「あじ > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 54 件中 (41 - 54)
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下準備1. アジはサッと水洗いして水気を拭き取る。皮を下にして置き、身の広い方(頭側)の皮と身の間に包丁を入れて皮を左手で引っ張るように、包丁の背は滑らせるように削ぎ、細切りにする。 下準備2. 白菜キムチはザク切りにする。 作り方1. ボウルに白菜キムチ、納豆、焼き肉のタレを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. アジを加え、全体にからんだら最後にゴマ油を加えて和え、器に盛る。刻みネギをのせ、白ゴマを散らす。 アジ(刺身用:3枚おろし) 2尾分白菜キムチ 60〜80g納豆 調理時間:約20分
E・レシピ
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(1)あじはエラと腹ワタを除き、適量の水(分量外)に塩・「味の素®」を加えた中で洗い、水気を拭き取る。(2)(1)のあじに片栗粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油で3~4分揚げる。(3)鍋にAを入れて煮立て、半量の小ねぎを加えて火を止める。(4)(2)の揚げたてのあじに(3)のたれをかけて混ぜ、器に盛って残りの小ねぎをのせる。 豆あじ 500g「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」 少々片栗粉 適量「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 適量A水 大さじ4A カロリー:約158kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 小アジは尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ落とし、盛り付けた時に裏になる側の腹部分に切り込みを入れてワタを出し、エラブタを開けて内側のヒダ部分を取り出し、塩水できれいに洗い、水気を拭き取る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでザルに上げる。 下準備3. プチトマトは水洗いしヘタを取る。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 小アジに塩コショウをして薄く小麦粉をからめ、揚げ油に全部入れ、ゆっくりカリッと揚げる。 作り方2. 器に小アジ 調理時間:約20分 カロリー:約209kcal
E・レシピ
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あじは3枚に下ろして腹骨をそぎ、中骨を抜いて、バットに並べ「ヤマサ昆布ぽん酢」を振りかけて10分置く。ほうれん草は3センチ長さに切り、玉ねぎは繊維を立つように薄切り、 ラディッシュは薄切りにして、一緒に水にさらす。あじは軽く水けをふき、皮をむいて細切りにする。水けを切ったSTEP2・STEP3をAを混ぜ合わせたドレッシングであえる。 あじ4尾(正味200g)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2ルッコラまたはサラダほうれん草50g玉ねぎ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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作り方1. のスライスチーズは粗く刻み、その他のの材料と混ぜ合わせ、8~10つに分ける。 作り方2. 餃子の皮を手のひらにのせてをのせ、皮のフチに分量外の水を薄くぬり、しっかり包む。同様に8~10個作る。 作り方3. フライパンに揚げ油を熱して(2)を入れ、全体にこんがりと揚げ焼きにする。油をきって器に盛り、プチトマトを添える。 アジ(タタキ) 100g梅肉 大さじ1大葉(みじん切り) 3枚分ニンニク(みじん切り) 少々スライスチーズ 1枚砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal
E・レシピ
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1.あじは粗みじん切りにし、まな板の上でねぎ、しょうが、しそを加えて混ぜる。2.1に、酒小さじ1、ポリ袋みそを加えて、包丁でたたきながらざっと混ぜる。器に盛り、好みでさらにしそを添えても。 「ポリ袋みそ」…大さじ1刺し身用のあじ(三枚におろしたもの) …1尾分(正味120g)長ねぎのみじん切り…7cm分しょうがのみじん切り…2かけ分青じそのみじん切り…4枚分酒 カロリー:約97kcal
レタスクラブ
