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「かます > 和食」 の検索結果: 28348 件中 (381 - 400)
沸騰したら油揚げ、豚肉を入れて煮る。。水菜は食べる時に食べる分だけを入れてさっと煮る。(10~20秒)。器にスープごと取り分け、お好みで薬味を添えて召し上がれ。。〆のうどん:はりはり煮込みうどん1.残ったスープの味を調える。2.うどんは凍ったまま鍋に入れ、うどんがきつね色になるまで煮込む。3.水菜を入れて火を止める。4.器に盛り付け、お好みで薬味をのせて、召し上がれ。
豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用) 約400g、水菜 2~3束(1束:約200g)、油揚げ 2枚、だし汁 1000cc、みりん 50cc、酒 50cc、しょうゆ 大さじ3、塩 少々、おろしわさび、もみじおろし、一味唐辛子、青ねぎなど お好みで、水菜 適量
調理時間:約10分 
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジ加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。ごま油でしらすの半量をカリカリになるまで炒める。(キッチンペーパーなどに取り、油を切っておく)。うどんに刻みのり、釜揚げしらす、(1)、練りウニをのせる。。めんつゆをお好みでかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、釜揚げしらす 大さじ2(約20g)、ごま油 小さじ2、刻みのり 適量、粒 or 練りウニ 適量、めんつゆ(ストレート) 適量
調理時間:約10分 
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジ加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・【A】を合わせて味をととのえ、冷やしておく。うどんに冷やしておいたスープをはり、具材をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、チャーシュー 2~3枚、味付け玉子 1/2個、青ねぎ(小口切り) 適量、中華ブイヨン(練り状) 小さじ1、しょうゆ 小さじ2、砂糖 ひとつまみ、ごま油 少々、熱湯 250cc
調理時間:約10分 
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フライパンに油を熱し、もやしをさっと炒める。。うどん、だし醤油を加えて全体にからめたら、納豆を加えて軽く和える。。器に盛り付け、ねぎを散らし、レモン汁をかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、納豆 1パック、もやし 100g、サラダ油 小さじ1、だし醤油 小さじ2、レモン汁 小さじ1/2、青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約4分 
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器にうどんを盛り付け、松茸お吸い物の素、しょうゆをかける。。真ん中に卵黄と三つ葉、かまぼこをのせる。。温かいうちによくかき混ぜて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、卵黄 1個、松茸お吸い物の素 1袋、しょうゆ 少々、かまぼこ 2枚、三つ葉 2本
調理時間:約5分 
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器にうどんを盛り付け、温めたうどんだしをかける。。山芋のすりおろしをのせ、プチトマト、大葉、梅干し、紅白かまぼこ、相生結びを飾れば出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、山芋(すりおろす) 10cm、プチトマト(半分に切る) 1個、梅干し 1個、大葉 1枚、紅白かまぼこ 各1枚、うどんだし 300cc、人参大根の紅白相生結び 1
調理時間:約5分 
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鍋で水と白だしを温め、凍ったままの冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」と明太子1/2量を加える。煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて火を止める。器に盛り付け、残りの明太子とねぎをのせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、明太子(ほぐす) 1/2腹、白だし 大さじ1、水 300cc、水溶き片栗粉 適量、青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約5分 
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。器にうどんを盛り付け、天かす、しょうが、青ねぎをのせる。。仕上げにめんつゆをかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しょうが(すりおろし) 大さじ1、天かす 大さじ2、青ねぎ(小口切り) 適量、めんつゆ 大さじ2~3
調理時間:約5分 
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。丼に【A】を混ぜ合わせ、うどんを盛りつけて青ねぎをちらす。。ゆずをたっぷり絞って召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゆず 適量、青ねぎ(小口切り) 適量、一味唐辛子 お好みで、だし粉 小さじ1/2、練り状中華ブイヨン 小さじ1、熱湯 300cc
調理時間:約5分 
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・里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切り、約5分下ゆでする(ゆでこぼして軽く水洗いする)・こんにゃくは一口大にちぎり、さっと下ゆでする。・ごぼうはささがきにし、水にさらしてアク抜きする。。鍋に【A】と(1)を入れて火にかける。。沸騰後、中火で里芋が柔らかくなるまで煮る。(約10分)。牛肉と舞茸を加えてアクを取り除く。。【B】を加えて更に約5分煮込み、長ネギを加える。。最後にうどんを加え、お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 2~4玉、牛肉(切り落とし) 300g、里芋 400g、こんにゃく 1枚(300g)、ごぼう 1本、舞茸(小房に分ける) 1パック、長ネギ(斜め薄切り) 1本、赤唐辛子 or 七味唐辛子 お好みで、水 1000cc、酒 50cc、砂糖 大さじ1、薄口醤油 70cc、めんつゆ 大さじ2、砂糖 小さじ1
