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「いんげん > 洋食」 の検索結果： 137 件中 （101 - 120）
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(1)鶏肉は小さめの角切りに切る。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは7～8mm角に切る。(2)ズッキーニは3mm幅のいちょう切りにする。さやいんげんはサッとゆでて、1cm長さに切る。(3)鍋にAを煮立て、弱火にして約5分煮る。(1)の鶏肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを加え、野菜がやわらかくなるまで煮、(2)のズッキーニを加え、ひと煮立ちさせる。(4)Bで味を調え、(2)のさやいんげんを加える。
鶏むね肉 40g玉ねぎ 1/4個にんじん 1/3本じゃがいも 1個ズッキーニ 1/3本さやいんげん 2本A押麦 1/4カップA水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bカレー粉 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々 カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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1.とり肉は水けを拭き、厚い部分に切り目を入れて開く。余分な脂を取り、6等分に切って塩小さじ1/3、カレー粉大さじ1/2、小麦粉大さじ1を順にふる。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで約2分焼く。上下を返し、あいたところにさやいんげんを入れてふたをする。3.時々いんげんを混ぜながら約5分焼き、合わせ調味料を加え、強めの中火でからめる。
とりもも肉…大1枚(約300g)さやいんげん…100gバター…20g小麦粉…大さじ1カレー粉…大さじ1/2塩…小さじ1/3合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・中濃ソース…大さじ2 ・水…大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約418kcal レタスクラブ
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バットに脚付きの網をのせて牛肉を置き、ラップをしないで冷蔵庫に1日おく。焼く30分ほど前に肉を冷蔵庫から出して常温に戻す。付け合わせのいんげんは筋を取って長さを半分に、マッシュルームは縦4等分に切る。マスタードソースの材料は混ぜ合わせる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ1〜2を入れ、中火にかける。うっすらと煙が立つくらいまで温まったら、肉を並べる。場所を変えながら片面を1分間焼く。上下を返し、同様に動かしながらさらに1分間焼く。肉を網にとり、塩2g(小さじ1/3)を2枚の両面にふる。
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って2cm角に切る。いんげんは筋を取り、2cm長さに切る。豚肉と牛肉は1cm角に切る。フライパンにバターを中火で溶かし、肉類を入れて塩・黒こしょう各少々をふり、炒める。表面が色づいたらカレー粉を加えて炒める。**2**に**1**を加えてざっと炒め合わせ、トマトケチャップを加えて混ぜる。水を加えて煮立て、ふたをして弱火にし、5分間ほど煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**のかじきを3～4分間焼いて、取り出す。キャベツはザク切りにし、にんじんは皮をむいて太めのせん切りにする。さやいんげんは3cm長さに切る。鍋にサラダ油大さじ1+1/2を熱し、**3**のさやいんげんとにんじんを1～2分間いため、キャベツ、**2**のかじきを入れ、スープ、酒大さじ2を加える。ふたをして約10分間蒸し煮にする。仕上げに塩・こしょう各少々で味を調える。
・かじき 3切れ・カレー粉 小さじ2・キャベツ 250g・にんじん 50g・さやいんげん 60g・スープ カップ1・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ2+1/2・酒 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / ほうれん草の代わりに、小松菜・チンゲン菜・いんげん・グリーンアスパラなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4ほうれん草1/6束コーン大さじ3ごはん茶碗2杯分ホワイトシチュールウ(市販)2片(約35g)水150cc牛乳150ccとろけるチーズ20gバター小さじ1パン粉少々 調理時間:約20分 カロリー:約495kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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じゃがいもに火が通ったら、「帆立貝柱水煮フレーク」の身を加えてひと煮たちさせ、器に盛ります。あらびき黒こしょうをかけていただきます。 ＼ POINT / ブロッコリーの代わりに、グリーンアスパラガス・いんげんなどの野菜を使ってもよいでしょう。お好みで最後に粉チーズ・パセリのみじん切りを散らしても
