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「いわし > 主食」 の検索結果： 36 件中 （1 - 20）
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1 いわしの手開き 【1】軽くぬらした紙の上にいわしを置き、包丁の先で尾から頭に向けて軽くなでるようにしてウロコをとり、胸ビレの下で頭を切り落とす。 【2】腹側を肛門まで斜めに切り落とし、包丁の先で腹ワタをかき出し、中骨の血合いに沿って包丁の先で軽く切る。頭と腹ワタは紙に包んで捨てる。 【3】水で洗い(腹の中は血合いが残らないように指でこすって洗う)、水気をペーパータオルで腹の中までしっかりとふく。 【4】腹側を手前にして両手で持ち、親指の先を中骨の上に沿わせて深く差し入れ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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いわしは[[いわしのかば焼き|rid=16810]]の要領でさばく。長さを半分に切り、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。簡単ピザソースの材料を混ぜ合わせる。火で熱し、**1**のいわしの皮を上にして並べ入れる。約2分間焼いたら返し、さらに約2分間焼く。いったん火を止め、ペーパータオルで汚れや脂を軽くふく。【簡単ピザソース】をスプーンでぬり、ピザ用チーズをのせる。ふたをして再び中火にかけ、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
・いわし 4匹・小麦粉 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約552kcal NHK みんなの今日の料理
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1.いわしは頭を切り落として腹わたを除き、水で洗ってペーパータオルで水けを拭く。手開きにし、中骨を除き、包丁で腹骨をそぎ落とす。まん中の背びれを切り取るようにして半身に分け、再度ペーパータオルで水けを拭く。2.フライパンに油大さじ1/2を熱し、いわしを身の面を下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、合わせ調味料を加えて煮からめる。3.いわしを取り出し、約1.5cm幅に切る。4.どんぶりにご飯を盛り、3のいわしをのせ、フライパンに残った煮汁をかける。万能ねぎを散らし、好み
カロリー:約593kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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と小麦粉10gを混ぜる。半量を小判形に整え、ラップに置いて平らにし、いわしの皮側を上にしてのせる。フッ素樹脂加工のフライパ
・いわし 2匹・からし明太子 65g・ご飯 120g・水 カップ1・塩 1～3g・焼きのり 2枚・七味とうがらし 適量・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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1 いわしは開いて小骨を除き、両面に片栗粉をまぶす。しし唐がらしはヘタを除き串で穴を開ける。 2 油を熱したフライパンで①を焼き、いわしは途中で返して両面に焼き色がついたらAを加えて煮詰めながらタレをからめる。 3 丼にご飯を盛り付け、②をのせる。※お好みで粉ざんしょうをかけてどうぞ。
材料(2人前) ご飯 440g いわし 4尾 片栗粉 大さじ1 油 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ2 しし唐がらし 6本 刻みのり 適量 ※粉ざんしょう 調理時間:約15分 カロリー:約641kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 たれの材料を耐熱容器に入れ、ラップなしで電子レンジ(600W)に30秒かけて冷ます。青じそはせん切りにする。 2 いわしはウロコを除き、頭を切り落とす。腹側を斜めに少し切り落とし、腹ワタを除く。中骨の真ん中に切り目を入れ、包丁で血合いをかき出し、よく水洗いして水気をよくふく。頭のほうから尾に向け、親指を中骨に沿って入れて身をはずす。尾のところで中骨を折り、中骨を頭のほうに引いて骨をはずす。両側の腹骨を斜めにすきとり、尾を切り落として背のところで半分に切り、背ビレの部分
調理時間:約3分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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バットにざるをのせて皮側を下にしていわしを並べ、塩大さじ1強をふる。裏返し、皮側にも同量の塩をふり、冷蔵庫に2時間ほどおく。水で手早く塩を洗い落としてから、氷水で1枚ずつふり洗いをする。ざるに上げて水けをよくきる。深さのある容器にいわしを並べ、酢カップ1(いわしがかぶるくらい)を注ぎ、冷蔵庫に30～40分間おく。酢をきって、頭に近いほうから薄皮をむく。まな板に皮側を上に置き、包丁をねかせてそぎ切りにする。少量をとっておく。炊きたてのご飯を盤台(なければ深めのバット)に入れ
