「えび > 中華 > 主食」 の検索結果: 123 件中 (101 - 120)
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と焼いら、盆ざるにのせ、余分な油をきる。残りのめんも同様に焼く。えびは洗って背ワタを取る。豚肉は一口大に切る。それぞれ、塩、 ・中華めん 4玉・しょうゆ 小さじ1+1/2・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1・むきえび 200g・豚もも肉 200g・にんじん 120g・ゆでたけのこ 100g・きくらげ 6g・生しいたけ 4枚・グリーンアスパラガス 4本・もやし 1袋・スープ カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 ・塩 調理時間:約50分 カロリー:約960kcal
NHK みんなの今日の料理
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めんはサッと湯に通してざるに上げ、しょうゆ大さじ1、サラダ油小さじ2を順にまぶしておく。豚肉は2~3cm幅に切り、しょうゆ・酒各小さじ1/2をふる。えびは殻をむき、背ワタを取って縦2つに切り、塩少々、酒小さじ1/2をふっておく。きくらげは水で戻して堅いところを取り、大きければ2つから3つに切る。小松菜は4cm長さに切る。赤ピーマンはヘタと種を取り、5mm幅に切る。ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにする。サラダ油少々をひいたフライパンにめんを広げ入れて、なべぶたなどで上 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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。れんこん、にんじんは薄いいちょう切りにする。(4)耐熱容器にむきえび、(3)のしめじ・れんこん・にんじんを入れ、ラップをかけて カッペリーニ 320gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2ブロッコリー 8房(120g)卵 4個むきえび 160gしめじ 1パック(100g)れんこん 1/2節(100g)にんじん 1/2本(80g)B「Cook Do」干焼蝦仁用3~4人前 1箱B「ピュアセレクト コクうま 65 カロリー:約623kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備3. キャベツはザク切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに半量のゴマ油とショウガを熱し、豚肉をほぐしながら炒める。色が変わったらむきエビを炒め、色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのゴマ油を加えてニンジンを炒め、少し色 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、大きい場合は半分に切る。塩水で洗い、水気をきる。 下準備2. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は1枚に切り開き、きれいに水洗いして、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り 調理時間:約40分
E・レシピ
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにして葉はザク切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は、3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を切る。 下準備4. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気を切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切りそろえて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、切り込みを入れ 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、大きい場合は半分に切る。分量外の塩水で洗い、水気をきる。 下準備2. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は1枚に切り開いてきれいに水洗いし、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り、白い軸の部分は食べやすい大きさの削ぎ切り、葉はザク切りに 調理時間:約30分 カロリー:約566kcal
E・レシピ
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下準備1. ビーフンはたっぷりの水又はぬるま湯に20~30分つけて柔らかくもどす。パッケージの指示に従って下さい。ザルに上げて水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備4. 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を拭き取る。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3~4cm長 調理時間:約30分 カロリー:約489kcal
E・レシピ
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と干しエビ、干し貝柱を入れて炒め合わせる。 作り方4. さらに栗、の材料、シイタケのもどし汁100mlを加えて混ぜ合 もち米 3カップ焼豚(1cm角に切る) 200g水煮タケノコ(1cm角に切る) 100gシイタケ(干し) 4枚サラダ油 大さじ2干しエビ(みじん切り) 10g干し貝柱(4つに切る) 10g栗(甘露煮) 6個笹の葉(あれば) 適量熱湯 50ml顆粒チキンスープの素 小さじ1オイスターソース 大さじ1酒 大さじ1ゴマ油 小さじ2砂糖 小さじ2塩 小さじ
E・レシピ
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下準備1. ビーフンはほぐし、熱湯に2~3分つけて柔らかくもどす。水洗いして水きりし、食べやすい長さに切る。(ヒント)ビーフンは種類によってもどし方が異なりますので、お使いの指示に従って下さい。 下準備2. 豚バラ肉は幅3cmに切る。 下準備3. むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備7. ニラは根元 調理時間:約40分 カロリー:約492kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は幅2cmに切る。エビは殻と背ワタを取る。キクラゲは水につけてもどし、水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。玉ネギはくし切りにする。白菜はザク切りにする。水煮タケノコは薄くスライスする。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにの材料を入れ、香りがするまで弱火で炒める。 豚バラ肉を加えて中火で、半分火が通るまで炒める。 作り方2. ニンジン、玉ネギを加え、油が回る 調理時間:約30分 カロリー:約700kcal