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶じゃがいも小3個ブロッコリー1/2株マッシュルーム水煮缶詰1缶(45g)白ワイン50cc水200cc生クリーム大さじ2バター20g塩少々あらびき黒こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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「さば水煮」を身くずれしないように缶汁ごと加え、ひと煮立ちしたら塩・こしょうで味をととのえます。 ＼ POINT / トマトジュースの代わりに缶詰のホールトマト・カットトマトでもよいでしょう。いんげん・セロリ・ピーマン等を加えてもよいでしょう。パプリカは赤・オレンジ等お好みで彩りよく。冷蔵庫に入れて冷やしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶なす1本ズッキーニ1/2本パプリカ(黄)1/2個たまねぎ1/2個トマト1個オリーブ油大さじ1トマトジュース(無塩)180mlコンソメ顆粒小さじ1塩小さじ1/4こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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サラダ油を適量加えて、切った具材を炒め焼きします。焼いたさけを戻し入れ、ソースをからめ完成です。 ＼ POINT / 火を通しすぎないよう、強火で一気に仕上げましょう。野菜はブロッコリー・アスパラガス・いんげんなど、お好みのものを入れてもよいでしょう。ホットプレートを使えば、さ
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れキャベツ3枚トマト1個たまねぎ小1/2個しいたけ2枚しめじ1/2パックサラダ油適量【ハニーマスタードソース】はちみつ大さじ2粒マスタード大さじ2しょうゆ大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約455kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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【黒こしょうのドレッシング】をかけ、上から極細切りチーズと、砕いたくるみをふります。 ＼ POINT / きゅうり・グリーンアスパラガス・スナップえんどう・いんげん・えだ豆・そら豆など、旬の野菜でアレンジできます。マッシュルームは新鮮な真っ白いものを。極細切りチーズがなければ、粉チーズでもOKです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70gきぬさや10枚レタス3枚ホワイトマッシュルーム3～4個極細切りチーズ16gくるみ4粒黒こしょうのドレッシング酢またはレモン汁大さじ2サラダ油大さじ4塩小さじ2/3あらびき黒こしょう適宜はちみつ小さじ1/3 カロリー:約283kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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(1)玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは皮つきのまま薄い半月切りにする。さやいんげんは半分に切る。(2)フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)の玉ねぎ・じゃがいも、牛肉を加えて炒め、塩・こしょうする。(3)Aを加えて(1)のさやいんげんをのせ、フタをして5分蒸し煮する。火を止めて、チーズを散らし、再びフタをしてチーズが溶けるまで予熱で蒸らす。好みでパセリをふる。
牛こま切れ肉 150g玉ねぎ(大) 1/2個じゃがいも 1個さやいんげん 7本にんにくの薄切り 1かけ分Aカットトマト缶 1/2缶A水 1/4カップA酒 大さじ1A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々シュレッドチーズ・生食用 20gパセリのみじん切り・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約519kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かに風味かまぼこは細く裂いて、2cm幅に切る。さやいんげんは2～3cm長さに切る。スライスチーズはこまかくちぎる。(2)スパゲッティは塩(分量外)を入れた熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで上がる1分前に(1)のさやいんげんを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにA、(1)のかに風味かまぼこを入れ、(1)のチーズを上にのせる。(4)(2)のスパゲッティ・さやいんげんを加え、チーズが溶けるまで、混ぜ合わせる。
カロリー:約687kcal 味の素 レシピ大百科
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豚こま切れ肉 150gなす 2個(160g)にんじん 1/2本(100g)玉ねぎ 1/2個(100g)さやいんげん 6本カレー粉 大さじ1A水 2カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個ご飯 2杯「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約558kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、さやいんげんは1cm長さ、トマトは1cm角に切る。アーモンドスライスは、フライパンでからいりする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくを炒める。茶色く色づいたら、ひき肉を加えて炒める。(3)肉がほぐれたら、(1)のさやいんげん、Aを加え、粉が見えなくなるまで炒め、B、(1)のトマトを加えて中火で10分煮る。(4)皿に盛ったご飯にかけ、(1)のアーモンドスライスを散らす。
