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「かます > 洋食 > おかず」 の検索結果： 3129 件中 （581 - 600）
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1.レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.耐熱皿2枚にレタス、トマトを半量ずつ敷く。塩鮭を1切れずつ、にんにく半量ずつを順にのせる。オリーブ油大さじ1を半量ずつ回しかけ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで1皿ずつ約3分加熱する。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)レタス…1/2個(約150g)ミニトマト…6個にんにく…1片オリーブ油…大さじ1 カロリー:約275kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦細切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、豚肉を並べて約2分焼く。上下を返し、あいたところに玉ねぎとパプリカを入れ、ふたをして約2分焼く。3.豚肉だけ取り出し、ジンジャーソースを加え、弱めの中火で残った野菜にさっと煮からめる。豚肉を食べやすく切って器に盛り、ソースをかける。
豚ロースとんカツ用肉…2枚赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/3個塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1ジンジャーソース ・おろししょうが…1かけ分(大さじ1弱) ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1小麦粉 カロリー:約432kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。にんにくは包丁の腹で潰す。とりむね肉は1cm厚さ、6等分のそぎ切りにし、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。2.ボウルに小麦粉大さじ3、水大さじ4を入れて混ぜ、小麦粉液を用意する。バットにパン粉1/2カップ、粉チーズ大さじ3を入れて混ぜ、チーズパン粉を用意する。とり肉に小麦粉液、チーズパン粉を順にしっかりまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、2を入れ、フライ返しで押しながら約2分揚げ焼きにする。
カロリー:約513kcal レタスクラブ
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1.しめじはほぐす。玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルにマリネ液の材料を混ぜ合わせる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてほぐしながらゆでる。肉の色が変わり、アクが出てきたら取って、しめじ、玉ねぎを入れる。さっと混ぜて一緒にざるに上げる。3.粗熱がとれたら、1のボウルに加えてからめる。
豚こま切れ肉…150gしめじ…1パック(約100g)玉ねぎ…1/2個マリネ液 ・ウスターソース、トマトケチャップ …各大さじ1 ・オリーブ油…小さじ1/2 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1.エリンギは四つ割りにする。トマトは2cm角に切る。豚肉を8等分して広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、エリンギを1切れずつらせん状に巻く。2.フライパンに肉巻きエリンギを巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。巻き終わりがくっついたら時々転がしながら焼き、肉の色が変わったら、トマトを加えてふたをする。4～5分蒸し煮にし、しょうゆ大さじ1/2を加えてからめる。
カロリー:約228kcal レタスクラブ
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1.とり肉は半分に切り、身に厚みの半分くらいまで数カ所切り目を入れる。塩小さじ1/4弱を両面にふる。2.フライパンに皮目を下にして入れて中火で熱し、へらなどで押しつけながら焼く。余分な脂を拭きながら約5分焼き、全体が白っぽくなったら上下を返して2～3分焼く。3.器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添える。
とりもも肉…大1/2枚(約160g)レモンのくし形切り…2切れベビーリーフ…適量塩 カロリー:約166kcal レタスクラブ
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ベーコン…2枚めかじき…2切れ(約200g)レタス…1/2個(約200g)ズッキーニ…1本ホールトマト缶…1/2缶(約200g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1酒…大さじ2塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約337kcal レタスクラブ
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約2分揚げてころもの表面が固まったらじゃがいもとともに上下を返す。ころもがカリッとするまでさらに約2分揚げ、じゃがいもとともに油をきる。3.器に盛り合わせ、ささ身に青のりをふり、じゃがいもに塩適量をふる。
とりささ身…4本(約200g)じゃがいも…2個(約200g)牛乳…1/2カップ小麦粉…3/4カップ青のり…小さじ2塩、サラダ油 カロリー:約482kcal レタスクラブ
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サーモン…2切れ(約200g)しいたけ…5枚小麦粉、オリーブ…小さじ2酒…大さじ2おろしにんにく…1片強分(小さじ1)しょうゆ…大さじ1
カロリー:約309kcal レタスクラブ
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1.とりむね肉は1cm厚さのそぎ切りにし、塩少々をふる。ボウルに入れ、小麦粉大さじ2をふってしっかりまぶす。卵を溶いて加え混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱する。とり肉に溶き卵をたっぷりからませ、弱めの中火にして並べ入れる。残った溶き卵は上から回しかける。弱火にして約3分焼き、上下を返してピザ用チーズを散らし、ふたをして約3分焼く。火を止め、約1分そのままおいて余熱で蒸す。
とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)卵…1個ピザ用チーズ…50g小麦粉…大さじ2オリーブ油…大さじ1塩…少々 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎと黄パプリカは1.5cm四方に切る。ミニトマトは縦半分に切り、にんにくは横薄切りにする。とりもも肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/3をふる。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、とり肉を加えてさっと混ぜる。3.バジル小さじ1/4、酒大さじ2、こしょう少々、水1/4カップを加えてさっと混ぜる。煮立ったらふたをして約10分煮て、塩で味をととのえる。
とりもも肉…大1枚(約300g)玉ねぎ…1/2個黄パプリカ…1個ミニトマト…8個にんにく…1片バジル(ドライ)…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1酒…大さじ2塩、こしょう カロリー:約414kcal レタスクラブ
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1.たねの材料をボウルに入れて約30秒練り混ぜ、1/2量ずつ2cm厚さの楕円形に整える。直径約25cmの耐熱皿に玉ねぎの薄切りを広げる。たねを皿の左右に置いて中央を軽く指でくぼませ、小麦粉小さじ2を均等にふる。あいたところにしめじを置き、煮汁をたねに均等に回しかける。2.ラップをアーチ状にふんわりとかけ、電子レンジで約7分加熱する。3.ラップをはずして肉の上下を返し、煮汁を全体にからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal レタスクラブ
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ひと煮立ちしたら2にかけ、ベビーリーフを添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gスライスチーズ…2枚トマト…1個ベビーリーフ…30gケチャップソース ・おろしにんにく…少々 ・トマトケチャップ、酒…各大さじ1 ・ウスターソース…小さじ1塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油 調理時間:約8分 カロリー:約416kcal レタスクラブ
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1.あじは塩小さじ1/4をふり、小麦粉大さじ3をまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、あじを身側を下にして入れる。フライ返しで軽く押さえるようにして、両面約2分ずつ焼いて器に盛る。3.耐熱ボウルに「味つき冷凍トマト」を凍ったまま入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。あじにかけて、ベビーリーフを添える。※あじの代わりにめかじきを使っても。
「味つき冷凍トマト」…1/4袋あじ(三枚おろし)…2尾分ベビーリーフ…適量塩、小麦粉、オリーブ油 カロリー:約239kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べ入れる。上下を返しながらこんがり焼き色がつくまで約4分焼く。2.凍ったままの「角切り冷凍トマト」、合わせ調味料を加えて混ぜ、トマトが溶けるまで強火で煮る。溶けたら中火にし、約10分煮る。
「角切り冷凍トマト」…1袋とり手羽中…8本(約350g)合わせ調味料 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1ごま油 カロリー:約357kcal レタスクラブ
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ともに上下を返してさらに約3分焼き、器に盛る。トマトケ
合いびき肉…200gズッキーニ…1本赤パプリカ…1個塩…小さじ1/4こしょう…少々オリーブ油…大さじ1/2トマトケチャップ…大さじ2しょうゆ…小さじ1/3酒、ウスターソース…各大さじ1 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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豚ロース薄切り肉…200gピザ用チーズ…30gじゃがいも…2個酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩、こしょう…各少々片栗粉…小さじ1
カロリー:約426kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦4～5mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切る。かじきは水けを拭く。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かじきを並べ入れ、焼き色がつくまで2～3分焼く。上下を返し、あいているところにピーマン、玉ねぎを入れて炒めながら、約2分焼く。3.合わせ調味料をかじきにかけ、からめながら約1分焼く。
かじき…2切れ(約200g)玉ねぎ…1/4個ピーマン…2個サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・酒、トマトケチャップ、水…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2 カロリー:約211kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは皮むき器で皮をむき、長めの乱切りにする。玉ねぎは縦2～3mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。豚ロース薄切り肉は4cm幅に切り、塩、こしょう各少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくを軽く炒める。豚肉を加え、強めの中火で約2分炒める。3.きゅうり、玉ねぎ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加え、きゅうりの色が鮮やかになるまで2～3分炒める。
カロリー:約318kcal レタスクラブ
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3.続けてフライパンに玉ねぎを入れ、中火で約2分炒める。2の肉汁、水大さじ2、ウスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1、粗びき黒こしょう少々
牛肩ロースステーキ用肉(輸入)…1枚(約250g)玉ねぎ…1個ししとうがらし…14本塩…小さじ1/4こしょう、粗びき黒こしょう…各少々ウスターソース…大さじ1しょうゆ…小さじ1サラダ油 カロリー:約499kcal レタスクラブ
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