調理時間:約40分 
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。かぶは皮をむいて薄いイチョウ切り、かぶの葉(茎)は適当な長さに切る。。耐熱ボウルに(1)と【A】を合わせてラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。。うどんと(2)を混ぜ合わせる。。青のりをふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、かぶ 大1個、かぶの葉(茎) 1個分、白だしつゆ 大さじ2、塩 適宜
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。ほうれん草はさっと下ゆでして冷水にとり、水気を絞って粗みじんにする。。小さめのフライパンに【A】を煮立て、(1)を加える。。ひと煮立ちしたら溶き卵を加えてとじる。。うどんを丼に盛り付け、(3)をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ほうれん草 100g、卵 L1個、めんつゆ 大さじ1、水 150cc
調理時間:約5分 
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。【A】をミキサーにかけて滑らかにする。うどんを器に盛り付け、(1)を注ぐ。青ねぎ・青のりなどをふって召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、青ねぎ・青のりなど 適量、山芋(皮をむく) 150g、卵 1個、白だしつゆ 大さじ1、うす口しょうゆ 小さじ2、砂糖 ひとつまみ、塩 適宜
調理時間:約5分 
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同じフライパンに残りのバターを加え、牡蠣と菜の花を炒める。(3)に「さぬきうどん」を合わせる。オイスターソース、こしょうで調味して皿に盛り付け、(2)をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、菜の花 3本(約60g)、牡蠣 100g、卵 1個、バター 10g、オイスターソース 大さじ1、こしょう 少々
調理時間:約8分 
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大きな器にうどんを盛り付け、具材をのせる。。(2)をかけて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 4玉、まぐろ 約150g、イカ 約100g、甘えび 約50g、いくら 約50g、きゅうり 1/2本、錦糸卵 適量、めんつゆ(濃縮) 100cc、すし酢 30cc、わさび お好みで適量
調理時間:約15分 
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。【A】をボウルに混ぜ合わせておく。。うどんと(1)をよく和える。。ボイルえび、野菜を盛り付ける。ベビーリーフを飾って出来上がり。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ボイルえび 4~5尾、ミニトマト(輪切り) 2~3個、黄パプリカ(せん切り) 1/4個(約30g)、きゅうり(せん切り) 1/4本(約35g)、とうもろこし 約30g(粒)、ベビーリーフ 飾り用、フレンチドレッシング(白) 大さじ2~、マスタード 小さじ1、レモン汁 小さじ1/2
調理時間:約5分 
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フライパンにごま油を温め、にんじん、なす、イカゲソを順に加え炒める。。しんなりしたら軽く塩・こしょうする。。下準備した「さぬきうどん」、焼肉のたれを加えてさっと炒め、皿に盛り付けて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、イカゲソ 1杯分(約35g)、にんじん(短冊切り) 約20g、ピーマン(細切り) 1/2個、なす(細切り) 1/4本、ごま油 小さじ2、焼肉のたれ 約大さじ2、塩・こしょう 少々
調理時間:約8分 
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鍋に【A】を煮立て、じゃがいもをすりおろして加える。再沸騰して、とろみがついたら味をととのえる。うどんにかけて青ねぎをのせ、わさびを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、じゃがいも 100g、青ねぎ(小口切り) 2~3本、練りわさび お好みで適量、水 300cc、めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 約大さじ2、塩 少々
調理時間:約5分 
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落としぶたをはずして強火にし、ヘラでよく混ぜる。。(2)にうどんを合わせ、器に盛り付ける。。バターをのせ、ブロッコリー、にんじんを飾って出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、バター 約10g、塩・こしょう 少々、ブロッコリー、にんじん 適量、じゃがいも(1.5~2cm角) 150g、砂糖 ひとつまみ、白だし醤油 小さじ1、水 約250cc
調理時間:約15分 
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ほうれん草、もやしは下ゆでしておく。。小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせ、味を調える。。「さぬきうどん」を入れ、具材をのせる。。お好みでラー油を添えて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ほうれん草 約20g、もやし 約30g、チャーシュー 1~2枚、味付け玉子 1/2個、なると 2枚、メンマ 適量、ラー油 お好みで、中華ブイヨンスープの素 約小さじ1.5、水 400cc、塩・こしょう 少々
調理時間:約5分 
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