合いびき肉 150g玉ねぎ 1個にんにく 1かけさやいんげん 10本トマト 1個Aカレー粉 大さじ1A薄力粉 小さじ1/2B水 1カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bウスターソース 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1ご飯・茶碗 2杯分スライスアーモンド 適量 カロリー:約547kcal 味の素 レシピ大百科
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1.串バーグは、小鍋にたれと解凍した、ミニバーグを入れ、弱火で煮からめる。竹串にミニトマト、2つに円く切ったチーズ、ミニバーグの順に刺す。2.サラダは、さつまいもを皮つきのまま1cm角に切って水にくぐらせ、水けをきらずにラップに包んで電子レンジで約1分30秒加熱する。いんげんも水にくぐらせ、水をきらずにラップに包んで電子レンジで約1分加熱し、1cm長さに切る。チーズを電子レンジで20〜30秒加熱してあえる。3.ご飯は等分して俵形の塩むすびにし、のりを巻き、1、2とともに弁当箱に詰める。
カロリー:約591kcal レタスクラブ
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1.たねを作る。ポリ袋にたねの材料を入れ、全体が均一になるまで、袋の上からもやしを折りながら、よく練り混ぜる。1/2量ずつ、両手でキャッチボールをするようにして空気を抜き、1.5cm厚さの楕円形にする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を強めの中火で熱し、たねを並べて約3分こんがりと焼く。3.上下を返し、あいたところにいんげんを加え、ふたをして弱めの中火で7～8分焼く。4.いんげんに塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、ハンバーグとともに器に盛る。
カロリー:約403kcal レタスクラブ
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「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さのいちょう切りにします。 マッシュルーム・ミニトマトは半分に切ります。ブロッコリーは小房に分けます。 コーンスープ・牛乳・塩・こしょう・顆粒コンソメ・マッシュルームの缶汁(大さじ2～3)をボウルに入れて混ぜ合わせます。 シリコンスチーマーにごはん・(1)・(2)・(3)を入れてふたをし、電子レンジ(600W)で約5分間加熱します。 全体を混ぜ、粉チーズ・みじん切りにしたパセリをふります。 ＼ POINT / ブロッコリーの代わりに、きぬさや・小松菜・いんげん・かぶを使ってもおいしくいただけます。
カロリー:約323kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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みじん切りにしたたまねぎをオリーブ油でよく炒め、カレー粉・塩を加えてさらに炒めながらバターを加えて溶かします。火をとめて生クリームを入れ、ひと煮立ちさせて(3)に添えます。 ＼ POINT / 新じゃがいもではない場合は、皮をむきます。野菜はアスパラガス・いんげん・パプリカなどでもよ
材料 [ 4人分 ]さわら4切れ 塩小さじ1/2 こしょう少々新じゃがいも6個ブロッコリー1/2個ミニトマト12個パン粉大さじ2オリーブ油大さじ2カレークリームソースたまねぎ小1個オリーブ油大さじ1カレー粉大さじ1塩小さじ1/2生クリーム大さじ6バター20g 調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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(4)分量の水、「コンソメ」、(2)のにんじんを加え、沸騰したら中火で15分煮て、(2)のさやいんげんを加え5分煮る。
豚肩ロース肉・かたまり 250g玉ねぎ 1/4個(50g)にんにくの薄切り 1かけ分(10g)エリンギ・大 2本(160g)にんじん・小 1本(120g)さやいんげん 5本薄力粉 大さじ2水 3カップ「味の素KKコンソメ」 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に湯を沸かし、白玉をゆで、浮き上がってきたら水にとる。(4)(2)に(1)のさやいんげん、(3)の白玉、しょうゆを加え、ひと煮立ちさせる。
キャベツ 300gにんじん 100g玉ねぎ 1/2個ベーコン 3枚しいたけ 4枚(30g)さやいんげん 50g「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個水 4・1/2カップ白玉粉 100g水 1/2カップしょうゆ 小さじ1 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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