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「せり > 中華」 の検索結果: 79 件中 (61 - 79)
(1)セロリは茎の部分は薄切りにし、葉の部分は粗く刻む。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンにAを熱し、(1)の溶き卵を入れ、お玉で⼤きくかき混ぜて半熟状になったら、ご飯を加え、卵をからめるように強⽕でご飯をほぐし炒める。 (3)ツナを油ごと加え、「香味ペースト」を加えて全体をしっかり炒め合わせ、最後に(1)のパセリ、黒こしょうを加えてザックリ炒め合わせる。
ご飯・大盛りご飯2杯分 400gツナ油漬缶・ブロック・大 1缶(140g)卵 2個セロリ 1本(100g
カロリー:約702kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さ1cmに切る。根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. ハム、赤パプリカは、それぞれ細かいみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ中火にかける。バターが溶けだしたらエノキを加える。エノキがしんなりしたら牛乳、クリームコーン、顆粒スープの素を加える。 作り方2. 煮たってきたら、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ハム、赤パプリカを浮かべる。(ヒント)粉パプリカを振っても、ドライパセリでもOK。
エノキ(小) 1袋ハム
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 
E・レシピ
押さえる。 作り方3. 低めの揚げ油に(2)のカボチャを静かに入れ、アーモンドに美味しそうな揚げ色がつき、サックリ揚がれば
カボチャ 1/8個塩 少々片栗粉 大1〜2卵 1個スライスアーモンド 30〜40gパセリ 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分 
E・レシピ
の葉1~2枚塩適量こしょう適量小麦粉大さじ2たまご1個パン粉1カップ揚げ油適量【ソースの材料】パセリみじん切り少々マヨネーズ大さじ1ケチャップ大さじ1
ニッスイ レシピ
、かたくり粉大さじ1/2をふり混ぜる。**5**の上にのせ、周りにトマトを並べ、軽く塩・こしょうをふり、蒸気の上がった蒸し器
・合いびき肉 300g・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・コーン カップ1・卵 1コ・パン粉 カップ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ナツメグ 少々・しょうゆ 小さじ1・牛乳 カップ1/2・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1/2・トマト 1コ分・パセリ 少々・バター 大さじ1・かたくり粉 適量・塩 適量・こしょう 適量
NHK みんなの今日の料理
を重ね、**1**のあさりをあけて蒸し汁を分ける。蒸し汁に湯を足して480mlにし、チキンスープの素、塩小さじ2/3を溶い
・米 カップ2・あさり 250g・白ワイン 大さじ2・やりいか 2はい・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・エリンギ 1パック・トマト 1コ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・イタリアンパセリ 少々・レモン 1コ・塩 小さじ2/3・オリーブ油
調理時間:約50分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
スープの素、砂糖大さじ3、水カップ2+1/2を入れて弱火にかけ、柔らかくなるまで煮る。酢飯を器に盛り、焼き豚、**3**~
・黒こしょう風味の焼き豚 200g・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・さつまいも 1/4本・ジャンボピーマン 1/2コ・さやいんげん 16本・イタリアンパセリ 少々・焼き豚のつけ汁 大さじ6・顆粒チキンスープの素 大さじ1・小松菜 1ワ・ご飯 茶わん3杯分・酢 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1・揚げ油 ・塩 ・砂糖
調理時間:約60分 カロリー:約2020kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは縦四つ割りにし、種の部分をこそげ取って1cm角に切る。セロリは筋を取って1cm角に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を取って1cm角に切る。ボウルに入れ、塩小さじ2/3、酒、こしょうをふって混ぜ、冷蔵庫に30分~1時間入れる。ざるに上げ、水けをよくきって絞る。フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて強火で色が変わるまで炒める。へらでたたくようにして焼きつけて返すと、細かくほぐれる。ひき肉がパラパラにほぐれたら、塩一つまみをふってさらに炒め、しょうがのみじん切り
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
ては、揚げ油に静かに落として揚げる。**3**の肉だんごが浮き上がって軽く色づいたら、網じゃくしですくい上げ、油をきる。揚げ油の
・豚ひき肉 200g・木綿豆腐 100g・しょうが 小さじ2・塩 小さじ2/3・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/3・溶き卵 1/2コ分・かたくり粉 小さじ2・赤とうがらし 2本・ねぎ 大さじ2・トマト 1コ・ピーマン 1コ・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ3・こしょう 少々・スープ 120ml
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
を内側に折り込んで、もう一度前へ巻き、合わせ口に**4**の水溶き小麦粉を少しつけてはり合わせる。揚げ油を160 ℃ くらいに
