「しょうゆ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 103 件中 (21 - 40)
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1.ブロッコリーは小房に分け、赤パプリカは2cm四方に切る。2.小鍋に1、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。ごま油、塩、こしょう各少々を加える。 ブロッコリー…1/3個赤パプリカ…1/3個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2ごま油、塩、こしょう…各少々 カロリー:約32kcal
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1.チンゲン菜は一口大に切り、しめじはほぐす。2.鍋に「ゆでどりのにらだれがけ」のとり肉のゆで汁1 1/2カップ、水1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。白いりごま、しょうゆ少々を加えてさっと混ぜる。 チンゲン菜…1/2株しめじ…大1/3パック白いりごま…小さじ1「ゆでどりのにらだれがけ」のとり肉のゆで汁…1 1/2カップ水…1/2カップしょうゆ…少々 カロリー:約72kcal
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1.トマトは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて中火にかける。煮立ったらトマト、ねぎを加えてさっと煮る。 トマト…大1個(約200g)長ねぎ…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約31kcal
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1.じゃがいもはすりおろす。玉ねぎはすりおろして、軽く汁けをきる。2.鍋に油小さじ1/2を弱火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらじゃがいもを加え、水分が減り、とろみがつくまで炒める。だし汁、塩小さじ1/2を加え、約3分煮る。3.りんごは皮つきのまますりおろして2に加え、豆乳、しょうゆ少々も加えて混ぜる。弱火にし、沸騰しないように混ぜながら約3分煮る。 豆乳…1カップじゃがいも…小1/2個玉ねぎ…小1/4個りんご…1/4個だし汁…1/2カップ・サラダ油 カロリー:約100kcal
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1.玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにバター大さじ1/2を熱し、玉ねぎを並べ入れて塩少々をふり、強火で約2分、両面を焦げ目がつくまで焼きつける。2.スープの材料を加え、木べらでフライパンの底の焦げをこそげ落とすようにしながら強火で煮立て、しょうゆ、塩各小さじ1/3で調味する。器に盛り、粉チーズをかける。 粉チーズ…大さじ2玉ねぎ…1個スープ ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・水…2カップ・バター、塩、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約92kcal
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせでよく洗い、水をきる。クレソンは2cm長さに切る。2.小鍋に油とにんにくを入れて、弱火にかける。にんにくに色がつき始めたらあさり、酒を加えてふたをし、強火にして1〜2分蒸し煮にする。3.あさりの口があいたら、水を加える。煮立ったらアクを取って、しょうゆ、塩で調味し、クレソンを加えて火を止める。 あさり(砂抜き)…200gクレソン…1束サラダ油…大さじ1にんにくのみじん切り…大1片分酒…大さじ2水…2 1/2カップしょうゆ…小さじ1塩 カロリー:約83kcal
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1.かにかまはほぐす。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、「塩もみキャベツ」、ねぎを入れて約1分30秒炒める。3.水2カップ、かにかまを加え、煮立ったら酒大さじ1を加えて約3分煮る。しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。 かにかま…3本長ねぎ…1/4本(約50g)「塩もみキャベツ」…150gごま油…小さじ2酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal
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1.サニーレタスは食べやすくちぎる。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えてさっと煮る。器に盛り、焼きのりを小さくちぎって散らす。 サニーレタス…1/4個(約40g)焼きのり…1/4枚水…2カップ洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約7kcal
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1.大根の皮(※)は縦1cm幅に切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら大根の皮、えのきたけを入れて弱火にし、約5分煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いたら火を止める。 卵…1個えのきたけ…1/3袋大根の皮(厚めにむいたもの)水…2カップ洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約45kcal
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1.新玉ねぎは、1個は四つ割りにし、1/2個は縦半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を焼き色がつくまで約3分焼く。酒大さじ1、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、あればローリエ1枚を順に加え、煮立ったらふたをして、弱めの中火で約10分煮る。 新玉ねぎ…1と1/2個オリーブ油…大さじ1/2酒…大さじ1洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4あればローリエ…1枚 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal
