「あさり > スープ・汁物」 の検索結果: 242 件中 (201 - 220)
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じゃがいもは1.5cm角に切り、水にさらし、水けをきる。セロリは筋を取って1.5cm角に切る。にんじんは1cm幅のいちょう形に切り、マッシュルームは石づきを取って縦半分に切る。あさりは砂抜きをしてから、殻をこすり合わせて洗い、酒大さじ1とともに鍋に入れる。ふたをして強火にかけ、殻が開いたら火を止めて、あさりを取り出す。蒸し汁はそのままとっておく。 調理時間:約35分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、じゃがいもを弱火で炒める。。うどんを入れ、あさりの缶詰、牛乳、だしの素を加えて、塩、こしょうで味をととのえる。(お好みで水溶き片栗粉でとろみをつける。)。器に盛り付け、仕上げにパセリをふれば出来上がり。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、にんじん(6mm角に切・・・ 調理時間:約5分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1.ズッキーニは5mm厚さの輪切りにする。白菜キムチ、豚肉はそれぞれ1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を弱めの中火で熱し、肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わったらキムチを加え、2~3分炒める。3.中火にし、あさりを缶汁ごとと、ズッキーニ、にんにく、水2カップを加える。みそ大さじ1/2を溶き入れ、煮立ったら3~4分煮る。 豚バラ薄切り肉…50gあさりの水煮缶…1缶(約130g)ズッキーニ…1本白菜キムチ…150gおろしにんにく…小さじ1サラダ油、みそ 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal
レタスクラブ
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1 玉ねぎは1cm角に切る。 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒め、小麦粉を加えて炒める。 3 【A】を加えてなめらかになるように混ぜ、沸騰直前にあさりを加え、【B】で味を調える。 4 器に盛りつけ、パセリを散らす。 材料(4人前) あさりのむき身 50g 玉ねぎ 1/4個(50g) 小麦粉 大さじ1 A牛乳 カップ1・1/4 Aだし汁 カップ1/2 Bめんつゆ カップ1/2 B塩 少々 Bこしょ・・・ 調理時間:約12分 カロリー:約201kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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生たらは一口大に切る。ねぎは小口切りにする。ゆずの皮少量は刻む(無くても可)。Aを鍋に入れて蓋をして中火で熱し、あさりの口が開いたら蓋を取り、Bを加え弱火で2分半程度煮込む。お好みでねぎ、ゆずの皮をのせ、焼きもちをのせる。 Aたら( 生、切り身)2切れあさり12粒ヤマサ 焼あごだしつゆつゆ:水=1:12~17で合計400ml程度に調節水つゆ:水=1:12~17で合計400ml程度・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約304kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] 豆腐はペーパータオルで包み、余分な水けをきる。あさりは砂抜きをする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。[2] 鍋に水と「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。沸騰したら、豆腐と卵以外の具材入れて火を通す。[3] 豆腐を大きめのスプーンですくい入れ、ひと煮立ちしたら卵を落とす。※お好みで小ねぎを散らしても美味しく召し上がれます。 絹ごし豆腐 1丁、あさり 6個、長ねぎ 1/2本、卵 1個、、、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 3/4カップ、、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約332kcal 塩分:約6.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)エリンギは長さを半分に切って裂く。玉ねぎはヨコ半分に切って、薄切りにする。マッシュルームは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、(1)のエリンギ・玉ねぎ・マッシュルーム、あさりを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、牛乳、塩・こしょうを加え、味を調える。(4)器に盛り、パセリを散らす。 エリンギ 2本玉ねぎ 1/4個分マッシュルー・・・ カロリー:約75kcal
味の素 レシピ大百科
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あさりは殻をこすり合わせて洗う。鍋に入れて白ワインと水を加え、ふたをして強火にかける。こまめに鍋のふたを開け、貝が開いたものからバットに取り出す。乾かないようにラップをし、粗熱を取る。蒸し汁はボウルに移す。あさりの身を殻やスプーンで取り出し、**2**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしなが・・・ 調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
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1かぼちゃは種を取り600wのレンジで5分ほど加熱し、皮を剥いてマッシュにする。2玉ねぎと人参をみじん切りにする。3鍋にオリーブオイルと2.を入れて軽く炒める。43.に水を入れて弱火でコトコト煮て、火が通ったら一切れを三等分に切った生鮭とあさりを入れて軽く炒める。5仕上げに牛乳とレンジ用ふぉんじゅ亭を入れ、コンソメで味を整える。65.を器に盛り、1.のかぼちゃをラップなどで丸めたものを添えて完成。 調理時間:約40分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.7g
六甲バター レシピ
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玉ねぎ、にんじん、赤パプリカ、エリンギを5mm角に切る。パセリはみじん切りする。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろしにんにく、にんじんを入れて中火にかけて煮立ったら、玉ねぎ、赤パプリカ、エリンギ、あさりを加えて蓋をし、5分煮る。低脂肪牛乳を加えて温め、オリーブオイル、こしょうを加える。器に盛り、パセリを散らしたら完成。 玉ねぎ1/6個にんじん1/4本赤パプリカ1/4個エリンギ1本パセリ3g水300ccヤマサ昆布つゆ小さじ4おろしにんにく小さじ1/4あさり(砂抜き済み)100g低脂肪牛乳100ccオリーブオイル小さじ1/2こしょう小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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1.玉ねぎは縦半分に切って5mm幅に切り、にんじんは5mm幅の半月切り、じゃがいもは8mm幅の半月切りにする。2.鍋にバター10gを溶かし、玉ねぎ、にんじんを中火で炒める。しんなりしたら小麦粉大さじ1をふり入れ、なじませるように混ぜる。水2と1/2カップ、スープの素、じゃがいもを加えて沸騰させ、アクを取って弱火で20分ほど煮る。3.野菜がやわらかくなったら、あさり、牛乳、塩、小さじ1/2を加えてひと煮する。 カロリー:約251kcal
