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「えび > 和食 > 主食」 の検索結果: 216 件中 (41 - 60)
1 えびは解凍する。 2 しめじは根元を切り小房に分ける。玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。 4 玉ねぎがしんなりしたら、しめじを加えてさっと炒め合わせ、【A】を加えて煮立たせる。 5 煮立ったらスパゲッティを半分に折って加え、スープに浸かるようにして蓋をする。時々混ぜながら、弱めの中火で袋の表記時間通り加熱する。 6 表記時間の2〜3分前になったら、えびを加えて再度
調理時間:約15分 カロリー:約624kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ほうれん草はゆでて食べやすい長さに切る。長ねぎは小口切りにする。 2 きしめんはゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら②のきしめんを加える。 4 ひと煮立ちしたら器に盛り、えびの天ぷら、①のほうれん草・長ねぎ、かまぼこをのせ、かつお節を散らす。
材料(2人前) ほうれん草 1/4束 長ねぎ 20g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1 きしめん 2人分(200g) えびの天ぷら(市販品) 2尾 かまぼこ 2枚 かつお節
調理時間:約10分 カロリー:約557kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)たいは全体に塩をふる。(2)昆布はタテ半分に切り、酒に浸す。やわらかくなった昆布で(1)のたいをはさみ、ビニール袋に入れる。2時間~ひと晩、冷蔵庫でねかす(時間外)。(3)えびは軽く洗う。鍋に湯を沸かし、酢少々(分量外)を入れて、えびを約2分、火が通るまでゆで、ザルにとる。(4)ビニール袋に(3)のえび、Aを入れて空気を抜き、口をしばる。30分~ひと晩おく(時間外)。(5)小梅は種をよけてそぎ切りにする。貝割れ菜は根元を切り、サッと熱湯にくぐらせ水にとり、水気をしぼる
カロリー:約482kcal 
味の素 レシピ大百科
1 えびは水洗いしてひげを切り、曲げたまま竹串を刺す。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮だし、だしパックを取り出す。 3 ゆでうどん、①のえび、Bを加え、全体に火が通るまで加熱する。 4 えびの竹串を外して③を器に盛り付け、おろして水気をきった大根、梅干し、刻んだみつば、飾り切りしたかまぼこを飾る。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 えび(大) 2尾 大根 10cm分 梅干し 2個 みつば 適量 かまぼこ 2枚 A鰹節屋のだしパック 2パック
調理時間:約10分 カロリー:約378kcal 塩分:約6.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.えび以外の天ぷらは細かく刻み、ボウルに入れる。ご飯、ごまを加えてさっくり混ぜ合わせる。2.のりは半分に切る。えびの天ぷらはややしっかりめに塩をふる。3.巻きすにのり1切れをのせ、1の半量を手前の約3/4に敷き詰める。えびの天ぷら1本を横向きにのせ、くるりと巻く。もう1つも同様に作る。4.食べやすい大きさに切って器に盛る。
「天丼」のえびの天ぷら…2本そのほかに残った「天丼」の天ぷら…適宜焼きのり…1枚ご飯…茶碗に軽く2杯分白いりごま…適宜塩
カロリー:約334kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
えびは背ワタがあれば除く。鍋に湯を沸かしてえびを入れ、色が変わったらざるに上げる。ボウルに【A】を入れて混ぜ、えびを熱いうちに入れて混ぜる。冷めたら取り出し、厚みを半分に切る。きゅうりは長さを半分に切り、スライサー(または包丁)で縦薄切りにする。ペーパータオルに並べて水けを拭く。青じそは軸を切り落とす。バットにラップを敷き込み、スモークサーモン、きゅうりの順に重ねる。すし飯の1/2量をのせ、ラップをかぶせ、同じ大きさのバットを重ねて押す。バットにラップを敷き込み、えび
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 えびは背ワタを除いてからゆでて、殻をむく。 2 大根、にんじんは細切りにして下ゆでする。糸みつばはサッと湯通しして8cm長さに切る。 3 餅は両面にほどよく焦げ目がつくように焼く。 4 お椀に①のえび、②の大根・にんじん・糸みつば、③の餅を彩りよく盛り合わせ、上からひと煮立ちさせた【A】を注ぎ、松葉に切ったゆずの皮を添える。
