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「じゃがいも > おかず」 の検索結果： 1559 件中 （601 - 620）
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じゃがいもは皮をむき、スライサーでせん切りにし、サッと洗って水けをきる。フライパンにバター大さじ1を溶かし、じゃがいもが透き通るくらいまで炒めて、塩、白こしょうをふる。ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ、生クリーム、**1**を加えて、混ぜ合わせる。小さなフライパン(直径18cmほど)にバター大さじ1を溶かし、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら炒める。半熟になったら弱火にして焼く。底に焼き色がついたら上に皿をのせ、フライパンをひっくり返して皿に移し、オムレツをフライパンに
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむいて縦半分に切り、横半分に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。芯(しん)をつけたまま、縦半分に切る。ソーセージは2～3mm深さの切り込みを、約1cm間隔で斜めに入れる。反対側も同様に切り込みを入れる。土鍋にじゃがいも、にんじん、キャベツ、ローリエ、水カップ3+1/2、固形
調理時間:約40分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもとにんじんは皮をむき、一口大に切る。たまねぎはザク切りにする。ブロッコリは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でゆでる。鍋にバターを溶かし、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、鶏手羽先を入れ、強火で炒める。肉が白っぽくなり、全体に油が回ったら、塩・こしょう各少々で味を調える。**2**に水を具がかぶるくらいに加え、野菜が柔らかくなるまで中火で煮る。ホワイトソースのストックを別の鍋に入れて弱火にかけ、**3**の鍋のスープ250～300mlを取り分けて少しずつ加え、泡立て器
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて角切りにし、耐熱容器に入れる。じゃがいもの高さの1/3くらいまで水を注ぎ、ラップをして電子レンジ(600W)に8分間ほどかけ、竹ぐしがスーッと通る柔らかさにする。**1**をざるに上げて水けをきり、フライパンに入れて強火にかける。水分をとばすようにし、粉ふき状にしてボウルに移し、つぶす。かにかまぼこは、長いようなら適当な長さに切って、ほぐす。**2**に**3**を加え、切るようにして混ぜ合わせ、塩・こしょう各少々で味を調える。**4**を8等分に
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは半分に切り、それぞれラップで包み、耐熱皿に並べて電子レンジ(500W)に8分間かけて柔らかくする。【A】は小さめのボウルに混ぜ合わせ、パン粉はバットに広げておく。**1**のじゃがいもが熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、マッシャーなどでつぶす。酢、砂糖を加えて、よく混ぜてなめらかにする。[[合いびき肉のストック|rid=3321]]を加えて混ぜ、塩・黒こしょうで味を調えたら、4等分にして小判形にする。全体に**2**の【A】をつけ、パン粉をまぶす。フライパンの底
調理時間:約25分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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に盛り、好みの野菜をあしらう。
・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 3コ・卵 4コ・ゴルゴンゾーラチーズ 50g・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・オリーブ油 ・バター ・塩 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは大きめの一口大に切ってサッと洗う。たまねぎは8等分のくし形に切る。にんじんはよく洗って皮付きのまま一口大の乱切りにする。油揚げは長さを4～5等分に切る。【A】は合わせておく。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、**1**の野菜と油揚げを炒める。油揚げに焼き色がつき、全体に油がなじんだら【A】を加え、ひと煮立ちさせてアクを除く。弱火にし、アルミ箔(はく)で落としぶたをして10～15分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら絹さやを加え、再び落としぶたをして約3分間
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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[[チーズハンバーグ|rid=600731]]をつくる。[[ピーマン|rid=600731]]、[[エリンギ|rid=600731]]を焼く。[[じゃがいもパセリマヨあえ|rid=600728]]をつくる。[[絹さやと卵の炒め物|rid=600729]]をつくる。弁当箱にご飯、[[チーズハンバーグ|rid=600731]]、[[ピーマン|rid=600731]]と[[エリンギ|rid=600731]]を入れる。[[じゃがいもパセリマヨあえ|rid=600728
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは4等分に切る。たまねぎは4～6等分のくし形に切る。にんじんは1cm厚さの輪切りにする。鍋に**1**と【A】を入れてふたをし、中火で10～20分間煮る。じゃがいもに竹串がスッと通ったら、【B】を加える牛肉に塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。**2**が再び煮立ったら牛肉を加えて火を通し、全体をざっと混ぜて火を止める。器に盛り、絹さやをあしらう。
・牛肉 200g・じゃがいも 2～3コ・たまねぎ 1～2コ・にんじん 1本・水 カップ2+1/2・顆粒 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは、芽があれば指で倒すようにして、皮に傷をつけないように除く。皮付きのまま鍋に入れ、たっぷりの水を注いで強火にかける。沸騰したらごく弱火にし、柔らかくなるまで1時間ほどかけてゆっくりゆでる。湯が減ったら熱湯を適宜足す。じゃがいもがゆで上がったら、ゆで汁につけたまま1コずつ取り出す。熱いうちに布巾などで包みながら皮をむく。**2**をすり鉢(またはボウル)に入れ、すりこ木でよくつぶす。熱いうちにバターを加えて手早く混ぜる。バターが完全に溶けたら、牛乳を少しずつ加え
