「そうめん」 の検索結果: 1241 件中 (61 - 80)
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1 さばは4等分に切って塩をふり、魚焼きグリルまたは焼き網で4~5分、こんがりと焼く(片面焼きの場合は上下を返してさらに3~4分焼く)。 2 そうめんは表示通りゆでて流水でもみ洗いし、ざるに上げて水気をきる。 3 鍋に【A】を合わせて煮たて、①を入れて弱めの中火で2~3分煮る。さばをとり出し、残った煮汁に②を入れて煮汁がほとんどなくなるまで中火で2~3分煮る。 4 器に③のそうめんを盛り、③のさばをのせて木の芽を飾る。 材料(2人前) さば(半身) 1切れ 塩 小さじ1/4 そうめん 3束 【A】水 2カップ 【A】めんつゆ 2/3カップ 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約524kcal 塩分:約6.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] そうめんをゆでる。 [2] 鶏ささみは「料理酒」をふって電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、ほぐす。きゅうりはせん切りに、キムチはザク切りにする。ゆで卵は半分に切る。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて、そうめんを入れた器に注ぎ[2]を盛り付ける。 ※「追いがつおつゆ ストレート」でも同様に召し上がれます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 カロリー:約480kcal 塩分:約6.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 そうめんを表示通り茹で、水洗いする。 2 そうめんを器に盛る。 3 鍋に【A】を入れ温め②に注ぎ、角煮とかまぼこ、紅しょうがを飾る。刻んだ青ねぎをかける。 材料(2人前) 豚の角煮(市販品、焼き豚でも可) 2切れ かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 そうめん 2束 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 500ml 調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 塩分:約4.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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❶そうめんはたっぷりの湯で、袋の表示通りにゆで、流水で洗って水けをきる。❷つゆに、好みの薬味と日清ヘルシーごま香油 又は 日清かけて香る純正ごま油を入れていただく。 そうめん(乾) 100gそうめん用つゆ 適量おろししょうが、万能ねぎの小口切り、大根おろし 各適宜日清ヘルシーごま香油 又は 日清かけて香る純正ごま油 お好みの量 調理時間:約5分 カロリー:約431kcal 塩分:約2.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、ザルに上げてよく水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のそうめんを広げて入れ、「ほんだし」をまんべんなくふり、ザッと混ぜる。平たく形を整え、弱火でじっくり焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。(3)焼き上がったら「アジシオ」をふり、食べやすい大きさに切る。 そうめん 1束(50g)「ほんだし」 小さじ1/2「アジシオ」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約130kcal
味の素 レシピ大百科
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なすは縦半分に切って隠し包丁を入れ、水につけてアクを取る。鍋に「つゆ大徳利」・水を入れて火にかけ、沸騰したらのなすを入れる。なすに火が通ったらそうめんを半分に折って入れ、汁気がなくなる程度煮詰めて器に盛る。 材料(2人分)なす2本そうめん(乾)1束(50g) 「つゆ大徳利」50ml水450ml カロリー:約128kcal 塩分:約2.9g
桃屋 かんたんレシピ
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作り方 ・そうめんをゆで、冷水で洗って水気をきり、皿に盛る。・オクラはサッとゆでて小口切りにする。長いもはせん切りにし、ミニトマトは半分に切って器に入れ、そうめんつゆを加える。・2に「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 を入れ、そうめんをつけていただく。※つけつゆにつける前に、そうめんの上に、レモンをしぼったり、粗びき黒こしょうをかけると、その都度味わいに変化が出て、飽きずにおいしくいただけます。 調理時間:約10分 カロリー:約518kcal 塩分:約4.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 (a)を混ぜてタレを作る。きゅうり、りんごは細切りにして、トマトは輪切りにする。2 そうめんを袋の表記通りにゆでて、氷水でしめ、水気をしっかりきる。3 ①のタレにそうめんを絡めて、器に盛り、①の具を乗せる。 そうめん 200gきゅうり 1/2本りんご 1/4個トマト(小) 1個(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ4酢 小さじ1コチュジャン 大さじ3すりごま 小さじ2にんにく(おろし) 少々 調理時間:約15分 カロリー:約501kcal 塩分:約5.0g
マルコメ レシピ
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青じそは軸を除き、重ねてクルリと巻き、端からせん切りにする。みょうがは小口切りにする。みょうがと青じそは、それぞれ水でサッと洗い、ペーパータオルにとって水けを除く。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんをパラパラとばらしながら入れる。再び煮立つまで菜箸でやさしく混ぜ、麺が常に踊るくらいの火加減でゆでる。袋の表示時間になったら、ざるに上げる。流水をかけて冷ます。ざるごと冷水に入れ、流水をかけながらよくもみ洗いをしてぬめりを除く。氷水に入れ、2~3分間おいて麺を締める。麺適量を手 ・そうめん 4ワ・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・青じそ 10枚・みょうが 2コ・しょうが 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] そうめんは表示の通りにゆで、冷水でよく洗い水けをきり、器に盛る。[2] 「大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ」と水を合わせ、とともに添える。