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「じゃがいも > スープ・汁物」 の検索結果: 670 件中 (21 - 40)
て中火にかける。温まったら器に注ぎ、粉パプリカを振る。
ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個白ネギ 1/2本豆腐 100g固形スープの素 1個水 300mlバター 10g塩コショウ 少々生クリーム 大さじ1.5粉パプリカ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約187kcal 
E・レシピ
ベーコンは5cm幅に切る。じゃがいも、たまねぎは薄切りにする。鍋にバターを入れて火にかけ、ベーコンを炒める。香りがたってきたら、たまねぎを入れてさらに炒める。たまねぎがしんなりとしたら、水カップ2を加え、昆布をはさみで細かく切りながら加える。じゃがいもを加え、ふたをして煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、木べらで軽くつぶし、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょうで味を調え、器に盛る。パセリを散らす。
じゃがいも 2コ・ベーコン 6枚・たまねぎ 1コ・昆布 1枚
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、1.5cm幅の半月切りにして水にさらす。たまねぎは縦半分に切り、7mm幅に切る。なべにだしを入れ、**1**のじゃがいもの水けをきって加え、火にかける。じゃがいもが柔らかくなったら、たまねぎを加え、ややしんなりしたらみそを溶き入れる。沸騰する直前で火を止め、椀によそう。好みで七味とうがらしをふる。
じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・だし カップ5・みそ 70~80g・七味とうがらし 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは乱切り、たまねぎは薄切りにする。クレソンは葉を摘み、茎は2~3cm長さに切る。鍋にスープとじゃがいも、たまねぎ、クレソンの茎を入れて弱めの中火にかける。沸いたら弱火にし、5~8分間煮る。へらで粗くじゃがいもをつぶし、牛乳、塩を加える。中火にし、沸いたらクレソンの葉を加えて火を止め、ふたをして3~4分間蒸らす。器に盛り、オリーブ油をかける。
じゃがいも 2コ・クレソン 2ワ・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ2+1/2・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1+1
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは皮をむき3mm厚さの半月切りにし、水にさらし、水けをきる。長ねぎは縦半分に切ってから2cm長さに切る。2.鍋にバター大さじ2を溶かして1のじゃがいもとねぎを加えて炒める。全体にバターを回してから、水2カップ、固形スープの素を加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
じゃがいも…中2個長ねぎ…1本固形スープの素…1個パセリのみじん切り…少々・バター、塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水けをよくきって拭く。1コの1/4コ分はすりおろし用に取り分ける。ねぎは小口切りにする。鍋にバターを中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加え、縁が透き通るまで炒める。スープを加え、煮立ったら弱火にしてふたをする。じゃがいもが十分に柔らかくなるまで7~10分間煮る。火を止めて**3**をマッシャーなどでつぶし、牛乳を加える。再び中火にかけ、煮立ったら弱火にし、**1**で取り分けておいたじゃがいもをすりおろして加え、混ぜる
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは薄切りにする。薄いと早く柔らかくなってつぶしやすい。水に約3分間さらし、ざるに上げてペーパータオルで水けを拭く。たまねぎはみじん切りにする。小さめの鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが半分溶けたらたまねぎを加えて炒める。たまねぎが透き通ってきたら、じゃがいもを加え、さらに炒める。じゃがいもが透き通ってきたら水カップ1/2を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火で約10分間蒸し煮にする。じゃがいもが柔らかくなったら火から下ろし、木べらで細かくつぶす。つぶし加減は好み
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
、**4**を4~5回に分けて入れ、そのつど木べらで網に押しつけてこす。**5**を鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜる。弱めの中火
じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・牛乳 カップ1・食パン 1枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを弱火で透き通るまで炒める。薄力粉を加えてさらに炒める。(3)(1)のじゃがいも、Aを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、フタをしてじゃがいもがやわらかくなるまで30分ほど煮る。(4)いったん火を止め、鍋のまま木べらでじゃがいもをつぶす。牛乳を加えて再び火にかけ、こしょうで味を調える。(5)器に盛り、パセリを散らす。
じゃがいも 3個玉ねぎ 1/4個バター 20g薄力粉
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいも5mm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、1を入れて中火で煮立て、白いりごま大さじ1を加えて弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
じゃがいも…1個(約150g)白いりごま…大さじ1とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1
カロリー:約81kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.じゃがいもは6〜7mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1、しょうがを入れ、約5分煮る。3.じゃがいもがやわらかくなったら塩、こしょう各少々で調味し、器に盛り、好みでパセリを散らす。
