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「えび > 主食」 の検索結果： 961 件中 （781 - 800）
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1 キャベツは粗みじん切りにし、明太子は薄皮を取ってほぐす。切り餅は縦半分に切ってから3〜4mm厚さに切る。 2 生地用のかつお節を袋の上から手で揉んで粉末状にして大きなボウルに入れ、薄力粉、水、【A】を加えてよく混ぜる。 3 ➁のボウルにキャベツ、切り餅、天かす、干しえび、明太子2/3量を加えて全体にさっくりと混ぜる。 4 ホットプレートにサラダ油を強火で熱し、➂の具材のみを広げ入れて炒める。 5 キャベツがしんなりしてきたら、中央を空けて土手を作り、残しておいた生地を2
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 いかは食べやすく切る。ピーマンは乱切りに、にんじんは短冊切りにする。きくらげは水でもどして食べやすく切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のいか・ピーマン・にんじん・きくらげ、むきえび、ヤングコーン、うずらの卵を加えて煮る。 3 具材に火が通ったら、いったん火を止め、カレールウを加えて溶かし、ふたたび弱火にかけて煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 フライパンに油を熱し、焼きそば用めんの両面に焼き色をつける。 5 器に盛り、③のあんをかける。[br
調理時間:約25分 カロリー:約618kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 きくらげは水でもどしておく。(時間外) 2 キャベツはざく切りに、かまぼこは薄切りにして半分に切る。豚肉は5cmほどに切る。 3 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、水で洗って水気をきる。 4 深めのフライパンにごま油をいれて、十分に温まったら豚肉を炒める。肉の色が変わったら、下準備した材料ともやし、えび、「割烹白だし」を加えて炒める。 5 ④に【A】を入れてひと煮たちさせる。 6 器に③を入れて⑤の具材と汁を入れる。お好みでラー油やお酢、こしょうを入れる。[br
調理時間:約12分 カロリー:約575kcal 塩分:約5.6g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ビーフンはほぐして水につけて柔らかくもどす。水洗いして水切りし、食べやすい長さに切る。ここでは太麺を使っていますので、もどすのに30分水に浸けています。(袋の指示に従ってもどして下さい) 下準備2. 干しエビはぬるま湯で柔らかくもどし、殻や汚れを取り除いて細かく刻む。もどした汁は網でこしておく。 下準備3. 豚ロース肉は細切りにしてを絡め、冷凍庫に入れる。 下準備4. 厚揚げは1cmの角切りにする。 下準備5. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける
調理時間:約20分 カロリー:約539kcal E・レシピ
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下準備1. ビーフンはタップリのぬるま湯に10～15分つけて柔らかくもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ肉は幅3cmに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取って分量外の塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、長さ3～4cmのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。 下準備8. シイタケは石づき
調理時間:約30分 カロリー:約660kcal E・レシピ
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準備4. ゆでタコ足は食べやすい大きさに削ぎ切りし、レンコンと一緒に甘酢に浸けておく。 下準備5. エビは殻をつけたまま背
お米 1.5合昆布(5cm角) 1枚作り置き甘酢 40mlシイタケ(佃煮) 30〜40gレンコン 1〜2cm作り置き甘酢 大さじ2〜3だし汁 大さじ4〜6ゆでタコ足 1/2〜1本エビ 4〜5尾だし汁 大さじ2酒 大さじ1みりん 小さじ1.5作り置き甘酢 大さじ1アナゴの蒲焼き 1/2〜1本卵 2個酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1塩 少々イクラ 適量 カロリー:約711kcal E・レシピ
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作り方1. 油揚げは半分に切り、麺棒などでコロコロ押しながら転がし、袋状に開ける。たっぷりの熱湯に油揚げを入れて油抜きをし、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. 鍋にの材料と(1)を入れ、弱めの中火にかける。落とし蓋をして煮汁がほとんどなくなったら、火を止めてそのまま冷ます。 作り方3. そばは袋の表示に従ってゆでてザルに上げ、冷水にとって手早く洗い、水気をきって麺つゆをからめる。 作り方4. エビは背ワタを取り、分量外の塩、酒を入れた熱湯に入れてゆで、水に取って粗
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむいてすりおろし、ザルで軽く水気をきる。 下準備2. 冷凍むきエビは解凍して酒と塩少々で振り洗いする。 下準備3. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る 下準備4. 貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。すりおろしたレンコンに片栗粉を加え、団子状になるくらいの固さにする。 作り方2. 団子状に丸め、分量外の塩少々を加えた熱湯に入れる。浮き上がっ
調理時間:約35分 カロリー:約598kcal E・レシピ
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下準備1. ブラウンエノキ、エノキは石づきを切り落として小房にさばく。 下準備2. シメジは石づきを切り落として小房にさばく。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. オクラは塩をこすりつけ繊毛を取り、熱湯に塩ごと入れ鮮やかな緑色になったら水にとる。粗熱が取れたら水気を切って1cm幅に切る。 下準備5. アーティチョークは水洗いして食べやすい大きさに切る。 下準備6. エビは殻と背わたを取って水洗いし、水気を拭き取る。 下準備7. 砂出しアサリは殻ごと水の中
E・レシピ
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作り方1. むきエビは背ワタをとり、塩水で洗って水気を拭き取る。玉ネギは縦に薄切りにし、トウモロコシは粒を包丁でこそげ取る。ミツバは3cmの長さに切る。 作り方2. を作る。鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、煮立ってくれば昆布を取り出し、強火にしてかつお節を加え、煮立てばアクを取り、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、塩を加え、中火で2～3分煮てそのまま冷まし、キッチンペーパー等でこす。 作り方3. ボウルに材料の半量を入れ、卵黄半量を加え全体にからめ、小麦粉、片栗粉の1
