「かぼちゃ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 113 件中 (61 - 80)
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(1)にんじん、ゴーヤ、かぼちゃはそれぞれスライサーで薄く切る。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを合わせて衣を作る。(3)(1)のにんじん・ゴーヤ・かぼちゃを(2)の衣に薄くくぐらせ、160℃~170℃に熱した油で揚げる。 にんじん 30gゴーヤ 30gかぼちゃ 30g「ほんだし」 小さじ1/2A薄力粉 大さじ1A片栗粉 小さじ3A水 大さじ3A溶き卵 1個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ライ麦パンは食べやすい大きさにちぎる。かぼちゃ、エリンギは薄切りにし、ミニトマトは、タテ4等分に切る。(2)耐熱容器に(1)のかぼちゃ・エリンギのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)アンチョビはこまかく裂いて「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aと混ぜ合わせ、ソースを作る。(4)耐熱容器に(1)のライ麦パンを敷き、(3)のソース、(2)のかぼちゃ・エリンギ、(1)のミニトマトを順にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 ライ麦パン カロリー:約353kcal
味の素 レシピ大百科
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1.とうもろこしは長さを半分に切って縦半分に切る。かぼちゃは4等分のくし形に切る。レモンは半分に切る。とり手羽中は小麦粉大さじ2をしっかりとまぶす。ボウルに砂糖、塩、こしょう各小さじ1/2を入れて混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて手羽中を皮目を下にして並べ入れる。あいているところにとうもろこし、かぼちゃを入れ、オリーブ油大さじ3を回しかけて中火にかけ、焼き色がつくまで7~8分揚げ焼きにする。上下を返してさらに約7分揚げ焼きにする。3.とうもろこしとかぼちゃ カロリー:約504kcal
レタスクラブ
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しめじは小房に分ける。かぼちゃはざく切りにし、電子レンジ(600w)で3~4分加熱する。フライパンにバターを弱火で熱し、しめじを炒める。しんなりしてきたら牛乳と「ごはんですよ!」を加えてよく混ぜ、中火で約1分煮詰めてソースを作る。耐熱容器にかぼちゃとソース、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き目を付ける。 材料(1人分)かぼちゃ1/4個(約200g)「ごはんですよ!」大さじ2しめじ1/3袋バター5g牛乳100mlピザ用チーズ50g カロリー:約408kcal 塩分:約3.3g
桃屋 かんたんレシピ
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しめじは小房に分ける。坊ちゃんかぼちゃはラップで包んで、電子レンジ(600w)で3~4分加熱し、上部を切って種を取り除く。フライパンにバターを弱火で熱し、しめじを炒める。しんなりしてきたら牛乳と「ごはんですよ!」を加えてよく混ぜ、中火で約1分煮詰めてソースを作る。かぼちゃの種を取り除いたところにソースを入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き目を付ける。 材料(1人分)坊ちゃんかぼちゃ1個(約400g)「ごはんですよ!」大さじ2しめじ1/3袋バター5g牛乳100ml カロリー:約476kcal 塩分:約3.3g
桃屋 かんたんレシピ
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下準備1. カボチャは丸のまま水で洗ってラップで包み、電子レンジで12~15分加熱する。カボチャが冷めたら上部を丸く蓋のように切って、中の種とワタをスプーンなどで取り除き、厚みが半分くらいになるまでカボチャを取り出して食べやすい大きさに切る。カボチャの側面に穴を明けないようにお化けの顔を作る。 下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。玉ネギは縦半分に切り、さらに縦薄切りにする。ホウレン草は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。 下準備3. マッシュルームはかたく絞ったぬれ布巾 調理時間:約40分
E・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、トマト、パプリカ、かぼちゃ、玉ねぎ、なすは1cm角に切る。(2)フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら(1)の鶏肉を焼き色がつくまで焼く。(3)(1)のトマト・パプリカ・かぼちゃ・玉ねぎ・なすを加えてサッと炒める。Aを加え、フタをして全体に火が通るまで煮、こしょうで味を調える。 鶏もも肉 1枚トマト 1個パプリカ(赤) 1個かぼちゃ 100g玉ねぎ 1/2個なす 1個にんにくのみじん切り 1かけ分A水 カロリー:約387kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは5mm厚さ、2cm幅に切る。ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。玉ねぎ、パプリカはひと口大に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のかぼちゃ・ズッキーニ・玉ねぎ・パプリカを入れて焼き色がつくまで焼く。(3)ミニトマト、Aを加えて全体を混ぜ、フタをして弱めの中火で、3分ほど蒸し焼きにする。 かぼちゃ 100gズッキーニ 1/2本(100g)玉ねぎ 1/4個(50g)パプリカ(黄) 1/3個ミニトマト 8個A白ワイン 大さじ2A「味の素 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは長さを半分に切って縦5mm幅に切る。とり肉は大きめの一口大になるように1cm厚さのそぎ切りにし、塩小さじ1/2をふって小麦粉を薄くまぶす。ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ1、青のり大さじ1/2を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を卵液にくぐらせて並べ入れる。あいているところにかぼちゃを並べて弱めの中火にし、それぞれに焼き色がつくまで2~3分焼く。上下を返して焼き色がつくまでさらに2~3分焼く。 とりむね肉(皮なし カロリー:約345kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは1.5cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、合いびき肉を炒める。3.肉に火が通ったらトマトケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、塩、こしょう各小さじ1/2、マスタード(または練りがらし)小さじ1、好みで一味とうがらし(またはタバスコ)を加え、なじむまで炒める。4.かぼちゃ、キドニービーンズの水煮を加えて混ぜ、水1/2カップを加え、ふたをして強めの中火で約6分煮る。 合いびき肉…150g カロリー:約381kcal
レタスクラブ
