かぼちゃを使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

※具が焼けたらチーズをつけてお召し上がりください。
材料(2人前) Aピザ用チーズ 100g A割烹白だし 小さじ1 A豆乳 100ml Aかつお節 2パック 好みのパン 2切れ 切り餅 2個 ごはん 1杯分 好みの野菜(かぶ、かぼちゃ、ブロッコリーなど) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約603kcal　塩分:約2.2g

1あたたかいご飯にすし酢と10種ミックスを加えて切るように混ぜ合わせる。2かぼちゃはワタと種を取り、厚さ7mmのくし形切りにし、ひと口大に切る。ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジ(600W)で約2分30秒加熱する。3紫キャベツは1.5cm角に切り、ミニトマトは4等分のくし形切りにする。
調理時間:約15分　カロリー:約538kcal　塩分:約2.5g

1かぼちゃはワタと種を取り、厚さ1cmの食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。2加熱用スライスチーズ1枚は1cm幅に切り、もう1枚はミイラの白目を丸く切り抜き、残りは小さくちぎる。3①をぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で 約1分20秒加熱して水にとり、水気をきる。
調理時間:約30分　カロリー:約326kcal　塩分:約1.6g

4等分にし、生地を両手で引っ張って約8mm厚さにのばす。スキレットを逆さにして熱しておく。のばした生地の下の面に水をペタペタとつけ、スキレットに2枚並べる。 「[[鍋まかせのかぼちゃスープ|rid=6244]]」のふたの上に、チャコールスタンドとスキレットを逆さにして置き、手のばしパンを焼けば、効率的にダッチオーブンが利用できる。生地の底面全体に焼き色がつき、はがれてきたら裏返す。裏にも焼き色がつき、手で持ったときに軽く感じればでき上がり。同様
・強力粉 200g・ドライイースト 小さじ2/3・塩 小さじ1/2・グラニュー糖 小さじ1・水 120～140ml・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約120分　カロリー:約220kcal　

合いびき肉…200gハンパ野菜(ごぼう、かぼちゃ、玉ねぎなど)…計150gにんにくのみじん切り…1片分温かいご飯…茶碗2杯分(約300g)ソース　・トマトケチャップ…大さじ3　・中濃ソース、酒…各大さじ1　・砂糖、塩…各小さじ1/4　・こしょう…少々オリーブ油※NG野菜:きゅうり、レタス、トマトなど、水分の出やすい野菜。トッピングに使うのがおすすめ

＼ POINT / なすやかぼちゃ、オクラなどお好みの野菜をトッピングしても良いでしょう。野菜は重ならないよう耐熱容器に並べ、温めが足りない
材料 [ 1人前 ]「口どけなめらか コーンクリームコロッケ」2個ごはん1人分(130g)レトルトカレー(市販)1袋にんじん1/8本アスパラガス1本ヤングコーン1本ブロッコリー1ふさゆでたまご1/2個
調理時間:約20分　カロリー:約580kcal　塩分:約3g

3.とりだんごだねの材料をボウルに入れ、ボウルの底を氷水に当てながら粘りが出るまで練り混ぜる。直径3cmずつに丸め、1つずつ2の鍋に入れて煮る。すべて浮き上がったら火を止め、とりだんごをバットに取り出す。煮汁はとりおく。4.耐熱ボウルに
とりだんごだね　・とりひき肉…600g　・塩…小さじ1強　・こしょう…少々　・あればパプリカ、カイエンヌペッパー…各少々好みの野菜(ここでは赤パプリカ、かぼちゃ、かぶ、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎ)…適量クスクス…100g煮汁　・とりガラスープの素…10g　・オリーブ油…小さじ1/2　・あればアリッサ…10g(または一味とうがらし少々)　・水…1L
カロリー:約531kcal　

❺カレー粉とクミンパウダー加え炒めて馴染んだらトマト缶を加え水分を飛ばしながら炒める❻水分が飛んだら水を加え鶏肉を戻し、一煮立ちさせてから弱火で15分煮込む❼カレールーを加えさらに10分煮込む❽なすは厚めの輪切りにし、パプリカはタネを取り1㎝幅にカットする。オクラは塩で擦ってヘタをとり、沸騰したお湯で茹でて冷水につけ
鶏もも肉 400g玉ねぎ 1個なす 2本赤パプリカ 1/2個オクラ 4本かぼちゃ 1/4個トマト缶(角切り) 200gにんにく(みじん切り) 小さじ2しょうが(みじん切り) 小さじ2クミンパウダー 小さじ2カレー粉 大さじ1お好みのカレールー 適量水 1000mlBOSCOオリーブオイル 大さじ4ご飯 4人分(800g)
調理時間:約40分　カロリー:約1116kcal　塩分:約1.3g