材料(4人前) 有頭えび 4尾 大根 8cm にんじん 8cm 糸みつば 1/2束 切り餅 4個 【A】水 カップ3 【A】割烹白
調理時間:約15分 カロリー:約168kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 長いもは細切り、えびは塩ゆで、かまぼこは細切りにする。[2] そばは表示どおりにゆでて冷水でしめる。[3] 小さい器に一口ずつそばを盛り、それぞれに長いも、えび、貝割れ菜を三色に飾る。[4] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄め、わさび、水さらしした長ねぎなどを薬味にする。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そば (乾) 2人分、、長いも 5cm長さ(半分)、えび 2尾、かまぼこ 1cm長さ(ピンク色のもの)、貝割れ菜 1/2パック、、ミツカン 追いが
カロリー:約401kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] むきえびは塩水等(分量外)で洗って臭みを取り、水けをふき、天ぷら粉を軽くまぶす。天ぷら粉を表示通りに水で溶き、えびをくぐらせ、中温で揚げる。熱いうちに、「追いがつおつゆ2倍」にサッと浸し、取り出す。[2] ご飯(約40g)を取り、中心に[1]をおき、軽くにぎって焼のりで巻く。
むきえび(小) 10尾、天ぷら粉 適量、水 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ5、ご飯 茶碗3杯分、焼のり 5枚
カロリー:約528kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] そうめんはゆでて流水でしめる。[2] えびはゆでて殻をむく。さやえんどうはゆでて斜め細切りにする。[3] 器にそうめんを一口大に小分けして盛り、上に錦糸卵、えび、さやえんどうをのせる。[4] 「追いがつおつゆ」を水で2倍に希釈し、[3]をつけていただく。
そうめん (乾) 6束、錦糸卵 2個分、えび 12尾、さやえんどう 10枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、水 適量
カロリー:約367kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鍋にを入れて火にかけて温める。 [2] ゆでたうどんを器に入れ、[1]を注ぎ、えびの天ぷらをのせ、みつばを散らす。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
うどん (冷凍) 2玉、えびの天ぷら (惣菜) 4尾、みつば 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ
カロリー:約408kcal 塩分:約5.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] すし飯を作る。[2] えび、さやえんどうはゆでる。[3] [1]に[2]、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」、でんぶ、イクラ、錦糸卵を彩りよく盛る。
なっとういち 超小粒 1パック、すし飯 2人前、えび 適量、枝豆 (ゆで) 適量、イクラ 適量、錦糸卵 適量、さやえんどう 適量、でんぶ 適量
カロリー:約434kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 天ぷらはお好みでトースターなどで温める。[2] 丼にご飯を盛り、えびの天ぷらとお好みの天ぷらをのせ、「追いがつおつゆ2倍」または「追いがつおつゆの素」をかける。
ご飯 丼2杯、えびの天ぷら (惣菜) 2尾、、かぼちゃ 2切れ、さつまいも 2切れ、天ぷら粉 適量、水 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、、ミツカン 追いがつおつゆの素 適量
カロリー:約593kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[[きゅうりと春雨の卵巻き|rid=15948]]のつくり方**1**~**5**と同様に、【薄焼き卵】を2枚焼いて冷ます。4~5cm長さのせん切りにする。えびは背ワタがあれば除き、冷水で洗って水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落とす。たっぷりの熱湯にそうめんを入れて混ぜ、煮立ったらえびを加え、混ぜる。再び煮立ったら、約30秒間ゆでてざるに上げる。ざるごと冷水に入れて冷まし、流水で洗って水けをよくきる。
