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1.かぼちゃは2cm角に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、そのまま約5分おく。フォークなどでざっくり潰す。2.ハムは2cm四方に切って1に加え、オリーブ油、酢各小さじ1を加えて混ぜる。
ロースハム…3枚かぼちゃ…150gオリーブ油、酢…各小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約103kcal　

かぼちゃは種とわたをとり、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱して火を通してから1cm厚さに切る。フライパンにバターを熱し、1を中火で炒める。焼き色がついたら「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」を加えて炒め合わせ、いりごま(白)をふる。器に盛りつけたら完成!お好みで追いドレッシングをしても◎
材料(2人前)かぼちゃ1/･･･
調理時間:約15分　

❶にんじんは太目の千切りにしてゆでる。スナップえんどうはゆでて斜めに食べやすい大きさに切る。かぼちゃも5mm程度のひょうし切りにし、ゆでる。それぞれ軽く塩をして、冷ましておく。❷木綿豆腐はペーパータオルなどに包み、軽く水気をしぼり、ボウルに入れて丁寧につぶす。Aの調味料を入れてよく混ぜる。❸2に1を加えて混ぜ、味を整える。器に盛り、お好み･･･
調理時間:約20分　カロリー:約93kcal　塩分:約0.8g

豚肉は軽く汁けをきり、1枚ずつ小麦粉適量をはけで両面につける。**1**のかぼちゃは皮側から手で押して平らに整え、小麦粉適量をはけで内側につける。豚肉をかぼちゃの内側にはり、白ごまを散らして軽く押さえて形を整える。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、**2**
・かぼちゃ 1/4コ・トマト 2コ分・みょうが 2コ分・青じそ 8枚分・豚バラ肉 50～60g・ポン酢しょうゆ カップ1・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1・酢 小さじ1・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 カップ3/4・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・白ごま 適量・水 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・レタス 8～10枚・サラダ油 大さじ1・小麦粉
調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　塩分:約2.9g

1.かぼちゃはところどころ皮をむき、長さを2〜3等分に切って縦7〜8mm幅に切る。ソーセージは3〜4等分の斜め切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1を入れて軽く焼き色がつくまで炒める。酒大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約2分30秒蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、汁けがなくなるまで炒める。塩小さじ1/4、バター小さじ2を加え、全体にからめる。
カロリー:約283kcal　

1 かぼちゃは種とワタをとり、一口大に切る。耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を振り、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約3～4分加熱する 2 ボウルに①を入れ、熱いうちにフォークの背でつぶす。 3 ②に、【A】とかつお節、ベビースターラーメンをトッピング用の分を適宜残してから、残りをすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
調理時間:約10分　カロリー:約131kcal　塩分:約0.5g

1.かぼちゃは2cm角に切って皮をところどころむく。さっと水につけて水がついたままラップで包み、約4分加熱する。ラップをはずしてボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。2.ツナの缶汁をきって1に加え、ドレッシングの材料を混ぜてから回し入れ、全体をよく混ぜる。
かぼちゃ…1/8個(約150g)ツナ缶…小1/2缶(約40g)ドレッシング　・粒マスタード、酢…各小さじ1　・･･･
カロリー:約85kcal　

作り方 ・耐熱皿にかぼちゃを並べ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。皮を取ってフォークでつぶし、粗熱が取れたら、玉ねぎ、汁気をきったツナ、Aを加えて混ぜ合わせ、10等分する。・フライパンに1cm高さまで「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」を入れて160℃に熱し、餃子の皮をきつね色になるまで揚げる。
調理時間:約20分　カロリー:約73kcal　塩分:約0.2g

かぼちゃ…200gミックスナッツ…20g酢…小さじ2塩…小さじ1/3オリーブ油…大さじ1粗びき黒こしょう…少々パセリ(ドライ)
カロリー:約180kcal　

・アーモンド(スライス)は予熱なしのオーブンでローストしておく(電気170℃3～5分/ガス160℃3～5分)。 1. 器にサニーレタスを敷き、かぼちゃ・紫玉ねぎ・プロセスチーズ・キヌアを盛り付ける。 2. ツナにドレッシングをまわしかけ、アーモン
かぼちゃ(皮付き・1㎝角) 40g紫玉ねぎ(1cm角) 20gプロセスチーズ(1cm角) 10gキヌア 10g[a] ツナ(缶・ノンオイルタイプ) 30g[a] 酢 小さじ1[a] きび砂糖 小さじ1/2[a] 塩 小さじ1/8[a] 黒こしょう 少々[a] プレーンヨーグルト 40gエキストラ バージンオリーブオイル 小さじ1サニーレタス(ひと口大) 40gアーモンド(スライス) 5g
カロリー:約102kcal　