調理時間:約20分 カロリー:約941kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように洗って、ザルに上げる。 下準備2. エビは塩水で洗い、殻を付けたまま足だけを取る。背を切り開いて背ワタを取り、水気を拭き取る。 下準備3. ゆでタコ足はサッと塩水洗いし、水気を拭き取って、ぶつ切りにする。 下準備4. イカは足を持って胴から引き抜き、軟骨を引っ張り出す。胴の中をきれいに水洗いし、1～1.5cm幅の輪切りにする。足は目の付け根でワタごと切り落とし、足先も切りそろえ、くちばしを取り足を2本ずつ切り離す。 下準備5
調理時間:約50分 E・レシピ
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下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備3. キャベツはザク切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに半量のゴマ油とショウガを熱し、豚肉をほぐしながら炒める。色が変わったらむきエビを炒め、色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのゴマ油を加えてニンジンを炒め、少し色
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、大きい場合は半分に切る。塩水で洗い、水気をきる。 下準備2. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は1枚に切り開き、きれいに水洗いして、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにして葉はザク切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は、3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を切る。 下準備4. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気を切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切りそろえて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、切り込みを入れ
調理時間:約30分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、大きい場合は半分に切る。分量外の塩水で洗い、水気をきる。 下準備2. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は1枚に切り開いてきれいに水洗いし、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り、白い軸の部分は食べやすい大きさの削ぎ切り、葉はザク切りに
調理時間:約30分 カロリー:約566kcal E・レシピ
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下準備1. ビーフンはたっぷりの水又はぬるま湯に20～30分つけて柔らかくもどす。パッケージの指示に従って下さい。ザルに上げて水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備4. 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を拭き取る。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3～4cm長
調理時間:約30分 カロリー:約489kcal E・レシピ
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下準備1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げる。 下準備2. 水にサフランを浸けておく。 下準備3. アサリは、こすり洗いをしておく。 下準備4. エビは皮付きのままよく洗い、竹串で背ワタを取っておく。 下準備5. 黄パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り除き縦幅1cmに切る。 下準備6. ニンニクは芽を取り、みじん切りにする。 下準備7. プチトマトはヘタを取り除く。 作り方1. 土鍋にアサリ、バター、酒を入れて蓋をし、中火で5分加熱する。アサリの口が開いたら貝と汁
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. むきエビは背ワタを取る。熱湯でサッとゆで、ザルにあけて水気をきる。 下準備2. キュウリ、ニンジン、セロリは長さ5cmのせん切りにする。紫玉ネギは薄くスライスする。サニーレタスは洗い、水気を拭き取ったら食べやすい大きさにちぎる。 下準備3. ピーナッツは殻をむき、粗いみじん切りにする。の鷹の爪は種を取り除き、みじん切りにする。ライムは中央を2枚だけ飾り用に輪切りにし、残りは搾っておく。 作り方1. の材料をボウルに入れ
カロリー:約518kcal E・レシピ
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下準備1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら火を止め、フォーを4分程度浸す。ザルに上げ水気をきる。 下準備2. エビは、背に浅く切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩を加えて塩もみし、さらに分量外の片栗粉を加えてもみ、水洗いして臭みを取る。 下準備3. 厚揚げは横に包丁を入れ、厚さを半分に切り、端から幅1cmに切る。モヤシはできればヒゲ根を取って水に放ち、ザルに上げて水気をきる。ニラは長さ3cmに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1
調理時間:約25分 カロリー:約618kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは粗いみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、みじん切りにする。パクチーは根元を切り落とし、ザク切りにする。ボウルにご飯との材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて弱火で熱し、香りがたってきたらむきエビ、玉ネギ、ピーマンを炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら、を混ぜ合わせたご飯を加えて炒め合わせる。さらにパクチーを加え、サッと炒め合わせる。 作り方3. 平たい耐熱
調理時間:約15分 E・レシピ
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