レタスクラブ
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じゃがいも、たまねぎ、にんじんはそれぞれ1cm角に切る。ベーコンは1cm四方に切る。鍋にバターを熱し、中火でたまねぎを炒める。透き通ったら残りの**1**を加え、さらに炒める。小麦粉はふるい、**2**に加えて軽く炒め、白ワインを加える。ひと煮立ちさせたらスープと牛乳、あさりを加える。煮立ったらアクを除いて火を弱め、ふたをして15分間煮る。途中2~3回混ぜ、・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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ベーコンは細切りにする。じゃがいも、にんじんは皮をむき、大きいようなら縦半分に切ってから2~3mm厚さの薄切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。鍋にオリーブ油を強めの弱火で熱し、**1**を入れて炒める。たまねぎがしんなりしてきたら、あさりの水煮を缶汁ごと加える。
**2**に【A】を加えて塩小さじ1/2をふり、軽く混ぜる。煮立ってきたら火を弱め、静かに・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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(1)砂抜きしたあさりは白ワインで蒸し煮する。蒸し汁はとっておく。(2)帆立は軽く塩・こしょうしてバターでサッと焼く。(3)なす、パプリカはタテ8等分にし、アスパラは斜めに半分に切り、薄力粉をまぶして、油適量を熱したフライパンで焼く。(4)豆腐はひと口大に切る。(5)鍋に油大さじ1、にんにく、玉ねぎを入れ、中火で炒める。玉ねぎが透き通ったらカレー粉を加えて、さらに炒め、Aを加える。 カロリー:約243kcal
味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもは1cm角に切ってさっと水にさらしてざるにあける。玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。にんじんは1cm角、キャベツは1cm四方に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に1、スープの素、水21/2カップを入れて強めの中火にかける。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火で10〜15分じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。3.あさりを缶汁ごと、ホワイトソースとともに・・・ カロリー:約511kcal
レタスクラブ
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(1)じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切り、ベーコンは短冊切りにする。あさりは汁気をきる。(2)耐熱皿に(1)を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味つけをし、粗熱を取る。(3)ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 (2)を加えて混ぜる。 (5)器に盛り、パセリをふる。*「「クノール カップスープ」牛乳でつくるじゃがいものポタージュ」でもおいしくお作りいただけます。 カロリー:約225kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ベーコンは5mm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のベーコンをまわりが少しカリカリになるまで炒め、取り出す。(3)(2)の鍋に(1)の玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを入れて軽く炒め、薄力粉をふりかけるように加えて炒める。(4)水、ローリエ、あさりの水煮缶を汁ごと加え、野菜に火が通るまで煮る。(5)牛乳・「干し貝柱スープ」を加えてひと煮させ、(2)のベーコンを戻し入れて、黒こしょうで味を調える。 カロリー:約130kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)(1)の蒸し汁、「やさしお」を加えてひと煮して、(3)の野菜・豆腐を加えて、こしょうをふる。辛味の足りないときはガラムマサラを加える。(6)器に盛り、(1)のあさり、(2)の帆立をのせる。*北海道の郷土料理 レシピは一例です。ご家庭でお好みの味 あさり(殻つき)・砂抜きしたもの 150g白ワイン 1/4カップ帆立貝柱 8個A「やさしお」 少々Aこしょう 少々なす 2個パプリカ(赤) 1個グリーンアスパラガス 4本薄力粉 適量木綿豆腐 1/2丁Bおろしにんにく 小さじ1B玉ねぎのみじん切り 大さじ4カレー粉 大さじ1・1/2C水 5カップC「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ1・1/2C減塩しょうゆ 大さじ1Cみりん 大さじ1Cしょうが汁 小さじ2「やさしお」 小さじ2/3こしょう 少々ガラムマサラ 適量バター(食塩不使用) 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約282kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋に「キムチの素」と水を入れて火にかけ、沸騰したら処理済の魚介を入れてアクを取り、火が通ったら器に盛り付ける。 材料(4人分)えび(ブラックタイガー)8尾あさり(殻付き)12個いか1杯「キムチの素」大さじ5水1,000ml カロリー:約95kcal 塩分:約3.8g
桃屋 かんたんレシピ
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1.あさりは殻をきれいに洗って鍋に入れ、ふたをして中火にかける。殻が開いたら火を止め、汁はこしておく。2.キャベツは2〜3cm角に切る。トマトは湯むきして1.5cm角に切る。じゃがいもは皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにし、にんじんは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。3.鍋に、じゃがいもとにんじん、水1/4カップを入れ、ふたをして中火にかけて5分ほど煮る。 調理時間:約30分 カロリー:約173kcal
レタスクラブ
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