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「ごぼう > おかず」 の検索結果： 446 件中 （81 - 100）
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1.鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうは麺棒などで叩き、5cm長さに切る。2.鍋に(a)を煮立たせ、[1]を入れて煮る。(5〜10分)3.材料に火が通ったらすりごまを入れ、全体に混ぜ合わせて器に盛り付ける。・お好みで、盛り付けた後にすりごまを上からかけてお召し上がりください。・ごぼうは叩くことで味が染み込みやすくなります。
材料(2人分)具材鶏もも肉300gごぼう160gすりごま(白)大さじ1調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2みりん大さじ1濃口しょうゆ小さじ2豆板醤小さじ1/2水300cc 調理時間:約20分 カロリー:約443kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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豚肉は一口大に、ごぼうはささがきにして水にさらし、ニラは4～5cmの長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラとうどん以外の具材を加えて煮込みます。うどんを入れて2～3分煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 400g。ごぼう 1本。もやし 1袋。ニラ 1束。うどん(ゆで) 2玉。エバラキムチ鍋の素 300ml。 調理時間:約30分 カロリー:約537kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ステンレス製の厚手の鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、大きめの一口大に切った牛肉を並べ入れる。転がしながら全体に焼き色をつけて、一度取り出す。同じ鍋にたまねぎを入れて塩小さじ1/2を加え、しんなりとするまで炒める。**2**を戻し入れて【A】を加え、かぶるくらいの水を注いで火にかける。煮立ったらアクを取り、こしょうを加えてふたをし、弱火で45分間煮る。ごぼうは皮をこそげ、洗って3～4cm
・牛肩ロース肉 600g・ごぼう 150g・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・赤ワイン カップ2・トマト 1コ・にんにく 1かけ・ブーケガルニ 1コ・塩 小さじ1/2～1・砂糖 小さじ1・バター 大さじ2・小麦粉 大さじ2・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約100分 カロリー:約2530kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にサラダ油をひき、ごぼう、牛肉を順に加え炒める。肉の色が変わってきたら【A】を加え、しっかり味を含ませる。水(300㏄)を加えてひと煮立ちしたら凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れて煮る(再沸騰後1～2分)。【B】を入れて味をととのえ、お好みで青ねぎ、七味唐辛子を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、牛薄切り肉(小間切れ) 100g、ごぼう(ななめ薄切り) 小1本(120g)、サラダ油(or 牛脂:ひとかけ) 小さじ2、(水) (300㏄)、酒 大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2～、塩 少々、青ねぎ(小口切り) 適量、七味唐辛子 適量 テーブルマーク 簡単レシピ
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ごぼう(乱切り) 小1本(約150g)。たまねぎ(薄切り) 1/2個(約100g)。エバラすき焼のたれ 大さじ2。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 120g。水 500ml。サラダ油 大さじ1。ごはん 適量
調理時間:約30分 カロリー:約674kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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裏返して蓋をして蒸し焼きし、両面をこんがりと焼く。 余分な油をふき取り、たれを回し入れて全体にからめる。
蒸し大豆1/2袋 鶏ひき肉 125g ごぼう(ささがき)1/8本 玉ねぎ(みじん切り)1/8個 A○酒大さじ1/2○片栗粉大さじ1○塩・粗びきこしょう少々 サラダ油大さじ1/2 ○酒・みりん・しょうゆ各大さじ1/2○砂糖小さじ1/2 調理時間:約20分 フジッコ愛情レシピ
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途中上下を入れ替えながら1分半〜2分揚げる。「ヤマサ天ぷら専科」をつけていただく。
空豆15粒新ごぼう100gA小麦粉大さじ2と1/2冷水大さじ2と1/2小麦粉大さじ1揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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1 土を洗い流したごぼうは小さめのささがきにし、水に10分ほどさらして水気を切る。 2 ボウルに「めんつゆ」、【A】を混ぜ合わせる。 3 ②とは別のボウルに牛ひき肉、ごぼう、【B】を入れ、しっかりこねたら空気を適度に抜きながら俵型に成形する。 4 フライパンにごま油をひき、③を入れ、中火前後で両面焼き色がつくまで焼く。余分な油を一度キッチンペーパーで軽くふき取る。
調理時間:約25分 カロリー:約574kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)豚肉は5～10cm長さに切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。ごぼうはせん切りにし、酢水(分量外)に放してアクを抜く。豆腐はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ごぼう・豆腐・もやし・にら・白菜の葉の順に加えて煮る。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/8株(250g)しめじ 1パック(100g)ごぼう 2本(300g)木綿豆腐 1/2丁(200g)もやし 1/2袋(100g)にら 1/2束(50g)A水 720mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個 カロリー:約396kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豚肉は下味を順にからめる。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて、少し色づくまで炒める。2.ごぼうを加えて油がまわるまで炒め、梅だれを加えて炒め合わせる。器に盛り、好みでパクチーを添えても。
