「さつまいも > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 58 件中 (1 - 20)
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下準備1. サツマイモは皮のまましっかり洗い、細切りにする。 作り方1. 揚げ油を160~170℃くらいに熱し、サツマイモを入れてゆっくり素揚げする。取り出す前に油の温度を上げ、カリッと揚げる。 作り方2. サツマイモの油をきり、塩をまぶす。バターを添えていただく。 サツマイモ 150gバター 20g塩 少々揚げ油 適量
E・レシピ
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を散らす。 ・さつまいも 2本・レモン汁 少々・細ねぎ 少々・マヨネーズ 大さじ3・マスタード 小さじ1・ごま油 大さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. サツマイモは皮をむき、1cm角に切る。 作り方1. 鍋でお湯を沸かし、サツマイモを柔らかくなるまでゆでる。 作り方2. サツマイモをお湯から取り出し、粗熱が取れたらフォークでつぶし、カッテージチーズ、マヨネーズ、牛乳、黒ゴマを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えてできあがり。 サツマイモ 150gカッテージチーズ(裏ごししていないもの) 大さじ2黒ゴマ 小さじ1/2マヨネーズ 小さじ1牛乳 小さじ1塩コショウ 少々
E・レシピ
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1.さつまいもは両端を1cmくらい切り落とし、皮つきのまま水でぬらし、ラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、上下を返し、竹串がすっと通るまでさらに約2分加熱する。2.熱いうちにボウルに入れてフォークで粗く潰し、バターを加えて混ぜる。さつまいもがしっとりしてなめらかになるまで牛乳を様子を見ながら少しずつ加える。塩少々を加え、ミックスナッツを粗く刻んで加え、混ぜ合わせる。 さつまいも…小1本(約250g)ミックスナッツ…20gバター…10g牛乳…1/2カップ塩…少々 カロリー:約308kcal
レタスクラブ
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さつまいもは皮をむき、2cm角に切る。にんじんは皮をむき、木べらやナイフでつぶして、マヨネーズと混ぜる。**1**を**2**であえ、塩で味を調える。ミントを添える。 ・さつまいも 200g・にんじん 100g・マヨネーズ 大さじ3・ミントの葉 ・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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赤とうがらしは種を取り除く。さつまいもは皮付きのまま1cm厚さに切る。鍋にさつまいもとかぶるくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、6~7分間ゆで、竹串がスッと通ったらざるにあける。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**2**を熱いうちに加える。時々混ぜながら30分間以上つけ込む。 ・さつまいも 400g・赤とうがらし 1本・酢 大さじ4・サラダ油 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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、混ぜ合わせる。器にグリーンカールを敷き、**4**を盛る。 ・さつまいも 600g・かにかまぼこ 80g・きゅうり 1本・マヨネーズ 大さじ4・ごま油 大さじ1/2・マスタード 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3・レモン汁 小さじ1・グリーンカール 3~4枚・塩 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで6~8分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. サツマイモは熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャー等でつぶす。ツナ、水煮コーン、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、ドライパセリを散らす。 サツマイモ 1本ツナ(缶) 40g水煮コーン(缶 調理時間:約15分 カロリー:約305kcal
E・レシピ
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1.芽ひじきは水でもどし、水けをきる。りんご、さつまいもは皮つきのまま1cm角に切る。2.鍋に湯を沸かし、りんご、さつまいもをやわらかくなるまで約3分ゆで、ざるに上げる。同じ湯でひじきを約1分ゆで、別のざるにあける。すべてボウルに入れ、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1/2を加えてあえる。 芽ひじき(乾燥)…3gりんご…1/4個(約75g)さつまいも…大1/2本(約150g)マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約141kcal
レタスクラブ
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(1)さつまいもは5mm幅のいちょう切りにし、水にさらす。りんごは皮と芯を取り、5mm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱皿に(1)のさつまいも・りんごを入れ、「コンソメ」、水を混ぜ合わせて加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱してそのまま冷ます。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを混ぜ合わせ、(2)にかける。 さつまいも 100gりんご 1/2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4水 1/2カップ「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A カロリー:約280kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さつまいもは皮をむいて1cm幅の輪切りにして水にさらし、水気を拭かずに耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(2)天板にスライスアーモンドを広げてのせ、オーブントースターで1~2分ローストする。