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「えび > 洋食 > おかず」 の検索結果: 174 件中 (1 - 20)
たまねぎは1.5cm角に切り、マッシュルームは軸を除き、四つ割りにする。えびは殻を取って背ワタを除く。マカロニは塩少々を入れた湯で袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎとマッシュルームを入れ、たまねぎが透明になるまで炒め、取り出す。サラダ油少々を足してえびを入れ、表面をサッと焼いて取り出す。**2**のフライパンをサッと洗って水けを拭き、ホワイトソースと牛乳を入れて弱火にかける。混ぜながらなめらかにのばし、**2
調理時間:約25分 カロリー:約820kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.カリフラワーは小房に分ける。えびは尾を残して殻をむき、背わたを除く。2.ボウルに小麦粉を入れ、塩、こしょうを加えて混ぜる。カリフラワーの先端とえびに粉を薄くまぶし、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、カリフラワーをさっと揚げて取り出す。続けてえびをこんがりと色づくまで揚げる。4.器に盛り、カレー塩の材料を混ぜて添える。
カリフラワー…1/2えび…8〜10尾カレー塩・カレー粉…小さじ1 1/2・塩…小さじ1 1/2ころも
カロリー:約395kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1 えびは殻つきのまま洗って水気をふき、8尾だけに頭のほうから竹串を刺しておく。じゃが芋は皮をむいて4つに切る。 2 鍋にじゃが芋とたっぷりの水を入れて強火にかけ、煮立ったら(1)のえびを全部入れて色が変わるまでゆで、えびをとり出して冷ます。串を刺したえびは熱いうちに串をまわしておく。 3 じゃが芋はそのままゆで続け、やわらかくなったら湯を捨て、再び火にかけて鍋をゆすりながら水気を飛ばし、粉ふき芋にする。熱いうちにつぶし、玉ねぎのみじん切り、チーズ、粗塩、こしょうを加え
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
えびは解凍して殻と尾、背ワタを取り、半分に切って塩、黒こしょうで下味をつける。5分間ほどおき、出てきた水分を拭き取る。6切れ(3匹分)を1コ分として、平らな場所で丸形に並べる。バットに【A】を合わせてよく混ぜる。**2**をフライ返しなどにのせ、スプーンを使って【A】を全体につける。**3**にパン粉をまぶす。揚げ油を180~190℃に熱して、**4**を入れ、1分30秒~2分間揚げる。器に**5**、好みでかんきつ類、付け合わせを盛る。えびカツは[[タルタルソース|rid
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
1 玉ねぎは縦に薄切りにする。えびは殻と背ワタをとり除き、半分に切る。フライパンにバター大さじ1を熱し、玉ねぎを色づかないように炒める。しんなりしたらえびを加え、えびの色が変わったら白ワインをふり、塩、こしょうで調味する。 2 鍋に分量の牛乳を入れておく。じゃが芋は皮をむいて薄切りにし、切ったものからこの鍋に入れる(じゃが芋のでんぷん質でとろみをつけるので、水にはさらさない)。 3 鍋を中火にかけ、焦がさないように鍋底を木ベラでかき混ぜながら、じゃが芋が少し煮くずれてどろり
調理時間:約3分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
5月3日「えびカツサンド&BLTサンド」をお弁当にアレンジ 1 えびカツ 【1】前日に作ったえびカツ1枚を、いたみを防ぐために電子レンジで温めてから食べやすく切り、冷めたらサラダ菜を敷いて詰める。 2 いんげんのベーコン巻き 【1】ベーコン2枚は半分に切り、さやいんげん4本は2~3等分に切る。ベーコンにいんげんを等分にのせて巻き、巻き終わりを楊枝でとめる。 【2】フライパンに油小さじ1を熱し、巻き終わりを下にして入れ、水少々をふってふたをし、弱火で7分ほど蒸し焼きに
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
[1] えびをバターで炒め、お好みで塩・ブラックペパーを加える。[2] グラタン皿に[1]、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」を入れ、混ぜ合わせたをかける。[3] [2]ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼く。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 2パック、えび 6尾、ピザ用チーズ 60g、バター 大さじ1、、、ホワイトソース 150g、牛乳 50ml、、塩 適宜、ブラックペッパー 適宜
カロリー:約384kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. の材料を準備する。タイガーナッツは粗みじん切りにする。パプリカ(赤・黄)は薄くスライスする。紫玉ネギは、薄くスライスして水にさらす。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り、サッと水洗いする。鍋にエビ、白ワイン、塩とたっぷりの水を入れて強火にかけ、エビの色が変わったら火を止め、そのまま冷やす。粗熱が取れたら、鍋の水を捨てる。 下準備3. の材料を準備する。トマトは湯むきをして2cm角に切る
調理時間:約20分 カロリー:約482kcal 
E・レシピ
1.えびは尾を残して殻を除く。流水で洗い、尾の先を切り落とし、揚げるときにはねないよう、包丁でしごくようにして中の水分を押し出す。頭のほうの身に臭みがあるので、先端を少し切り落とす。2.尾の腹側の殻に1本切り込みを入れ、尾を倒すようにする。こうすると、尾の部分の身も食べやすくなる。3.背に切り目を入れてわたを除く。腹側に5mm間隔で厚み1/3くらいまで、かくし包丁を入れる。えびの腹側を下にして、ふきんを4つに折り畳んで1尾ずつかぶせる。頭のほうから少しずつ、ぶちっと音
カロリー:約453kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
しましょう。
材料 [ 4人分 ]アルゼンチン赤えび8尾塩・こしょう少々Aパン粉(乾燥)大さじ2にんにくのみじん切り1片パセリのみじん切り大さじ1粉チーズ大さじ1オリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
(1)むきえびは背ワタを取る。アスパラは根元のかたいところは皮をむき、タテ半分に切って5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のむきえび・アスパラを入れて炒める。焼き色がついたら,薄力粉をふり入れて混ぜ、Aを加え、とろみがつくまで煮る。(3)チーズを全体にかけ、火を止めてフタをしてチーズが溶けるまで蒸らす。(4)器に盛り、パセリを散らす。
