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「じゃがいも > 洋食 > おかず」 の検索結果： 578 件中 （81 - 100）
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・こしょう各少々で味を調え、**3**の器に流し入れる。【じゃがいものピュレ】をつくる。じゃがいもは、皮をむいて水にさらし
・さけ 2切り・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/3本・にんじん 1/2本・マッシュルーム 3コ・水 カップ2・白ワイン カップ1/4・塩 小さじ1/3・ローリエ 1枚・生クリーム カップ1/4・じゃがいも 2コ・バター 大さじ2・牛乳 カップ1/3・塩 小さじ1/3・バター 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約60分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れて軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器にブロッコリーを入れて軽くラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。コーンは汁気をきる。(2)Aは合わせて「コンソメ」を溶かしておく。(3)フライパンにバターを熱し、えび、(1)の玉ねぎを入れて炒め、全体に油がなじんだら、(1)のじゃがいもを加えて炒める。具材に火が通ってきたら、小麦粉を加えて全体になじませる。(4)(2)、B
カロリー:約284kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ジャガイモは皮ごと水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで途中でむきを変えながら、竹串が柔らかく刺さるまで4～5分間加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、豚肉の幅に合わせて棒状に切り、塩少々を振る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉を広げ、粒マスタードとニンニクを薄くぬり、粉チーズ、塩を振る。小麦粉を全体に薄く振り、手前にジャガイモをのせてしっかり巻く。 作り方2. フライパンに
調理時間:約15分 カロリー:約315kcal E・レシピ
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1.じゃがいもは7mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。マッシュルームは縦半分に切る。むきえびはあれば背わたを取り、さっと洗って水けをきり、酒大さじ1、片栗粉小さじ2を順によくもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、えびを色が変わるまで炒める。3.じゃがいも、マッシュルームを加えて全体に油がまわるまで炒め、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、水大さじ3を加え、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにする。4.ピザ用チーズを全体に散らし、ふた
カロリー:約328kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.じゃがいもは4等分に切って、さっと洗う。しめじはほぐす。にんにくは横薄切りにする。塩さばは半分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら中火にして、塩さばを皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、白ワイン(または酒)1/4カップを加えて煮立てる。3.アルコール分がとんだら、水1カップ、バジル、塩小さじ1/3、こしょう少々、じゃがいも、しめじを加えてふたをし、弱火にして約8分煮る。ミニトマトを加えてふた
カロリー:約353kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切る。直径20cmの耐熱皿に入れて塩ひとつまみをふり、ペーパータオルをぬらして絞ってかぶせてから、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。2.ベーコンは1cm幅に切る。とり肉は3cm角に切って、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れる。約3分焼き、上下を返して弱火にし、端に寄せる。4.余分な脂が出たら拭き取り、あいたところにオリーブ油小さじ2、ベーコン
調理時間:約25分 カロリー:約435kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさっとさらして水けをきる。エリンギは縦半分に切って2cm長さに切る。ベーコンは2cm幅に切る。生だらは水けを拭き、4等分に切る。2.口径約24cmのボウルにパン粉、粉チーズ大さじ3、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、塩小さじ1/2、こしょう少々、オリーブ油大さじ2を順に入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。耐熱容器に入れてラップをかけ、じゃがいもに竹串がスッと通るまで6～7分レンチンする。3.ラップを取ってオーブントースターに入れ
調理時間:約15分 カロリー:約481kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.生だらは半分に切り、塩小さじ1/2をふって約5分おく。玉ねぎは縦薄切りにし、じゃがいもは7mm厚さの輪切りにする。たらの水けを拭き、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たらを並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、両面に焼き色がついたらいったん取り出す。玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める。3.全体に油がなじんだら、カットトマト、洋風スープの素(顆粒)大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、水1/2カップを加える。4.煮立っ
カロリー:約200kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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ピーマンはヘタと種を取り除き、縦半分に切って、横に2mm幅に切る。たまねぎは1cm幅に切る。オーブントースターの天板にアルミ箔(はく)を敷き、ポテトコロッケを置く。表面にトマトソースを等分にぬり、ピーマン、たまねぎを等分に散らして、ピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターに**2**を入れ、3～4分間焼く。チーズが溶けたら、器に盛る。
