「しめじ > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 71 件中 (41 - 60)
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[1] きゅうりは4cm長さで縦4等分に切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは繊維を断つように5mm幅に切る。パプリカは5mm幅に切る。しめじは石づきを切ってほぐし、エリンギは石づきを切って大きいものは縦4等分、小さいものは2等分に切る。[2] しめじとエリンギは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分ほど火が通るまで加熱する。(鍋でサッとゆでてもよい)[3] をよく混ぜ砂糖を溶かす。 [4] ジッパー付き保存袋に[1]、[2]、[3]を入れ カロリー:約68kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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しめじ・生しいたけ・まいたけ・エリンギは石づきを取って食べやすい大きさに切ります。ズッキーニは7mm厚さの半月切りにし、にんにくはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくを炒めます。香りがしたら、しめじ・生しいたけ・まいたけ・エリンギ・ズッキーニを加えて強火で約1分間炒めます。 (2)に白ワインを加えてさらに3~4分間炒めてから、塩・こしょうで味をととのえます。 (3)のあら熱を取り、「海からサラダフレーク」をさっくりと混ぜます。リーフレタスを敷いた器に 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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1...しめじは小房に分け、マッシュルームはスライス、エリンギ、鶏肉は一口大、パセリはみじん切りにしておく。2...フライパンにオリーブオイル、まるごとのにんにく、赤唐辛子をいれて弱火でじっくり加熱し、香りが出たらにんにくと赤唐辛子を取り出す。3...中火にし、しめじ、マッシュルーム、エリンギを入れ、あまりフライパンを動かさずに焼目がつくよう火を通す。4...(3)を取り出し、そのままのフライパンで塩、黒こしょうをした鶏肉を焼く。5...(3)、(4)をバランスよく盛り付け 調理時間:約10分 カロリー:約152kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 生シイタケは石づきをとり、汚れを拭き取って軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備2. シメジは石づきをとり、小房に分ける。 下準備3. エリンギは、半分の長さに切って縦6~8つに裂く。エノキの場合は根元を切り落とし、半分の長さに切って、根元はほぐしておく。 作り方1. 塩少々を入れたたっぷりの熱湯で、キノコ類をサッとゆでる。 作り方2. 熱いうちに、合わせたにつけ、味がなじめば、器に盛る。 シイタケ 2〜3枚シメジ 1 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは長さを半分に切り、縦6~8つに裂く。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加え、キノコ類をサッとゆでて水気をきる。 作り方2. 熱いうちにのボウルにつけ、味がなじんだら、器に盛る。 シメジ 1/2パックエリンギ 1本エノキ(小) 1袋塩 少々赤唐辛子(刻み) 1 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal
E・レシピ
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作り方1. エリンギは長さ半分、縦6等分に切る。ウインナーは斜め薄切り、ニンニクは輪切りにする。シメジは小房にわける。赤唐辛子は種を除く。 作り方2. 耐熱容器に(1)を入れて塩をふり、オリーブ油を注ぐ。オーブントースター(1200W)で約10分加熱する。途中2回ほど全体を混ぜる。 作り方3. 具材に火が通ったら、オーブンから取り出し、パセリのみじん切りを散らす。お好みで薄切りにしてトーストしたフランスパンを添える。 エリンギ 1本(50g)シメジ 1/4パック 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは笠に4~6つの切り込みを入れて裂き、長さを2~3等分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルにキノコ類を入れて白ワインをからめ、ラップをかけて電子レンジで4~6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ザルに上げて水気をきり、に漬ける。味がなじんだら器に盛り、ドライパセリを振る。 シメジ 1パックマイタケ 1 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal
E・レシピ
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作り方1. キノコ類は全て石づきを取る。シメジは小房に分け、シイタケ、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。エリンギは長さを半分に切り、幅7~8mmの薄切りにする。 作り方2. フライパンにバターを入れ、中火にかける。バターが溶けて泡立ってきたら(1)を加え、塩を加えて炒める。 作り方3. キノコの水分がなくなるまで炒め、少し焼き色がついてきたら白ワインを加える。白ワインがなくなるまで煮詰める。 作り方4. 生クリームを加えてサッと温め、塩コショウで味を調え、イタリアン 調理時間:約20分 カロリー:約328kcal
E・レシピ
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[1] しめじは小房に分ける。しいたけは5mm幅に切る。赤ピーマンとピーマンは5mm幅の斜めに切る。[2] たまねぎは薄切りにして、塩をふる。しんなりしたら水にさらして水けをきる。[3] にんにくは薄切りに、赤とうがらしは小口切りにする。[4] を合わせる。[5] フライパンにサラダ油と[3]を入れて火にかけて、香りが出たら[1]を加えて炒めて、塩、こしょうを加える。[6] [2]と[5]を[4]につける。 しめじ 1/2パック、しいたけ 2個、赤ピーマン カロリー:約182kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しめじは小房に分けてゆでる。たまねぎは薄切りにして水にさらし、梨とキウイフルーツは皮をむいて厚さ5mmの半月切り、にんじんはせん切りし、きゅうりは輪切りにする。[2] ボウルに[1]を入れ、「カンタン酢」と黒こしょうを加え、20~30分程度漬け込む。[3] 器に[3]を盛り付け、オリーブオイルをお好みの量をかけていただく。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 しめじ 30g、たまねぎ (スライス) 25g、なし 20g、イカリング 20g、キウイフルーツ カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは3~4等分のくし形切りにする。にんにくは縦薄切りにして芯を取る。