合わせ調味料、1のトマトの中身を加え、汁けが少なくなるまで炒める。コーンは缶汁をきって加え、さっと炒め合わせる。3.「レタスカップのマカロニサラダ」を作る。ブロッコリーは、粗く刻む。4.塩を加えた熱湯でマカロニを袋の表示どおりにゆでる。ゆ
「トマトカップのドライカレー詰め」　・合いびき肉…50g　・トマト…小1個(約120g)　・玉ねぎのみじん切り…大さじ1　・ホールコーン缶…大さじ1　・合わせ調味料 ・トマトケチャップ、水…各大さじ1/2 ・しょうゆ、ウスターソース…各小さじ1/3 ・塩、こしょう…各少々　・サラダ油…小さじ1　・カレー粉…小さじ2/3「レタスカップのマカロニサラダ」　・ブロッコリー…2房(約20g)　・レタス…横1/2枚(上の部分)　・マカロニ(早ゆでタイプ)…15g　・ドレッシング ・オリーブ油…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々　・塩…適量「かぼちゃのチーズグリル」　・粉チーズ…小さじ1/2　
カロリー:約627kcal　

新しょうがは皮ごと薄切りにし、熱湯で30秒間ほどゆでて取り出す。塩少々をふって粗熱を取る。新れんこんは皮をむいて酢水に2分間程度さらす。酢を数滴入れた熱湯で、れんこんを1〜2分間ゆでて取り出し、塩少々をふる。粗熱が取れたら薄切りにする。みょうがは包丁で根元に切り目を入れ、外葉を2〜3枚むく。むいた外葉を熱湯で2秒間ほど湯通しし、冷水にとる。残った芯の部分はみじん切りにし、すし飯に混ぜるため、とっておく。保存瓶やボウルを3つ用意し、しょうが、れんこん、みょうがの外葉を別
・米 360ml・酢 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ2・酢 180ml・水 120ml・砂糖 大さじ7・塩 小さじ1/3・昆布 1枚・新しょうが 40g・新れんこん 40g・みょうが 2本・干ししいたけ 5枚・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・きゅうり 1本・えび 8匹・枝豆 80g・かぼちゃ 100g・昆布 1枚・白ごま 少々・なすのぬか漬け 1/4本・塩 ・酢
調理時間:約90分　カロリー:約400kcal　

ワンポイントアドバイス*カラフルな野菜をたっぷり使用した見た目も華やかなナポリタン。*イタリア半島にも似た形の三浦半島は、温暖な気候で年中野菜を作ることができます。
材料(3人分)スパゲティ240gズッキーニ1/2本なす1本玉ねぎ1/4個キャベツ2枚かぼちゃ100gベーコン2枚カゴメ基本のトマトソース295g1缶水500ml塩小さじ1/4こしょう少々オリーブ油大さじ2カゴメトマトケチャップ大さじ9オリーブ油大さじ1イタリアンパセリ適量粉チーズ小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約593kcal　塩分:約3.2g

キャセロールのフタをしてマルチグリルに入れ、加熱する(「煮る・25分」)。 8. キャセロールを取り出し、ピザ用チーズをのせ、コンロでとろりとするまで加熱する(中火)。イタリアンパセリをかける。
鶏もも肉 400g塩 小さじ1/2黒こしょう 少々オリーブオイル 小さじ2[a] 玉ねぎ(薄切り) 60g[a] かぼちゃ(薄切り) 80g[a] れんこん(厚さ7mm半月切り) 80g[a] ブロッコリー(小房) 80g[a] ベーコン(ブロック・幅1cm) 80gペンネリガーテ(茹で時間10分程度のもの) 80g[b] にんにく(みじん切り) 1片分[b] 白ワイン 大さじ1[b] 市販のカットトマト 400g[b] 水 120cc[b] コンソメ(顆粒) 小さじ2[b] 砂糖 小さじ1[b] 塩 小さじ1/8[b] 黒こしょう 少々[b] オレガノ(乾燥) 小さじ1/2ピザ用チーズ 80
調理時間:約40分　カロリー:約513kcal　

ワンポイントアドバイス*とろ～りモッツァレラチーズと、具だくさんな野菜の味わいを楽しめるトマト鍋。*ガーリック
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋キャベツ1/4玉ロールキャベツ(冷凍)4個(240g)ウインナーソーセージ6本かぼちゃ100g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本しめじ1パックブロッコリー4房カゴメ 高リコピントマト1個モッツァレラチーズ1個バター20gサラダ油大さじ2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1塩少々パセリ(乾)適量フランスパン1本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約732kcal　塩分:約5.1g