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「そうめん」 の検索結果： 1241 件中 （221 - 240）
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さらに塩もみをし、「味の素®」(分量外)をふって10分ほどおいたら、よく水洗いし、短冊に切る。塩もみをして熱湯でサッとゆで、氷水で冷やし、水気を拭く。(2)そうめんは熱湯でゆで、ザルに上げる。手早く冷水に取り、手もみしながら冷やし、水をきる。(3)ボウルに(1)のきゅうり、かにの身、(2)のそうめんを入れてよく合わせ、「味の素®」、「健康サララ」、塩、レモン汁で味を調える。*かにの塩分により、塩加減は調整して下さい。*青じそ、うど、大根なども合います。また食用菊を入れてもおいしく仕上がります。
カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 豚ロース肉、キャベツ、にんじん、しいたけ、ピーマンはもやしに合わせて、細切りにする。 [2] フライパンにサラダ油を熱して、[1]ともやしを炒めて塩、こしょうをする。[3] そうめんをゆでて、水で冷して器に盛り、この上に[2]をのせる。同量の水で薄めた「追いがつおつゆ2倍」、または「追いがつおつゆストレート」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、豚ロース肉 薄切り 25g、キャベツ 1枚、もやし 1/4袋、にんじん 少々、しいたけ 2個、ピーマン 1個、サラダ油 大さじ1/2、塩 少々、こしょう 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1カップ カロリー:約460kcal 塩分:約5.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 焼き豚、薄焼き卵、きゅうりは細切りにする。 えびは背ワタを取り、【A】を加えた熱湯でゆでる。 2 そうめんはたっぷりの湯でゆでて冷水で洗い、よく水気をきって、氷を入れた器に盛る。 3 別の器に①の焼き豚・薄焼き卵・きゅうり・えびを盛り、【B】のつけつゆと【C】の薬味を添える。
材料(4人前) 焼き豚 120g 薄焼き卵 2個分 きゅうり 1本 むきえび 80g 【A】塩 少々 【A】酒 少々 そうめん(乾) 6束(300g) 【B】めんつゆ カップ1・1/2 【C】みょうがの小口切り (好みで)適量 【C】あさつきの小口切り (好みで)適量 【C】いりごま (好みで)適量 【C】大根おろし (好みで)適量 【C】練り梅 (好みで)適量 調理時間:約10分 カロリー:約429kcal ヤマキ おいしいレシピ
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**1**の粗熱を取り、縦半分に切って1cm幅に切る。盛り付け用に少しとっておく。トマトはくし形に切り、小さめの乱切りにする。貝割れ菜は根元を切り、長さを半分に切る。鍋に湯を沸かしてそうめんを入れ、沸騰したら差し水をする。これを2回繰り返しながら、袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて冷水にとり、水けをきる。ボウルに【A】を合わせ、**2**、**3**、**4**、**5**を加えてあえる。器に盛り、盛り付け用の油揚げを散らす。
・そうめん 2ワ・油揚げ 2枚・フルーツトマト 2～3コ・貝割れ菜 1パック・めんつゆ 大さじ4・マヨネーズ 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスは5mm幅に切り、氷水につけて水けをきる。ハムは細切りにする。トマトは種を取って薄切りにする。戻したわかめは3cm幅に切る。梅干しは種を抜いてたたく。そうめんは袋の表示どおりにゆでてざるに上げ、流水でぬめりを洗い流し、完全に冷ます。器に**2**を盛り、錦糸卵、レタス、ハム、トマト、わかめをのせ、いりごまを散らし、青じその葉をのせる。おろししょうが、たたき梅、マヨネーズを添え、めんつゆをかけ、全体を混ぜながら食べる。
・そうめん 6ワ・レタス 180g・ハム 4枚・トマト 1/2コ・わかめ 60g・錦糸卵 適宜・青じその葉 適宜・梅干し 1コ・しょうが 適宜・マヨネーズ 適宜・いりごま 適宜・めんつゆ カップ2 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油をひいて中火にかけ、卵液を1/4量入れて薄くのばし、縁が乾いてきたら裏返してサッと焼く。同様にあと3枚焼き、冷めたらせん切りにする。きゅうりはせん切りにする。焼き豚は細切りにする。**1**とともに器に盛り、しょうがを添える。そうめんは袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げ、水で洗う。氷水でしめ、水けをよくきる。器にめんを盛り、すだちを添える。**2**の具材と一緒に[[めんつゆ|rid=42925]]につけて食べる。
・そうめん 3ワ・卵 2コ・きゅうり 1本・焼き豚 60g・しょうが 少々・めんつゆ 適量・すだち 1/2コ・塩 2つまみ・ごま油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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2 なす・きゅうりは5㎜角に切り、10分ほど塩水につけ、水洗いして水気をよく絞る。オクラは塩ゆでをして小口切りにする。みょうが、しそはみじん切りにする。 3 ①に②とかつお節を入れて合わせる。 4 そうめんをゆで上げて冷水で洗い、器に盛り、③をかける。お好みで半分に切ったみょうがを添える。