・もやし 200g・にら 5~6本・しょうが 5g・焼き豚 100g・干しじいたけ 2枚・春巻きの皮 8枚・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 少々・片くり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ2~3・揚げ油 適宜・小麦粉 少々・トマト、パセリ 各少々
NHK みんなの今日の料理
3cm深さまで注ぎ、140℃くらい(水でぬらして拭いた菜箸を入れたとき、細かい泡が静かに出る状態)に熱し、**4**を入
・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・ねぎ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・レモン汁 大さじ1・しょうが 大さじ2/3パセリ 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・レタス 適量・かたくり粉 適量・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
薄く油を塗り、(3)を流し入れて表面を平らにならし、ラップをかけて、蒸気の上がった蒸し器で20分ほど蒸す。粗熱を取り、冷蔵庫
大根 5cm(正味100g)ベーコン 50g干しえび 8g小ねぎ 2本(10g)A水・干しえびのもどし汁大さじ1と合わせて 1/2カップA「アジシオ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2B上新粉 90gB片栗粉 25g水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリ 適量
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は開いて厚さを均一にし、「丸鶏がらスープ」、酒をまぶして10分ほどおく。レタスは1cm幅のせん切りにする。 (2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、香味だれを作る。 (3)(1)の鶏肉の水気をキッチンペーパーなどで軽く拭き、片栗粉をまぶして余分な粉を払い落とす。(4)160℃に熱した油で(3)の鶏肉を皮目から入れ、表面がかたまってきたら裏返しながら中まで火を通す。揚げ上がりは強火にし、1分ほど揚げてカラッとさせる。(5)器に(1)のレタスを盛り、(4)を熱いうちに食べ
カロリー:約412kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は5~6等分に切り、ボウルに入れる。Aを加えて、鶏肉をつかむようにしてもみ込み、最低1時間おき(時間外)、中まで味を染み込ませる。(2)(1)の鶏肉の余分な汁気をキッチンペーパーで軽く拭き取る。バットにたっぷりの片栗粉を広げ、片栗粉をはたきすぎないように注意しながら、鶏肉にまぶしつける。重ならないようバットに並べ、1時間ほど常温におき(時間外)、衣に水分を行きわたらせる。(3)揚げ油を180℃に熱し、(2)の鶏肉を入れる。3分ほど揚げたらバットに取り出し、3
カロリー:約446kcal 
味の素 レシピ大百科
、「Cook Do」を加える。再び火をつけ、煮からめる。(4)器にご飯を盛り、(3)の鶏肉をのせ、(1)のきゅうり・アボカドを添
鶏もも肉 460g片栗粉 大さじ2「Cook Do」酢豚用 1箱玉ねぎ 20gきゅうり 1/2本アボカド 1個卵 1個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Aレモン汁 小さじ1/2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ6温かいご飯 4杯(小丼)乾燥パセリ 適量
カロリー:約709kcal 
味の素 レシピ大百科
準備7. 卵は半分に分けてを各々に加えよく混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大1/2、ニンニクを入れ
ご飯(冷凍) お茶碗2〜3膳分牛肉(薄切り) 2〜3枚玉ネギ 1/2個ニンジン 1/8本ニンニク 1片マッシュルーム 4〜5個板コンニャク 1/4枚グリンピース(冷凍) 大2塩 少々チリソース 小1〜2ウスターソース 大1しょうゆ 小1顆粒スープの素 小2塩粗びき黒コショウ 適量卵 3〜4個牛乳 大3塩コショウ 少々ドライパセリ 適量バター 10g
E・レシピ
せる。 下準備3. レモンは4つに切る。 下準備4. クレソンは軸の固い部分を切り落とし、サッと水洗いする。 下準備5. キュウリ
イカ 1ぱい酒 小1ショウガ汁 小1塩コショウ 少々片栗粉 大2レモン 1/2個クレソン 適量キュウリ 1/2本プチトマト 4個揚げ油 適量卵白 1個分薄力粉 大4片栗粉 大3ベーキングパウダー 小1ドライパセリ 小1塩 少々水 大4サラダ油 小2塩 大1
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜きとり、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴はエンペラをはずして1枚に開き、皮をむいて浅く斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。エンペラも切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。 下準備2. サラダ菜は水洗いし、水気をきる。 下準備3. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのくし
調理時間:約20分 
E・レシピ
[1] 長ねぎ、生姜、にんにくをそれぞれみじん切りにする。[2] 冷凍えびは、水にさらして解凍する。その後、水けをふき、小麦粉をまぶす。[3] フライパンにごま油をひき、よく溶いた卵をふんわり炒める。[4] フライパンをきれいにし、ごま油を熱して[1]を弱火で炒め、香りを出す。[5] えびを入れ、焼き色がつくように弱めの中火で炒める。[6] よく混ぜ合わせたを入れ、一煮立ちしたら、を加えてとろみをつける。[7] [3]の卵を入れ、すぐ火を止める
カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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