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「かます > 洋食 > 主食」 の検索結果: 3382 件中 (101 - 120)
キドニービーンズ、の材料を加え弱火にかけて水分を飛ばすように混ぜながら煮て、マッシャーでザックリつぶす。 作り方4. ステーキ肉は小さなサイコロ状に切り、強めに塩、粗びき黒コ
バゲット 2/3〜1本ニンニク 3〜4片オリーブ油 大さじ5〜6牛ステーキ肉(ロース) 1枚塩 適量粗びき黒コショウ 小さじ1キドニービーンズ(水煮) 小1缶玉ネギ(みじん切り) 1/2個分ニンニク(みじんぎり) 1片分チリパウダー 小さじ12小麦粉 大さじ1サラダ油 大さじ1顆粒スープの素 小さじ1トマトジュース 150mlウスターソース 大さじ1トマトピューレ 大さじ3塩コショウ 少々牛脂 1/2個ローズマリー(生) 少々
E・レシピ
作り方2. 鍋に、1を入れて強火にかけ、煮立てばアクを取り、落とし蓋をして火を弱める。時々鍋を返しながら煮汁が少量になるまで煮詰める。
鶏レバー 200g砂肝 200g鶏ハツ 100g赤ワイン 250mlみりん 大2砂糖 大1しょうゆ 大2ショウガ 2片粗びき黒コショウ 小1
調理時間:約30分 
E・レシピ
作り方1. 耐熱容器にを薄く伸ばし、ほうれん草、ほぐしたコンビーフ、水気を切っ
卵 8個ホウレン草 1束コンビーフ 1缶(1缶100g入り)マッシュルーム(缶) 1缶(1缶70g入り)バター 50g薄力粉 大3牛乳 500ml塩コショウ 少々生クリーム 100mlピザ用チーズ 120gバター 10g
E・レシピ
下準備1. フランスパンは食べやすい大きさに切る。 下準備2. を作る。バターは常温に出して柔らかくする、おろしニンニクをよく混ぜ合わせ、更にドライパセリを混ぜ合わせる。 作り方1. トースターでフランスパンを焼き、パンが熱いうちにを塗る。
フランスパン 1本バター 40〜50gニンニク(すりおろし) 1片ドライパセリ 小12
調理時間:約10分 
E・レシピ
フライパンにサラダ油小1を中火にかけて鶏もも肉を炒める。色が変わったら玉ネギを加えて透き通るまで炒めあわせる。ケチャップを加えて全体を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調え、いったん取り出す。 作り方3. フライパンにバター10gを中火で熱し、ご飯を加えて強火にし、全体に炒め
卵 4個牛乳 大2塩コショウ 少々ご飯 お茶碗3〜4杯鶏もも肉 1/2枚玉ネギ 1/2個サヤインゲン 5〜6本塩コショウ 少々ケチャップ 大2サラダ油 大1バター 20gケチャップ 大3ウスターソース 小2
E・レシピ
作り方3. 耐熱容器に薄くバターを塗り、を合わせる。オーブンを220
干しシイタケ(香信) 3〜4枚もどし汁(シイタケ) 100〜120ml酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大1ウナギ蒲焼き 1尾分長芋 400〜500g白ネギ 1本細ネギ 3〜4本卵黄 2個分酒 小2みりん 小2塩 小1/2しょうゆ 大1バター 10gレモン汁 大1.5しょうゆ 大1.5
E・レシピ
下準備1. ミョウガは縦半分に切り、更に縦に薄切りにし、甘酢につける。 下準備2. カニカマはほぐして、オリーブ油に漬ける。 下準備3. 細ネギは3cmの長さに刻む。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加えて、スパゲッティを入れ、時々菜ばし等で混ぜながら、指定の時間より少し長め(1分長め)にゆでる。 作り方2. ザルに上げ、流水で粗熱を取り、氷水に放って冷たくなればザルに上げ、よく水気を切る。
調理時間:約20分 
E・レシピ
塩コショウ、すりおろしたパルミジャーノを加えて混ぜ合わせて出来上がり。器に盛り、薄切りのパルミジャ
パルミジャーノ・レッジャーノ 50gお米 120g玉ネギ(みじん切り) 1/2個バター 20gオリーブ油 大1白ワイン 大3水 600mlチキンブイヨン 1個塩コショウ 少々イタリアンパセリ(刻み) 適量
E・レシピ
下準備1. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、縦に薄切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティを加える。袋の指定時間より30秒短い時間ゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。ニンニクが薄いキツネ色になれば、刻み赤唐辛子、ゆで上がったスパゲティを加え、強火にして、手早く炒めあわせ、塩コショウで味を整える。
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備5. 揚げ油は170℃に予熱する。 作り方1. 揚げ油に赤ピーマンを入れ、サッと揚げて油を切り、に入れる。 作り方2. 長ナスを揚げ油に入れ、サッと揚げ油を切ってに加え、軽く混ぜ合わせる。塩コショウを振り掛け20分置く
長ナス 3〜4本塩 大1赤ピーマン 1個白ワイン 大2バルサミコ酢 大2オリーブ油 大2塩コショウ 少々白ネギ 1/2本ニンニク 2片塩コショウ 少々ドライパセリ 小1サニーレタス 4枚揚げ油 適量
調理時間:約35分 
E・レシピ
揚がってくると泡もシュワシュワと小さくなります。最後、強火にすると、よりカリッと揚がります。器にレタスと盛り合わせ、プチトマト、くし切りにしたレモンを添える。
鶏もも肉 1枚白ワイン 大2塩コショウ 少々バジル 8〜10枚片栗粉 大2〜3レタス 1/2個プチトマト 4個レモン 1/4個揚げ油 適量
E・レシピ
