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「えび > 主食」 の検索結果： 997 件中 （761 - 780）
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白米は洗い、発芽玄米と合わせて炊飯器の内釜に入れる。水440ml(米の1割増しの水分量)、バター大さじ1強(15g)を加えて、炊く。あれば玄米モードがよい。【トマトベース】をつくる。小鍋にバターを溶かし、たまねぎ、マッシュルームを加える。しんなりしたらトマトケチャップ、トマトペーストを加え、塩、こしょうをふり、約2/3量になるまで弱火でじっくりと煮詰める。フライパンにバター大さじ1強を溶かし、小えび、4等分に切った帆立て貝柱、かにをソテーする。**2**を200g加え
調理時間:約45分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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【タルタルソース】をつくる。ゆで卵は粗みじんに切り、ピクルス、たまねぎ、パセリはそれぞれみじん切りにする。たまねぎ、パセリはそれぞれ水にさらしてから、水けをよく絞る。ボウルに**1**、残りの【タルタルソース】の材料を入れて混ぜ合わせる。えびは殻をむいて背ワタを取る。いかは皮を除き、1cm×5cmの短冊に切る。ホットプレートは230～240℃にセットする。小さめのボウルに「[[お好み焼き生地|rid=5350]]」100g、キャベツ100gの順に入れ、いか30g、紅しょうが
調理時間:約25分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは海水程度の塩水(約3%・水カップ1に塩小さじ1の割合)に浸し、新聞紙などをかぶせ、涼しい場所に2～3時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせて洗い、水ですすいで水けをきる。米はたっぷりの水に入れ、すぐにざるに上げる。ペーパータオルをかぶせて水けを拭き、ざるの下からも押さえて水けをしっかりきる。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れ、3～4cm角に切る。塩・こしょう各少々をふる。えびは殻の間に竹串を刺して背ワタを取り除き、サッと洗って水けを拭く。パプリカ
調理時間:約45分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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さの拍子木形に切り、ざるに入れて流水でよく洗い、氷水に放してぬめりを取る。紙タオルで水けをよくふく。【A】のたらこは薄皮を縦
・すし飯 ・卵焼き 卵5コ分・すみいか 1ぱい分・あなご 3匹分・えび 9匹・さより 3匹分・あじ 3匹分・まぐろ 200g・長芋 100g・たらこ 1腹・白みそ 大さじ1/2・細ねぎ 2本分・青じそ 20枚・きゅうり 1本分・たくあん 100g・にんじんのぬか漬け 1本分・梅肉 2コ分・わさび 適宜・すだち 適宜・焼きのり 適量・みりん 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って普通に炊き、10分間蒸らす。【合わせ酢】の材料をなべに入れて煮立て、ご飯にふって切るように混ぜ、冷ましてすし飯をつくる。具の油揚げはせん切りにし、熱湯をかけて油抜きする。分量のだし、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2/3で汁がなくなるまで煮る。えびは背ワタを取り、酒・水各大さじ2、塩少々で蒸し煮にし、胴の部分の殻をむく。卵は塩一つまみを加えて溶き、薄焼き卵を焼いてせん切りにする。にんじんは梅型で抜いて、ねじり梅に切り、水カップ1/2に砂糖大さじ1/2、塩一つまみを入れ
調理時間:約60分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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、赤とうがらしを入れていためる。香りが出てきたら、にんじん、セロリの茎、たけのこ、たまねぎ、きくらげの順に加えていためる。*
・揚げ中華めん 2袋・ロールいか 100g・えび 12匹・あさりの水煮 1缶・セロリ 2本・にんじん 1/3本・ゆでたけのこ 1/2本・たまねぎ 1/2コ・きくらげ 3g・しょうが 2かけ・赤とうがらし 少々・チキンスープ カップ3・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・練りがらし 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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のかさの部分、白菜、チンゲンサイの軸、焼き豚、帆立て貝柱、チンゲンサイの葉の順に入れ、油通しをする。中華鍋の油を少々残して