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1.手羽元は骨に沿って2本、深く切り目を入れる。ボウルに入れてAをもみ込み、室温に約20分おく。2.かぼちゃは長さを半分に切り、1.5cm幅のくし形切りにする。アスパラは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを半分に切る。3.1にBを加えて混ぜ、1本ずつCをしっかりとまぶす。4.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて160℃に熱する。かぼちゃは約2分30秒、アスパラは約30秒揚げ、油をきって塩少々をふる。続けて3を入れ、時々上下を返しながら約6分こんがりと揚げ、油 調理時間:約35分 カロリー:約445kcal
レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにし、かぼちゃは2.5cm角に切る。にんにくは縦半分に切って包丁の腹で潰す。豚スペアリブは水けを拭く。2.大きめの鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、スペアリブを並べて強めの中火にし、全体に焼き色がつくまで4〜5分焼く。出てきた脂は拭き取る。3.にんにく、カットトマト、水4カップ、塩小さじ1、こしょう少々を加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてふたをする。時々鍋底から混ぜ、15〜20分煮る。4.ふたを取り、キャベツ、かぼちゃを加え、中火で3〜4分煮る カロリー:約443kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは長さを半分に切って縦1cm幅に切る。水菜はざく切りにする。ボウルにかき、水1カップ、片栗粉大さじ1を入れてふり洗いをし、水けを拭き取る。卵は溶きほぐす。2.かきに塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせる。もう一度小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。3.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて約180℃に熱し、かぼちゃを入れて時々上下を返しながら約2分揚げ、取り出して塩少々をふる。4.2を入れて時々上下を返しながら約4 カロリー:約571kcal
レタスクラブ
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[1] かぼちゃは一口大に切る(硬い場合にはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する)。たまねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め3等分に切る。[2] 耐熱ガラスにかぼちゃを加え、電子レンジ(600W)で4~5分ほど、竹串がスッと通るくらいまで加熱する。熱いうちに軽くつぶし、たまねぎ、ソーセージ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」、牛乳を加え混ぜる。[3] グラタン皿に[2]を平らに入れ、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで10分ほど加熱する。途中、きつね色に カロリー:約402kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょう少々をふる。トマト、なす、かぼちゃは2cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のなす・かぼちゃを入れ、こんがり焼いて取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、Aを入れて炒め、香りが立ったら、(1)の鶏肉、カレー粉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、(1)のトマト、Bを加えてトロっとするまで煮詰める。(4)(2)のなす・かぼちゃを戻し入れ、ヨーグルトを加えて、塩・こしょう少々で味を調える。(5)器にご飯をよそい カロリー:約760kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 玉ねぎはみじん切りにする。かぼちゃは2cm角に、ベーコンは1cm角に切る。にんじんは、2mm厚さの輪切りにしてゆでる。星型に抜き、抜いた後のにんじんは細かく刻む。 2. なべに油を熱し、玉ねぎをいためる。玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉、ベーコン、しょうが、かぼちゃを加えていためる。合いびき肉の色が変わったら塩、こしょうをする。 3. 2にカレー粉、米粉を加えていためる。粉っぽさがなくなったら水、鶏がらスープの素を加えてかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。刻ん カロリー:約587kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
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[1] キャベツは一口大、アスパラガスはかたい皮をむいて斜め切り、パプリカは細切りにする。かぼちゃは薄切りにする。鶏むね肉は縦に3等分に切り、薄くそぎ切りにする。[2] [1]を耐熱皿に盛り付け、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。[3] 蒸しあがったら、「味ぽんMILD」をかけていただく。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 鶏むね肉 1枚、キャベツ 200g、アスパラガス(グリーン) 2本、かぼちゃ 50g、赤 カロリー:約129kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)玉ねぎは薄い半月切りにする。なすはヘタを除いてタテ6つ割りにし、かぼちゃは5mm幅に切る。オクラはヘタとガクの周りを切って斜め半分にし、パプリカはタテ1cm幅にそれぞれ切る。(2)鍋に油大さじ2を熱し、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒め、Aを加えて煮立ったら、弱火にして10分煮る。(3)いったん、火を止めてカレールウを割り入れる。再び、火をつけてとろみが出るまで弱火で5分ほど煮る。(4)フライパンに油を2cm深さほど入れて180℃に熱し、(1)のなす・かぼちゃ カロリー:約801kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。トマト1つはくし形切りにし、もう1つのトマト、白桃は粗みじん切りにする。なすは斜め薄切りにし、かぼちゃは5mm幅のくし形切りにする。(2)トッピングを作る。フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のなす・かぼちゃ、ししとうを焼く。オクラはゆでて、タテ半分に切る。(3)鍋にサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら、(1)の玉ねぎを加え、透き通ってきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。Aを加えて、煮立っ カロリー:約679kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は1cm厚さに切り、大きなものは3~4cm四方に切る。(2)大根は4cm長さに切り、タテ6~8等分(2cm幅のくし形)に切り、にんじんは4cm長さに切り、タテ4~6等分に切る。(3)エリンギは根元を少し切り、長さを2つに切ってタテ2つに切り、かぼちゃは2cm厚さに切って長さを2~3等分に切る。 (4)鍋に(1)の豚肉、水を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱めてアクを取り、中火にして「コンソメ」、ローリエ、(2)の大根・にんじん、(3)のエリンギを加える。(5 カロリー:約222kcal
味の素 レシピ大百科
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