「かます > 和食」 の検索結果: 28348 件中 (301 - 320)
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。うどんを器に盛り付け、納豆、トマト、キムチ、温泉卵をのせる。。(1)にねぎを散らし、めんつゆをかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、納豆 1パック、トマト(角切り) 1/2個、キムチ 50g、温泉卵 1個、めんつゆ 50cc、青ねぎ(小口切り) 1本分 調理時間:約4分
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。。うどんに塩昆布を加え混ぜる。。器に盛り付け、レモン、白ごまをふりかけて出来上がり。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、塩昆布 10g、レモン(半月切り) 2枚、白ごま 適量 調理時間:約4分
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。。うどんを器に盛り付け、アボカドとトマトをのせる。。めんつゆをまわしかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、アボカド(角切り) 1/2個、トマト(角切り) 1/2個、めんつゆ 100cc 調理時間:約4分
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に水と昆布、はまぐりを入れて火にかける。沸騰したら、アクを取り、昆布を引き上げ、酒と塩、薄口醤油で味をととのえる。。丼にうどんを盛り付け、(1)のつゆをはる。はまぐりをのせ、桜えび、三つ葉をのせて召し上がれ。※はまぐりの塩分で塩の量を調整してください。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、はまぐり 3個、干し桜えび 大さじ1、三つ葉(3cm長さに切る) 1本分、水 400cc、昆布 5cm角、酒 小さじ2、塩 小さじ1/5、薄口醤油 小さじ2 調理時間:約15分
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・あさりは砂出しずみのものでも念のため塩水につけてもう一度砂出しし、よく洗う。・菜の花は沸騰した湯に塩を加えてゆでた後、冷水につけてシャキッとさせる。。鍋に水と昆布、あさりを入れ、火にかける。沸騰寸前で昆布を取り出し、アクを取る。。(1) に【A】を入れ、味をととのえる。。丼にうどんを入れて、(2) のつゆをはり、菜の花、錦糸卵をのせる。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、あさり 150g、菜の花 1/4束、錦糸卵 適宜、水 350㏄、昆布 5㎝角、七味唐辛子 お好みで、酒 大さじ1、みりん 大さじ1/2、塩 小さじ1/4、薄口醤油 大さじ1 調理時間:約15分
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・山菜の水煮はサッと水で洗い、水気を切る。・乾燥ゆばは食べやすい大きさに割り、お湯で戻す。。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかける。沸騰したら、鶏もも肉、山菜の水煮を入れ、肉に火を通す。。(1)にゆばを入れる。。丼にうどんを入れて、(2)のつゆをはり、長ねぎをのせる。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(小さめに切る) 30g、山菜の水煮(パックのもの) 50g、乾燥ゆば 1枚、長ねぎ(小口切り) 10g、水 240cc、めんつゆ(3倍希釈) 80cc、七味唐辛子 お好みで 調理時間:約10分
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・ごぼうは水にさらしておく。。鍋に水とめんつゆ、里いも、にんじん、大根、ごぼうを入れて火にかける。沸騰したら、アクを取り、鶏もも肉を入れ、具材に火が通るまで煮る。。(1)の具材に火が通ったら、豆麩と帆立の貝柱を缶詰の汁ごと入れる。。丼にうどんを入れて、(2)のつゆをはり、ねぎをちらして召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(小さめに切る) 20g、帆立の貝柱(缶詰) 1/2缶、里いも(1.5cm角に切る) 1/2個、にんじん(いちょう切り) 20g、大根(1.5cm角に切る) 20g、ごぼう(縦2等分に切り、1cm長さに切る) 20g、豆麩 5~6個、青ねぎ(小口切り) 1本、水 300cc、めんつゆ(3倍希釈) 80cc 調理時間:約20分
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鍋に水と里いも、こんにゃくを入れ、火にかける。里いもが煮えたら、豚バラ肉、しめじ、長ねぎを入れて、さらに具材に火を通す。。(1)の具材に火が通ったらみそを溶き入れ、めんつゆを加え、味をととのえる。。鍋に凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり!お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(3cmの長さに切る) 2枚(約40g)、里いも(皮をむき半分に切る) 小3個(約100g)、こんにゃく(スプーンでちぎる) 1/5枚(約40g)、しめじ(小房に分ける) 1/4パック(約25g)、長ねぎ(斜め切り) 30g、水 500cc、めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1、みそ 大さじ1.5、七味唐辛子 お好みで 調理時間:約15分
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかける。沸騰したら、鶏もも肉、舞茸、ごぼうを入れる。(1)の具材に火が通ったら、セリを入れ、さっと煮る。丼にうどんを入れ、(2)のつゆをはる。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、鶏もも肉(そぎ切り) 1/4枚(約50g)、舞茸(小房に分ける) 1/3パック(約30g)、ごぼう(笹がき・水にさらす) 1/10本(約30g)、せり(5cmの長さに切る) 1/5束、水 350cc、めんつゆ(3倍希釈) 60cc、七味唐辛子 お好みで 調理時間:約15分
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鍋に水と里いもを入れ、火にかける。里いもに火が通ったら、他の具材を入れて煮る。。(1)の具材に火が通ったら、めんつゆを入れ、味をととのえる。。鍋に凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり!お好みでイクラをのせて召し上がれ。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(小さく切る) 1/4枚(約50g)、甘塩鮭(骨を取り、そぎ切り) 1/2切れ(約40g)、里いも(1cmの厚さの半月切り) 小2個(約60g)、にんじん(小さめの乱切り) 小1/3本(約30g)、こんにゃく(3cm角の色紙切り) 1/5枚(約40g)、干ししいたけ(戻してそぎ切り) 1枚、なめこ 1/3パック(約30g)、水(干ししいたけの戻し汁と合わせて) 550cc、めんつゆ(3倍希釈) 40cc、塩イクラ お好みで 調理時間:約15分
