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「あら > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 1 件中 （1 - 1）
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卵は溶きほぐし、レタスはちぎる。 小鍋に水、中華スープの素、焼きさけあらほぐし、春雨を入れ、中火にかけて沸騰したらアクを取る。 3分ほど煮込み、春雨がやわらかくなったらレタスを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 卵を流し入れて塩で味を調え、器に盛ったら、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。 ＼ POINT / 最後にごま油を加えたり、醤油で風味付けをしたりしてもOKです。レタスを白菜にかえても美味しくいただけます!
材料 [ 2人分 ]卵1個レタス2枚水600ml 調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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