かぼちゃは種を除き、皮のまま5〜6mm幅にスライスし、5cmほどの長さに切る。フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、STEP1を並べて両面こんがり揚げ焼きにする。軽く塩とブラックペッパーをふり、器に取り出す。ベーコンを粗みじん切りにし、違うフライパンで炒める。少しカリッとしてきたら火を止める。STEP2とSTEP3とAをボウルに入れさっくりとソースと絡める。
調理時間:約15分　カロリー:約278kcal　塩分:約0.7g

(1)玉ねぎ1cm幅のくし形切りに、小ねぎは4cm長さに切る。かぼちゃと豚肉はひと口大に切る。ホットプレートは高温で温め油をひく。 *【a】・・・麻婆かぼちゃカレー　【b】・・・スタミナ生姜焼き　 (2)【a】(1)のホットプレートの片面に(1)のかぼちゃを入れて両面焼く。【b】(1)のホットプレートの空いている片面に(1)の豚肉を炒める。(3)【b】(1)の玉ねぎ・小ねぎをのせる。
カロリー:約638kcal　

[1]　かぼちゃは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。[2]　鍋にを入れ沸騰したら、かぼちゃを入れ、やわらかくなるまで15分ほど煮る。
かぼちゃ 1/4個、、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ2、砂糖 小さじ2、水 1と1/2カップ
カロリー:約122kcal　塩分:約2.2g

かぼちゃは1.5cm厚さの食べやすい大きさに切る。たまねぎは4等分のくし形に切る。マッシュルームは軸を取って汚れを拭く。パプリカは縦4等分に切る。フライパンにかぼちゃ、たまねぎ、マッシュルーム、水カップ1/4を入れ、ふたをして中火で蒸す。かぼちゃが柔らかくなったら、パプリカを加え、温める程度に蒸して火を止める。蒸し汁をきって器に盛り、ねぎみそマ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約210kcal　

(1)じゃがいもは1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で約6分加熱する。タオルに包んで10分ほどおいたら皮をむき、8mm幅のいちょう切りにし、Aで下味をつけ冷ます。(2)れんこん、さつまいもは8mm幅のいちょう切りにし、かぼちゃは8mm幅のひと口大に切る。きゅうりは8mm角に切る。(3)蒸し器に(2)のれんこん・さつまいも・かぼちゃを入れて約8分蒸し、冷ます。(4)ボウルに(1)のじゃがいも、(3)のれんこん・さつまいも・かぼちゃ、(2)のきゅうり、「コクうま」を入れて混ぜる。*加賀れんこん、五郎島金時、打木赤皮栗かぼちゃは、電子レンジ加熱する場合は、　耐熱容器に入れてラップをかけ、6
じゃがいも 3個(360g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々れんこん・加賀れんこん 1/4節(50g)さつまいも・五郎島金時 1/4本(50g)かぼちゃ・打木赤皮甘栗かぼちゃ･1/10個 100gきゅうり・加賀太きゅうり 1/4本(50g)「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ6
カロリー:約142kcal　

1.玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。かぼちゃは1cm幅に切ってから、食べやすい長さに切る。なすは1.5cm厚さの輪切りにし、さっと水にさらす。ピーマン、トマトは四つ割りにする。2.厚手の鍋に、玉ねぎ、かぼちゃ、なす、ピーマン、トマトの順に重ねて入れる。煮汁の材料を加えて、ふたをして火にかける。3.沸騰したら弱火にし、5〜7分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
カロリー:約126kcal　

かぼちゃ 1/5個(正味200g)オクラ 3本玉ねぎ 1/4個ミニトマト 2個レタス 2枚Aプレーンヨーグルト 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約154kcal　

[1]　かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱容器に並べてラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。飾り用のかぼちゃを角切りにして除いておき、残りをの半量と共に、フードプロセッサーなどで滑らかになるまでつぶす。[2]　枝豆は飾り用を除き、残りをの半量と共にフードプロセッサーなどで滑らかになるまで撹拌する。[3]　ゼラチンは水に入れてふやかしておき、耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で20秒加熱して溶かす。
カロリー:約144kcal　塩分:約0.8g

1. ポテトサラダ、かぼちゃサラダをそれぞれ3等分にしてシャウスライスで巻く。 2. お好みのクッキングシート等で1を包み、リボンでとめる。
ポテトサラダ(市販品) 90g かぼちゃサラダ(市販品) 90g シャウスライス(3パック) 6枚
調理時間:約25分　カロリー:約165kcal　塩分:約0.8g

(1)ベーコンは短冊切りにする。(2)かぼちゃはヘタ側を切り取り、スプーンで種とワタを取り除き、皮を破かないように果肉を削り取る。彫刻刀などで、皮に顔を彫り、器を作る(時間外)。(3)耐熱ボウルに(2)の果肉、(1)のベーコンを入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、A、シーザードレッシング大さじ2を混ぜ合わせる。(4)(2)のかぼちゃの器に(3)を盛り、シーザードレッシング大さじ2をかける。
カロリー:約334kcal