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「きゅうり > おかず > おかず」 の検索結果: 684 件中 (501 - 520)
鶏肉は【A】を順にからめて約10分間おく。たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。にんにくは横に薄切りにする。フライパンに油大さじ1、にんにく、たまねぎを入れて中火にかけ、5~6分間炒める。鶏肉をつけ汁ごと加え、混ぜながら1~2分間炒め、冷凍ミディトマトを凍ったまま加える。弱めの中火にし、時々混ぜながら煮る。トマトの皮がむけてきたら、菜箸でつまんで除く。カレー粉、塩小さじ1を加えて中火にし、木べらでトマトをつぶしながら5~6分間煮る。器に盛ったご飯にかけ、あればきゅうり
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は「黄金の味」に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜてから2つに分け、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて、鯉のぼり形に形をととのえます。(ひとつは大きめに、もうひとつは小さめにすると、親子のように仕上がります)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、両面に焼き色がついたら水を加え、蓋をして蒸し焼きにします。きゅうりはピーラー
調理時間:約40分 カロリー:約581kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1ミニトマトは縦半分に切る。きゅうりはピーラーで縦にスライスし、一枚ずつ端から巻く。レタスはせん切りにし、パクチーは約3cmの長さに切り、皿に盛りつける。2鍋に湯を沸かし、沸騰したら中火にし水餃子を入れ3分間ゆで、ざるなどにあけお湯をきる。3サラダ油を鍋にひき、にんにくとしょうがを加え炒め、香りが立ったら、よく混ぜ合わせたAを加えて1分ほど煮る。41に2の水餃子を盛り、3のソースをかける。
材料(2~3人分)鶏の水餃子1パックミニトマト5個きゅうり1本レタス3枚
調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.0g
紀文 笑顔のレシピ
1にんにくはみじん切りに、赤唐辛子 は種を除いて細い輪切りにしておき、Aとよく混ぜ合わせたれを作る。2焼ちくわは縦半分に切り、さらに長さ3等分に切る。きゅうりは斜めにスライスし、小ねぎは5cm幅に切る。リーフレタス、しそ、カイワレ大根、ミント、パクチーは食べやすい大きさに切る。3豚薄切り肉の上に焼ちくわをのせ、きっちりと巻き、小麦粉をまぶす。43を170℃の油でじっくり揚げる。きつね色になったら取り出し、揚げたての焼ちくわをたれに絡める。5揚げた焼ちくわと野菜類を大皿に
紀文 笑顔のレシピ
作り方 ・豚肉にAを加え、もむようにして混ぜ、下味をつける。片栗粉を加えて更によくもみこむ。セロリ、赤パプリカ、きゅうりは、それぞれピーラーで5cm長さの薄切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を2cm深さほど入れて熱し、1の豚肉を手で丸めるようにして入れ、色よく揚げて取り出す。・フライパンをきれいにし、Bを入れてひと煮立ちさせ、2を加えて30秒ほど煮たら、Cでトロミをつける。・皿に1の野菜を盛り、上に3をのせる。
材料(4人分) ・豚肩ロース
調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)鶏肉は3cm角に切り、Aをもみ込み、片栗粉をまぶす。水菜は4cm長さに切り、きゅうりはタテ半分に切ってから斜め薄切りにし、ミニトマトはヨコ3等分に切る。(2)フライパンの高さ1cmくらいまで油を入れて強火にかけ、すぐに(1)の鶏肉を入れる。裏返しながらカリッとするまで揚げて取り出す。(3)器に(1)の野菜を混ぜて盛り、(2)のから揚げを盛り、レモンを添える。*「コンソメ」としょうゆで、から揚げの下味つけがおいしくできます。*フライパンに浅く入れた油は温度が上がりやすい
カロリー:約357kcal 
味の素 レシピ大百科
せる。(5)(1)の白菜の葉の部分を広げ、薄焼き卵、(1)の白菜の芯、(3)の具の1/4量、きゅうりをのせて巻く。 同様にあと
