「さつまいも > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 44 件中 (1 - 20)
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別のボウルに【ソース】の材料を入れて混ぜ、**3**を加えてあえる。器に盛り、細ねぎを散らす。 ・さつまいも 2本・レモン汁 少々・細ねぎ 少々・マヨネーズ 大さじ3・マスタード 小さじ1・ごま油 大さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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赤とうがらしは種を取り除く。さつまいもは皮付きのまま1cm厚さに切る。鍋にさつまいもとかぶるくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、6~7分間ゆで、竹串がスッと通ったらざるにあける。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**2**を熱いうちに加える。時々混ぜながら30分間以上つけ込む。 ・さつまいも 400g・赤とうがらし 1本・酢 大さじ4・サラダ油 ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.さつまいもは両端を1cmくらい切り落とし、皮つきのまま水でぬらし、ラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、上下を返し、竹串がすっと通るまでさらに約2分加熱する。2.熱いうちにボウルに入れてフォークで粗く潰し、バターを加えて混ぜる。さつまいもがしっとりしてなめらかになるまで牛乳を様子を見ながら少しずつ加える。塩少々を加え、ミックスナッツを粗く刻んで加え、混ぜ合わせる。 カロリー:約308kcal
レタスクラブ
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さつまいもは皮をむき、2cm角に切る。にんじんは皮をむき、木べらやナイフでつぶして、マヨネーズと混ぜる。**1**を**2**であえ、塩で味を調える。ミントを添える。 ・さつまいも 200g・にんじん 100g・マヨネーズ 大さじ3・ミントの葉 ・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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水分がとんだらボウルに移し、へらなどで軽くつぶして、熱いうちにレモン汁と塩少々を加える。かにかまぼこ、きゅうり、【A】を加え、混ぜ合わせる。器にグリーンカールを敷き、**4**を盛る。 ・さつまいも 600g・かにかまぼこ 80g・きゅうり 1本・マヨネーズ 大さじ4・ごま油 大さじ1/2・マスタード 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3・レモン汁 小さじ1・グリーンカール 3~4枚・塩 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.芽ひじきは水でもどし、水けをきる。りんご、さつまいもは皮つきのまま1cm角に切る。2.鍋に湯を沸かし、りんご、さつまいもをやわらかくなるまで約3分ゆで、ざるに上げる。同じ湯でひじきを約1分ゆで、別のざるにあける。すべてボウルに入れ、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1/2を加えてあえる。 芽ひじき(乾燥)…3gりんご…1/4個(約75g)さつまいも…大1/2本(約150g)マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約141kcal
レタスクラブ
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(1)さつまいもは5mm幅のいちょう切りにし、水にさらす。りんごは皮と芯を取り、5mm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱皿に(1)のさつまいも・りんごを入れ、「コンソメ」、水を混ぜ合わせて加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱してそのまま冷ます。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを混ぜ合わせ、(2)にかける。 さつまいも 100gりんご 1/2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4水 1/2カップ「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A牛乳 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみAこしょう 少々 カロリー:約280kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さつまいもは皮をむいて1cm幅の輪切りにして水にさらし、水気を拭かずに耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(2)天板にスライスアーモンドを広げてのせ、オーブントースターで1~2分ローストする。(3)(1)のさつまいもが熱いうちにフォークなどでつぶし、「サラリア」を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 カロリー:約278kcal
味の素 レシピ大百科
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食べるときは室温で。冷蔵庫で冷やすと、冷たくなりすぎて味わいが落ちる。 ・さつまいも 2本・セロリ 120g・グレープフルーツ果汁 2+1/2コ分・水 カップ1+1/4・砂糖 大さじ3・はちみつ 小さじ2・セロリの葉 少々 調理時間:約50分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)さつまいも、かぼちゃは皮つきのまま5mm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のさつまいも・かぼちゃ、レーズンを加えてあえる。(3)器にひと口大にちぎったサニーレタスを敷き、(2)を盛り、ミニトマト、パセリを飾る。 さつまいも・正味 1/2本(100g)かぼちゃ 100gレーズン 15gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2Aプレーンヨーグルト 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々サニーレタス 2枚ミニトマト・半分に切る 5個パセリ 適量 カロリー:約182kcal
味の素 レシピ大百科
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、水にさっとくぐらせて水けをきり、耐熱ボウルに入れる。塩小さじ1/4、水1/4カップを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。取り出して上下を返し、新しいラップをぴっちりとかけ、約5分おく。2.さつま揚げは1cm四方に切り、サラダ菜は一口大にちぎる。1のボウルの湯を捨ててさつまいもを・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま5mm厚さの半月切り(大きい場合はいちょう切り)にし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに1、ちりめんじゃこ、オリーブ油大さじ1、塩ひとつまみを入れてさっと混ぜる。ラップをかけて4分レンチンし、混ぜる。 さつまいも…150gちりめんじゃこ…10gオリーブ油…大さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約156kcal
レタスクラブ
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はちみつ小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、ミックスナッツを散らす。 ミックスナッツ…30gさつまいも…1/2本玉ねぎ…1/4個塩…小さじ1/3牛乳…大さじ2はちみつ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約218kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま四つ割りにし、1.5cm長さに切る。塩少々を加えた水に約5分さらして、水けをきる。かぼちゃはさつまいもと同じくらいの大きさに切る。ともに鍋に入れ、水をひたるくらいまで注ぎ(約1カップ)、ふたをして中火にかけ、約8分ゆでる。竹串がスッと通ったら強めの中火にし、鍋を揺すりながら水けをとばす。ミックスナッツ(素焼き)大さじ2は粗・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、水に約5分さらして水けをきる。2.耐熱皿に広げてのせ、塩少々、水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。水けをきって器に盛り、しらす干しをのせてバターをちぎってのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。 しらす干し…20gさつまいも…2/3本(約200g)バター…15g塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約204kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま2cm角に切り、水にさっとさらし、水けをきる。玉ねぎは2cm四方に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、そのまま約5分おく。2.別のボウルに粒マスタード、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。 さつまいも…1/2本(約125g)玉ねぎ…1/2個粒マスタード、しょうゆ…各・・・ カロリー:約121kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ホールコーンを水けをきって加え、さっと混ぜる。ラップをかけて3分レンチンし、そのまま約5分おく。おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/4を加え、あえる。 さつまいも…100gホールコーン…60gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)マヨネーズ…大さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約126kcal
レタスクラブ
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1...さつまいもはよく洗って両端からそれぞれ1.5cmをチップス用に2mm厚に切り、油で揚げる。2...残りのさつまいもを丸ごと蒸し、縦に半分に切って中身をくり抜く。(皮の部分は器にするのでとっておく)3...ロースハムは細切りにする。4...くりぬいたさつまいもの中身、ロースハム、クリームチーズ、粗く砕いたくるみ、レーズンを混ぜ合わせ(A)で味を整える。 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらして水けを拭く。厚揚げは8等分に切る。2.耐熱容器に入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ラップを取ってオリーブ油小さじ2をかけ、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで8~10分焼く。塩少々をふり、ハニーマスタードをかける。 厚揚げ…1/2枚(約100g)さつまいも…1/4本(約60g)オリーブ油…小さじ2塩…少々ハニーマスタード ・はちみつ…大さじ1 ・粒マスタード…大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal
レタスクラブ
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器に盛り、黒こしょうをふる。 ・さつまいも 1/2本・セロリ 1/2本・ハム 2枚・プレーンヨーグルト 大さじ3・塩 少々・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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