「えんどう豆 > 和食」 の検索結果: 34 件中 (21 - 34)
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下準備1. アボカドは1cm角に切る。 下準備2. スナップエンドウはヘタと筋を取っておく。 下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりする。 作り方1. 熱湯に分量外の塩を入れ、スナップエンドウを1分程ゆでてザルに上げ、幅1cmに切る。 作り方2. 木綿豆腐を裏ごししてボウルに入れ、の材料を加えて混ぜる。(1)とアボカドも加えて軽く混ぜ、器に盛る。 アボカド 1/2個スナップエンドウ 6本木綿豆腐 1/3丁マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal
E・レシピ
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1...スナップエンドウはヘタをとり、塩湯でして縦1/2にする。レタスは一口大にちぎる、レモンは銀杏切りにする。2...なすを2㎜厚にスライスし、よく水でさらす。3...(2)の水気をよくきり、ボールに入れオリーブオイル、塩、黒こしょうと和える。4...ほたてに軽く塩をふる。油をひいたフライパンでほたての表面を焼き、氷水でさまし水気をとり、1/2にスライスする。5...なす、レタスを混合し器に盛り、その上にホタテ、スナップエンドウ、ミニトマトを盛り付ける。 2人分 調理時間:約30分 カロリー:約125kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. お米、もち米は合わせて炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. エンドウ豆はサヤから出してサッと水洗いし、塩を振る。 下準備3. 昆布はぬれ布巾で汚れを拭き取る。 作り方1. 熱湯に塩を振ったエンドウ豆を入れ、サッとゆでてザルに上げる。 作り方2. 炊飯器に洗ったお米ともち米を入れ、ホタテをホールの場合は少し崩しながら汁ごと加え、の材料も加える。分量までの水を足してエンドウ豆を加え、昆布をのせてスイッチを入れる。 作り方3. 炊き カロリー:約479kcal
E・レシピ
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ひき肉100gと【A】を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ、ラップなしで電子レンジ(600W)に2分間かける。フードプロセッサーにしょうがを入れてみじん切りにし、**1**を加えてさらにかくはんする。残りのひき肉と【B】を加え、なめらかになるまでさらにかくはんする。白しめじは小房に分け、スナップエンドウは斜め半分に切る。フライパンに【C】を入れて煮立て、**2**をスプーンで一口大のだ円形にして入れる。**3**も加えて、つくねを返しながら2~3分間煮る。丼にご飯を盛って刻みのり 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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えんどう豆は、塩を加えた熱湯で10分くらい中火でゆで、冷水にとってざるに上げ、水けを充分にきる。卵はよく溶きほぐしておく。鍋に水1カップと煮汁の調味料を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、えんどう豆を加えて、5分くらい煮る。豆によく味がしみたら、溶き卵を鍋の外側から中心に向かって回し入れる。卵に火が通って、ふわっとふくらんだら火を止め、煮汁ごとそっと器に盛る。時間20分、熱量142kcal、塩分1.0g(1人分) えんどう豆(生、むき身) 2カップ卵 3個煮汁の調味 カロリー:約142kcal 塩分:約1.0g
オレンジページnet
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えんどう豆はさやから出し、塩一つまみを入れた湯で約5分間ゆでる。ざるにあけて水けをきり、ボウルに入れる。ゆでた豆を冷水にとらないので、色はあせるが、甘みはより残る。ちりめんじゃことサラダ油少々を加えてあえる。ご飯に**2**をのせる。 ・ご飯 茶碗2杯分・えんどう豆 130g・ちりめんじゃこ 大さじ2強・塩 1つまみ・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く重石をし、20分位おいて水気をきる。卵は溶きほぐす。 下準備2. スナップエンドウは両側の筋を引く。赤パプリカは種とワタを取り除き、幅1cmに切る。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉との材料を入れ、粘りがでるまでしっかり混ぜる。 作り方2. (1)に木綿豆腐、溶き卵を加え、ポッテリするまで指先で混ぜ合わせる。パン粉と白ネギを加え、全体 調理時間:約30分 カロリー:約316kcal
E・レシピ