調理時間:約180分 カロリー:約1770kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱ボウルにイワシ缶を汁ごと、2cmに切ったえのき、小さくちぎった海苔、みじん切りのねぎ、醤油を入れてラップをかけます。1とあったかごはんをレンジに入れて3分半加熱します。具はそのまま30秒程蒸らしたらスプーンでよくかき混ぜます。軽くほぐしたごはんに3をかけて出来上がり。
あったかごはん ... 1パック / いわしのかば焼き缶(さんまでもok) ... 1缶 / えのき ... 1/2パック(100g) / のり ... 1/2枚 / 長ネギ ... 1/3本 調理時間:約10分 マルちゃんオリジナルレシピ
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1 いわしは頭、腹ワタを除き、水洗いして水気をふきとり、頭の切り口から中骨と身の間に親指をさし込み、尾の方向に動かして身を開き、中骨をはずして折りとり、腹骨もすきとり、身を2枚に切り分けます。 2 青じそはせん切りにします。 3 たれの材料を合わせておきます。 4 フライパンに多めの油を熱し、(1)に小麦粉を薄くまぶして並べ入れ、両面を香ばしくカリッと焼きます。フライパンに残った油をペーパータオルできれいにふきとり、たれを加えて強火で煮つめながらいわしに照りよくからめます
調理時間:約3分 カロリー:約576kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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(1)米は洗い、ひたひたの水(分量外)に30分ほどつけ(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)いわし缶は身と缶汁に分ける。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(3)炊飯器に(1)の米を入れ、A、(2)の缶汁を加え、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)のにんじん・しめじ・いわし、しょうがをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら全体を混ぜ、おにぎり形に握り、表面にみつばを添える。
米 2合水 適量いわしの味つけ缶・1缶 100gにんじん 4cmしめじ 1 カロリー:約323kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いわしは胸ビレのつけ根に包丁を入れ、頭を切り落とす。腹に斜めに包丁を入れて(胸ビレの辺りから尻ビレの前まで)腹ワタを取り、軽く洗ってキッチンペーパーで水気を拭く。(2)中骨の左側に右手の親指を入れ、骨に沿って尾に向かって動かし、身を開く。(3)尾を押さえながら反対の手で骨を持ち、身から骨を浮かせるように指でしごき、身と骨を分ける。尾を残して骨を切る。(4)バットに(3)のいわしを並べ入れ、こしょうをふり、牛乳に5分ほどつける。(5)ボウルにA、「こんぶだし」を合わせ
カロリー:約490kcal 味の素 レシピ大百科
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いわしに片栗粉まぶし、余分な粉をはたく。ごま油とオリーブオイルを熱したフライパンにSTEP1を並べ入れ両面焼き、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とおろししょうがを混ぜてから回しかけ絡める。丼にごはんをよそい、STEP2をのせ、小ねぎを散らし、温泉卵をのせる。お好みで山椒の粉をかける。
いわし(ひらき)2匹ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30mlしょうが(すりおろしたもの)3g片栗粉適量ごま油・オリーブオイル各5mlごはん丼2杯分小ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約647kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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1 いわしはウロコをこそげて頭を切り落とし、腹側を切って腹ワタをかき出し、塩水で洗って水気をふきとる。腹側から中骨のすぐ上に親指を差し込んで頭側と尾の両方に動かして開き、尾のつけ根で中骨を折って骨をはずす。腹骨をすきとり、尾を切り落とし、背ビレを除くようにして片身ずつに切り離す。 2 (1)に塩、こしょうをし、小麦粉を薄くまぶす。 3 にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。トマトの水煮はボウルにあけてフォークでつぶしておく。 4 鍋に湯2リットル
調理時間:約3分 カロリー:約491kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 いわしはウロコをこそげて頭を落とし、腹側を斜めに切って腹ワタを除き、水洗いをして水気をふく。手開きにして中骨をはずし、腹骨をすきとり、背ビレを縦に切りとるようにして半分に切り離す。焼く直前に塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 2 トマトは2cm角に切る。赤唐辛子は種を除く。 3 冷たいフライパンに松の実を入れて中火にかけ、薄く色づくまで3～4分空炒りし、とり出す。 4 (3)のフライパンにオリーブ油大さじ1を入れて強めの中火にかけ、いわしの皮目を下にして並べ入れ