(3)(1)のさつまいもが熱いうちにフォークなどでつぶし、「サラリア」を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(2)のスライスアーモンドを散らし、ルッコラを添える。 さつまいも 1/2本(120g)「ピュアセレクト サラ カロリー:約278kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、皮ごと幅1.5cmに切って水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったサツマイモ、パインジュース、レモン汁、砂糖、ハチミツを加えて落とし蓋をし、強火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、アンズを入れて鍋の蓋をし、12~15分煮る。サツマイモに竹串を刺し、スッと刺さったら火を止めて器に盛り、ミントの葉を添える。 サツマイモ 1本アンズ(干し) 4〜8個パイナップルジュース 200mlレモン汁 1/2個分砂糖 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約162kcal
E・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま5mm厚さの半月切り(大きい場合はいちょう切り)にし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに1、ちりめんじゃこ、オリーブ油大さじ1、塩ひとつまみを入れてさっと混ぜる。ラップをかけて4分レンチンし、混ぜる。 さつまいも…150gちりめんじゃこ…10gオリーブ油…大さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約156kcal
レタスクラブ
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1...さつまいもとかぼちゃは乱切りにして、素揚げする。2...なしは乱切りにして、塩水につける。3...(1)(2)とドレッシング、はちみつを混ぜ合わせてお皿にもり、黒ごま、ミントの葉をトッピングする。 4人分 さつまいも...1本なし...1個かぼちゃ...1/4個ミントの葉...1葉コールスロードレッシング...大さじ6はちみつ...大さじ1と1/2いりごま(黒)...適量 調理時間:約20分 カロリー:約141kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. サツマイモは皮をむいてひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備3. サニーレタスは水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. 鍋にサツマイモとひたひたの水を入れて強火にかける。煮立ったら火を弱め、6~7分ゆでてザルに上げる。竹串を刺してス~ッと刺さったらOKです。 作り方2. サツマイモを鍋に戻し、中火にかけて水分を飛ばし、マッシャ-でつぶして熱いうちに玉ネギを混ぜ、を加えて混ぜ合わ 調理時間:約20分 カロリー:約178kcal
E・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま四つ割りにし、1.5cm長さに切る。塩少々を加えた水に約5分さらして、水けをきる。かぼちゃはさつまいもと同じくらいの大きさに切る。ともに鍋に入れ、水をひたるくらいまで注ぎ(約1カップ)、ふたをして中火にかけ、約8分ゆでる。竹串がスッと通ったら強めの中火にし、鍋を揺すりながら水けをとばす。ミックスナッツ(素焼き)大さじ2は粗く刻む。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、塩、はちみつ各小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。[br 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮むき器で皮を縦に4カ所むき、5mm厚さの半月切りにする。途中一度水を替えながら約5分水にさらし、水けを拭く。玉ねぎは横薄切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。2.耐熱ボウルにさつまいも、塩小さじ1/3、牛乳大さじ2を入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約5分加熱する。玉ねぎを加え、ふんわりとラップをかけてさらに約1分加熱し、そのまま約1分おく。はちみつ小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、ミックスナッツを散らす。 ミックスナッツ カロリー:約218kcal
レタスクラブ
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(1)さつまいも、かぼちゃは皮つきのまま5mm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のさつまいも・かぼちゃ、レーズンを加えてあえる。(3)器にひと口大にちぎったサニーレタスを敷き、(2)を盛り、ミニトマト、パセリを飾る。 さつまいも・正味 1/2本(100g)かぼちゃ 100gレーズン 15gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2Aプレーンヨーグルト 大さじ2A カロリー:約182kcal
味の素 レシピ大百科
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1...さつまいもは皮付きのまま1.5cm角切り、にんじんは1cm角切り、ウインナーは斜め切りにし、3種類をそれぞれボイルする。2...さつまいも、にんじん、ウインナー、1cm角にカットしたきゅうりを混合し、ソースの材料を合わせたもので和える。3...皿に(2)を盛り付け、飾り切りしたウインナー、パセリ、1/4カットしたミニトマトをトッピングする。 2人分 さつまいも...200gにんじん...50gきゅうり...60gウインナー...90g(ソース 調理時間:約10分 カロリー:約359kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらして水けを拭く。厚揚げは8等分に切る。2.耐熱容器に入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ラップを取ってオリーブ油小さじ2をかけ、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで8~10分焼く。塩少々をふり、ハニーマスタードをかける。 厚揚げ…1/2枚(約100g)さつまいも…1/4本(約60g)オリーブ油…小さじ2塩…少々ハニーマスタード ・はちみつ…大さじ1 ・粒マスタード…大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal
レタスクラブ
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