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「かぼちゃ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 158 件中 (101 - 120)
1.かぼちゃは長さを半分に切って縦5mm幅に切る。とり肉は大きめの一口大になるように1cm厚さのそぎ切りにし、塩小さじ1/2をふって小麦粉を薄くまぶす。ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ1、青のり大さじ1/2を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を卵液にくぐらせて並べ入れる。あいているところにかぼちゃを並べて弱めの中火にし、それぞれに焼き色がつくまで2~3分焼く。上下を返して焼き色がつくまでさらに2~3分焼く。
とりむね肉(皮なし
カロリー:約345kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.キャベツはざく切りにし、かぼちゃ2.5cm角に切る。にんにくは縦半分に切って包丁の腹で潰す。豚スペアリブは水けを拭く。2.大きめの鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、スペアリブを並べて強めの中火にし、全体に焼き色がつくまで4〜5分焼く。出てきた脂は拭き取る。3.にんにく、カットトマト、水4カップ、塩小さじ1、こしょう少々を加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてふたをする。時々鍋底から混ぜ、15〜20分煮る。4.ふたを取り、キャベツ、かぼちゃを加え、中火で3〜4分煮る
カロリー:約443kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.手羽元は骨に沿って2本、深く切り目を入れる。ボウルに入れてAをもみ込み、室温に約20分おく。2.かぼちゃは長さを半分に切り、1.5cm幅のくし形切りにする。アスパラは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを半分に切る。3.1にBを加えて混ぜ、1本ずつCをしっかりとまぶす。4.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて160℃に熱する。かぼちゃは約2分30秒、アスパラは約30秒揚げ、油をきって塩少々をふる。続けて3を入れ、時々上下を返しながら約6分こんがりと揚げ、油
カロリー:約445kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
[1] かぼちゃは一口大に切る(硬い場合にはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する)。たまねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め3等分に切る。[2] 耐熱ガラスにかぼちゃを加え、電子レンジ(600W)で4~5分ほど、竹串がスッと通るくらいまで加熱する。熱いうちに軽くつぶし、たまねぎ、ソーセージ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」、牛乳を加え混ぜる。[3] グラタン皿に[2]を平らに入れ、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで10分ほど加熱する。途中、きつね色に
カロリー:約402kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉は1cm厚さに切り、大きなものは3~4cm四方に切る。(2)大根は4cm長さに切り、タテ6~8等分(2cm幅のくし形)に切り、にんじんは4cm長さに切り、タテ4~6等分に切る。(3)エリンギは根元を少し切り、長さを2つに切ってタテ2つに切り、かぼちゃ2cm厚さに切って長さを2~3等分に切る。 (4)鍋に(1)の豚肉、水を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱めてアクを取り、加える。(5)再び煮立ってきたら、火を弱めてフタをして20分ほど大根がやわらかくなるまで煮
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょう少々をふる。トマト、なす、かぼちゃ2cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のなす・かぼちゃを入れ、こんがり焼いて取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、Aを入れて炒め、香りが立ったら、(1)の鶏肉、カレー粉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、(1)のトマト、Bを加えてトロっとするまで煮詰める。(4)(2)のなす・かぼちゃを戻し入れ、ヨーグルトを加えて、塩・こしょう少々で味を調える。(5)器にご飯をよそい
