えびを使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

にんじん、にんにく、しょうがを加え、水分をとばすように中火で炒め、全体をなじませる。別の鍋に小麦粉を入れ、全体に薄いきつね色になるくらいまで、弱火で炒める。**2**に**3**の小麦粉を加え、カレー粉も加えてよく混ぜ、全体がサラサラした粉状になるまで、30分間ほど炒める。トマトの水煮を数回に分けて加え、つぶし
・たまねぎ 1～1+1/4コ・にんじん 1/4本・にんにく 10g・しょうが 10g・小麦粉 75g・カレー粉 75g・トマトの水煮 1缶・固形スープの素 1+1/2コ・牛乳 175ml・ココナツ 15g・りんご 1/2コ・バナナ 1本・レーズン 25g・チャツネ 35g・えび 30～40g・帆立て貝柱 30～40g・いか 30～40g・白ワイン 適量・かにの身 50g・生クリーム 大さじ4・レモン 1/4コ分・バターライス 茶碗(わん)4～5杯分・サラダ油 ・塩 ・バター
調理時間:約180分　カロリー:約650kcal　

白菜は食べやすい大きさに切り、葉と芯に分ける。ねぎは5cm長さ、春菊は堅い茎がある場合は葉を摘み、6cm長さに切る。【調味だし】の材料を鍋に合わせて火にかけ、一度煮立
・ゆでうどん 2玉・はまぐり 8コ・いか 150g・えび 4匹・焼きあなご 2本・鶏もも肉 1枚・大根 5cm・にんじん 1本・白菜 6枚・ねぎ 1本分・春菊 400g・だし カップ10・みりん 大さじ4・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1+1/4・すだち 適量・七味とうがらし 適量・塩 小さじ1
調理時間:約40分　カロリー:約450kcal　

香りがたってきたら、**3**を加えて中火で炒める。ねぎも加えて炒め合わせ、紹興酒を加えて混ぜる。チキンスープ、塩、こしょうを加えてひと煮
・生しいたけ 16枚・しめじ 3パック・えのきだけ 2袋・まいたけ 2パック・白まいたけ 2パック・干ししいたけ 4枚・豚バラ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・こしょう 少々・干しえび 大さじ2・にんにく 大さじ1・ねぎ 1本分・紹興酒 大さじ3・チキンスープ カップ4・練りごま 適宜・ナムプラー 適宜・あさつき 適宜・香菜(シャンツァイ) 適宜・辛みだれ 適宜・一味とうがらし 適宜・好みの乾麺 適宜・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　塩分:約3.3g

1えびは背ワタを除き、カキはよく洗い、たらの切り身は半分の大きさに切る。野菜は食べやすい大きさに切り、えのきたけは石づきを切り落とす。2「旨辛チリトマト鍋」をよく振り、鍋に入れ沸騰させる。3煮えにくい物から順に入れ、材料に火が通ったら出来上がり。ワンポイントアドバイス*海鮮がたくさん入った豪華な旨辛チリトマト鍋です。*旨辛なトマト鍋に海鮮のうま味が合わさり、美味しく召し上がりいただくことが出来ます。
調理時間:約20分　カロリー:約186kcal　塩分:約5.5g

*画像のソースは左から「ケチャップチリソース」「オーロラソース」「サルサ」です。
材料(4人分)鶏のから揚げ4個えびフライ(フライ済み、冷凍)4本レタス8枚ライスペーパー8枚【お好みの野菜】きゅうり1本赤パプリカ1/2個アボカド1個【サルサソース】カゴメサルサ適宜【ケチャップチリソース】カゴメトマトケチャップ大さじ4マーマレード大さじ1タバスコ少々【オーロラソース】カゴメトマトケチャップ大さじ3マヨネーズ大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約429kcal　塩分:約2.4g

(7)揚げ春巻きをひと口大に切り、Dと一緒に盛りつけ、たれを添える。
ライスペーパー 8枚A豚ひき肉 80gAむきえび・みじん切り 30gAゆでたけのこ 20gAもやし・1/4袋 60gA玉ねぎのみじん切り 20gA干ししいたけ・もどしてみじん切り 2枚Aきくらげ・もどしてみじん切り 3gA春雨(乾) 30gA卵黄 1個分Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bうま味調味料「味の素®」 小さじ1/3Bナンプラー 小さじ1B老酒 大さじ1B片栗粉 小さじ2Bこしょう 小さじ1/2Cナンプラー 大さじ1・1/2C砂糖 大さじ1C水 大さじ1・1/2C酢 大さじ1・1/2Cプリッキーヌ・みじん切り 1本Cにん
カロリー:約223kcal　

最後にミニトマト・モッツアレラチーズを加え完成。ワンポイントアドバイス*魚介と野菜のうま味とチーズが美味しい洋風鍋です!野菜ジュースと家にある調味料で手軽にお作りいただけます。*いか、えび、あさ
材料(4人分)カキ(むき身)8個生たら4切れ赤エビ(殻むき・尾つき)中4尾玉ねぎ1/2個にんにく(すりおろし)8gキャベツ1/2個ブロッコリー1株れんこん1節しめじ1パックオリーブ油大さじ4白ワイン1カップ野菜一日これ一杯ホームパック1本水1カップコンソメスープの素(固形)2個ミニトマト8個モッツァレラチーズ1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分　カロリー:約565kcal　塩分:約2.2g