調理時間:約100分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは7～8mm厚さのいちょう切りにし、水でサッと洗って水けをきる。耐熱皿に広げて入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約4分30秒間かける。たまねぎは縦に薄切りにする。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら、**1**のじゃがいもを水けをきって加え、サッと炒め合わせる。塩小さじ1/3、こしょう少々をふって火を止める。ボウルに卵を溶きほぐし、塩2つまみ、こしょう少々を加えて混ぜる。**2**を加え、サッと混ぜる
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはよく洗って皮付きのまま半分に切り、水にくぐらせる。厚手の紙タオル(不織布タイプ)を敷いた耐熱皿に並べ、ラップで覆う。竹串がスッと通るまで、電子レンジ(600W)に7分間かける。じゃがいもが熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、フォークでざっくりとつぶして【A】を加えて混ぜる。【B】を加え、さらに混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**2**の1/20量を中央にのせる。皮の縁に水を塗り、皮を三方向から中央に寄せて三角すいになるように包んで口を閉じる。残りも同様に
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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に卵を割り入れ、塩・こしょう各少々を加えてかき混ぜる。**4**を熱いまま加え、全体を混ぜる。**4**のフライパンをサッ
・ウインナーソーセージ 約4～5本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・卵 3コ・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約960kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、四つ割りにして水に放す。にんじんは乱切りにする。かぶは茎を少し残して切り、皮をむいて四つ割りにする。小たまねぎは上下を軽く切り落とす。鍋にじゃがいも、にんじん、小たまねぎを入れてかぶるくらいの水を注ぎ、強火にかける。沸騰したら5分間ゆでる。かぶを加えて1分間ゆで、すべてざるに上げる。**2**の鍋を再び煮立て、大きめの一口大に切った鶏肉をくぐらせて霜降りし、ざるに上げる。別の鍋に**2**と**3**、昆布、水1.5リットルを入れて強火にかける。煮立っ
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、4～6等分に切る。にんじんも皮をむき、薄いいちょう形に切る。鍋に**1**を入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかけ、柔らかくなるまでゆでる(にんじんとじゃがいもは同じ鍋でいっしょにゆでる)。湯を捨てたら再び火にかけて水分をとばし、ボウルに移す。マッシャーやフォークでつぶし、熱いうちにバター大さじ1を加えて混ぜる。さけは魚焼きグリルなどで焼く。骨と皮を除いて、粗くほぐす。**2**に**3**を加えて混ぜ(全体がまんべんなく混ざればOK)、味をみて塩
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはくし形に、にんじん・じゃがいもは一口大に切る。鍋にオリーブ油を入れ、牛肉を焼き色がつくまで炒め、たまねぎ・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。野菜に油がまわったら水と固形スープの素を加え、ふたを少しずらして弱めの中火で60分間煮る。弱火にしてカレールーを溶かし入れ、同量かやや多めの水で溶いたかたくり粉を加え、5～10分間煮込む。
・牛もも肉 240g・たまねぎ 240g・にんじん 100g・じゃがいも 240g・市販のカレールー 20g・オリーブ油 大さじ1 カロリー:約272kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4等分に切り分け、じゃがいもは皮付きのまま半分に切ります。ダッチオーブンを中火で熱し、豚肉の脂側を下にして焼き、余分な脂を拭き取りながら、全ての面にこんがりと焼き色をつけます。水とマッシュルームを加え、蓋をして約60分煮込みます。「プチッと鍋」とじゃがいもを入れて約8分煮込み、最後にブロッコリーを加えてひと煮立ちさせます。(4)を皿に盛り、粒マスタードを添え、黒こしょうをふって、出来あがりです。
豚バラブロック肉 400g。じゃがいも 小4個。ブロッコリー 4房 調理時間:約70分 カロリー:約507kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(約200g)。じゃがいも 中1個(約150g)。にんじん 中1/2本(約75g)。エバラ横濱舶来亭ビーフシチュー 1袋(120g)。水 550ml。サラダ油 大さじ1。クレソン 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1じゃがいもは皮をむいて小さめの一口大に切って水にさらして水けをきる、玉ねぎは薄切り、トマトは一口大、ほうれん草は根元を落とし長さ5cmに切る。2土鍋にサラダ油を入れて合いびき肉を炒め、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める。3トマト、だし汁(800mlほど)、鍋だねを入れてひと煮し、うすくちしょうゆ、みりん、刻んだカレールウを入れてひと煮してルウの濃さを調整する。4食べる直前でほうれん草を入れて、火が通ったらいただく。煮詰まってきたら、残りのだし汁を加えて濃度を調整する。[br
調理時間:約25分 カロリー:約573kcal 塩分:約5.8g 紀文 笑顔のレシピ
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1はんぺんは半分にし、厚みを3等分に切る。2じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、水にくぐらせ、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分半ほど加熱する。3グラタン皿などにミートソースをスプーン1杯分ほど塗り、はんぺん、ミートソース、じゃがいもの順に重ねる。 4これを2回繰り返し、一番上にミートソースを塗り、さらにピザ用チーズをのせる。これを2つ作る。5トースターでチーズがとろけるまで10分ほど焼き、彩りにパセリを散らす。
材料(2人分)はんぺん 調理時間:約20分 カロリー:約264kcal 塩分:約2.4g 紀文 笑顔のレシピ
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