調理時間:約3分 カロリー:約712kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 いわしは3枚におろし、皮をひいて1cm幅に切り、軽く塩、こしょうします。 2 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。フェンネルは、根元は繊維を切るように食べやすく薄切りにし、茎は小口から薄切りにし、やわらかい葉は摘んで刻みます。レーズンは湯でもどし、水気をきります。 3 フライパンにパン粉とオリーブ油大さじ1を入れ、きつね色に炒めて油をきります。 4 フライパンにオリーブ油1/4カップとにんにくを入れて香りよく炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、いわしを入れて軽く炒め
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. イワシに塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、厚さ1cmに切る。 下準備3. ご飯にバジル、オレガノ、塩コショウを混ぜ合わせる。 下準備4. オーブンを220℃に予熱し始める。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、ナスを両面焼いて取り出し、続けてイワシを両面こんがり焼く。 作り方2. 耐熱容器にバターをぬり、ハーブを混ぜ合わせたご飯を入れる。トマトソースを上にかけ、(1)をのせる。ピザ用チーズを散らし、220℃に予熱し
調理時間:約20分 カロリー:約686kcal E・レシピ
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フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、たまねぎ、セロリ、にんにくをしんなりするまで炒める。トマト、トマトペーストを加えて炒め合わせ、米、松の実を加えてサッと炒める。全体がまんべんなく混ざったら、赤とうがらし、チリパウダーを加えて塩・黒こしょう各少々をふる。水カップ2+1/2を加え、煮立ったらふたをして、弱火で15～20分間煮る。火を止め、約10分間蒸らす。いわしは両面に塩・黒こしょう各少々をふり、皮側のみに小麦粉を薄くまぶす。別のフライパン(直径26cmが最適)に
調理時間:約60分 カロリー:約620kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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いわしは頭と内臓をのぞいて洗い、ペーパータオルで水気をふいて手開きにし、背骨と尾をのぞいて一口大に切り、塩・こしょうをふります。 じゃがいもは皮をむいて約2cm角に切り、約5分間ゆでます。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)・ペンネを入れて時々かき混ぜながらゆで、ざるにあげます。 フライパンにオリーブ油を熱し、中火で(1)・(2)を(1)の表面に焼き色がつくまで焼きます。(3)を加え、バジルソース・粉チーズで和えます。 器に盛り付け、から煎りした松の実・バジル
調理時間:約10分 カロリー:約660kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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沸騰したお湯に分量外の塩を入れ、ペンネを表示の時間でゆでる。 フライパンにオリーブ油を入れ、たまねぎを炒める。 火が通ったらカットトマト缶・「スルッとふた いわし」を缶汁ごと入れ炒め合わせる。塩・こしょうで味を調える。 (1)の湯を切ったペンネを(3)に加え、和える。 パセリ・オリーブオイル・お好みで粉チーズをかけてできあがり。
材料 [ 2人分 ]スルッとふたいわし(唐辛子一本入り)1/2缶ペンネ60gたまねぎ1/4個(薄切り)カットトマト缶50gオリーブ油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約559kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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きゅうりとなすはそれぞれ縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩少々(分量外)をまぶして1～2分おき、水気をしっかり絞る。プチトマトはヘタを取って縦半分に切る。コーン、しょうがの甘酢漬けは汁気をきる。薄焼き卵を作る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。別の容器にAを混ぜ合わせてからBと合わせ、溶き卵のボウルに加え、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れる。火が通ったら返してさっと焼き、取り出して細切りにする。大きめのボウルにいわしのかば焼きを汁ごと入れ、酢、白い
サッポロビール
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