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「そうめん」 の検索結果: 1241 件中 (161 - 180)
1 枝豆はゆでてさやから取り出す。 大根はおろす。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 3 ①の大根おろしと枝豆をあえてそうめんの上に盛り、いくらを散らす。【A】を回しかける。
材料(2人前) 枝豆(さやつき) 150g 大根 1/4本 いくら 30g そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらそうめんを半分に折って入れ、2〜3分煮る。1を加えてさっと煮て、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味する。器に盛り、好みで青のりをふっても。
みょうが…1個そうめん…1/2束(約25g)だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩
調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。ボウルに(1)を入れ、「プチッとうどん」・しらす・小ねぎを加え、よく混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みで大葉を添えてお召しあがりください。
そうめん(乾燥) 2束(約100g)。しらす 20g。小ねぎ(小口切り) 大さじ2。エバラプチッとうどん 明太子うどん 1個。
調理時間:約10分 カロリー:約367kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ボウルに練りごま、塩を入れ、豆乳を少しずつ加えてしっかりと混ぜる。ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。ミニトマトはヘタを除いて半分に切り、きゅうりは斜め細切りにする。そうめんは、たっぷりの湯で袋の表示時間どおりにゆで、流水で洗ってざるに上げて水けをきる。器に盛り、**1**の【豆乳スープ】を注ぎ、ミニトマトときゅうりをのせる。白菜キムチを添え、白ごまをふる。
そうめん 3ワ・豆乳 カップ2・練りごま 大さじ2・塩 小さじ1/2~2/3・ミニトマト 4~5コ・きゅうり 1/2本・白ごま 大さじ1・白菜キムチ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツとにんじんはせん切りにする。むきえびは背ワタを取り、いかは細く切る。酒少々、かたくり粉小さじ1をまぶしておく。なべに1.5~2リットルの熱湯を沸かし、そうめんをほぐし入れる。沸いてきたら**2**、**1**を加え、かき混ぜながら約2分間ゆでる。**3**をざるにとり、手早く冷水にさらして器に盛る。めんつゆに水カップ1/2、いりごまを合わせて添える。
そうめん 150g・キャベツ 150g・にんじん 50g・むきえび 80g・いか 80g・めんつゆ カップ1/4・いりごま 大さじ1・酒 少々・かたくり粉 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約405kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に水5カップと、冷凍えびを凍ったまま入れて中火にかける。沸騰したらそうめんとなすを入れ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。ゆで汁は、途中で必要分を取り出し、たれの材料とよく混ぜる。ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきって器に盛る。たれをかけ、トッピングをのせる。好みでたれに練りわさびを加えても。
そうめん…3束(約150g)冷凍えび…120g野菜〈そうめんと一緒にゆでる〉 ・なす…1個〈縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする〉たれ※混ぜる ・焼きのり…1枚〈細かくちぎる〉 ・オリーブ油…大さじ1 ・和風だしの素、しょうゆ…各小さじ2 ・ゆで汁…1/2カップトッピング青じそ…4枚〈細切りにする〉
カロリー:約372kcal 
レタスクラブ
1 ベビーそうめん緑野菜は袋に入れ、袋の上から手で折って細かくする。豆腐は、熱湯で2分程温め、水気をきっておく。2 ベビーそうめんを、パッケージに記載されているように水(分量外)と合わせて、電子レンジで5分加熱する。加熱し終えたら、冷水に取って冷まし水気をきる。長いものは刻んで食べやすくする。3 ベビーそうめんに、豆腐を崩しながら加える。
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
マルコメ レシピ
1 キャベツはせん切りに、豚肉、えび、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。そうめんは半分に折ってゆで、水にさらし、水気をきる。 2 フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を炒め、色が変わったら①のえび・キャベツ・にんじん・玉ねぎを加えて炒め合わせる。野菜がしんなりしたら①のそうめんを加えて炒め合わせ、塩・こしょう少々で味を調え、いったん取り出す。 3 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう少々をふる。フライパンに油大さじ1を熱して溶き卵の半量を流し入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約651kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(4)オクラは塩もみし、水洗いしてヘタを取る。耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、水にとる。粗熱を取り、2本は1cm幅の輪切りにし、残りは斜め半分に切る。(5)そうめんは1束ずつ片端1cmのところを糸でしばり、表示時間通りにゆで、流水で洗い、水気をきる。(6)(5)のそうめんのしばったところを切り落として器に盛り、(2)の卵、(3)のハム・ミニ
そうめん 4束(200g)A水 2カップA「ほんだし」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1B溶き卵 1個分Bみりん 小さじ1ロースハム 2枚ミニトマト 4個にんじん 3cm(30g)オクラ 4本「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約466kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)きゅうり、にんじんはピーラーで1.5cm幅の薄いリボン状にし、サッと熱湯に通す。(3)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。フッ素樹脂加工のフライパンに流し入れ、薄焼き卵を作る。1.5cm幅のリボン状に切る。(4)そうめんは1束を2つに分け、片端を輪ゴムで留める。熱湯に入れてほぐし、1~2分ゆでてからもみ洗いする。(5)めんつゆを作る。鍋に「ほんだし」、Bを合わせてひと煮立ちさせる。(6)(4)のそうめんの輪ゴムを切り落として器に盛り、(1)のえび、(2)のきゅうり・にんじん、(3)の薄焼き卵を彩りよく盛り、砕氷、
えび 4尾きゅうり 適量にんじん 適量卵 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aみりん 少々そうめん 2束(100g)「ほんだし」 小さじ2/3(2g)B水 1カップBしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B酒 大さじ1Bみりん 大さじ1・1/3