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[1] キャベツ、にんじんはせん切りにする。たまねぎは薄切りに、ソーセージは斜め切りにする。[2] 鍋にバターを入れ、[1]を入れて炒める。[3] 水とコンソメ(顆粒)、しょうゆ、ローリエを加え、10分ほど煮込む。最後に「リンゴ酢」を加える。 キャベツ 120g、たまねぎ 1/4個、ソーセージ 2本、にんじん 20g、、水 2カップ、コンソメ (顆粒) 小さじ2、しょうゆ 小さじ1/3、バター 少々、ローリエ 1枚、、ミツカン リンゴ酢 大さじ2 カロリー:約103kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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大根は皮をむき、すりおろす。ツナは缶汁をきる。【水溶きかたくり粉】は、材料を混ぜ合わせておく。小さめの鍋に**1**の大根を汁ごと入れ、ツナ、塩、しょうゆ、水カップ1を入れてよく混ぜる。中火にかけてよく混ぜ、煮立ったら弱火にして2~3分間煮る。【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、混ぜてとろみをつける。器に盛り、おろししょうがをのせる。 ・大根 200g・ツナ 1缶・塩 小さじ1/2・しょうゆ 少々・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ2・しょうが 1/2かけ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは5mm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。厚手の鍋にねぎと水カップ1/4を入れて中火にかけ、絶えず混ぜながら3~4分間いりつける。ねぎがしんなりしたらだし、にんにくを加え、煮立ったら塩、しょうゆを加える。溶き卵を流し入れ、約1分間煮る。オリーブ油、黒こしょうを加えて火を止める。 ・ねぎ 1本分・卵 1コ・だし カップ2・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 1~2滴・オリーブ油 小さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは種とワタを除き、3cm厚さのくし形に切る。皮むき器で皮をむき、乱切りにする。鍋にたっぷりの水と塩一つまみ、かぼちゃを入れて火にかけ、柔らかくなるまで15~20分間ゆでる。ゆで上がったかぼちゃの湯をきり、ハンドミキサーなどでピュレにする。**2**を鍋に入れ、だしで溶きのばし、中火にかける。ひと煮立ちしたら西京みそを溶き入れ、うす口しょうゆで味を調える。みつばを散らして火を止め、器によそう。好みで七味とうがらしをふる。 ・かぼちゃ 1/2コ・だし カップ5 調理時間:約30分 カロリー:約194kcal
NHK みんなの今日の料理
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・ねぎ 10cm・だし カップ2・牛乳 カップ1・サラダ油 大さじ1/2・みそ 大さじ2・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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なべに鶏肉のスープを入れて火にかける。沸騰したら塩・しょうゆ各小さじ1、こしょう適宜で味を調え、鶏肉を加える。ボウルに卵を溶きほぐして生パン粉と混ぜ、**1**の沸騰したスープの中に入れる。泡立て器で大きく混ぜてふたをし、30秒間ほどして火を止める。そのまま30秒間ほど蒸らしてから器に盛り、みつばかパセリをのせる。 ・ゆでた鶏むね肉 200g・鶏肉のスープ カップ3・卵 1コ・生パン粉 カップ1/2・みつば 適宜・塩 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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[[さつまいもと油揚げの煮物|rid=18959]]は、ボウルで受けたざるにあけ、具と煮汁に分ける。**1**の具のうち、さつまいもは鍋に入れ、玉じゃくしの底などで粗くつぶす。残りの具は粗みじん切りにする。スープと**1**の煮汁を**2**の鍋に入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら**3**を加えて、1~2分間煮る。豆乳を加え、温まったらうす口しょうゆ適量とこしょう少々で味を調える。 ・さつまいもと油揚げの煮物 250g・スープ カップ1・豆乳 カップ1・うす口 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは細かく切る、または小さく裂く。(2)耐熱カップに(1)のしめじ、しょうゆを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)「クノール カップスープ」を加えて、熱湯を注いでよく混ぜ、小ねぎを散らす。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。 しめじ 1/2パックしょうゆ 小さじ1/2「クノール カップスープ」ミルク仕立てのきのこのポタージュ 1袋熱湯 150ml小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約73kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を加えてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のしめじ、キャベツ、もやしを加えてサッと煮、好みでしょうゆを加えて味を調える。 豚こま切れ肉 230gもやし 1袋(250g)しめじ 1パック(100g)キャベツのせん切り 150g水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個しょうゆ・好みで 適量 カロリー:約111kcal
味の素 レシピ大百科
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1.トマト、きゅうり、玉ねぎはすりおろしてボウルに入れ、トマトの皮は除く。にんにく、トマトジュース、パン粉大さじ2、酢、しょうゆ各小さじ1、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。2.塩、こしょう各少々で調味し、好みでタバスコをふる。 トマト…1個きゅうり…1本玉ねぎ…1/8個おろしにんにく…少々トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップ・パン粉、酢、しょうゆ、オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約123kcal
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