じゃがいも…1個しょうがのみじん切り…1/2かけ分スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・塩、こしょう
カロリー:約57kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.じゃがいもは2〜3mm厚さのいちょう切りにして水にさらす。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。2.鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れて火にかけ、火が通るまで煮る。3.火を弱めてみそを溶き、煮立つ直前に火を止める。
じゃがいも…2個玉ねぎ…1/2個だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは3mm幅のくし形に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、じゃがいもを入れてやわらかくなるまで煮、玉ねぎを入れてしんなりするまで煮る。3.みそを溶き入れて椀に盛る。●顆粒のだしの素を使うときは、あまり煮立てないほうがよいので、みそを溶く直前に入れるとよい。
じゃがいも…小1個玉ねぎ…1/4個だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2〜2
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
1じゃがいもは皮をむき、ベジヌードルカッターで麺状にカットする。2鍋にじゃがいもと水を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3野菜に火が通ったら、和風スープの素とミックスビーンズを加えて弱火で約3分煮る。4器に③を盛りつけ、斜め薄切りにした万能ねぎと半分に切ったゆで卵をのせる。
エネルギー 166kcal たんぱく質 7.9g 脂質 4.4g 炭水化物 23.5g 食塩相当量 2.3g 野菜摂取量 2g
調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約2.3g
キューピー とっておきレシピ
1じゃがいもは1.5cm角、セロリは筋を取り1.5cm角、ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。2鍋にオリーブ油をひいて熱して①を炒め、水を入れてアクを取りながら弱火で煮る。3じゃがいもがやわらかくなったら、ミネストローネの素とミックスビーンズを加えて煮て、器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
エネルギー 275kcal たんぱく質 7.9g 脂質 17.3g 炭水化物 22.9g 食塩相当量 2.6g 野菜摂取量 23g
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.6g
キューピー とっておきレシピ
しめじとえのきは石づきを切り落とし、手でさく。じゃがいもは皮をむき、薄いいちょう切りにする。鍋に有塩バターをひき、STEP1とSTEP2を入れ弱火で炒める。油が回ったら蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。じゃがいもが木べらで潰せるほど柔らかくなったら、蓋を外し、きのこの水分が飛ぶまで、中火で炒める。一度火を止め、牛乳を200mlほど加え、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。とろみ具合をみて、残りの牛乳を少しずつ加えて混ぜる。再度、中火で熱し、温まったら「ヤマサ 絹しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
あさりは海水程度の塩水に浸して砂抜きをし、殻をこすり合わせて洗い、水けをきる([[あさりのみそ汁|rid=31084]]**1**~**2**参照)。じゃがいもは1cm角に切り、水に約10分間さらして水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に昆布、水カップ1、あさり、じゃがいもを入れて弱火にかける。アクが浮いてきたら取り除き、煮立ってきたら昆布を取り出す。ふたをして約8分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら豆乳を入れ、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。貝割れ
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは四つ割りにし、2切れずつ横長に置いて端から7~8mm厚さに切る(いちょう切り)。水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは縦に薄切りにし、ベーコンは6~7mm四方に切る。 小さめの鍋にバターを入れて中火にかける。溶けたら、たまねぎを加え、弱めの中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、じゃがいもとベーコンを加え、約2分間炒める。水カップ1+1/4を注ぎ、中火にする。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間煮る。じゃがいもが煮くずれて、木べらで押すとすぐにつぶれる
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは薄い半月切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。厚手の鍋にバター小さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらじゃがいもを加え、さっと炒め合わせる。2.スープを加え、弱めの中火でじゃがいもがくずれるくらいにやわらかくなるまで煮る。3.火を止めて、フォークや木べら、あればマッシャーなどで、野菜をなるべくなめらかになるまで潰す。4.再び火にかけ、牛乳を加えて好みの濃度にのばし、塩適宜で調味する。器に盛り、好みでパセリを刻んで散らす。
じゃがいも…2個新玉ねぎ
カロリー:約224kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.じゃがいもは薄い半月切りにし、王ねぎは縦薄切りにする。2.厚手の鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたらじゃがいもを加えて炒め、全体にバターがまわったら、水とスープの素を加える。煮立ったら弱めの中火にして煮る。3.じゃがいもがくずれるくらいまでやわらかくなったら火を止め、フォークや木べら、マッシャーなどでつぶす。4.なめらかになったら再び火にかけて、牛乳を好みの濃度になるまで加えて混ぜる。塩で調味し、器に盛ってパセリを散らす
カロリー:約224kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
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