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「かつお > 洋食」 の検索結果: 49 件中 (41 - 49)
フライパンにオリーブ油大さじ**1**とバターの半量を中火で熱し、ほっけを皮側から入れ、へらで押しつけながら、皮がカリッとするまで焼く。裏返して弱火にし、フライパンのあいたところにしいたけを入れ、残りのバターを加
・昆布とかつおのだし 75ml・生クリーム 大さじ1+2/3・マスタード 大さじ1+1/2・バター 25g・パセリ 適量・ほっけ 2枚・生しいたけ 6枚・バター 20g・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / ミニトマトの代わりにトマトのスライスを使ってもよいでしょう。クレソンの代わりにかいわれ大根・スプラウト、チャービルの代わりにパセリを使ってもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]パン(カンパーニュ)4切れAなまり節(かつお)100gタルタルソース(市販品)大さじ3ミニトマト4個クレソン適宜Bなまり節(かつお)100gアボカド1/4個レモン汁適宜マヨネーズ大さじ1・1/3粒マスタード小さじ2チャービル適宜
調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1...全ての材料を混ぜ合わせる。
4人分 グレープフルーツ...1房オレンジ...1房サラダ油...大さじ2だし(かつおまたは昆布)...大さじ2酢...大さじ1砂糖...大さじ1しょうゆ(薄口)...小さじ1ゆず果汁...小さじ1/2塩...少々
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
バターを薄く塗り、ブーケレタス、紫たまねぎ、トマトをのせる。マヨネーズをかけ、[[ツナ缶風オイル煮|rid=41562]]をのせてはさみ、半分に切る。
かつおのツナ缶風オイル煮 4~5切れ・食パン 2枚・ブーケレタス 2~3枚・トマト 2~3枚・紫たまねぎ 少々・バター ・マヨネーズ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約630kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
梅干しとかつお節をまな板にのせて包丁で叩いて混ぜ、ペースト状にする。 パンの片側にバターを薄く塗る。 パン2枚には中央に1.の梅かつおペーストを塗り、残り2枚には味付け海苔と大葉をのせて、上に釜揚げしらすをたっぷりと盛って胡麻をふる。 3.を重ねたら出来上がり。
材料(2人分) サンドイッチ用ミニブレッド4枚釜揚げしらす50gバター10g大葉2枚味付け海苔4枚梅干し(種を取り除く)大粒1個かつお節1g胡麻少々
調理時間:約5分 
TAKAKIBAKERY レシピ
まぐろは2cm角に切ります。アボカドは皮と種を取って2cm角に切り、紫たまねぎは薄切りに、万能ねぎは小口切りにします。 (1)をボウルに入れ、【A】を順に加えて、やさしく混ぜます。 仕上げにごま油を加えて混ぜ、器に盛り付けます。 \ POINT / マグロの他にサーモン、たこ、かつお、ぶりなどを使っても美味しくいただけます。
材料 [ 2人前 ]まぐろ150gアボカド1/2個紫たまねぎ1/4個万能ねぎ3本ごま油小さじ1/2Aにんにく(すりおろし)少々レモン汁小さじ2砂糖ひとつまみしょうゆ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1.たらは水けをペーパータオルでふいて一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.ころもを作る。ボウルに卵白を入れ、泡立て器でつのが立つくらいに泡立てる。3.別のボウルに卵黄と牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、薄力粉と片栗粉をふるい入れてさっと混ぜる。ふりかけ、2を加え、2の泡がつぶれないようにさっくり混ぜる。4.1のたらに薄力粉を薄くまぶし、3のころもをつけ、中温(約170℃)に熱した揚げ油でカラリと揚げる。
カロリー:約417kcal 
レタスクラブ
お好みでかつおを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]まぐろ(赤身)1サク(200g) 塩2g(まぐろの重量の1%)オリーブ油100mlにんにく1片黒こしょう(粒)5~6粒ローリエ2
カロリー:約150kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
鍋に水370ccを入れて火にかけ、鶏がらスープの素、かつおだしの素を入れてスープを作る。 フライパンにごま油、にんにくを入れ火にかけ、(1)を炒めやさいに火が通ったら、サラダチキン、酒を入れさっと炒める。 (2)に(3)を入れひと煮立ちさせ、塩で味をととのえる。 中華麺をゆで、器に盛り、(4)をかけて完成です。 \ POINT / 小松菜やほうれん草もよく合います。冷蔵庫にあるものやお好みの野菜で作ってください。
材料 [ 1人分 ]「切らずに使える サラダチキン」30gキャベツ1枚(10g)にんじん10gたまねぎ15gにら2本もやし8g水370CC鶏がらスープの素大さじ1かつおだしの素小さじ1/2ごま油大さじ1にんにく少々酒大さじ1塩小さじ1/2中華麺1玉
調理時間:約20分 カロリー:約542kcal 塩分:約7.6g
ニッスイ レシピ
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