛乳を加え、手早く混ぜる。4...別の鍋でセロリとたまねぎ、みじん切りしたにんじんを炒め、(3)、あさり、顆粒コンソメ、水を入れ煮込む。5...フランスパンの上1/3を切り、中をくりぬき(4)を入れ
調理時間:約45分 カロリー:約336kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
じゃがいも・たまねぎ・にんじんはそれぞれ1.5cm角に切ります。鍋に「プチッと鍋」・水・(1)を入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったらシーフードミックスを加えます。仕上げに牛乳を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
シーフードミックス(冷凍) 50g。じゃがいも 小1/2個(約50g)。たまねぎ 1/4個(約50g)。にんじん 適量。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個。水 150ml。牛乳 150ml
調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、豆腐と卵以外の具材を加えて煮込みます。豆腐を大きめのスプーンですくい入れて煮込み、仕上げに卵を加えて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大) 80g。あさり(砂出ししたもの) 80g。絹ごし豆腐 1丁(約300g)。卵 1~2個。えのきたけ(ほぐす) 1/2袋。油揚げ(細切り) 1/2枚。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400ml。小ねぎ(斜め切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約5.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備 ・卵は溶いておく(溶き卵)。 1. 鍋にaを入れてひと煮立ちさせ、野菜が柔らかくなったらニラ・しょうが・鶏がらスープの素を加えさっと加熱する。2.溶き卵を加えひと混ぜする。3.器に盛り付ける。
[a] むきあさり 小1缶[a] 人参せん切り 40g[a] 椎茸薄切り 2個[a] 水 300ccニラ(長さ3cm) 5本おろししょうが 小さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2卵 1個
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 
ABC cooking Studio
1皮をむいたにんじん、玉ねぎは約1cmの角切りにする。2じゃがいもは約1cmの角切りにし、水にさらして水気をきる。3鍋に水と①、②を入れてアクを取りながら弱火で煮る。4じゃがいもがやわらかくなったら、牛乳、チャウダーの素、あさりを汁ごと加えて煮る。5器に④を盛りつけてみじん切りにしたパセリとクルトンを散らす。
エネルギー 255kcal たんぱく質 11g 脂質 11.2g 炭水化物 27.8g 食塩相当量 1.6g 野菜摂取量 66g
調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。2えびは殻をむいて背ワタを取る。3トマトは1cmの角切り、セロリは筋を取り厚さ5mmの斜め切りにする。4鍋に水と③を入れて火にかけ、沸騰したら①と②を加え、アクを取りながら弱火で煮る。5野菜に火が通ったら、ミネストローネの素を加え、弱火で約3分煮込む。
エネルギー 85kcal たんぱく質 12.8g 脂質 0.9g 炭水化物 6.4g 食塩相当量 2.8g 野菜摂取量 52g
調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 塩分:約2.8g
キューピー とっておきレシピ
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。2玉ねぎと皮をむいたにんじんは、1cmの角切りにする。3鍋に油をひいて熱し、②を炒め、水と①を入れてアクを取りながら弱火で煮る。野菜に火が通ったら、ミックスビーンズ、牛乳、チャウダーの素を加え、約3分煮込む。4器に③を盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
エネルギー 256kcal たんぱく質 10.8g 脂質 14.8g 炭水化物 20.6g 食塩相当量 2.5g 野菜摂取量 46g
調理時間:約15分 カロリー:約256kcal 塩分:約2.5g
キューピー とっておきレシピ
調節してください )STEP3で素材だけのうま味を感じてから、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をまずは小さじ1加えて味見をしてみ
シーフードミックス(冷凍 、えび・あさり・いか)300gベーコン40g玉ねぎ1個牛乳200mlヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1と1/2~小さじ2オリーブオイル小さじ2粗びきこしょう適量
調理時間:約15分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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