E・レシピ
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、パラパラになるまで炒め合わせる。 作り方2. 干し桜エビ、白ネギを加えて炒め合わせ、さらにしょうゆ、塩コショウを加えてサッと炒 ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 1個干し桜エビ 大さじ3白ネギ 1/4〜1/2本しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2小松菜 2株サラダ油 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1.5水 200ml酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々ゴマ油 小さじ1片栗粉 小さじ2カマボコ 1板ミツバ 1束マヨネーズ 小さじ2練りワサビ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離し、胴は1枚に切り開き、きれいに水洗いして、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り除き、塩水で洗い、水気をきる。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り、食べやすい大きさの削ぎ切り 調理時間:約40分
E・レシピ
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下準備1. 卵はお茶碗位の大きさの耐熱容器に入れ、割りほぐす。白ネギと青い部分はみじん切りにする。 作り方1. 溶き卵が入った耐熱容器を、ラップをしないで電子レンジで30秒加熱する。取り出してかき混ぜ、さらに30秒加熱する。かき混ぜてそぼろ状にする。 作り方2. 耐熱容器に白ネギ、青い部分、シラス干し、干し桜エビを入れ、上からゴマ油を回しかける。ラップをせず電子レンジで1分間加熱する。 作り方3. (2)にご飯とオイスターソース、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。さらに電子 調理時間:約15分 カロリー:約524kcal
E・レシピ
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下準備1. 干しシイタケは水200mlでもどしておく(数時間)。干しシイタケは水200mlでもどしておく(数時間)。水気を絞って笠と軸に切り分け、笠は細切りにし、軸はかたい部分を切り落としてみじん切りにする。戻し汁に干しエビを加えて戻しておく。 下準備2. ビーフンは袋の指示に従って少しかたさが残る程度にもどし、ザルに上げて水気をよくきる。 下準備3. 豚肉にの材料をからめる。 下準備4. ニラは根元のかたい部分を切り落とし、長さ4~5cmに切る。 下準備5 調理時間:約20分
E・レシピ
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[1] 豚バラ肉、白菜、チンゲンサイ、もどしたきくらげは一口大に切る。むきえびは背ワタを取る。にんじんは短冊に、長ねぎは斜めに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、焼きそばをほぐしながら平らに広げる。鍋を動かしながらカリッと両面焼いて、器に取り出す。[3] 再びフライパンにサラダ油を熱し、[1]を加える。全体に火が通ったら、を加えて煮立てる。水溶き片栗粉で強めのとろみをつけ[2]にかける。お好みの量の「純玄米黒酢」をかける。 白菜 1と1/2枚 カロリー:約605kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.器にご飯、豆漿のベースの材料、調味料の材料を順に等分に入れる。2.鍋に豆乳を入れて煮立つ直前まで中火で熱し、器から約30cmの高い位置から1に注ぎ入れる。しそをちぎってのせる。 豆乳(成分無調整)…3カップ豆漿のベース ・乾燥小えび(または桜えび)…10g ・ザーサイ(味つき)の粗みじん切り…40g ・黒酢(または酢)…大さじ2 ・ごま油…小さじ2 ・ナンプラー…小さじ1青じそ…6枚温かいご飯…300g調味料 ・白すりごま…小さじ4 ・みそ…小さじ1 カロリー:約486kcal
レタスクラブ
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下準備1. お米を軽く洗ってスープジャーにいれ、分量外の熱湯を注いでお米を軽く混ぜて蓋をする(2分以上)。ショウガはせん切り、白ネギはみじん切りにする。 作り方1. スープジャーのお米をこぼさないように湯を捨て、熱湯、クコの実、香菜以外の材料を入れ、熱湯200ml(2人分)を加えて軽く混ぜて上にクコの実をのせる。 作り方2. しっかりと蓋をして3時間置く。できあがったら刻んだ香菜を飾る。 お米 大さじ2干しエビ 小さじ1ホタテ(缶) 10gホタテ(缶:汁) 小さじ1 調理時間:約10分
E・レシピ
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「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りにあたためます。 「海からサラダフレーク」は細かくほぐし、にらは約2cm長さに切り、溶きたまごに加えて混ぜます。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を流し入れ、たまご焼きを作り、半分に切ります。 フライパンに中華だし汁・しょうが汁・塩・片栗粉を入れて混ぜ、中火にかけてひと煮立ちさせます。 器に(1)を入れ、(3)をのせ、(4)をかけます。 \ POINT / たまご焼きは、お好みで小えび・長ねぎ・青ねぎ等を加えてもよいでしょう。[br カロリー:約217kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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白菜は一口大、たけのこ・にんじんは短冊、にらは約4cm長さに切ります。 フライパンにごま油を熱し、中火で(1)・もやし・むきえびを炒めます。中華スープ・しょうゆ・塩を加え、ひと煮立ちしたら「海からサラダフレーク」を加え、【水溶き片栗粉】(片栗粉・水)を加えてとろみをつけます。 しょうゆラーメンを作り、丼に盛り、(2)をかけます。 \ POINT / 野菜はキャベツ・きのこなど、季節やお好みに合わせてアレンジしましょう。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60 カロリー:約486kcal 塩分:約8g
ニッスイ レシピ
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