カロリー:約760kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏肉は8㎜厚さの、大きめの一口大にそぎ切りにする。塩、おろしにんにく、マヨネーズをよくもみ込む。 2 バットなどに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、(1)の全体にまんべんなくつけ、しばらくおく。 3 かぼちゃは種とワタを除き、8㎜幅の食べやすい長さに切る。 4 フライパンに油を2㎝深さに入れ、冷たい油に(3)のかぼちゃをすべて入れ、強めの中火にかける。泡が出てから3~4分素揚げにし、かぼちゃに竹串がスッと通るようになったらとり出す。 5 (4)の油を180℃にし、(2)に
調理時間:約3分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1. 玉ねぎはみじん切りにする。かぼちゃ2cm角に、ベーコンは1cm角に切る。にんじんは、2mm厚さの輪切りにしてゆでる。星型に抜き、抜いた後のにんじんは細かく刻む。 2. なべに油を熱し、玉ねぎをいためる。玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉、ベーコン、しょうが、かぼちゃを加えていためる。合いびき肉の色が変わったら塩、こしょうをする。 3. 2にカレー粉、米粉を加えていためる。粉っぽさがなくなったら水、鶏がらスープの素を加えてかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。刻ん
カロリー:約587kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
[1] キャベツは一口大、アスパラガスはかたい皮をむいて斜め切り、パプリカは細切りにする。かぼちゃは薄切りにする。鶏むね肉は縦に3等分に切り、薄くそぎ切りにする。[2] [1]を耐熱皿に盛り付け、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。[3] 蒸しあがったら、「味ぽんMILD」をかけていただく。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉 1枚、キャベツ 200g、アスパラガス(グリーン) 2本、かぼちゃ 50g、赤
カロリー:約129kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
ベーコンは長さを半分に切る。ウインナソーセージは縦に4本切り込みを入れる。たまねぎは8等分のくし形に切る。かぼちゃはスプーンで種とワタをこそげ取り、ところどころ皮をそいで3~4cm角に切る。ごぼうは皮をたわしで洗い、1cm厚さの斜め切りにして水にさらす。ねぎは5cm長さに切る。キャベツは3~4cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、ベーコン、ソーセージを炒める。たまねぎ、ねぎ、水けをきったごぼうを加え、焦がさずに炒める。ベーコンから脂が出たら水カップ4を加え、かぼちゃ
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは皮をところどころむいて種とワタを取り、2cm角に切る。たまねぎは縦半分に切ってから1.5cm幅のくし形に切る。ミートボールをつくる。ボウルに鶏ひき肉と【A】を入れ、よく練り混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を大さじ1ずつ丸めて並べる。箸で転がしながら表面を焼き、取り出す。鍋に**1**のかぼちゃ、たまねぎ、【B】を入れて中火で煮立て、**3**を加えてふたをし、15分間煮る。生クリームを加えて5分間煮たら味をみて、塩・こしょう各少々をふる。【C
調理時間:約40分 カロリー:約700kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎは薄い半月切りにする。なすはヘタを除いてタテ6つ割りにし、かぼちゃは5mm幅に切る。オクラはヘタとガクの周りを切って斜め半分にし、パプリカはタテ1cm幅にそれぞれ切る。(2)鍋に油大さじ2を熱し、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒め、Aを加えて煮立ったら、弱火にして10分煮る。(3)いったん、火を止めてカレールウを割り入れる。再び、火をつけてとろみが出るまで弱火で5分ほど煮る。(4)フライパンに油を2cm深さほど入れて180℃に熱し、(1)のなす・かぼちゃ
カロリー:約801kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。トマト1つはくし形切りにし、もう1つのトマト、白桃は粗みじん切りにする。なすは斜め薄切りにし、かぼちゃは5mm幅のくし形切りにする。(2)トッピングを作る。フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のなす・かぼちゃ、ししとうを焼く。オクラはゆでて、タテ半分に切る。(3)鍋にサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら、(1)の玉ねぎを加え、透き通ってきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。Aを加えて、煮立っ