・ご飯 茶椀(わん)2杯分・むきえび 4匹・ゆでたけのこ 1/2本・帆立て貝柱 2コ・焼き豚 2枚・チンゲンサイ 1株・白菜 1枚・生しいたけ 2枚・にんにく 1/3かけ・しょうが 1/3かけ・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・酢 大さじ1/2・スープ カップ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ1・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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と焼いら、盆ざるにのせ、余分な油をきる。残りのめんも同様に焼く。えびは洗って背ワタを取る。豚肉は一口大に切る。それぞれ、塩、
・中華めん 4玉・しょうゆ 小さじ1+1/2・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1・むきえび 200g・豚もも肉 200g・にんじん 120g・ゆでたけのこ 100g・きくらげ 6g・生しいたけ 4枚・グリーンアスパラガス 4本・もやし 1袋・スープ カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 ・塩 調理時間:約50分 カロリー:約960kcal NHK みんなの今日の料理
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めんはサッと湯に通してざるに上げ、しょうゆ大さじ1、サラダ油小さじ2を順にまぶしておく。豚肉は2～3cm幅に切り、しょうゆ・酒各小さじ1/2をふる。えびは殻をむき、背ワタを取って縦2つに切り、塩少々、酒小さじ1/2をふっておく。きくらげは水で戻して堅いところを取り、大きければ2つから3つに切る。小松菜は4cm長さに切る。赤ピーマンはヘタと種を取り、5mm幅に切る。ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにする。サラダ油少々をひいたフライパンにめんを広げ入れて、なべぶたなどで上
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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がついたまま腹側に竹串を刺してまっすぐに整え、塩を加えた熱湯で3分間ゆでる。氷水にとり、完全に冷めたら竹串を外す。殻をむいて
・米 360ml・昆布 1枚・砂糖 大さじ6・酢 大さじ4・塩 小さじ1+1/2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・卵 1コ・煮きり酒 大さじ2+1/3・砂糖 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 少々・えび 3匹・みつば 12本・きゅうり 1/4本・福神漬け 70～80g・焼きのり 2枚・サラダ油 適量・酢 ・塩 調理時間:約45分 カロリー:約790kcal 塩分:約8.6g NHK みんなの今日の料理
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、殻をむく。なすはヘタを除き、長さを半分に切って薄切りにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、強めの中火で炒める。そうめ
・そうめん 2ワ・水 カップ2強・削り節 1つかみ・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ1・塩 少々・きゅうり 1本・かまぼこ 3cm・かまぼこ 2cm・みょうが 1コ・細ねぎ 2本・えび 6匹・なす 1コ・ひさご卵 4切れ・塩 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐は横半分に切り、ボウルに入れて湯を注ぎ、落としぶたをして戻す。水にとり、1.5cm角に切って軽く絞る。鍋に【A】と高野豆腐を入れ、弱火で3～4分間煮る。えびは頭と背ワタを取って小鍋に入れ、殻付きのまま酒大さじ3、塩少々を加えていり、殻をむく。【B】を小鍋に入れ、弱火にかけて少し煮詰めてから焼きあなごにぬり、魚焼きグリルでサッと焼いて3cm幅に切る。【甘酢れんこん】は、[[五目ずし|rid=10408]]のつくり方**3**と同様につくる。絹さやは色よくゆでる。【錦糸
調理時間:約40分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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【お好み焼きの生地】をつくる。すべての材料を混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。豚肉は3cm幅に切り、もやしは冷水に放して水けをきる。フライパンにごま油少々を中火で熱し、豚肉、むきえびを順に炒める。火が通ったら[[きのこのカレーピクルス|rid=42598]]を加えて炒める。塩・黒こしょう各少々で味を調え、ボウルに取り出す。**3**のフライパンを紙タオルで拭き、ごま油少々を入れて中火で熱する。**1**の1/4量を流し入れ、クレープのように薄い円形にのばして弱火で約2分間焼く