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱しキャベツを入れ、にんにくをまわりに散らす。[3] 表裏3分ずつ焼き、焼き色をつけたら、器や容器に移す。[4] 同じフライパンでしめじ、エリンギ、ベーコンを炒め、[3]に入れる。[4] 熱いうちに「カンタン酢」、こしょうをかけて全体にからめ、10~20分程度おいて味をなじませる。[5] いただくときに、キッチンバサミ等で切り分ける。なじませる時間 カロリー:約255kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]ミニトマトは半分に切る。しめじとえのきは、石づきを取り小房に分ける。えのきは半分の長さに切る。きのこを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。[2]きのこの粗熱が取れたら、しっかりと水けをきって、ボウルに入れる。[3][2]にミニトマト、「カンタン酢」、オリーブオイル、お好みでブラックペッパーを入れ、よくあえて、冷蔵庫で30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含み カロリー:約87kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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おさかなのソーセージは輪切り、かぼちゃは角切り、パセリはみじん切りする。 耐熱皿にかぼちゃを並べてラップをし、600Wのレンジで4~5分加熱する。 フライパンにオリーブ油をひき、おさかなのソーセージとしめじを炒め、塩こしょうで調味する。 ボウルに(3)で炒めた具材とクリームチーズとパセリを入れて混ぜ合わせる。 (2)のかぼちゃを加え、形を崩さないようにさっくりと混ぜ合わせる。 お皿に盛り付けてできあがり。 \ POINT / きのこ類はお好きなもの(舞茸・エリンギ 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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1. れんこんは皮を剥き、5mm幅の半月切りのスライスにする。かぼちゃは種を取り、7mm程度の食べやすい大きさのスライスにする。 2. まいたけ、しめじは石づきを取り、一口大に裂いておく。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れて両面焼き、塩こしょうで味を調え、ボールに取り出しておく。 4. 再びフライパンにオリーブオイルを入れ、2を塩、こしょうで炒める。 5. 3に4とマヨネーズ、4等分に切ったハムを入れて和えれば出来上がりです。 ヘルシー 調理時間:約25分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
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1. しめじ、まいたけは石づきを取り小房に分ける。エリンギは一口大に切る。 2. 【A】を混ぜ合わせた中に、少量ずつオリーブ油を入れながら、よくかき混ぜてなじませる。 3. 耐熱容器に1と2を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップし電子レンジ(600W)で4分加熱する。 4. 3に半分に切ったシャウスライスとオリーブ(2種)を入れて和え、お好みで黒こしょうをふれば完成。 シャウスライス(3パック) 4枚 しめじ 70g まいたけ 70g エリンギ 50g オリーブ 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
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1...しめじ、えのきたけの石づきをとり、それぞれほぐし、エリンギは1cm幅の薄切りにする。2...(1)を耐熱皿に入れ、600wの電子レンジで5分加熱する。3...紫たまねぎは薄切りにする。4...細かく刻んだディルと【マリネ液】の材料を混ぜ合わせる。5...(2)、(3)、(4)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。6...お皿にグリーンリーフをひき、(5)を盛り付ける。 1人分 しめじ...1パックえのきたけ...1パックエリンギ...50g紫たまねぎ...1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約627kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...さつまいもを4cmの長さのスティック状に、ベーコンを4cm幅に切り、れんこんとズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。2...パプリカとかぼちゃを乱切りに、カリフラワーは小房切りに、しめじは食べやすい大きさにほぐしておく。3...(1)、(2)、ミニトマトのそれぞれにオリーブオイルと塩をかけて200℃オーブンで10分程度焼き上げる。4...ジャーに(3)を入れ、上からフレンチオニオンドレッシングをかける。 4人分 さつまいも...1/2本べーコン(スライス 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)水菜は3cm長さに切る。しめじは石づきを取り、えのきだけは根元を切って2cm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、強火で(1)のきのこ類を入れて炒め、「コンソメ」、塩・こしょうで調味し、酢をからめる。(3)器に(1)の水菜を盛り、アツアツの(2)を上にかけ、「ピュアセレクトマヨネーズ」で飾る。*きのこあえをドレッシングとして使用します。いろいろなサラダに応用できます。*汁気がでないように、強火で炒め、すぐにフライパンから取り出すことで、 蒸気で水分がとび カロリー:約128kcal
味の素 レシピ大百科
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てトーストし、3をのせたり、はさんだりしていただく。(トーストしなくても十分おいしく楽しめます) 材料 (つくりやすい分量) お好みのパン(石窯ちぎりフランス、フランスパンなど)適当しいたけ80gしめじ80g舞茸80gエリンギ80gオリーブオイル大さじ2にんにく(みじん切り)1片白ワインビネガー大さじ1タイム(枝)2本ローリエ1枚 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. シメジ、白マイタケは石づきを取り、小房に分ける。 下準備2. エノキは根元を切り落とし、半分の長さに切って根元はほぐしておく。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. アボカドは皮をむき、ザク切りにしてに混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにキノコをサッと水でぬらして入れる。ラップをして電子レンジで2分加熱し、全体に混ぜ合わせて再び1~2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. キノコが熱いうちに汁気をきっ 調理時間:約10分 カロリー:約187kcal
E・レシピ
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