白菜 4枚豚ひき肉 65g春雨・乾燥 5gゆでたけのこ 30gしいたけ 1枚(15g)しょうがのみじん切り 1/4かけ分「味の素KK中華あじ」 小さじ2水 5カップAしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Bトマトケチャップ 大さじ2B酢 小さじ2B砂糖 小さじ1B一味唐がらし 少々薄焼き卵・白菜の大きさにあったもの 4枚きゅうり
カロリー:約307kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはみじん切りにし、塩をまぶして5分ほどおき、水気をしぼる。ミニトマトは半分に切る。きゅうりはピーラーでリボン状に削り、1枚ずつ巻く。(2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。(3)餃子の皮2枚を少し重なるように並べ、重なった部分に水を塗って張りつける。(4)中央に(2)のタネをティースプーン2杯分のせ、タネの下側の皮に水を塗り、上側の皮を1cm残してタネを覆うように折りたたみ、右端からくるくるとタネ
カロリー:約409kcal 
味の素 レシピ大百科
1 さばは二枚におろし、食べやすい大きさに切る。じゃがいもはよく洗い、皮つきのままひと口大に切る。にんじんは厚めの輪切りにする。小玉ねぎは上下を切り落とし、皮をむき、半分に切る。 2 保存用袋に【A】を入れ、①のさば・じゃがいも・にんじん・小玉ねぎを加えてもみ込み、冷蔵庫に30分~ひと晩ほどおく(時間外)。 3 ②を取り出し、キッチンペーパーなどで汁気を拭き取り、さばに小麦粉をまぶし、160℃に熱した油で揚げ、野菜は素揚げする。 4 器に盛り、レタス、トマト、きゅうり
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は食べやすい大きさに切りポリ袋に入れ、【A】を加えてよく揉み込みそのまま10分ほど置く。 2 豚肉を漬け込んでいる間に、野菜甘酢ソースを作る。トマトは種を取り除き1〜1.5㎝角に切り、玉ねぎ、きゅうりはみじん切り、大葉は粗めみじん切りにする。ボウルにすべての野菜を入れて、【B】と混ぜ合わせる。 3 ①を広げて片栗粉をまぶす。 4 フライパンに4〜5㎜程度の高さになるようにサラダ油を入れ中火で熱し、③をカリッと揚げ焼きする。 5 油をしっかりきり、レタスを盛り付けた器
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 鶏むね肉は1枚を2~3等分に切り、身の厚い部分には切り込みを入れ、塩、レモン汁をからめて10分位なじませる。混ぜ合わせたに漬け込み、30分以上置く。(ヒント)できれば半日位おくと味がしみておいしいです。漬け込む時間は調理時間に入っていません。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにして、クレソンは水洗いする。 下準備4. オーブンは、200℃に予熱し始める。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄く
調理時間:約40分 カロリー:約494kcal 
E・レシピ
. 器にサニーレタスを敷き、トマト、薄切りにしたキュウリと盛り合わせ、4つに切ったレモンを添える。
鶏むね肉 3〜4枚塩 小さじ1レモン汁 1/2個分サラダ油 少々サニーレタス 4枚トマト 1個キュウリ 1本レモン 1/2個プレーンヨーグルト 200mlカレー粉 大さじ2ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分玉ネギ(すりおろし) 1/2個分ケチャップ 大さじ2粉パプリカ 小さじ2クミンシード 少々粉ターメリック 小さじ2チリソース 小さじ2〜3
調理時間:約40分 
E・レシピ
下準備1. 豚ロース肉は脂身と赤身の境を包丁の先で数カ所切り込みを入れ、ラップをかけて肉たたき等でたたき、元の大きさの2.5~3倍位までのばす。ラップを取り、手で押しながら元の大きさ位の形に整える。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備4. レモンは半分に切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚ロース肉の両面に塩コショウをし、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約339kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉は1枚を4つに切り、塩コショウを振る。 下準備2. シシトウは軸を切りそろえる。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏もも肉に薄く小麦粉をつけ、フライパンにサラダ油を強火で熱し、両面に焼き色をつける。 作り方2. 焼き色がついたら蓋をし、火を弱めて中まで火を通す。鶏もも肉に火が通ったら、すき間にシシトウを入れてサッと炒める。 作り方3. 器にユズ風味
