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「かます > 和食 > スイーツ」 の検索結果： 233 件中 （81 - 100）
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1.豆腐はスプーンですくって器に盛る。2.シロップの材料を混ぜてかけ、シナモンをふる。
絹ごし豆腐…1/2丁シロップ ・メープルシロップ、水…各大さじ1 ・しょうが汁…小さじ1シナモンパウダー…少々 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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4.2に3と下味を加え、よく混ぜ合わせて3等分する。それぞれにレーズン、1のくるみ、チーズを加え、混ぜ合わせる。5.それぞれ4等分してラップにのせ、茶きん絞りにする。そのまま冷蔵室で約1時間おいて落ち着かせる。6.ラップをそっ
かぼちゃ…1/2個(約800g)玉ねぎ…1/2個レーズン、くるみ、クリームチーズ…各30g下味 ・マヨネーズ…大さじ3 ・しょうゆ…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2塩 カロリー:約307kcal レタスクラブ
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1.こんにゃくは2cm四方の薄切りにし、冷凍用保存袋に入れて冷凍室で一晩凍らせる。2.解凍(自然解凍や流水解凍)して水けを拭き、耐熱皿に並べてラップをかけずに電子レンジで約6分加熱する。3.パリッとしていない場合は、さらに約1分ずつ加熱し、洋風スープの素(顆粒)少々をふる。
こんにゃく…1枚洋風スープの素(顆粒)…少々 カロリー:約12kcal レタスクラブ
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2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。ボウルにあんの材料を入れて混ぜる。4.台などに打ち粉をして2の生地を取り出し、15cmほどの長さにのばす。包丁で6等分に切る。5.切り口を内側にまとめ、なめらかになるよう
生地 ・薄力粉…200g ・ベーキングパウダー…小さじ1 1/2 ・牛乳…1/4カップ ・サラダ油…小さじ1 ・砂糖…30g ・塩…少々 ・水…1/4カップあん ・こしあん…250g ・黒すりごま…大さじ2 1/2 ・ごま油…大さじ1 1/3 ・塩…少々打ち粉(薄力粉)…適宜サラダ油 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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1.梅は流水でやさしく洗って、1個ずつ竹串を使ってへたを除き、ふきんで水けをしっかりふき取り、保存容器に入れる。2.かぶるくらいの水(約4L)に塩を混ぜて、約10%の塩水にして注ぎ、家の冷暗所または冷蔵庫で1週間～10日おく。3.晴天が続く日を待って、梅を塩水から取り出し、盆ざるなどに並べ、3昼夜天日に干す。干すのは庭でなくても、ベランダや室内の窓際などでもOK。
カロリー:約17kcal レタスクラブ
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「梅のぽたぽた漬け」…4個「梅のぽたぽた漬け」の漬け汁…1 1/2カップ砂糖…適宜ゼラチン…5g
カロリー:約136kcal レタスクラブ
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3.あんずは熱湯につけてやわらかくなるまでもどす。2を取り出し、1.5cm角に切る。器に盛ってあんずを添え、黒みつをかけてきな粉をふる。
プレーンヨーグルト…200g干しあんず…4〜6個牛乳…1/2カップグラニュー糖…60g黒みつ…大さじ2〜3粉寒天…4gきな粉…小さじ2〜3 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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1.はちみつは保存瓶に入れる。ゆずはよく洗って水けをふく。2.ゆずは横半分に切って果汁を搾り、ざるでこして1の保存瓶に加える。皮に残った房と白い部分をスプーンなどでこそげて除き、皮は約2cm長さのせん切りにして保存瓶に加える。3.室温に一晩置き、1日に1度瓶を3〜4回まわしてかくはんする。2〜3日してはちみつとゆずがなじんだら冷蔵庫に移して保存する。
カロリー:約936kcal レタスクラブ
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1.「ゆずはちみつ」の皮はざるに上げて汁けをしっかりきる。春巻きの皮は三角形になるように斜め半分に切る。あんは6等分にし、約8cm長さの棒状にまとめる。2.春巻きの皮の長い辺を手前にして置く。あんを横一文字にのせ、その上にゆずの皮の1/6量を広げてのせる。両端を折りたたんでくるくると巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をぬって留める。残りも同様にする。･･･
カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.ボウルにご飯を入れてすりこ木で粒が半分残る程度につぶし、4等分にする。手に水適宜をつけて小判形に成形する。2.鍋に「ゆずはちみつ」、みそ、砂糖を入れて弱火にかけ、つやが出てとろりとするまで木べらで混ぜ合わせる。3.1の片面に2適宜をぬり、魚焼きグリルでこんがり焼き色がつくまで弱火で約3〜5分焼く。食べやすいよう竹串などを刺しても。
