うどんのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「うどん」 の検索結果： 2580 件中 （401 - 420）
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、香りがたってきたら玉ねぎ、豚ひき肉を順に加え炒める。豚肉に火が通ったら【A】を加え、ひと煮立ちしたら味をととのえる。水溶き片栗粉をまわしいれ、とろみがついたら火を止める。レンジ加熱したうどんに(3)をかけ、きゅうり、温泉卵をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 100g、玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、きゅうり(せん切り) 1/3本、温泉卵 1個、サラダ油 小さじ1、片栗粉(倍量の水で溶く) 小さじ1/2、【A】 、砂糖 小さじ1、みそ 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、酒 大さじ1、水 50cc テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、氷水で しめて水気を切る。ボウルにさばの水煮缶を入れて軽くほぐし、[A]を混ぜ合わせる。水でしめたうどんを皿に盛り付け、(1)をのせる。青ねぎ(少々)をちらしてラー油をたらし、レモンを添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、さば水煮缶(汁ごと) 1/2缶(100g)、ラー油 少々、レモン(くし形切り) 適量、しょうが(おろす) 1/2かけ(5g)、青ねぎ(小口切り) 適量(約10g)、ポン酢 大さじ1、うま味調味料 小さじ1/5(1g)、ごま油 小さじ1/2、オイスターソース 小さじ1 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンでバターを十分に熱し、野菜とソーセージを入れて強火で炒める。。塩・こしょうをして、野菜がしんなりするまでさらに炒める。。一度火を止め、うどん、顆粒コンソメ、ケチャップを加え混ぜる。。再び中火にかけ、生クリームをふりかけて軽く混ぜ合わせる。。皿に盛り付け、お好みで粉チーズ、ペッパーソースをふりかけて召し上がれ。
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱しておく。鍋に[A]を合わせて沸騰させる。鶏肉と野菜を順に入れて3～4分煮込み、アクを取り除く。鶏肉に火が通ったらレンジ加熱したうどんを加える。お好みでオリーブオイルをまわし入れ、アンチョビ等を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(一口大) 約80g、黄パプリカ(一口大) 1/3個、マッシュルーム 3個、キャベツ 大1枚、ミニトマト 3～4個、にんにく(つぶす) 1/2かけ、オリーブオイル 大さじ1～2、コンソメ 小さじ2、水 500cc、アンチョビ 適量、細切りチーズ 適量、オリーブオイル 適量 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・あさりは砂出しずみのものでも念のため塩水につけてもう一度砂出しし、よく洗う。・菜の花は沸騰した湯に塩を加えてゆでた後、冷水につけてシャキッとさせる。。鍋に水と昆布、あさりを入れ、火にかける。沸騰寸前で昆布を取り出し、アクを取る。。(1) に【A】を入れ、味をととのえる。。丼にうどんを入れて、(2) のつゆをはり、菜の花、錦糸卵をのせる。
調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・山菜の水煮はサッと水で洗い、水気を切る。・乾燥ゆばは食べやすい大きさに割り、お湯で戻す。。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかける。沸騰したら、鶏もも肉、山菜の水煮を入れ、肉に火を通す。。(1)にゆばを入れる。。丼にうどんを入れて、(2)のつゆをはり、長ねぎをのせる。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかけて温める。。鶏肉に小麦粉を薄くまぶす。。(1)のつゆが沸騰したら(2)の鶏肉を入れて煮る。鶏肉に火が通ったら、車麩を入れ、さっと煮る。。丼にうどんを盛り付け、(3)のつゆをはり、鶏肉と車麩、ほうれん草をのせ、ねぎを添える。 お好みで七味唐辛子をかけて召しあがれ。
調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・合鴨肉は一口大のそぎ切りにし、日本酒にいれて軽く煮ておく。(表面の色が変わる程度でOK)。フライパンにサラダ油を温め、長ねぎを表面に焼き色がつくまで焼く。。鍋に【A】を合わせて煮立て、鴨肉を加えて火を通す。(1～2分程度)。うどんを器に盛りつけ、(2)をかけて長ねぎをのせる。お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
1 にらは1cm長さに切る。ひき肉とAを耐熱容器に入れてラップをし、冷凍うどんと一緒に電子レンジで2分加熱する。ひき肉を一度取り出し、ひき肉がぽろぽろになるように混ぜ合わせ、再度、ラップをせずに電子レンジに入れ2分加熱する。 2 器にBを入れる。 3 ②の器にうどんを盛り、①のひき肉、にら、卵黄、「かつお粉」をのせて、よく混ぜ合わせていただく。
材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 豚ひき肉 80g にら 20g 卵黄 1個分 かつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 Aにんにく(すりおろし) 小さじ1/2 A豆板醤 小さじ1 Bめんつゆ 大さじ2 Bごま油 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約684kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰する直前に混合削り節を加える。2~3分煮出して火を止め、混合削り節が沈んだらこす。 2 鍋に①のだし汁を入れ火にかけ、【A】を加え、塩少々で味を調える。 3 別鍋でうどんをゆで、ザルに上げて水気をきる。 4 丼に③のうどんを盛り、②のかけつゆを注ぎ、かまぼこ、揚げ玉、万能ねぎをのせる。