カロリー:約269kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm幅に切る。ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り除き、2mm幅に切って塩もみし、水気をしぼる。卵は溶きほぐす。(2)そうめんはかためにゆでて冷水で洗い、水気をきる。(3)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、(1)のゴーヤを加えて炒め、しんなりしたら、(2)のそうめんを加えて炒める。(4)「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(1)の溶き卵を全体に回しかけ、卵に火が通ったら、火を止める。(5)器に盛り、削り節をかける。
カロリー:約606kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、3mm幅の薄切りにし、5分ほど水にさらして水気をきる。にんじんはせん切りにする。(2)そうめんは少し芯が残るくらいにかためにゆで、冷水で洗う。ザルに上げて水気をよくきり、油少々(分量外)をまぶす。(3)フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のゴーヤ・にんじん、「香味ペースト」を加えて炒める。(4)野菜に火が通ったら(2)のそうめんを加えてサッと炒める。
そうめん 3束(150g)ゴーヤ 1/2本(100g)にんじん 1/3本豚こま切れ肉 80g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約417kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はサッと湯通しし、冷水にとって冷まし、水気をきる。きゅうりはせん切りにする。ボウルにAを混ぜ合わせ、たれを作る。(2)鍋に湯を沸かし、そうめんをゆで、冷水にとってもみ洗いする。ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに(2)のそうめん、(1)の豚肉・きゅうり・たれを入れてよく混ぜ、器に盛り、ごまをかける。
そうめん 2束豚しゃぶしゃぶ用肉 160gきゅうり 1本A水 1/2カップA酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A砂糖 大さじ1A「Cook Do」コチュジャン 適量(30g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ4Aしょうゆ 小さじ2いり白ごま 小さじ2
カロリー:約404kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] そうめんをゆでる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせてそうめんを入れた器にはり、かき揚げと大根おろしを盛り付ける。小口切りにした小ねぎを散らし、おろししょうがを添える。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束、、かき揚げ (惣菜) 2枚、大根おろし 適量、小ねぎ 適量、おろししょうが 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1カップ
カロリー:約493kcal 塩分:約5.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 2 うには飾り用に少し残してボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。 3 ①のそうめんと②をあえて器に盛り、飾り用のうに、いくらをのせる。万能ねぎ、レタスをあしらう。
材料(2人前) 生うに 80g いくら 適量 そうめん(乾) 2束(200g) 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】オリーブオイル 大さじ1 万能ねぎの小口切り 少々 レタス 1枚
調理時間:約8分 カロリー:約306kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 そうめんはゆで、冷水で洗って水気をきる。 2 トマトは角切りにする。 3 さば缶(汁もお好みで)と②と【A】を合わせる。 4 器にそうめんを盛り付け、③をかけた後、オリーブオイルを回しかけ、小口切りにした青ねぎ、ごまを散らす。
材料(2人前) そうめん 4束 さばの水煮缶 1缶 トマト 1個 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 300ml オリーブオイル 適量 青ねぎ 適量 白ごま 適量
調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 塩分:約6.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 えびは殻をむき、背ワタを取る。きゅうりはピーラーでリボン状に薄く切る。 2 鍋に湯を沸かし、そうめんをゆでる。途中、①のえびを加え一緒にゆでる。 3 そうめんを冷水にとって水気をきり、器に盛る。【A】を注ぎ、①のきゅうり、②のえびをのせる。
材料(2人前) そうめん 200g えび 8尾(約100g) きゅうり 1本 【A】割烹白だし カップ1/4 【A】水 カップ1・3/4
調理時間:約10分 カロリー:約415kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)アボカドは2cm角に切り、ボウルに入れ、A、ツナを油ごと加えて混ぜる。(2)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)のアボカド・ツナ、半分に切ったゆで卵をのせる。
そうめん 3束アボカド 1個ツナ油漬缶 1缶(70g)Aしょうゆ 小さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1A練りわさび 小さじ1/2ゆで卵 2個
カロリー:約571kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アボカドは2cm角に切り、ボウルに入れ、A、ツナを油ごと加えて混ぜる。(2)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)のアボカド・ツナ、温泉卵をのせる。
そうめん 3束(150g)アボカド 1個ツナ油漬缶 1缶(70g)Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1A練りわさび 小さじ1/2温泉卵 2個
カロリー:約556kcal 
味の素 レシピ大百科
にんじんは皮をむき短冊切りにする(5mmx3cm)。にらは3cm長さに切る。きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切る。Bは合わせておく。鍋に湯をわかし、沸騰したら半分の長さにしたそうめんを固めにゆで、流水ですすぎぬめりをとりざるにあげる。火傷注意。そうめんはぬめりをとった後、しっかり水気を切ります。フライパンに油をあたため、中火でねぎ、しょうがを炒める。香りが立ってきたら豚ひき肉を加え、火が通ったらにんじんときくらげを加えてさっと炒める。紹興酒、豆板醤を加え炒めたらAを入れ一煮立ちさせる。STEP1のそうめんの水気をよく切り、STEP2に加える。
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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