カロリー:約341kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、Aの材料を加えて泡立て器でよく混ぜる。2.おからパウダーとベーキングパウダーを加えてさらによく混ぜ、ふたつきの耐熱容器に入れる。3.ふたを軽くのせ(密閉しない)、電子レンジに入れて約2分加熱する。容器から取り出し、粗熱をとってから、好みの大きさに切り分ける。
おからパウダー…15g卵…1個ベーキングパウダー…小さじ1/2A ・牛乳…1/4カップ ・砂糖…大さじ1 1/2 ・ココア…小さじ1 カロリー:約118kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を混ぜる。ホットケーキミックスを加え、少しだまが残るくらいに泡立て器で混ぜる。2.ホットプレートに型を置き、1を等分に流し入れ、ふたをして蒸し焼きにする。4〜5分焼いて底に焼き色がついたら上下を返し、再度ふたをして3〜4分蒸し焼きにする。3.粗熱をとって型をはずし、器に盛る。バターをのせ、メープルシロップをかける。
カロリー:約273kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮をよく洗い、皮つきのままスライサーで厚さ約2mm、できるだけ長めに切る。切りづらくなったら安定をよくして包丁で薄切りにする。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで注いで中温(約170℃)に熱し、1を入れる。時々返しながらカリッとするまで4〜5分揚げ、油をきる。熱いうちに 粗塩をふって器に盛り、バター少々をちぎって散らす。
カロリー:約832kcal レタスクラブ
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そのまま一晩おく。5.翌日4の水を捨て、流水にさらしながら、栗を1個ずつ、竹串を使って表面の筋をきれいに取り除く。6.栗を再び鍋に戻し入れ、新しい水を栗の表面から5cmくらい上まで入れ、沸騰直前までゆでて、湯をこ
栗…1kg重曹…大さじ1/2きび砂糖(または砂糖)…500gしょうゆ…小さじ1 カロリー:約3062kcal レタスクラブ
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下準備1. オレンジは皮をむき、中の薄皮もむいて果実を取り出す。 下準備2. キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。 下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦4つに切って芯を取り、食べやすい大きさに切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、オレンジ、キウイ、リンゴを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
調理時間:約20分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いして、ひとくち大の乱切りにする。塩水に10分くらいさらし、水気をよく拭いておく。 作り方1. フライパンに常温の揚げ油とサツマイモを入れて火にかける。 作り方2. 別の鍋にの材料を入れて中火にかけ、少しトロミがつくまで煮詰める。 作り方3. サツマイモは薄く色がついて竹串がすっとささる位まで揚げ、そのまま(2)の鍋･･･
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal E・レシピ
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1.鍋に水2カップ、麦茶の粒を入れて火にかける。煮立ったら、おろししょうがを加えて火を止める。茶こしでこして器に注ぐ。好みではちみつや砂糖、牛乳を加えても。
麦茶の粒…大さじ2おろししょうが…1/2小さじ水…2カップはちみつ、砂糖、牛乳 カロリー:約1kcal レタスクラブ
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1.ティーポットに煎(せん)茶の茶葉を入れ、水1カップを注ぎ、冷蔵庫で2時間以上おく。2.軽く混ぜて、茶こしでこしながらグラスに注ぐ。
煎茶の茶葉…ティースプーン3杯水…1 1/2カップ カロリー:約2kcal レタスクラブ
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1.熱湯をカップに注ぐ。2.ティーポットにジャスミンティーの茶葉をティースプーン山盛り2杯入れ、1の湯を注ぎ、約2分おく。茶こしでこしながらカップに注ぐ。
ジャスミンティーの茶葉…ティースプーン山盛り2杯熱湯…320ml レタスクラブ
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1.鍋に湯1カップを沸かし、ほうじ茶の茶葉を加えて火を止め、1分おく。2.豆乳を加えて再び火にかけ、湯気が出るくらいまで約1分温める。茶こしでこしながら、カップに注ぐ。砂糖を入れて混ぜる。
ほうじ茶の茶葉…大さじ2豆乳…1/2カップ砂糖…小さじ1 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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