むきえび 200gグリーンアスパラガス 4本薄力粉 小さじ2A牛乳 2カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 1個
カロリー:約339kcal 
味の素 レシピ大百科
1 じゃが芋は皮をむき、3~4つに切って水洗いし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ強に7~8分かけます。熱いうちに粗くつぶしておきます。 2 キャベツは洗い、水気をつけたままラップで包み、電子レンジ強に約4分かけます。これを粗みじん切りに切って水気をギュッと絞ります。 3 むきえびは背ワタをとり、包丁で叩いて粗く刻みます。 4 ボールにむきえびを入れて粘りが出るまで手で練り、塩、こしょう、マヨネーズ大さじ3を加えてよく混ぜ、(1)と(2)を加えてムラなく混ぜ、8等分
調理時間:約3分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 えびは殻をむき、背に切れ目を入れ、背ワタを除く。 2 じゃが芋は洗い、皮ごとぬれた状態で1個ずつふんわりとラップで包み、電子レンジ(500W)に6分かける。天地を返してさらに6分かける。熱いうちに皮をむき、一口大に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくを強めの中火で少し色づくまで5~6分炒める。えびを加え、色が変わるまで炒める。(2)のじゃが芋を加えて炒め、塩、こしょうをふる。 4 耐熱容器(18×24cm)に(3
調理時間:約3分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 えびは殻と尾を除き、さっと洗って水気をふき、背開きにして背ワタをとる。塩、こしょう、酒をもみ込む。 2 サニーレタスは小さめの一口大にちぎり、水につけてシャキッとさせ、水気をよくきる。トマトは6つ割りにしてから、横半分に切る。 3 マヨソースの材料を混ぜておく。 4 ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせる。 5 フライパンに油を2㎝深さに入れて170℃に熱し、(1)のえびの汁気をふいて小麦粉を薄くまぶし、(4)の衣をつけて入れる。表面がカリッとするまで3~4分揚げる。 6
調理時間:約3分 カロリー:約412kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
下準備1. エビは第1関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、塩コショウをする。 下準備2. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、しば漬けはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. キャベツはせん切りにする。 作り方1. エビにの小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、揚げ色がつく位まで揚げ、しっかり油
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal 
E・レシピ
下準備1. 卵は割りほぐし牛乳、塩コショウを加えて混ぜ合わせ、4等分に分ける。 下準備2. オクラは塩で繊毛をこすり取るようにもみ、熱湯に塩ごと加える。色が鮮やかになれば水に取り、粗熱が取れれば水気をとって、ヘタを切り落とし2cm幅に切る。 下準備3. エビは殻、背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。大きい場合は一口大に切る。 下準備4. カマンベールチーズは小さめの一口大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油大1を中火にかけてエビを炒める。エビが赤くなればオクラ
調理時間:約30分 
E・レシピ
(1)ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、マカロニ、(1)のブロッコリーを、それぞれゆでる。(3)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒め、マッシュルーム、えびを加え、軽く炒める。(4)Aを加え、全体がなじむように混ぜ、ひと煮立ちさせる。(2)のマカロニを加え、混ぜながら再び弱火でしばらく煮、塩で味を調える。(5)グラタン皿または耐熱容器に、(4)を等分に盛り、(2)のブロッコリー、チーズをそれぞれ等分にのせる。オーブン
カロリー:約347kcal 
味の素 レシピ大百科
1.水菜は4cm長さに切り、万能ねぎは小口切りにする。むきえびは片栗粉大さじ2をもみ込み、洗って水けをしっかり拭く。2.ボウルに小麦粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1と1/2、水大さじ2をよく混ぜ、えびを加えてからめる。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。えびを入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにし、油をきる。3.ボウルに万能ねぎと、マヨネーズ大さじ2と1/2、はちみつ、牛乳各大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1をよく混ぜ、2を加え
調理時間:約15分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
のものを使用しています。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「冷凍ブロッコリー」100g冷凍むきえび100gにんにく(薄切り)1片鷹の爪(輪切り)少々オリーブ油100ml塩・こしょう各少々
調理時間:約10分 カロリー:約431kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
1 むきえびは背ワタを除き、塩少々で軽くもんで流水で流し、水気をふく。 2 長ねぎは青い部分まで縦半分に切り、5㎝長さに切ってほぐす。えのき茸は根元を除き、長さを3等分に切ってざっとほぐす。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、むきえびを入れて強火で炒める。ほぼ色が変わったら白ワインを加えて炒め、とり出す。 4 フライパンをきれいにふき、バターと長ねぎを入れて強めの中火にかけて炒める。薄く色づいてきたら中火にし、しんなりするまで5分ほど炒め、えのき茸を加えてさっと炒める
調理時間:約3分 カロリー:約404kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
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