材料(4人前) うどん 4玉 水 カップ6 混合削りぶし 36g 【A】うす口しょうゆ カップ2/5 【A】砂糖 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 塩 少々 かまぼこ 12切れ 揚げ玉 適量 万能ねぎの小口切り 適量 調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。ベーコンを加え、炒める。2.[1]に液みそ、ホールトマトを加え、トマトを崩しながらざっと炒める。ゆでうどんを加え、全体に絡ませて皿に盛り付ける。3.お好みで水菜などを飾る。黒こしょうをふる。うどんを加えたらサッと全体を混ぜ合わせ、すぐに火を消します。みそとトマトを組み合わせることで、旨味がUPします。
材料(2人分)具材にんにく(みじん切り)2g玉ねぎ(みじん切り)1/2個ベーコン(1cm幅に切る)60gホールトマト200gゆでうどん2玉調味料液みそ(料亭の味)大さじ3.5オリーブオイル適宜黒こしょう適宜 調理時間:約15分 カロリー:約471kcal 塩分:約4.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(1)ねぎは白い部分を1.5cm幅の斜め切りにし、青い部分は斜めに細く切る。こんにゃくは食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、牛肉、(1)のねぎの白い部分・こんにゃくを加えて煮る。火が通ったら、うどん、(1)のねぎの青い部分を加え、ひと煮立ちさせる。*コチュジャンの量はお好みで調整してください。
牛カルビ肉・焼き肉用 300gねぎ・下仁田ねぎ 1本(200g)突きこんにゃく 1/2袋(100g)ゆでうどん・水沢うどん 3玉A水 5カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 5個A「Cook Do」コチュジャン 適量(15g) カロリー:約598kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)トマトはヘタを取り、皮を湯むきにして粗く刻み、大きめのボウルに入れ、Aを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。(2)モロヘイヤは葉を摘んで塩少々を加えた熱湯でゆで、水にさらしてしぼり、包丁でこまかくたたく。(3)うどんはゆでてザルに上げ、流水でもみ洗いをし、水気をきる。(4)(1)のボウルに(2)のモロヘイヤ、(3)のうどんを加えて混ぜる。
トマト・完熟･小 2個(250g)Aおろしにんにく 1/2かけ分A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々干しうどん・細めん 80gモロヘイヤ 1本「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約498kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個。調製豆乳 50ml。キムチ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
鍋に[A]を合わせて沸かし、凍ったままの「稲庭風うどん」を入れる。 かにかまと[B]も加え、箸で混ぜてうどんをほぐす。うどんがほぐれ、沸々としてきたら水溶き片栗粉を加えて約1分煮る。とろみがついたら、溶き卵を流し入れてふんわり混ぜる青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、かにかま(手で裂く) 3本(約30g)、片栗粉(同量の水で溶いておく) 小さじ1、卵(溶いておく) 1個、青ねぎ(斜め切り) 適量、七味唐辛子 or こしょう お好みで、鶏がらスープの素 小さじ2、水 300cc、オイスターソース 小さじ1、しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
1 豚肉、キムチはひと口大に切る。もやしはひげ根を取り、わかめは洗ってひと口大に切る。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをくぐらせて温め、ザルに取って水気をきり、器に入れる。 3 うどんを温めた湯で、①のもやし・豚肉を順にゆで、②のうどんにのせ、①のキムチ・わかめを添える。 4 仕上げに【A】のつゆを回しかける。
材料(2人前) 豚肩ロース薄切り肉 120g キムチ 150g もやし 150g 塩蔵わかめ 10g ゆでうどん 2玉 【A】コチュジャン 大さじ3 【A】めんつゆ 大さじ1・1/2 【A】水 大さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約411kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。。白みそとプレーンヨーグルトを混ぜ合わせる。。うどんを器に盛り付け、(1)をのせ、鮭フレークをのせる。よく混ぜて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鮭フレーク 大さじ1、白みそ 小さじ2、プレーンヨーグルト 大さじ1/2 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る(温かいうどんで楽しみたい場合は冷水でしめなくてもよい)。皿に(1)を盛り付け、その他の具材をのせる。めんつゆをかけてかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、サラダチキン(ほぐす) 適量(約25g)、白菜キムチ 適量(約40g)、貝割れ菜 適量(約5g)、めんつゆ 適量、マヨネーズ お好みで、白炒りごま お好みで 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する。スライスチェダーチーズは星型に型抜きしておく。【A】を混ぜ合わせておく。うどんをジェノベーゼソースで和え、味をととのえる。ミニトマト、(1)、バジルをクリスマスツリーのオーナメントのように飾る。まずはそのままで、後ほど(2)をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ジェノベーゼソース(市販) 約25g、ミニトマト(輪切り) 1個、スライスチェダーチーズ 1枚、バジル 適量、塩 適量、生クリーム 大さじ2、うす口しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。ボウルに【A】を合わせて混ぜる。レンジ加熱したうどんを(1)に加えてよく和える。(2)を皿に盛り付け、【B】をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、梅干し(ペースト状にする) 1粒(25g)、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、オリーブ油 大さじ1、しらす 大さじ2(約12g)、白炒りごま 小さじ1/2、大葉(せん切り) 2枚 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
