「いか > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 155 件中 (41 - 60)
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[1] いかは皮をむき、切れ目を入れて薄く切り、みじん切りしたいかの塩辛と「料理酒」を混ぜる。 [2] みょうがは薄切りにして水にさらす。 [3] フライパンにバターを熱して、[1]を手早く炒めて器に盛り、[2]を天盛りにし、好みで七味とうがらしをふる。 いか (正味) 1パイ、いかの塩辛 大さじ1、みょうが 1個、ミツカン 料理酒 大さじ2、バター 大さじ1、七味とうがらし 適宜 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶イカは下ごしらえをして、輪切りにする。❷なすは縦半分に切って、切り込みを入れ一口大に切る。パプリカは種をとり乱切りにする。❸耐熱容器に②とAを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱する。①も加えてさらに2分加熱し、そのまま粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やす。❹きゅうりは板ずりし、セロリは筋をとり、1㎝厚さの小口にする。レタスは一口大に切る。❺器にレタスを敷き③と④を盛り合わせて、③のマリネ液をかけ、青じそ、クレソンを飾る。 イカ(正味) 180gなす 2本パプリカ カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1...いかは皮をむいて輪切りにして、ワインを加えたお湯でゆでる。2...いんげんはゆでた後、半分に切る。3...たまねぎはスライスにして、水にさらす。4...トマトは大きめの乱切りにする。5...1~4とドレッシング、黒こしょうを混ぜ合わせる。 4人分 いか...2杯トマト...2個たまねぎ...1/2個いんげんまめ...10本黒こしょう...小さじ1/2オニオンドレッシング(☆を合わせる)...大さじ4☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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混ぜ合わる。さらにサラダ油を加えて混ぜる。 下準備3. レモンは4つに切る。 下準備4. 揚げ油は170℃に熱する。 作り方 イカ 2ハイ卵 1個小麦粉 1カップ片栗粉 大さじ2ベーキングパウダー 小さじ2カレー粉 小さじ2サラダ油 小さじ2レモン 1/2個プチトマト 4個揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
E・レシピ
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下準備1. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. ボウルにイカそうめん、納豆と付属のタレ、塩昆布を入れて混ぜる。 作り方2. 大葉をしいた器に(1)を盛り、貝われ菜と七味唐辛子を散らす。 イカそうめん 200g納豆 2パック塩昆布 大さじ1大葉 4枚貝われ菜 1/2パック七味唐辛子 少々 調理時間:約10分 カロリー:約97kcal
E・レシピ
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下準備1. 小イカは軟骨を引き抜き水洗いして、分量外の塩を入れた熱湯に入れ、色が変わったらすぐにザルに上げる。 下準備2. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。煮立ったらショウガ、小イカを入れる。再び煮立ったら、火を少し弱めて2~3分煮て、いったん小イカを取り出す。 作り方2. 煮汁を少し煮詰め、トロミがついてきたら小イカを戻し入れて煮汁をからめ、器に盛る。 小イカ 320gショウガ 1片だし汁 100ml酒 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal
E・レシピ
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(1)じゃがいもはタテ半分に切り、ヨコ1cm幅に切る。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火にし、フタをして12分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)イカ天は食べやすい大きさに砕く。きゅうりは2mm幅の輪切りにし、塩小さじ1/3(分量外)で塩もみし、5分ほどおいてしんなりしたら水気をしぼる。青ねぎ カロリー:約537kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. イカは足を引き抜き、目のキワでワタごと切り落とし、水洗いし、足は長さを切り揃え2本ずつに切る。胴は1枚に開いて皮をむき、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ボウルで、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。パクチーは根元を切り落とし、ザク切りにする。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. イカは片栗粉をまぶしてに通し、170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。 作り方2. のボウルに(1)を加え、全体に 調理時間:約15分 カロリー:約356kcal
E・レシピ
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにし、しっかり水気を拭き取る。 下準備2. パセリは水洗いしてしっかり水気を拭き取る。 下準備3. レモンは4つに切り、プチトマトは水洗いして水気をきる。 下準備4. 揚げ油を180℃に熱する。 作り方1. イカに塩コショウをし、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順にからめ、180℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約122kcal
E・レシピ
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とす。足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は軟骨を抜き取って水洗いし、輪切りにして水気を拭き取る。塩コショウを振り、薄く小麦粉をからめる。 下準備2. を合わせる。ボウルに小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。指に衣をつけ、落ちずに指をコーティングする位のかたさになったら、塩、サラダ油を加え、さらに混ぜ合わせて少し置いておく。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal
E・レシピ
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いか・サーモンは一口大の薄切りにします。 菜の花はゆでて水にさらし、水気をしぼり、3~4cm長さに切ります。ミニトマトは半分に切り、新たまねぎは薄切りにします。 たまねぎはすりおろし、粒マスタード・オリーブ油・酢・しょうゆ・塩を加えて混ぜます。 (1)・(2)を器に盛り、(3)をかけます。 \ POINT / いかは細造りになった刺身を使ってもよいでしょう。魚介は鯛・ほたるいか等でもおいしいでしょう。新たまねぎの代わりにたまねぎを使う場合は水にさらしましょう。 材料 カロリー:約305kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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混ぜ合わせて玉ネギ、トマトを混ぜ合わせる。 作り方3. 白ワイン、ローリエを入れた熱湯でイカ、ゆでタコ足をゆでてザルに上げ イカ 1パイゆでタコ足 2本白ワイン 大さじ3ローリエ 2枚玉ネギ 1/4個トマト 1個イタリアンパセリ 少々レモン汁 1/2個分EVオリーブ油 大さじ3パプリカ 小さじ1チリパウダー 適量塩コショウ 少々
E・レシピ
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下準備1. ボウルにの材料を混ぜ合わせておく。(ヒント)コチュジャンは多めの方がおいしいですよ♪ 作り方1. が入ったボウルにサキイカを加え、サキイカの色が赤くなるまでしっかりと混ぜ合わせる。 作り方2. 顆粒だしの素、粉赤唐辛子、白ゴマを加えて和える。 サキイカ 40gコチュジャン 小さじ2.5しょうゆ 小さじ1.5みりん 小さじ2ゴマ油 小さじ1/2砂糖 小さじ1顆粒だしの素 少々粉赤唐辛子 小さじ2/3白ゴマ 適量 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. サキイカはザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などで軽く叩いてひとくち大にし、種を取る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにサキイカ、キュウリを加えて和え、器に盛って白ゴマを振る。 サキイカ 25gキュウリ 1本しょうゆ 少々砂糖 少々コチュジャン 小さじ1.5ゴマ油 少々白ゴマ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
E・レシピ
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作り方 ①いかは細切り、マッシュルーム、ラディッシュは薄切りにする。リーフレタスはちぎり、ミニトマト(黄)はヨコ3等分に切る。②器に①のリーフレタスを敷き、その他の材料を彩りよく盛りつける。食べるときに、ドレッシングをかける。 材料(2人分) ・いか(刺身用) 50g・マッシュルーム 3個(30g)・リーフレタス 3枚(60g)・ラディッシュ 2個(30g)・ミニトマト(黄) 2個(30g)・キウイオリーブドレッシング 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方1. 小鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たって砂糖が溶けたら火を弱め、焼きのりを手でちぎりながら加えて弱火で煮る。トロミがついたら火を止め、粗熱が取れたらニンニク、すり白ゴマ、一味唐辛子、ゴマ油を合わせる。 作り方2. イカは幅5mmの細切りにし、(1)に加えて和える。器に盛り、細ネギを散らす。 焼きのり 2枚だし汁 50ml酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2ニンニク(すりおろし) 少々すり白ゴマ 大さじ1一味唐辛子 適量ゴマ油 小さじ1イカ 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
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下準備1. セロリは葉を切り落として筋をひき、斜め薄切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにセロリ、イカそうめん、大葉を入れて和え、器に盛る。 セロリ 1本イカそうめん(刺身用) 100g大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約129kcal
E・レシピ
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作り方1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っぱってはずし、足を持って胴から引き抜く。 作り方2. 胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにする。 作り方3. 足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落し、2本ずつに切り分ける。 作り方4. ショウガは皮ごときれいに水洗いして半量はせん切りに、残り半量は皮をむいてすりおろす。 作り方5. 鍋にの材料を入れて強火にかける。煮たったらせん切りショウガを入れ、再び 調理時間:約30分 カロリー:約818kcal
E・レシピ
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1.オクラはがくをむいてへたを落とし、まな板に並べる。塩少々をふって転がし、板ずりをする。いかは4cm長さ、2cm幅に切る。2.鍋に湯を沸かし、オクラを約1分30秒ゆでる。網じゃくしですくってざるにとってさまし、3mm厚さの小口切りにする。再び鍋を火にかけ、沸騰したらいかを入れてさっとゆで、網じゃくしですくってざるにとってさます。3.ボウルにいか、オクラを入れ、合わせ調味料を加えてよくあえる。 するめいか(刺し身用、胴の部分)…1/2ぱい(約100g)オクラ…3本 カロリー:約53kcal
レタスクラブ
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1いかは皮をむいて、熱湯で約30秒ゆで、水気をきり、胴は縦半分の5mm幅に切る。足は1本ずつ食べやすい大きさに切る。2キャベツと皮をむいたにんじんはせん切りにして塩とすだち半量をふり、全体にからめて水気をきる。3①と②を混ぜ合わせ、粗みじん切りにしたパセリとキユーピーハーフで和える。4器に③を盛りつけ、残りのすだちを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
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