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1. スナップエンドウは筋をとります。 2. 新じゃがいもは一口大、にんじんは乱切り、新玉ねぎは薄切りにします。 3. 耐熱ボウルに2、【A】を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で6分程加熱します。 4. 1を入れ、再度電子レンジ(600W)で1分程加熱します。 5. シャウエッセンを入れ、電子レンジ(600W)で40秒程加熱します。 6. 器に盛り付け、お好みでバターをのせて完成です。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じ 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 塩分:約4.1g
日本ハム レシピ
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1. レタスとフリルレタスは手でちぎって4等分にする。ラディッシュは2等分、たけのこ水煮は縦に薄切り、マッシュルームは薄切りにする。スナップエンドウは筋を取る(クレソンと菜の花は切らずにそのまま)。 2. 器にラム肉、1の野菜類を盛りつける。 3. たれ【A】、たれ【B】を、それぞれ混ぜ合わせる。 4. 鍋に水、だし昆布を入れて沸騰させる。ラム肉と野菜はさっと湯をくぐらせて2種のたれをお好みでつけていただく。 ※3. たれ【A】は、最後にみかんの皮をすって混ぜることで、香り 調理時間:約25分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
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1. キャベツは3~4cm角に切り、スナップエンドウは斜めに二等分、にんじんは3~4cm長さの短冊切り、セロリは7~8mm幅、3~4cm長さのスティック状に切る。新玉ねぎはくし切りにする。 2. フライパンにサラダ油1/2を熱し、5cm長さに切った豚バラ肉を強火で炒めて取り出す。 3. 弱火にして2のフライパンに1の野菜を入れ、上からサラダ油大さじ1を回し入れたら動かさずにゆっくり火を通す。油が回って野菜が透明になってきたら上下を返し、再び弱火で火を通す。 4. 3の野菜に 調理時間:約25分 カロリー:約534kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
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えんどう豆は塩を加えた熱湯で柔らかくゆで、ざるに上げて湯をきる。新じゃがいもは、皮をむいて一口大に切る。鍋にじゃがいもとひき肉、水カップ2を入れて中火にかける。菜箸でひき肉をほぐし、煮立ったらアクを取る。落としぶたをして10分間ほど煮る。砂糖を加え、落としぶたをして5分間ほど煮る。しょうゆを加え、落としぶたをしてさらに5分間ほど煮る。**1**のえんどう豆を加える。かたくり粉を同量の水で溶いて**4**に回し入れ、とろみをつける。 ・新じゃがいも 4~5コ・鶏ひき肉 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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1 野菜を好みの大きさに切る。 2 皿にたらと野菜を盛りつけ、皿の具材に、酒を振りかけ、蒸し器で6〜7分間蒸す。 3 鍋にAを入れ温め、水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。 4 蒸し器から皿を取り出し、あんをかけて出来上がり! 材料(2人前) たら 2切れ しいたけ 2枚 しめじ 1/2袋 スナップエンドウ 2本 酒 大さじ1 A 割烹白だし 大さじ 1 1/2 A 薄口しょう油 大さじ1
ヤマキ おいしいレシピ
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スナップえんどうと絹さやは、筋を取って、塩ゆでにする。豚肉は脂肪と肉の間に何か所か切り目を入れて、筋を切る。両面に軽く小麦粉をはたく。【しょうがじょうゆ】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、豚肉を重ならないように並べ入れ、強めの中火で両面を焼く。軽く焼き色がついたら取り出す。残りも同様に焼く。豚肉をすべてフライパンに戻し、**3**を加えてからめながら焼く。器に盛り、**1**を添える。 ・豚ロース肉 350g・スナップエンドウ 150g 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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]材料(2人前) あさり 200g パスタ 150~200g 白だし 大さじ1~2(お好みで) にんにく ひとかけ オリーブオイル 大さじ3 ズッキーニ 適量 スナップエンドウ 適量 キャベツ 適量 ルッコラなどの野菜 適量 お好みでバターや粉チーズ 少々
ヤマキ おいしいレシピ
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