・卵 2コ・塩 少々・サラダ油 適量・そうめん 150g・むきえび
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗ってたっぷりの水に30分間浸水させる。たまねぎは粗みじん切りにする。えびは殻をむき、背ワタを取って水洗いをし、1cm幅のブツ切りにする。帆立て貝柱は身と缶汁に分け、計量カップに缶汁としょうゆ・酒各大さじ1を入れ、水を加えてカップ1(200ml)にする。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、たまねぎを炒める。油が回ったらえびを加え、色が変わったら帆立て貝柱を加えてざっと炒め合わせ、一度取り出す。**1**の米をざるに上げ、水けをきって**2**のフライパンに入れる
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
要領で手まりをつくる。酢昆布は長さを4等分し、柿のヘタに見立てて四辺の中央に切り込みを入れる。これをスモークサーモンずしにの
・ご飯 カップ1+1/2・酢 小さじ2・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・えび 4匹・おかひじき 少々・スモークサーモン 4切れ・赤かぶ漬け 4枚・酢昆布 1枚・溶きがらし 少々
調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は研いで炊飯器の内釜に入れ、【A】と水適量を加えてふだんの水加減にする。よく混ぜて昆布をのせ、30分間ほどおく。れんこんはたわしで洗い、黒い部分があれば皮を薄くむく。1cm厚さの半月形に切り、軽く水にさらし、水けをふく。むきえびは背ワタを除いて半分に切る。みつばは1cm長さのザク切りにする。焼き網を強火にかけ、れんこんを並べて表面を焼く。焼き目がついたものから取り出し、**1**の上にのせる。**2**のむきえびも上にのせ、普通に炊く。炊き上がったら昆布を取り出し、食べ
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)炊きたてのご飯に混ぜ合わせておいたAのすし酢を回しかけ、すし飯を作り、冷ます。(2)まぐろは角切り、たいはそぎ切り、甘えびは殻をむく。水菜は3cm長さに切り、青じそは食べやすい大きさにちぎる。(3)器に(1)のすし飯を盛り、水菜・青じそを散らし、上に(2)のまぐろ・たい・甘えびを盛り合わせ、練りわさび・しょうゆを添える。
まぐろの赤身・刺身用 100gたい(刺身) 80g甘えび(刺身) 4尾水菜 20g青じそ 4枚炊きたてご飯 300gA酢 大さじ2A砂糖
カロリー:約381kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もずくはザク切りにし、えびは背ワタを取る。小ねぎは3cm長さに切る。しいたけは軸を切って薄切りにし、しめじは食べやすい大きさにほぐす。(2)親子鍋か、小さいフライパンにAを入れて煮立て、(1)のもずく・えび・小ねぎ・しいたけを加えて煮、溶いておいた卵でとじる。(3)丼にご飯をよそい、(2)をのせる。
もずく・味つき 40gゆでえび 3尾小ねぎ 1本しいたけ 2枚しめじ 10gA水 1/2カップA「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ2/3Aしょうゆ 大さじ1A
カロリー:約528kcal 
味の素 レシピ大百科
1 えびはゆでて殻をむき、タテ半分に切る。いんげんは塩ゆでして、斜めに薄切りにする。 2 すし飯50g分にかつお節大さじ1と「めんつゆ」小さじ1/2を加えておかかご飯にしてから、ねこ型に握る。目と鼻と口に切りぬいた焼きのりを飾る。 3 直径15cm程のセルクルに残りのすし飯の半分を平らに詰め、残りの「めんつゆ」とかつお節を和えたおかかを均等にのせ、さらに上から残りのすし飯を平らに詰める。 4 真ん中に②のねこ型のすし飯を飾り、まわりに錦糸卵、いくら、①のえび、いんげんを飾る
調理時間:約30分 カロリー:約556kcal 塩分:約5.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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