材料(2人前) そうめん 3束 だし汁 300ml A しょうゆ 大さじ1・1/2 A みりん 大さじ1・1/2 なす 1本 きゅうり 1/2本 オクラ 4本 みょうが 1本 青じそ 5枚 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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小松菜は、ゆでて2cm長さに切る。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、①の長ねぎ・鶏肉を炒める。長ねぎがしんなりして鶏肉の色が変わったら、【A】を加え、5分ほど煮る。こしょうで味を調える。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。②をかけて、①の小松菜を添える。
材料(4人前) 鶏肉 150g 小松菜 100g 長ねぎ 1本 オリーブオイル 大さじ1 そうめん(乾) 8束(400g) 【A】カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ2 こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約562kcal ヤマキ おいしいレシピ
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卵は塩少々を加え、錦糸卵を作ります。フライパンを熱し、挽き肉と(1)のみじん切りにしたにんじんを炒め、鶏がらスープ・「黄金の味」・豆板醤を加えて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつけます。そうめんは表示通りにゆで、冷水でもみ洗いし、水気をきります。器に(3)を盛り、(1)と(2)をのせて、出来あがりです。
そうめん(乾燥) 2束(約100g)。豚挽き肉 200g。にんじん 1/4本。オクラ 2本。卵 2個。鶏がらスープ 150ml。エバラ黄金の味 大さじ4。豆板醤 小さじ1/2。水溶き片栗粉 適量。塩 少々。 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 「大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ」と水を混ぜ合わせ、冷やす。きくらげは水でもどし、沸騰したお湯で30秒ほどゆで、細切りにする。[2] そうめんは表示の通りにゆで、冷水でよくもみ洗いし、水けをきり、器に盛る。[3] [1]のつゆをかけ、焼豚、きくらげ、煮たまご、紅しょうが、小ねぎを盛り付ける。■「大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ」の希釈倍率■そうめん・うどんつけ汁 3倍希釈そうめん(ぶっかけ) 4倍希釈うどん(ぶっかけ) 3倍希釈ラーメン・温うどん(かけ汁) 4倍希釈鍋 3～4倍希釈※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
カロリー:約470kcal 塩分:約8.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1そうめんはパッケージ通りに湯がいて冷水につけた後、水分をしっかり切っておく。2大葉はせん切り、みょうがは輪切り、きゅうりは半月切りにしておく。3A.を混ぜておく。さばはほぐしておく。4器に3.を入れ、そうめんと2.とすりごま、半分にカットしたベビーチーズをのせる。
ベビーチーズ(プレーン)2個そうめん2束Aサバ缶水煮1缶A水50ccA無調整豆乳50ccA味噌大さじ2きゅうり1/2本大葉5枚みょうが1本すりごま適量 調理時間:約10分 カロリー:約678kcal 塩分:約3g 六甲バター レシピ
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1.きゅうりとオクラは、2mm幅の小口切りにする。2.ボウルに合わせつゆ、めかぶを汁ごとと、1を入れ、よく混ぜる。冷蔵室で15分以上冷やし、味をなじませる。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきる。器にそうめんを盛り、2をかける。
きゅうり…2本オクラ…4本めかぶ(味つき)…2パック(約80g)そうめん…4束(約200g)合わせつゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ5 ・酢…大さじ1 ・水…3/4カップ カロリー:約402kcal レタスクラブ
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1 ゆでだこは斜め切りにし、梅干しは種を取ってたたく。 2 鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。 3 ②でオクラをサッとゆで、斜め切りにする。 4 同じ湯でそうめんをゆで、冷水で洗い、よく水気をきって、器に盛る。 5 ①のゆでだこ、③のオクラを①の梅干しとあえ、④に盛りつける。 6 【A】を回しかけ、仕上げにかつお節をのせる。
材料(2人前) オクラ 5本 ゆでだこ 足1本 梅干し 2個 そうめん(乾) 4束(200g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4 かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約461kcal ヤマキ おいしいレシピ
