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「じゃがいも > おかず」 の検索結果: 1360 件中 (401 - 420)
沸騰したらアクを取り落とし蓋をして10分じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 4 うす口しょうゆと塩を加え、煮汁が半分になるまで煮詰める。最後に①の絹さやを飾る。
材料(4人前) 牛薄切り肉 100g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 糸こんにゃく(しらたきでも可) 1/4袋 絹さや 8枚 サラダ油 大さじ1 だし 400ml 酒 大さじ2 みりん 大さじ3 うす口しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1 ※だし汁の作り方
調理時間:約40分 カロリー:約167kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
[4] を[3]に加え一煮立ちさせたら、落としぶたをして15分弱火で煮込む。いもが軟らかくなっていたら出来上がり。[5] 器に盛り、塩茹でしたさやえんどうを飾る。
さつまいも 1/2本、じゃがいも 1個、豚肉 小間切れ 100g、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/2本、ごま油 大さじ1、さやえんどう 4枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1と1/2、水 2と1/2カップ
カロリー:約363kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
じゃがいもは6つ割り、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形切りする。・いんげんはゆでてななめ半分に切る。1 鍋になたね油を中火で熱して玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをさっと炒める。2 (a)と「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を入れてひと煮立ちさせ、蓋をして中弱火で10〜15分程煮る。3 じゃがいもに串が通ったら器に盛り、いんげんを添える。
調理時間:約25分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
お好みで白こしょうをふり火を止める。器に盛り付け、わけぎを散らす。
材料(2人分)具材じゃがいも2〜3個鶏むね肉100g玉ねぎ1・1/2個ホールコーン(缶)20gわけぎ1・1/2本調味料みそ(京懐石)大さじ1・1/2固形スープの素1/4個水150cc白こしょう少々バター大さじ1強
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。じゃがいも、たけのこは1cm角の薄切りにし、ベーコンは1cm角に切る。さやいんげんは1cm幅に切り、ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにバター半量を入れて溶かし、(1)のじゃがいも・たけのこ・ベーコン・さやいんげんの順に加えてじゃがいもがやわらかくなるまで炒める。(3)ボウルに卵を割り入れてほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにし、鶏肉、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。オーブンは温めておく。(2)(1)のにんじん・じゃがいも・ブロッコリーは下ゆでする。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて肉に火が通るまで焼く。(1)の玉ねぎを加えて炒める。(4)玉ねぎがしんなりしたら、水、「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜながら煮、(2)のにんじん・じゃがいも・ブロッコリーを加えて約5分煮て粗熱を取る。
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ピーマンは5mm角に切る。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)のベーコン・玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを炒める。(3)鍋に水、(1)のじゃがいも・にんじんを入れ、ゆでてザルに上げて水気をきる。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、(2)のベーコン・玉ねぎ・パプリカ・ピーマン、(3)のじゃがいも・にんじん、「コクうま」、「コンソメ」、Aを入れ混ぜ合わせる。
カロリー:約231kcal 
味の素 レシピ大百科
むきえびは水気をふき取り、あれば背ワタをとる。玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。じゃがいもは皮つきのままよく洗い、2mm幅の薄切りにする。フライパンにバターを入れて中火にかけ、STEP1を加え、中火で3分ほど炒める。じゃがいもが透き通ってきたら薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。Aを加え、とろみがつくまで2~3分ほど弱火で温める。耐熱皿に入れチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱する。
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま7mm厚さの輪切りにする。さばは缶汁と身に分け、缶汁にみそだれの材料を加えて混ぜる。2.口径22cmの耐熱ボウルにさばの身、じゃがいもの順に入れ、1のたれを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。ラップをかけたまま約2分おき、ごま油小さじ1を回しかけて全体にからめる。
カロリー:約375kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま半分に切る。牛肉は大きいものは食べやすく切る。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらじゃがいもを加え、約2分炒めたら酒大さじ2を加える。ふつふつとしてきたら、だし汁と、砂糖大さじ1 1/2を入れ、煮立ったらオーブン用ペーパーで落としぶたをして中火にし、約5分煮る。
カロリー:約548kcal 
レタスクラブ
豚バラ薄切り肉…150gじゃがいも2個(約300g)玉ねぎ…1/2個(約100g)煮汁 ・しょうゆ…大さじ2 1/2 ・みりん…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・カレー粉…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1/3 ・水…大さじ5
カロリー:約474kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは細切りにする。マカロニは袋の表示どおりにゆで始め、ゆで上がる3分前にじゃがいもも加えてゆで、ともにざるにあける。2.「鮭のちゃんちゃん焼き」(作り方6まで作ったもの)の具半量は鮭の身をほぐし、骨を取り除く。鮭の皮は粗く刻む。3.ボウルに1と2、鮭のちゃんちゃん焼きのみそだれ大さじ2、マヨネーズ大さじ3を入れ、混ぜる。
カロリー:約357kcal 
レタスクラブ
3.全体をさっと混ぜてラップをかけ、約5分おく。
生鮭…2切れ(約200g)じゃがいも2個(約300g)さやいんげん…5本煮汁〈混ぜる〉 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約248kcal 
レタスクラブ
1.新玉ねぎは四つ割りにする。新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。とり肉は、塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込んでおく。2.直径20cmの耐熱ボウルに1、カレースープの材料を入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約15分加熱する。ざっくり混ぜ、じゃがいもがやわらかくなり、肉が煮えていたらOK。
とりもも肉(から揚げ用)…180g新玉ねぎ…大1個(250~300g)新じゃがいも2個(約150g)カレースープ ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1 ・洋風スープの素(固形)…1個 ・カレー粉…大さじ1 ・バター…10g ・水…1カップ塩、こしょう
カロリー:約305kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもはたわしでよく洗い、皮つきのまま5㎜厚さの輪切りにする。水に約2分さらし、水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を炒める。色が完全に変わったら1を加えて炒め合わせ、水大さじ2を加えてふたをし、弱火でじゃがいもがやわらかくなるまで5~6分蒸し煮にする。3.ケチャップソースを加え、炒めながらからめる。
カロリー:約291kcal 
レタスクラブ
器に盛り、しそをのせる。
「冷凍塩豚こま」…1袋じゃがいも2個(約300g)玉ねぎ…1/2個青じそのせん切り…4枚分サラダ油、塩
カロリー:約363kcal 
レタスクラブ
6.器に盛り、白すりごまをふる。
とり手羽元…6本じゃがいも2個白菜キムチ…100g白すりごま…大さじ1/2合わせ調味料 ・オイスターソース、みそ、みりん…各大さじ1ごま油
カロリー:約400kcal 
レタスクラブ
皿に盛り、好みの野菜をあしらう。
・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 3コ・卵 4コ・ゴルゴンゾーラチーズ 50g・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・オリーブ油 ・バター ・塩 ・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは洗い、蒸気の上がった蒸し器で皮ごと蒸す。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油適量を熱し、牛ひき肉を炒める。肉の色が変わったらたまねぎを加え、塩・黒こしょう各適量をふる。たまねぎが少し透き通ってくるまで炒める。**1**のじゃがいもにスッと串が通るようになったら、皮をむいてすり鉢に入れ、すりつぶす。**3**に**2**を加えて混ぜ、24コの俵形にまとめる。
調理時間:約60分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に約4分間、竹ぐしがスッと通るまでかける。別のボウルに卵を溶き、牛乳と塩・こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。直径24cmのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、新じゃがいもの両面をきつね色に焼いてから、**2**を流し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約770kcal 
NHK みんなの今日の料理
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