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。うどんを器に盛り付け、なめたけ、貝割れ菜、レタスをのせる。。マヨネーズと刻みのりをかけ、卵黄をのせて出来上がり。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、なめたけ(瓶詰) 50g、貝割れ菜 適量、レタス(せん切り) 1枚、卵黄 1個、マヨネーズ 適量、刻みのり 適量 調理時間:約4分
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・明太子はほぐす・バターは冷蔵庫から出しておく。熱々のうどんを器に盛り付け、明太子、バター、大葉をのせる。よく混ぜて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、大葉(せん切り) 2枚、明太子 1腹、バター 8g 調理時間:約4分
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかけて温める。。塩鯖は焼網、または魚焼きグリルで焼く。。丼にうどんを盛り付け、(1)のつゆをはる。鯖とわかめ、青ねぎ、ゆずをのせて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、塩鯖(または文化干し) 約3cm幅を2切れ、乾燥わかめ(水で戻す) 1g、青ねぎ(斜め切り) 1/2本分、水 350cc、めんつゆ(3倍希釈) 50cc、ゆず(皮の部分を薄くむく) 適量 調理時間:約15分
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冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかけて温める。。鶏肉に小麦粉を薄くまぶす。。(1)のつゆが沸騰したら(2)の鶏肉を入れて煮る。鶏肉に火が通ったら、車麩を入れ、さっと煮る。。丼にうどんを盛り付け、(3)のつゆをはり、鶏肉と車麩、ほうれん草をのせ、ねぎを添える。 お好みで七味唐辛子をかけて召しあがれ。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(そぎ切り) 50g、小麦粉 少々、車麩(水で戻し、2等分) 1枚、ほうれん草(ゆでて4cmの長さに切る) 20g、水 400cc、めんつゆ(3倍希釈) 60cc、ねぎ(小口切り) 少々、七味唐辛子 お好みで 調理時間:約15分
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とろりとツヤがよくなってきたら、長ねぎとごま油を入れ、ひと混ぜして、火を止める。。うどんを器に盛り付け、上にもやし、きゅうり、肉みそをのせ、長ねぎを飾る。よく混ぜて召し上がれ。 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、きゅうり(せん切り) 1/4本、もやし 30g、長ねぎ(小口切り) 少々、豚ひき肉 100g、しょうが(みじん切り) 小さじ1/2、赤みそ 小さじ1.5、酒 小さじ1、砂糖 小さじ1、しょうゆ 小さじ2、黒練りごま 小さじ1.5、こしょう 少々、サラダ油 小さじ1、長ねぎ(みじん切り) 小さじ1、ごま油 小さじ1/2 調理時間:約20分
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・きゅうりは塩水につけ、しんなりしたら水気を絞る。。器にうどんを盛り付け、その上に穴子、きゅうり、錦糸卵、みょうがを彩りよくのせ、おろししょうがをそえる。。(1)に冷やしためんつゆをかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、刻み穴子 40g、きゅうり(薄切り) 1/3本、錦糸卵 1/2個分、みょうが(薄切りにし、水にさらす) 1/2個、おろししょうが 小さじ1/2、めんつゆ(3倍希釈) 30cc、水 90cc 調理時間:約15分
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉、長なすの順に炒める。。(1)の全体に油がまわったら、【A】を入れる。沸騰したらアクを取り、長なすに火が通るまで煮る。みょうがを入れ、火を止める。。器にうどんを盛り付け、(2)のつゆでいただく。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(3㎝の長さに切る) 2枚(約30g)、長なす(3等分に切り、くし形切り) 1/3本(約50g)、みょうが(くし形切り) 1/2個、サラダ油 小さじ2、七味唐辛子 お好みで、めんつゆ(3倍希釈) 40cc、水 160cc 調理時間:約20分
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。。フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉、キャベツを炒め、軽く塩・こしょうする。。丼に【A】を合わせ、【B】を加え、うどんを盛り付ける。。(1)と紅しょうがをのせて召し上がれ。 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 1枚(約60g)、豚こま切れ肉 50g、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう 少々、紅しょうが 少々、練り状中華ブイヨン 小さじ1、液体かつおだし 小さじ1、熱湯 250~300cc、ウスターソース 大さじ2、砂糖 小さじ1/4、おろしにんにく お好みで少々 調理時間:約8分
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。うどんと大根、貝割れ菜、ツナを混ぜ合せ、ドレッシングと和える。。器に盛り付けて出来上がり。 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、大根(細切り) 50g、貝割れ菜 適量、ツナ(缶詰) 35g、青しそドレッシング(市販) 大さじ1.5 調理時間:約4分
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熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒める。。うどんとソースを加えて炒める。。器に盛り付け、目玉焼きをのせて出来上がり。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、ベーコン(短冊切り) 1枚、目玉焼き 1個、中濃ソース 大さじ2、サラダ油 適量 調理時間:約4分
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