作り方1. 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにする。 作り方2. を混ぜ合わせ、鶏むね肉に薄くつける。 作り方3. フライパンにオリーブオイルを強火で熱し両面焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レモン、プチトマト、粒マスタードを添える。
鶏むね肉 1枚(1枚150g)小麦粉 小1ハーブミックス 小1塩 少々粗びきコショウ 少々レモン 1/8個プチトマト 3個粒マスタード 小1オリーブ油 小2
カロリー:約368kcal 
E・レシピ
玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。セロリは筋を引き粗めのみじん切りにする。赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、粗めのみじん切りにする。ニンニク、ショウガはみじん切りにする。 作り方3. 鍋にサラダ油大1.5、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立っ
カボチャ 1/8〜1/6個ナス 2個玉ネギ 1/2個セロリ 1/2本赤ピーマン 1個トマト 1個長唐辛子 2〜3本油揚げ 1/2枚ニンニク 1/2片ショウガ 1/2片サラダ油 大3カレー粉 小2だし汁 600〜700ml酒 大3砂糖 大1カレールウ 80gしょうゆ 大1ご飯(炊きたて) 適量バター 10gレーズン 大2薬味(お好みのもの) 適量
E・レシピ
ローリエ、固形ブイヨン、水煮トマト、赤ワイン、水を加え、強火にして煮立てば、軽くクツクツ煮立つ火加減で10分煮る。 水煮トマトがホ
合いびき肉 200gジャガイモ 1個玉ネギ 1個ニンジン 1/4本ピーマン 2個ニンニク 1片ショウガ 1/2片ローリエ 2枚固形ブイヨン 1個水煮トマト 1/2缶(1缶400g入り)赤ワイン 50ml水 350〜400ml(市販ルウ指定水量)市販のカレールウ 1/2箱カレー粉 大1塩コショウ 少々サラダ油 大1バター 5gお好みの薬味 適量ドライパセリ 適量
E・レシピ
木綿豆腐を加え、木ベラで崩しながら炒める。の材料を加えて5~6分煮、塩コショウで味を調える。ご飯を盛った器にかけ、刻みネギを散らす。
木綿豆腐 1/2丁鶏ひき肉 50g玉ネギ 1/2個ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分トマト 1/2個豆乳 100mlクミンシード 小さじ1/2カレー粉 大さじ1しょうゆ 大さじ1ケチャップ 大さじ1ウスターソース 大さじ1/2塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ネギ(刻み) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約538kcal 
E・レシピ
下準備1. ほうれん草はきれいに水洗いし、水気を切って4cmの長さに切る。 下準備2. シメジは石づきをきり落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンにバターを熱し、シメジ、ほうれん草を炒めあわせる。全体にしんなりすれば、塩コショウで味を調える。
ホウレン草 1束シメジ 1パックバター 10g塩コショウ 少々
調理時間:約10分 
E・レシピ
火を中火にし、煮たってきたら、ペンネ、ドライハーブを入れ、かき混ぜてから弱火にして蓋をし、袋の表記の時間煮る。 作り方4. 蓋を開けて、煮汁が残っているようなら12分ほど煮て塩で味を調える
ペンネ 150gナス 1本玉ネギ 1/2個トマト 1個パプリカ 1/2個ピーマン 1個ズッキーニ 1/2個水 200mlトマトジュース(無塩) 200ml固形スープの素 1個オリーブ油 大さじ2ニンニク 1片塩 適量ドライハーブ(オレガノ、タイムなど) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. バターは電子レンジに10秒程かけてやわらかくしておく。スライスアーモンドはフライパンで乾煎りする。 作り方1. 食パンの片面にバターをぬる。ホットサンドメーカーに食パンをのせ、お餅の半量をのせ、きな粉の半量とハチミツをお好みの量かける。食パンを重ね、蓋を閉じて焼く。 作り方2. 同じものをもう1つ作る。対角線上に4等分し、器にのせる。
調理時間:約10分 
E・レシピ
作り方2. 玉ネギが透明になったらキノコとお米を入れ、お米が透明になるまで炒める。 作り方3. 白ワインを加え、水分がなくなるまで炒める。 作り方4. 水分がなくなってきたら、水と固形コンソメスープの素とサフランをぬるま湯ごと入れ、固形コンソメスープの素が溶けた
お米(洗わないこと) 80gキノコ(マイタケ、シメジ等お好みのもの) 適量玉ネギ 1/4個サフラン 約4本白ワイン 50ml水 200ml固形スープの素(コンソメ) 1/2個オリーブ油 大さじ1ニンニク 1片粉チーズ 大さじ2塩コショウ 適量イタリアンパセリ(お好みで) 適量
E・レシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分け、玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. スパゲティーはたっぷりの熱湯に塩を入れ、指定時間より1分短めにゆでる。 作り方2. フライパンにバター、玉ネギを入れて炒め、しんなりしたら、シメジを加えて炒め合わせ、塩コショウをし、白ワインを加える。 作り方3. (2)のフライパンにカニ缶(汁ごと)、生クリーム、粉チーズを加え、ひと煮たちさせる。
調理時間:約20分 
E・レシピ
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