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2.ちくわは薄い輪切り、みょうがは小口切りにする。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、ざるにオクラを入れてさっとゆでて、ざるごと引き上げ、冷水でさまし、小口切りにする。4.3の熱湯にそうめんを入れて混ぜ、表示どおりにゆでてざるにあけ、冷水でもむようにして洗い、ざるに上げる。5.器にそうめんと、みょうが、ちくわ、オクラを半量ずつ盛り、1の汁を張る。
ちくわ…小1本(約35g)みょうが…1個オクラ…2本そうめん…1束だし汁…1カップ・みそ カロリー:約127kcal レタスクラブ
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[1] レタスは細切りにする。トマトはコーンと同じ大きさ位の角切りにする。[2] 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんをゆでる。ゆで上がったら冷水でしっかり冷やし、水けをきる。[3] 器にレタスを敷き、その上にそうめんを盛る。トマト、コーン、ツナ(油ごと)を盛り付ける。[4] 分量の「追いがつおつゆ2倍」をかけ、全体をよく混ぜ合わせながらいただく。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
そうめん (乾) 3束、ツナ缶 1缶、トマト 1/2個、レタス 2枚、コーン缶 (ホール) 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6 カロリー:約420kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] そうめんはゆで、冷水で冷やし、水けをよくきる。[2] たこは薄切り、オクラはゆでて小口切りにする。梅干しは種を除いてたたく。[3] そうめんを入れた器に水で1:1(2倍)に希釈した「追いがつおつゆ2倍」または「追いがつおつゆストレート」を注ぎ、[2]を盛り付け、わさびを添える。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束、たこ (ゆで) 足1本、オクラ 2本、梅干し 2個、わさび 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1と1/2カップ カロリー:約361kcal 塩分:約7.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] そうめんはたっぷりの湯でゆでて、よく洗って水けをきり器に盛る。[2] うなぎのかば焼は2cm幅に切る。レタス、青じそ、みょうがはせん切りにし、混ぜ合わせる。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて、そうめんを入れた器にはり、[2]を盛り付け、おろししょうがを添える。 ※「追いがつおつゆストレート」でも同様にいただけます。
カロリー:約470kcal 塩分:約6.1g ミツカン メニュー・レシピ
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・そうめんをゆでる湯を沸かす。・(a)を混ぜ合わせる。1 そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。2 ゆで卵は半割りに、サラダチキンはそぎ切りにする。3 ①に②と(b)をトッピングし、(a)のたれをまわしかける。・お好みでラー油や糸唐辛子、カツオふりかけをかけてもよく合います。・サラダチキンはチャーシューやハムで代用しても美味しくいただけます。
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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・そうめんをゆでる湯を沸かす。・(a)を混ぜ合わせる。1 そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。2 耐熱容器に(b)を入れ、600Wの電子レンジで60秒温めて混ぜ合わせる。3 ①に②と缶汁をきったツナを乗せて(a)を注ぎ、青じそを飾る。バターをオリーブオイルに置き換えても美味しくできます。
そうめん 2人分(160g)ツナ缶 1缶(60g)青じそ 4枚オリーブオイル 小さじ1(a) 液みそ 料亭の味 大さじ2冷水 200cc(b) バター 10gホールコーン 大さじ山盛り3(60g) 調理時間:約20分 カロリー:約457kcal 塩分:約3.0g マルコメ レシピ
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1.ゴーヤーは薄切りにする。みょうがはせん切りにして水にさらす。2.鍋にお湯を沸騰させ、ゴーヤーを入れてさっと茹でてざるですくい、冷水に取ってから、ツナ缶と和える。3.同じお湯でそうめんを茹でて、冷水にとりざるにあげる。4.器に、そうめんを盛り付け、ツナで和えたゴーヤーをのせる。5.みょうが、かつおぶしを添え、(a)をかけて氷を浮かべる。
材料(2人分)具材ゴーヤー1/4本(50g)ツナ缶小1缶(80g)そうめん4束みょうが1個調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ4冷水300ccかつお節適量氷適量 調理時間:約10分 カロリー:約523kcal 塩分:約8.0g マルコメ レシピ
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