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じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水けをきる。きゅうり、らっきょうは5mm角に切る。あじは魚焼きグリルで両面を焼き、頭や皮、骨を除きながらほぐす。じゃがいもを鍋に入れ、浸るくらいの水を加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、竹串がスッと通るまでゆでる。ざるに上げ、湯を捨てた鍋に戻して弱火にかけ、鍋を揺すって水けをとばす。木べらで粗くつぶす。**1**のきゅうり、らっきょうをボウルに入れ、【A】を加えてあえる。あじ、**2**、【B】を順に加えて混ぜる。 ・あじの干物 調理時間:約25分 カロリー:約800kcal 塩分:約10.g
NHK みんなの今日の料理
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1...チャイナスイートソースの材料を混合してタレを作る。2...水菜は3cm長さにカット、たまねぎ・セロリーはスライス、きゅうりは斜め半月切り、にんじんは千切り、長ねぎは白髪切り、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。3...まぐろ、鯛をスライスする。4...あじは三枚におろし、身はスライス、中骨は小麦粉をつけてカリッと揚げる。5...水菜、たまねぎ、にんじんを混合する。6...5、その他の野菜、シーフードを重ねるようにして盛り付ける。7...白髪ねぎ、小ねぎ(青ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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あじ(さしみ用)は軽く塩(分量外)を振り、水分が出てきたら拭き取り、軽く「ヤマサ昆布ぽん酢」(分量外)を振りかけ、10分ほど下味をつける。いか(さしみ用)は細切りにする。ミニトマトは半分に切り、玉ねぎはスライスして水にさらし水気をきる。いんげんは下ゆでして半分の長さに切る。みょうがは薄切り、しそ(大葉)はせん切りにする。しょうがのせん切り、ごま油45ml、「ヤマサ昆布ぽん酢」65mlを混ぜ合わせる。ボウルなどに、STEP1、STEP2、STEP3とベビーリーフを入れてさっ 調理時間:約20分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 干物はグリルでこんがりと焼き、皮と骨を取り除いて細かなみじん切りにする。 下準備2. カリカリ梅は種を取り除き、細かなみじん切りにする。 作り方1. フライパンに干物を入れて弱火にかけ、時々混ぜながらパラッとするまで煎り、そのまま冷めるまで置く。 作り方2. (1)にカリカリ梅、青のり、白ゴマを加え、混ぜ合わせる。 干物(アジ) 2尾カリカリ梅(大) 3個青のり 大さじ1白ゴマ 大さじ1.5 調理時間:約30分
E・レシピ
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卵から卵黄を取り出し容器に入れ、卵黄が浸かるくらいの「ヤマサ重ね仕込しょうゆ本懐石」を注ぎキッチンペーパーで覆ってから蓋をする。そのまま3~4日間置いておく。醤油から卵黄を取り出し、43℃に設定した食品乾燥機に入れ水分が飛ぶまで乾燥させる。もち麦、黒米、蕎麦の実はそれぞれ柔らかくなるまで茹でる。鯵、トビウオ、アカイカ、赤西貝、茹でた石崎エビをカットして塩とオリーブオイルでマリネする。下茹でしたじゃがいも、インゲン豆を1cm 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)水菜は4cm長さに切る。(2)ポリ袋に(1)の水菜、Aを入れ、袋ごと軽くふる。(3)全体が混ざったらBを加えて、再度袋ごと軽くふり、全体に油がまわるまで混ぜる。 水菜 1束A「ヤマキ 徳一番かつおパック」 2パックA砂糖 小さじ2A「味の素KK中華あじ」 小さじ1Aこしょう 少々B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Bにんにくのすりおろし 少々 カロリー:約105kcal
味の素 レシピ大百科
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さんまは3枚におろし、塩をふってしばらくおき、酢で洗います。小骨と皮を取り、一口サイズのそぎ切りにします。 リーフレタスはちぎり、水菜はざく切り、ミニトマトは4等分、小ねぎは小口切り、レモンは薄切りにします。 器に(1)・(2)を彩りよく盛り付け、【A】(めんつゆ・レモン汁・オリーブ油・塩・こしょう)を回しかけます。 \ POINT / さんまの代わりに、あじやいわしなどを酢じめにしてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾 塩小さじ1 酢 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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あじ」 少々みょうがの小口切り 1個分青じそのせん切り 2枚 カロリー:約152kcal
味の素 レシピ大百科
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