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「そうめん」 の検索結果： 1310 件中 （61 - 80）
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(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、ザルに上げてよく水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のそうめんを広げて入れ、「ほんだし」をまんべんなくふり、ザッと混ぜる。平たく形を整え、弱火でじっくり焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。(3)焼き上がったら「アジシオ」をふり、食べやすい大きさに切る。
そうめん 1束(50g)「ほんだし」 小さじ1/2「アジシオ」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約130kcal 味の素 レシピ大百科
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ハム・きゅうりは細切りにする。「キムチの素」・ごま油・砂糖を混ぜる。そうめんは表示通りゆで、流水でしっかりもみ洗いし、水気を切る。そうめんに合わせておいた調味料をからめて器に盛り、ハム・きゅうりをのせ、糸唐がらしをのせる。
材料(1人分)そうめん1人分ハム2枚(20g)きゅうり1/3本「キムチの素」大さじ2ごま油大さじ2砂糖小さじ2糸唐がらし適宜 カロリー:約678kcal 塩分:約9.3g 桃屋 かんたんレシピ
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イカそうめんと「ヤマサうにソース」を和えて器に盛り、大葉の千切りをのせる。
イカそうめん60gヤマサうにソース大さじ2大葉少々 調理時間:約5分 カロリー:約99kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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[[そうめん|rid=222]]の作り方を参照。適量とって人さし指と中指に両側から巻きつけるようにして器に盛りつけていきます。
・そうめん NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはまな板にのせ、すりこ木などでたたき割ってから3cm長さに切る。トマトは3mm厚さの半月形に切る。レタスは5mm幅の細切りにする。貝割れ菜は根元を切り落として洗い、水けをきる。サラダチキンはまな板にのせ、繊維に沿ってすりこ木などでたたいてから、手で細く裂く。そうめんは袋の表示時間どおりにゆで、流水で冷やしながら、ぬめりを除く。【A】は混ぜ合わせておく。そうめんを器に敷き詰め、**1**の野菜と**2**のサラダチキンを盛って梅肉を添える。【A】を別の器に入れて添え
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は3cm幅に切る。にらは3～4cm長さに切り、にんじんは4cm長さの細切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、そうめんを少し芯が残るくらいにかためにゆで、冷水で洗う。ザルに上げて水気をよくきって、Aをまぶす。(3)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら(1)のにんじんを加えて炒める。(4)火が通ったら、(2)のそうめん、(1)のにらを加え、Bで調味する。*そうめんの水きりをしっかりしないと、仕上がりがベッタリするのでご注意下さい。*ツナ
カロリー:約495kcal 味の素 レシピ大百科
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そうめんをゆでる湯を沸かす。1 オクラは熱湯にさっとくぐらせて冷水に取り出し、みじん切りにする。(a)を混ぜ合わせ、オクラ、刻みねぎを加えて練り混ぜる。2 そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。3 ②に①をかけ、お好みで(b)をトッピングする。②でネバネバすぎる場合はに水を小さじ1ほど加えると、そうめんにからみやすくなります。
そうめん 2人分(160g)(a) 納豆 2パック(80g)刻みねぎ 大さじ1ごま油 小さじ1/2オクラ 4本 調理時間:約20分 カロリー:約475kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
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・(a)、(b)をそれぞれ混ぜ合わせる。・そうめんをゆでる用の湯を沸かす。1 しいたけはみじん切り、きゅうりは細切り、トマトはくし形切りにする。2 フライパンにごま油を熱し、「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」としいたけを加えて炒める。しいたけに火が通ったら(a)を加え、沸騰したら弱火に落として(b)の水溶き片栗粉を回し入れて混ぜ、とろみがついたら火から下ろす。3 そうめんを表示に従ってゆで、冷水で冷やし水気をよくきる。4 器にそうめんを盛り、ほぐしやすいように
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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大きめの鍋に水約1.5リットルを入れ、ふたをして強火にかける。ベーコンは1cm幅に切り、わけぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、ベーコン、わけぎ、塩、こしょうを加えて混ぜる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、そうめんを入れて菜ばしで混ぜる。めんが浮き上がってきたら、水約カップ1/2を加え、再びそうめんが浮き上がったら火を止める。または、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて水けをきる。**2**のそうめんを**1**のボウルに入れ、手早く混ぜ、余熱で半熟状に
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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たいは骨があれば取る。紙タオル2枚を湿らせ、塩小さじ1/2をふってなじませる。バットに1枚敷いてたいをのせ、もう1枚をかぶせて軽く押さえ、冷蔵庫に30分～1時間おく。鍋に昆布を敷き、【A】を入れて煮立てる。たいを加えて落としぶたをし、中火で5分間煮て、取り出す。そうめんは熱湯で袋の表示時間どおりにゆでてざるにあけ、流水でしっかりと洗って水けをきる。**2**の鍋に【B】を加えて再度煮立て、**3**のそうめんを入れて温める。そうめんを器に盛って、たいをのせ、煮汁を軽く煮立て
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水約1.5リットルを入れ、ふたをして強火にかける。ツナは缶汁をきってボウルに入れ、[[めんつゆ|rid=17064]]を少しずつ加え、泡立て器などで混ぜ合わせる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、そうめんを入れて菜ばしで混ぜる。めんが浮き上がってきたら、水約カップ1/2を加え、再びそうめんが浮き上がったら火を止める。または、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げ、流水をかけて粗熱を取る。氷水にとってもみ洗いし、ざるに上げてしっかりと水けをきる。わけぎは端から