・ポテトコロッケ 2コ・ピーマン 1/4コ・たまねぎ 1/20コ・トマトソース 大さじ3・ピザ用チーズ 30g 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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卵はゆでて殻をむき、四つ割りにする。ゆでる時間は、沸騰してから約8分間が目安。あとで焼くので、半熟でよい。キャベツは軸を取って、ザク切りにする。ハムは2cm角に切る。【マッシュポテト】をつくる。じゃがいもは皮をむいて四つ割りにし、サッと洗う。鍋に入れてかぶるくらいの水を注いで火にかける。柔らかくなるまでゆでたら、湯を捨てて再び火にかけ、ふたをして鍋を揺すり、水分をとばす。粉ふきいもになったら火を止め、マッシャーでつぶす。**3**に【マッシュポテト】の残りの材料を加えて弱め
調理時間:約40分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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マカロニは袋の表示どおりにゆでて、水けをきる。鶏肉は一口大に切って塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。色が変わってきたらたまねぎを加えてしんなりするまで炒める。ボウルに**2**、マカロニ、[[ポテトクリーム|rid=43998]]を入れて混ぜ合わせ、耐熱皿に入れてチーズをのせる。オーブントースターで約10分間、焼き色がつくまで焼く。
・ポテトクリーム 1/2量・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ分・マカロニ 30g・ピザ用チーズ 30 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは六つ割りにし、水にさっとさらして水けをきる。耐熱皿に広げ入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。竹串を刺してみてやっと通るくらいになったら粗熱をとり、水けを拭く。2.とり肉は骨に沿って切り目を入れ、室温に約10分置く。塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込む。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を強めの中火で熱し、1、2を並べ入れる。時々上下を返しながら、焼き色がつくまで両面で6～7分焼く。塩ひとつまみ、こしょう少々、粉チーズをふり、チーズ
カロリー:約408kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1...じゃがいもは皮をむいて縦1/4に切り、5mmの厚さにスライスした後、固めにゆでる。2...たまねぎはスライスにし、ベーコンは1cmの色紙切りにする。3...ほぐした卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えて、よくかき混ぜる。4...フライパンにオリーブオイルをしき、1、2を炒め、たまねぎが透きとおってきたら、3を加えてかき混ぜながら火を入れる。5...卵がスクランブルエッグ状になったら、弱火にして形を整えながら焼く。6...片面が焼けてきたら、鍋の蓋やお皿などを使っ
調理時間:約30分 カロリー:約338kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.グリーンアスパラガスは下半分の皮を皮むき器でむき、4cm長さに切る。じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。塩鮭は4等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを並べ入れ、約2分焼いて上下を返す。じゃがいもの間に鮭を並べ、アスパラガスを広げてのせ、粗びき黒こしょう少々、水大さじ3を加える。煮立ったらふたをして、弱火で5〜6分蒸し焼きにする。3.オーロラソースをかける。
グリーンアスパラガス…3本じゃがいも…2個 カロリー:約455kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.じゃがいもは2～3cm角に切る。いんげんは長さを3等分に切る。とり肉は3cm角に切り、塩、こしょう各少々をふって小麦粉小さじ2をまぶす。2.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて5分レンチンする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れて途中上下を返しながら約5分焼く。4.肉の色が変わったら、じゃがいも、いんげんを加え、約3分炒める。なじんだらAを加えてからめる。
とりもも肉…小1枚(約200g)じゃがいも…2個(約300g)さやいんげん 調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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オクラは洗ってヘタの部分をグルリと一周そぎ、竹ぐしで全体に穴をあける。うぶ毛はそのままでも、揚げると気にならないので大丈夫。【衣】をつくる。じゃがいもは皮をむいてすりおろす。ボウルに卵を溶き、冷水とすりおろしたじゃがいもを加えてよく混ぜる。小麦粉をふるい入れ、サックリと混ぜる。オクラに小麦粉をまぶし、余分な粉をはたいて**2**の【衣】にくぐらせ、160℃に熱した揚げ油でじっくりと揚げる。4分間ほどして薄く色づいてきたら、いったん取り出す。火を弱めて180℃にし、オクラ
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ソーセージはざるに入れて熱湯を回しかけ、水けをきって1cm幅の斜め切りにする。耐熱皿にポテトコロッケをのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約3分間かける。ペーパータオルで全体を押さえて余分な油をふく。ボウルにポテトコロッケを入れ、木べらで粗くつぶす。マスタードを加えてよく混ぜ合わせ、ソーセージを加えてあえる。
・ポテトコロッケ 3コ・ウインナーソーセージ 2本・マスタード 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)残りの「鮭とじゃがいものミルクスープ」に溶き卵を加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、オムレツ状に形を整える。(3)皿に盛り、リーフレタス、ミニトマトを添える。*「鮭とじゃがいものミルクスープ」1皿分に対して、溶き卵2個が目安です。
鮭とじゃがいものミルクスープ 適量溶き卵 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量リーフレタス 適量ミニトマト 適量 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむき、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約6分加熱して1cm幅に切る。ハムはせん切りにする。(2)グラタン皿に(1)のじゃがいもを並べ、塩・こしょうをし、混ぜ合わせたAをかける。(3)表面に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、(1)のハムを散らして、オーブントースターで6分焼き、パセリをふる。
じゃがいも 2個(400g)ロースハム 2枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A カロリー:約487kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。じゃがいもはよく洗い、皮つきのままラップに包ん
カロリー:約259kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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