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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]・豚ひき肉 100g・中華麺 2玉・もやし 1袋・溶き卵 2コ分・にら 2/3ワ・干しえび 大さじ1+1/2～2・バターピーナツ 大さじ1+1/2～2・砂糖 大さじ1/2～1・ナムプラー 大さじ1～1+1/2・オイスターソース 大さじ1～1+1/2・酢 大さじ1～1+1/2・一味とうがらし 小さじ1/4・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約559kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取る。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱してもやしを軽くいため、塩少々をふる。湯少々を加えてふたをし、サッと蒸して火を通す。バットにあけ、冷めたら汁けをきり、ごま油小さじ1、塩・こしょう各少々であえる。たこはそぎ切りにする。いかはそぎ切りにし、縁に細い切り目を入れる。帆立て貝柱は薄く切る。えびは頭と背ワタを取り、サッと湯に通してから、殻をむく。まぐろは塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油少々をひき、表面全体を手早く焼いて取り出し、食べやすい大き
調理時間:約60分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は6～8等分に切り、たまねぎは1cm角に切る。ピーマンは縦に4等分にして、種を取る。えびは背に切り込みを入れて背ワタを取り除く。あさりは殻をこすり合わせて洗う。ホットプレートを高温に熱し、オリーブ油大さじ1/2を入れ、鶏肉を皮目から焼く。塩・こしょう各少々をふり、両面に焼き色をつけて取り出す。**2**の脂をふき取り、オリーブ油大さじ2を入れる。たまねぎをざっといためて米を洗わずに加え、米が透き通るまでいためる。**3**にトマトの水煮、トマトピュレ、スープカップ3、塩
調理時間:約40分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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・コンソメを加え、蓋をしないで、米が動かなくなるまで弱火で水分を飛ばします。水分が飛んだら具材を並べ、蓋をして弱火で約10分
米 1合。鶏もも肉(一口大) 80g。ベーコン(短冊切り) 2枚。あさり(砂出ししたもの) 60g。エビ(殻つき) 4尾。ミニトマト 8個。ズッキーニ(拍子木切り) 1/3本(約40g)。たまねぎ(みじん切り) 2かけ(約20g)。にんにく(みじん切り) 1かけ。白ワイン 80ml。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 大さじ2。顆粒コンソメ 小さじ1。魚介 調理時間:約45分 カロリー:約302kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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エビは背ワタを取り除きます。イカは1cm幅の輪切りにし、ゲソは2本ずつに切り分けます。フライパンに油・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たらあさりと(1)を加えてさっと炒め、白ワインを加えてあさりの口が開くまで蒸します。具材をいったん取り出し、フライパンに残った煮汁に「プチッと鍋」と水を加えて火にかけ、沸騰したらスパゲティを加え、表示時間より5分程短く加熱します。火を止め、(2)の具材とミニトマト・パプリカをのせて蓋をし、汁気がなくなるまで余熱で蒸らして、出来
調理時間:約30分 カロリー:約328kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で上げ、氷水にさらし水気をよく切る。2アンナマンマ トマト&バジル、オリーブ油(大さじ3)、水(大さじ2程度)、塩(小さじ3/4)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。3ボウルに1cm角に切ったアボカド、ゆでえび、レモン汁、オリーブ油(大さじ1)、塩(小さじ1/4)を入れ、混ぜ合わせる。4トマトは縦半分に切り、1~2mmくらいの厚さになるようになるべく薄くスライスし、少しずつずらして、ハートの形になるように整える。5(2)のソース
調理時間:約20分 カロリー:約463kcal 塩分:約3g カゴメのレシピ
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1えびは背わたをとり、殻にはさみで切込みを入れる。2いかは輪切りにし、足は2～3本ずつ切る。ソーセージは斜め5㎜幅、パプリカは5㎜幅の細切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。3フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、魚介を炒め、あさりの殻が開いたら煮汁と別々に取り出しておく。残りの油を入れ、玉ねぎと米を炒める。4ブイヨン・魚介の煮汁・トマトソース・塩・こしょうを加えて混ぜ、均一に広げたら、パプリカ・ウインナーを散らし沸騰させ、ふたをして中火で3分、弱火で15分加熱する。5水分
調理時間:約40分 カロリー:約606kcal 塩分:約3.7g カゴメのレシピ
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