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「かぶ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 139 件中 （101 - 120）
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま5mm厚さの半月切りにする。キャベツは3cm四方に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酢、オリーブ油各小さじ2を順に加え、少ししんなりするまで混ぜる。
かぶ…2個(約240g)キャベツ…125g塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1酢、オリーブ油…各小さじ2 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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[1] まぐろは2cm角に切る。または刺身用に切ったものを用意する。「追いがつおつゆ2倍」を回しかけて漬ける。[2] めかぶは細切りに切る。または細切りに切ったもの用意する。[3] 長いもまたは大和いもはすりおろす。[4] 器に[1]、[2]、[3]を盛り合わせる
まぐろ (刺身用) 100g、めかぶ 40g、長いも 75g、、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量 カロリー:約94kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]オクラは塩をふって板ずりしてからゆで、小口切りにする。 [2]長いもはすりおろす。[3]納豆は添付のたれとからしを入れ、よく混ぜる。納豆とキムチ、オクラ、めかぶを混ぜ合わせ、器に盛る。[4][2]をのせる。
なっとういち 超小粒 1パック、キムチ (白菜) 30g、オクラ 2本、塩 少々、長いも 25g、めかぶ 40g カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、玉ねぎのみじん切りダレを作る。 2 ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。にんじんは乱切りにし、かぶは4等分に切る。スナップえんどうはスジを取る。 3 鍋に湯を沸かし、②のブロッコリー・カリフラワー・にんじん・かぶ・スナップえんどうをそれぞれ好みのかたさに塩ゆでする。 4 器に盛り、①の玉ねぎのみじん切りダレをつけていただく。
材料(2人前) ブロッコリー 1/4株 (150g) カリフラワー 1/4株 (150g) にんじん 調理時間:約15分 カロリー:約199kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 かぶは皮をむいて6等分に切る。にんじんは3mm幅の半月切りにする。トマトは湯むきしてザク切りにする。なすは皮をしま目にむいて1cm幅の輪切りにする。ピーマンはザク切りにする。 2 鍋に【A】を入れ、①のかぶ・にんじん・トマト・なす・ピーマンを加えて火にかける。煮立ったら弱火にしてかつお節6gを加え、フタをして25～30分煮る。 3 器に盛り、残りのかつお節3gをかける。
材料(4人前) かぶ 4個 にんじん 1本 トマト 1個 なす 2個 ピーマン 2個 【A 調理時間:約40分 カロリー:約70kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ひりょうずは熱湯を掛け、油抜きをする。 下準備2. カブは皮をむいて4つのクシ切りにする。 下準備3. 菊菜は水洗いし、根元のかたい軸を切り落とし3cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にを入れて火にかけ、煮立てばひりょうず、カブを加え、落とし蓋をして煮立てば火を弱めて10分煮る。 作り方2. 菊菜を加え、菊菜がしんなりすれば火を止める。 作り方3. 器に盛り、削ぎユズ皮をのせる。
がんもどき(ひりょうず) 4個カブ 2〜3個春菊(菊菜) 1束 調理時間:約25分 カロリー:約296kcal E・レシピ
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下準備1. かぶとりナメコは根元を切り落として小房に分け、サッと熱湯を掛ける。袋入りナメコはザルに入れてサッと水洗いして、しっかり水気を切る。 下準備2. 青菜はきれいに水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞って根元を少し切り落とし2cmの長さに切る。 下準備3. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。 下準備4. を合わせる。 作り方1. 大根おろし、を混ぜ合わせ更に青菜、かぶとりナメコも混ぜ合わせて、器に盛る。[br
調理時間:約10分 カロリー:約13kcal E・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま大きめの一口大の乱切りにする。ボウルに水2カップを入れて塩小さじ2を混ぜ、さつまいもを5～10分さらし、水けをきる。さつま揚げは1.5cm幅に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、塩小さじ1/4、みりん大さじ2、しょうゆ小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらさつまいも、さつま揚げを加えてふたをして、強めの中火で7～8分煮る。さつまいもに竹串がスッと通ったらかぶの葉を加え、ふたをして約1分煮る。
さつま揚げ…小3枚 調理時間:約13分 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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[1] さつまいもは1cm幅の半月切り、かぶは皮をむいて4等分にする。その他の野菜は食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱容器にさつまいもをのせて水を少しかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] 耐熱容器に全ての野菜を入れて、オリーブオイルを混ぜ合わせる。さつまいもとかぶは上にのせるように並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱をする。[4] 深めの耐熱皿に水と「プロが使う味 白だし」を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、熱い
カロリー:約75kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)れんこんは皮つきのままよく洗い、回しながら薄く切り、1分ほどゆでる。にんじんは輪切りにして梅型で抜く。玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、外側は半分に切る。(2)セロリはスジを取り、1cm幅の斜め切りにし、かぶは茎を2cmほど残して1cm幅のくし形切りにする。(3)(1)、(2)の野菜を深めのバットなどに移し、かぶの葉を加える。(4)鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、アツアツを(3)に回しかける。(5)そのまま30分ほどおき、味をなじませる(時間外)。*マリネは冷蔵庫で3～4
カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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1...かぶはくし切りにして、塩もみした後、水気を切る。2...きゅうりは斜め半月スライスにする。3...春菊は葉の部分だけをとる。4...(1)～(3)とドレッシングを和え、お皿に盛る。
4人分 かぶ...4個きゅうり...1本春菊...1束和風・具入りドレッシング(☆を合わせる)...大さじ5☆干ししいたけ(みじん切り)...1枚☆小ねぎ(青ねぎ)(小口切り)...2本☆酢...大さじ1と1/2☆和風だし...大さじ1と1/2☆サラダ油...大さじ1と1/2 調理時間:約20分 カロリー:約84kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてみりん大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約20秒加熱する。2.梅干しは種を除いて包丁でたたき、1に加える。酢大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ2/3を加えて混ぜ、めかぶを加えて混ぜ合わせる。
めかぶ…1パック(約40g)玉ねぎ…1/2個梅干し(塩分約11%)…1個みりん、酢…各大さじ1しょうゆ…小さじ1砂糖…小さじ2/3 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.かぶの葉は小口切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみをまぶして約10分おき、水けを絞ってボウルに戻す。梅干し(塩分8%)は種を除いて包丁でたたき、ボウルに加える。ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。2.厚揚げは魚焼きグリルで中火で約3分焼き、上下を返してさらに約3分焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、1をのせる。
厚揚げ…1枚(約180g)かぶの葉…1個分梅干し(塩分8%)…1個塩…ひとつまみごま油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約162kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切ってから縦2mm幅に切る。葉は1cm長さに切る。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.耐熱ボウルにかぶと葉を入れ、塩少々をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。粗熱がとれたらざるにあけて水けを絞り、ボウルに戻し入れる。ハム、ゆずこしょうマヨを加え、あえる
ロースハム…3枚かぶ…2個塩…少々ゆずこしょうマヨ ・ゆずこしょう…小さじ1/4〜1/2 ・マヨネーズ…大さじ2 ・ごま油…大さじ1/2 カロリー:約161kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま縦半分に切ってから縦薄切りにし、葉は2cm長さに切る。水菜は4cm長さに切る。ロースハムは4つに切って5mm幅に切る。2.ボウルに入れてさっと混ぜ、ごま油大さじ2を加えて全体にからめる。酢大さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、さっとあえる。
ロースハム…3枚かぶ…1個(約100g)水菜…1/2わ(約100g)ごま油…大さじ2酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約160kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。かぶの葉は水にさっとくぐらせてラップで包み、電子レンジで約1分加熱する。水にとってさまし、水けを絞って2cm長さに切る。ちくわは縦半分に切って横5mm幅に切る。2.ボウルに酢大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、だし汁(または水)大さじ2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
カットわかめ…大さじ2かぶの葉…2個分ちくわ…2本(約70g)酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/4だし汁(または水)…大さじ2 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.かぶの葉と皮は粗みじん切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/4をふり、しんなりするまでよくもみ、水けを絞る。みそ、ごま油各大さじ1/2を加えて混ぜる。2.長いもは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、長いもを並べ入れ、両面を約2分ずつ焼く。器に盛り、1をのせる。
かぶの葉と皮…3個分長いも…250g塩…小さじ1/4みそ、ごま油…各大さじ1/2オリーブ油…大さじ1 カロリー:約175kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま縦半分に切り、5mm厚さの半月切りにする。葉は1cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜ、約5分おく。水けを絞り、しらす干しを加え、オリーブ油小さじ2、酢小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
かぶ…1個(約110g)にんじん…1/2本(約75g)しらす干し…20g塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ2酢…小さじ1粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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[1] かぶまたは大根は皮をむいて薄切りにする。昆布は細切りにし、柚子の皮はせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]、「すし酢」を加えて30分ほど漬け込む。[3] 器に盛り、昆布と柚子の皮を飾る。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
かぶ (大) 150g カロリー:約24kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] きゅうりは斜め薄切り、大根はいちょう切り、かぶは半月切り、にんじんは細切りにする。[3] 容器に[2]の野菜を入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬ける
カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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