調理時間:約20分 カロリー:約443kcal 
E・レシピ
下準備1. しめサバは食べやすい大きさに切る。 下準備2. おからは目の細かい布巾に包んで軽く水洗いし、かたく絞って水切りをする。 下準備3. の甘酢ショウガは細かく刻み他の材料と合わせる。(ヒント)残ったおからは冷凍できます。 下準備4. のニンジンは皮をむき、長さ2cmのせん切りにし、キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落としてせん切りにする。キュウリは斜め薄切りにしてさらにせん切りにし、分量外の塩少々をからめてしんなりしたら水気を絞る
調理時間:約25分 カロリー:約359kcal 
E・レシピ
下準備1. レタスは長さ5cmのせん切りにして冷水に放ち、パリッとさせておく。 下準備2. 白ネギは長さ5cmに切り、縦に切り込みを入れて開き、芯の部分は取り除いて幅5mmに切る。残った芯と青い部分は、洗って鶏肉をゆでる時に使う。 下準備3. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備4. キュウリは長さ5cmのせん切りにする。 下準備5. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞っておく。 下準備6. の材料を混ぜ合わせ、冷やしておく。 下準備7
調理時間:約40分 カロリー:約631kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚薄切り肉は、まな板に1枚ずつ広げて置き、塩コショウ、小麦粉を振って5~6枚ずつ重ねしっかり押さえて、薄いトンカツに形を整える。 下準備2. の卵はよく溶き、卵白がプルプル固まっている場合は網を通しておく。 下準備3. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げしっかり水気をきる。 下準備4. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにし、サッと水洗いしてキャベツと合わせる。 下準備5. 玉ネギは縦薄切りにして、ニンジンは皮をむいてせん切りにし合わせ
調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切り、酒をからめておく。 下準備2. 白ネギは長さ2.5cmに切る。 下準備3. キャベツはザク切りにし、水洗いして水気をきり、食べる直前まで冷やしておく。 下準備4. キュウリはスティック状に切り、冷水に放ってパリッとさせる。 下準備5. の材料は小鍋に合わせ、中火にかけて煮たったら弱火にし、2~3分煮詰める。 下準備6. オーブンを220℃で予熱する。 作り方1. 竹串に鶏もも肉、白ネギを交互に刺す。鶏皮は半分に
調理時間:約30分 カロリー:約731kcal 
E・レシピ
下準備1. 小麦粉とドライバジルを合わせておく。 下準備2. サバは全体に塩をし、水気を拭き取り、ドライバジルと混ぜ合わせた小麦粉を両面に薄くつける。 下準備3. トマトはヘタをくり抜いて熱湯にサッと通して冷水に取り、皮をむく。横半分に切って種を取り除き、粗めのみじん切りにする。 下準備4. 黄パプリカは種とワタを取り粗めのみじん切り、玉ネギは粗めのみじん切りにして水にさらし、もみ洗いして水気をしっかり絞る。 下準備5. キュウリは縦縞に皮をむき、粗めのみじん切りに
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は1枚を6等分に切る。 下準備2. 白ネギはサッと水洗いして食べやすい長さに切る。玉ネギは食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備3. を作る。鍋に全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。混ぜながら煮たったら火を止める(かたい場合は、分量外のだし汁でのばす)。 下準備4. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. トマトはヘタを切り落とし、くし切りにする。 下準備6. キュウリはピーラー等で皮
調理時間:約30分 カロリー:約983kcal 
E・レシピ
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