カロリー:約679kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は2~3cm角に切り、カレー粉をふり、混ぜる。かぼちゃは種をスプーンで取り、2cm厚さに切って2~3cm長さに切る。(2)さやいんげんは3cm長さに切り、塩ゆでする。(3)鍋に油大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉を両面を焼きつけて取り出す。 油大さじ2を加え、Aをしんなりするまで炒める。(4)(1)のかぼちゃ、コーン、Bを加えてサッと炒める。Cを加え、煮立ってきたら、弱火にし、(3)の鶏肉を戻し入れ、フタをして10分煮る。(5)牛乳を加えて煮立ってきたら、カレールウ
カロリー:約816kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすはヘタを切り落とし、縦4つ割りにしてから2cm幅に切る。玉ねぎは2cm角に切る。ズッキーニは縦4つ割りにしてから2cm幅に切る。パプリカは縦半分に切り、種を除いて2cm角に切る。かぼちゃはワタと種を除いて2.5cm角に切る。 2 トマトは皮を湯むきし、粗く刻む。にんにくは叩きつぶす。 3 鍋にオリーブ油大さじ4を熱し、なすを入れて薄く色づくまで炒め焼く。次にオリーブ油大さじ1を足し、にんにく、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、かぼちゃの順に加えながら、そのつどしっかり
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 なすとズッキーニはヘタをとって2cm厚さの輪切りにする。玉ねぎ、ピーマンとパプリカ(ともにヘタと種を除く)、かぼちゃはそれぞれ2cm角に切る。 2 トマトはヘタをとり、4等分のくし形に切り、さらに横半分に切る。 3 にんにくは叩きつぶす。 4 鍋にオリーブ油大さじ2を熱してにんにくを炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて2~ 3分炒める。オリーブ油大さじ1を足し、なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマンを順に加え、そのつど2~3分ずつ炒める。トマトを加えてふたをし、野菜
調理時間:約3分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは種とワタを除き、1㎝幅、4㎝長さに切る。なすはヘタを切り落とし、ズッキーニとともに2㎝厚さの輪切り、または半月切りにする。玉ねぎは3㎝大に切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、3㎝大に切る。トマトは一口大に切り、にんにくはつぶす。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、かぼちゃを並べて強めの中火で、ときどき返しながら3分ほど焼く。やっと竹串が通るようになったら、とり出す。 3 オリーブ油大さじ1/2を足し、ズッキーニを入れて少し色づくまで2
調理時間:約3分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは種、ワタを除いて4つに切り、耐熱容器に入れてふた、またはラップをかけ、電子レンジ強に約4分30秒かけてやわらかくします。熱いうちに皮を除いてつぶし、マヨネーズを加えてよく混ぜます。 2 ズッキーニは2cm厚さの輪切りにします。 3 鶏胸肉は1枚を2等分に切り、厚みに包丁を入れて袋状に切り開きます。 4 鶏肉の切り口に(1)のかぼちゃペーストを詰め、形を整えます。全体に塩、こしょうをふり、小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけて軽く押さえます。 5 揚げ油
調理時間:約3分 カロリー:約446kcal 塩分:約1.0g
キューピー3分クッキング
1 じゃが芋は皮をむき、一口大に切って水にさらし、水気をきります。かぼちゃ、ピーマンは種を除いて一口大に切ります。 2 玉ねぎは2cm角に切り、しょうが、にんにくはみじん切りにします。 3 鍋に油大さじ1+1/2を熱してしょうが、にんにく、玉ねぎを中火で炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら塩、こしょうし、じゃが芋、かぼちゃを加えてさらに炒めます。 4 全体に油がまわったら、カレー粉を加えて炒め、香りが立ったら小麦粉をふり入れてよく炒め、水
調理時間:約3分 カロリー:約593kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 トマトは皮ごとすりおろし、ヘタのまわりの残った果肉は切る。ズッキーニは縦4つ割りにし、1.5cm幅に切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、1.5cm大に切る。かぼちゃは種とワタを除き、皮ごと1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ3を熱し、玉ねぎ、しょうが、にんにくを強めの中火で炒め、玉ねぎが少し色づいてきたら中火にし、薄いきつね色になるまで炒める。 3 ひき肉を加え、火を強めて肉がポロポロになり色が変わるまで炒める。ズッキーニ
調理時間:約3分 カロリー:約657kcal 塩分:約4.0g
キューピー3分クッキング
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