豚こま切れ肉…200g「たたきゆでごぼう」…120g下味 ・酒…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1梅だれ〈混ぜる〉 ・梅肉、オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1 ・水…小さじ2ごま油 調理時間:約8分 カロリー:約325kcal レタスクラブ
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4.転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにし、油をきって器に盛る。5.レモンを4等分に切って添える。
とりひき肉…250g卵…1個新ごぼう…1/2本(約100g)玉ねぎ…1/2個レモン(国産)…1/2個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)片栗粉…大さじ1しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/3サラダ油 カロリー:約473kcal レタスクラブ
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ごぼうは手でこすってよく洗い、ピーラーで5cm長さに薄く削り、削りながら水に入れる。ざるに上げ、ペーパータオルをかぶせて軽く水けを拭く。にんじんもピーラーで5cm長さに薄く削る。ボウルに**1**を入れ、【衣】の材料を順に加え、サックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱す。**2**を一口大にまとめて入れ、約3分間揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはよくこすって洗い、斜め薄切りにする。じゃがいもは皮つきのままよく洗い、水けがついたままラップで包み、4分レンチンし、上下を返して1分レンチンする(皮に少ししわが出てやわらかくなればOK)。そのまま冷水にとり、皮をむいて一口大に切る。2.豚肉は3cm幅に切る。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉、ごぼうを炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal レタスクラブ
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材料(2人分) ・ごぼう(ささがき) 1/4本・さつまいも(乱切り) 100g・ししとうがらし(数カ所穴をあける) 8本・卵黄 1個分・「AJINOMOTO 健康サララ®」 適量A・鶏ひき肉 150g・塩 少々・こしょう 少々・長ねぎ(粗みじん切り) 1/4本分・しょうが(すりおろす) 1/2かけ分・卵白 1個分・片栗粉 大さじ1/2B・しょうゆ 大さじ1・1/2・みりん 大さじ1・1/2・酒 大さじ1・1/2・砂糖 小さじ2/3
調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 塩分:約2.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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3.[1]のボウルに[2]、せりを加え、ごま油で和える。さらに(a)を加えて和え、器に盛りつけて山椒をたっぷりとふる。ごま油で表面をコーティングしてから、味付けをします。ごぼうと牛肉は粉山椒と好相性な
材料(2人分)具材ごぼう160g牛もも薄切り肉100gせり(3cm長さ)50g調味料(a)からし酢みそ60g酢大さじ2食塩少々(b)酒大さじ1.5食塩小さじ1酢大さじ1ごま油小さじ1山椒(粉末)適宜 調理時間:約25分 カロリー:約256kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
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「[[船場汁|rid=920]]」に使う**1**の中骨は、濃いめの塩水に15分間ぐらい浸してから3～4等分して、ざるに上げる。**1**の身を、フードプロセッサーかすり鉢でなめらかにすりつぶして大きめのボウルに入れ、【A】の材料を加えてすり混ぜる。ごぼうは皮をこそげて5mm角に刻み、酢水にしばらく浸す。にんじんも5mm角に刻む。グリンピースは塩ゆでにしてざるに上げる。すべて水けをきって別のボウルに入れ、小麦粉大さ
・あじ 4匹・ごぼう 1本・にんじん 1/2本・グリンピース カップ1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1弱・しょうが汁 小さじ1・かたくり粉 大さじ2・サラダ菜 適宜・大根おろし 適宜・塩 ・酢 ・小麦粉 ・サラダ油 ・揚げ油 ・しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉 1枚ごぼう 1/3本(50g)白菜 2枚(200g)春菊 1/2束(100g)豆腐 1/2丁油揚げ 1枚(a) 液みそ 白みそ 大さじ5豆乳 200cc水 200cc(b) 柚子胡椒 適量黒こしょう 適量
調理時間:約25分 カロリー:約558kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ ごぼうは5cm長さの縦4等分に切り、水にさらし、水気をよく切る。 ❷ [A]を合わせ、①にまぶしサラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きする。 ❸ [B]を合わせ、油をよく切った②にまぶし、器に盛り付ける。
ごぼう 1/2本 [A]片栗粉 大さじ1 [A]素材力だしこんぶだし 1/2本 [B]七味唐辛子 小さじ1/2 [B]素材力だしこんぶだし 1/2本 [B]塩 少々 サラダ油 ※g分量は摂取量として 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 塩分:約0.3g おかわりレシピ帖
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3.ふたを取り、汁けをとばすように混ぜながら約3分煮からめる。
豚バラ薄切り肉…200gごぼう…1本(約150g)下味 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1梅干し(塩分8%のもの)…2個煮汁 ・酒…1/4カップ ・黒酢…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1と1/2 ・水…3/4カップ 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal レタスクラブ
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4.器に盛って塩、こしょう各少々をふり、好みでレモンを添える。
とりもも肉…大1枚(約300g)ごぼう…1本(約150g)A ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ5 ・おろしにんにく(チューブ)…4cm片栗粉、サラダ油、塩、こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約365kcal レタスクラブ
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