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作り方1. の材料を合わせる。細ネギは小口切りにする。 作り方2. アジは薄切りにして器に並べ、(1)のをかけ、細ネギを散らす。
アジ(刺身用) 70〜80g白ワインビネガー 大さじ1EVオリーブ油 大さじ2ユズコショウ 適量薄口しょうゆ 少々塩コショウ 少々玉ネギ(みじん切り) 大さじ1.5細ネギ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal E・レシピ
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作り方1. ベーコンは長さを3等分に切り、塩コショウを振る。 作り方2. フライパンを弱めの中火で熱し、ベーコンを加えて焼き色がつくまで焼く。火を少し強め、の材料を加えて全体に炒め合わせる。
ベーコン 3枚塩コショウ 適量溶き卵 2個分しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal E・レシピ
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【ドレッシング】の材料を合わせる。トマトは1cm角に切る。オクラは塩少々をふってもみ、うぶ毛を取る。塩少々を入れた湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをきって縦半分に切る。**2**と**3**を合わせ、**1**であえる。
・トマト 1コ・オクラ 10コ・ポン酢しょうゆ 小さじ1・オリーブ油 小さじ1/4・塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】の材料を入れ、よく混ぜ合わせてソースをつくる。トマトはヘタを取り、縦に薄切りにして皿に並べる。**2**の上に**1**のソースをかけ、斜め切りにした細ねぎを散らす。
・トマト 2コ・トマトケチャップ 大さじ3・水 大さじ1・しょうが 小さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・細ねぎ 5~6本 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.辛子明太子は薄皮を除いてほぐす。クリームチーズは1cm角に切る。2.1と万能ねぎの小口切りを、合わせ調味料であえる。クラッカー適量を添える。
辛子明太子…1腹(約50g)クリームチーズ…50g万能ねぎの小口切り…3本分クラッカー…適量合わせ調味料 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・オリーブ油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約172kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切り、横1cm幅に切る。青じそは細切りにする。2.器にアボカドを盛り、たれをかけ、しそをのせる。
アボカド…1個青じそ…2枚たれ ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2 カロリー:約155kcal レタスクラブ
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1.保存容器にピーマンを入れ、ごまマヨネーズソースの材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
ピーマン…4個ごまマヨネーズソース ・マヨネーズ…大さじ3 ・白練りごま…大さじ1 ・しょうゆ、米酢、砂糖、ごま油…各大さじ1/2 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1.サラダ菜は1枚ずつはがす。ツナ缶は缶汁をきる。2.器にサラダ菜を広げて盛り、ミックスビーンズ、ツナをのせ、ドレッシングをかける。
ツナ缶(ファンシー・油漬け)…大1/2缶(約70g)サラダ菜…1個ミックスビーンズ…110gドレッシング ・酢…大さじ1 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約206kcal レタスクラブ
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1.ハンパ野菜は粗みじん切りにする。ハンパ野菜をボウルに入れ、ドレッシングの材料を加えてさっと混ぜる。
ハンパ野菜(きゅうり、トマト、ねぎなど)…計200gドレッシング ・白いりごま…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・酢、ごま油…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1/2※NG野菜:いも類など、生で食べられない野菜 レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘み、茎は1cm幅に切る。モッツァレラチーズは四つ割りにして8mm幅に切る。2.混ぜ合わせて器に盛り、和風ドレッシングをかける。
春菊…1わ(約100g)モッツァレラチーズ…100g和風ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約262kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。粗熱がとれたら軽く水けを拭く。3.Aを加えてあえる。
小松菜…1わにんじん…1/4本A ・粒マスタード、酢…各大さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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