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。何度か水をかえながら、流水でもみ洗いする。水けをよく絞り、食べやすく丸めてざるにのせる。ハムは細切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水けをよくきる。ボウルに合わせ、【A】を順に加えてあえる。そうめんの1/2量を器に盛り、肉そぼろの1/2量、サルサソースをかけ、香菜を添える。残りのそうめんを器に盛り、残りの肉そぼろ、**2**をのせ、香菜を添える。それぞれよく混ぜ
調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)トマトは皮を湯むきをして種を取り、2cm角に切る。(2)ボウルに(1)のトマト、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(3)そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。(4)(2)に(3)のそうめんを加えてあえる。(5)器に(4)のそうめん・トマトを順に盛り、(4)の漬け汁をかけ、みょうが、しそをのせる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
そうめん 2束トマト 1個A水 1/2カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ カロリー:約224kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に水(分量外)を入れ、そうめんをゆでる湯を沸かす。(2)(1)の沸騰した湯から、大さじ3(分量外)を別の容器にとり、「ほんだし」、塩を加えてよく溶かし、氷水を加えて混ぜ合わせ、だしを作る。(3)きゅうり、ハム、みょうがはせん切りにし、トマト、ゆで卵はくし形に切る。そうめんは(1)の湯でゆで、水気をきる。(4)器に(3)のそうめん・きゅうり・ハム・トマト・ゆで卵を盛り、(2)のだしを注ぐ。(5)(3)のみょうがをのせてオリーブオイルをかけて食べる。*オリーブオイル
カロリー:約568kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切る。にらは3～4cm長さに切り、にんじんは4cm長さの細切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、そうめんを少し芯が残るくらいにかためにゆで、冷水で洗う。ザルに上げて水気をよくきって、Aをまぶす。(3)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら(1)のにんじんを加えて炒める。(4)火が通ったら、(2)のそうめん、(1)のにらを加え、Bで調味する。*そうめんの水きりをしっかりしないと、仕上がりがベッタリするのでご注意下さい。*レシピ
カロリー:約496kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは塩をふって10分ほどおき(時間外)、キッチンペーパーで水気を拭き取る。そうめんはかためにゆでて、冷水で洗い、水気をきる。 (2)フライパンに油を熱し、(1)のさばを入れて焼き、両面に焼き色がついたら、フタをして5分ほど蒸し焼きにする。(3)さばに火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせ、さばを取り出す。残った煮汁に(1)のそうめんを加えて1～2分煮る。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(3)のさばをのせ、小ねぎを散らす。
そうめん 4束さば 2切れ「瀬戸 カロリー:約591kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを切り落としタテ半分に切り、皮に斜めの浅い切り込みを入れて水につけておく。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを表示通りにゆでる。(3)鍋に「ほんだし」、Aを入れて火にかける。(1)を加え、やわらかくなるまで20分ほど煮て、取り出しておく。(4)Bを合わせ、(3)の煮汁に適量加えて、味を調え、(2)のそうめんを煮る。(5)器になすとそうめんを盛り、(4)の煮汁をかける。*石川県の郷土料理
なす 6個(300g)そうめん 1束「ほんだし」 小さじ2A カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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1 玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。 2 鍋に油大さじ1を熱して①の玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら【A】を加えてやわらかくなるまで煮る。 3 いったん火を止めてカレールウを溶かし、再び中火にかけてひと煮立ちさせる。 4 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 5 フライパンに油大さじ1を熱して④のそうめんを炒め、塩・こしょうで味を調える。 6 器に⑤のそうめんを盛り、③のカレーをかけ、食べやすく切ったとんかつ、ゆで卵をのせる。
材料(2人前 調理時間:約20分 カロリー:約825kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋に水5カップと、冷凍シーフードを凍ったまま入れて中火にかける。沸騰したらそうめんとほうれん草を入れ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきって、たれとあえる。仕上げに好みで粗びき黒こしょうをふる。
そうめん…3束(約150g)冷凍シーフードミックス…150g野菜〈そうめんと一緒にゆでる〉 ・ほうれん草…1株〈5cm長さに切る〉たれ※混ぜる ・からし明太子…80g〈薄皮を除き、ほぐす〉 ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1 ・マヨネーズ カロリー:約428kcal レタスクラブ
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1.鍋に水5カップと、冷凍えびを凍ったまま入れて中火にかける。沸騰したらそうめんとなすを入れ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。ゆで汁は、途中で必要分を取り出し、たれの材料とよく混ぜる。ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきって器に盛る。たれをかけ、トッピングをのせる。好みでたれに練りわさびを加えても。
そうめん…3束(約150g)冷凍えび…120g野菜〈そうめんと一緒にゆでる〉 ・なす…1個〈縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする〉たれ※混ぜる ・焼きのり…1枚 カロリー:約372kcal レタスクラブ
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