■「大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ」の希釈倍率■そうめん・うどんつけ汁 3倍希釈そうめん(ぶっかけ) 4倍希釈うどん(ぶっかけ) 3倍希釈ラーメン・温うどん(かけ汁) 4倍希釈鍋 3~4倍希釈※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。 カロリー:約382kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋に水5カップ、ささ身を入れて中火にかけ、沸騰したら取り出す。そのままさまし、食べやすく裂く。鍋の湯はアクを取り、中火にかける。2.再び沸騰したら、そうめんとなめこをそうめんの袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきって器に盛る。ささ身とトッピングをのせ、たれをかける。 そうめん…3束(約150g)とりささ身…3本(約150g)野菜〈そうめんと一緒にゆでる〉 ・なめこ…1袋(約100g)たれ※混ぜる ・めんつゆ(3倍濃縮)…50ml ・水…40mlトッピング ・大根…8cm〈すりおろして軽く汁けをきる〉 ・貝割れ菜…1/4パック〈2cm長さに切る〉 カロリー:約379kcal
レタスクラブ
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ベーコンは1cm幅に切り、わけぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、ベーコン、わけぎ、塩、こしょうを加えて混ぜる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、そうめんを入れて菜ばしで混ぜる。めんが浮き上がってきたら、水約カップ1/2を加え、再びそうめんが浮き上がったら火を止める。または、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて水けをきる。**2**のそうめんを**1**のボウルに入れ、手早く混ぜ、余熱で半熟状に火を通す。器に盛り、しょうゆをふる。 ・そうめん 3ワ・ベーコン 2~3枚・わけぎ 1本・卵 2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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2 鍋に油大さじ1を熱して①の玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら【A】を加えてやわらかくなるまで煮る。 3 いったん火を止めてカレールウを溶かし、再び中火にかけてひと煮立ちさせる。 4 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 5 フライパンに油大さじ1を熱して④のそうめんを炒め、塩・こしょうで味を調える。 6 器に⑤のそうめんを盛り、③のカレーをかけ、食べやすく切ったとんかつ、ゆで卵をのせる。 材料(2人前) とんかつ 1枚 玉ねぎ 1/4個 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ1 カレールウ 2かけ(45g) そうめん(乾) 3束(150g) 調理時間:約20分 カロリー:約825kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] なすは縦半分に切り、皮目の方に斜めに浅く包丁を入れる。水にさらし、水けをきる。油揚げは、半分に切り、さらに斜め半分に切る。[2] を合わせる。そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水にとり、よくもみ洗いし、水けをきる。 [3] フライパンにごま油をひき、[1]のなすを入れ、両面焼く。と油揚げ、赤とうがらしを入れ、5分煮る。[4] 器にそうめんを盛り、[3]を温かいうちに汁と共にのせ、小ねぎをかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 4束、、なす 3本(240g)、油揚げ 2枚(40g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 1と1/2カップ、、ごま油 大さじ2、赤とうがらし (小口切り) 適量、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約607kcal 塩分:約6.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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帆立て貝柱は四つ割りにする。ボウルに合わせ、【A】をふって混ぜる。枝豆は塩少々をまぶし、熱湯で5~7分間ゆでて、さやから取り出す。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて流水でもみ洗いし、ぬめりを取って水けをきる。別のボウルに【B】を混ぜ合わせる。そうめんを加えて混ぜ、**1**と枝豆を加えてサッと混ぜる。器に盛り、好みで黒こしょう適量をふる。 ・そうめん 2ワ・甘えび 8匹・帆立て貝柱 4コ・塩 少々・こしょう 少々・レモン汁 小さじ1・枝豆 100g・プレーンヨーグルト 180g・牛乳 180ml・オリーブ油 小さじ2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/2~1・塩 小さじ1/5強・黒こしょう 少々・塩 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。ごま油をからめて冷蔵庫で冷やす。(2)玉ねぎはみじん切りにし、トマトは1cm角に切る。水菜は3cm長さに切る。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、合いびき肉、(2)の玉ねぎを入れて火が通るまで炒め、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)ボウルに移して冷まし、(2)のトマトを混ぜ合わせる。(5)器に(2)の水菜を敷き、(1)のそうめんを盛り、(4)をのせる。 カロリー:約483kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてキムチだれを作り、冷蔵庫に入れて冷やす。ささ身は酒と塩をふり、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、裂く。きゅうりは細切りにし、トマトは1cm角に切る。(2)そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。(3)器に(2)のそうめん、(1)のささ身・きゅうり・トマトを飾り、(1)のキムチだれを添える。 そうめん 2束(200g)鶏ささ身 2本(120g)酒 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 ひとつまみきゅうり 1/2本(50g)トマト 1/2個(120g)A水 360mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個A「ほんだし」 少々 カロリー:約441kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] きゅうりはせん切りにする。うなぎの蒲焼きは、電子レンジ(600W)またはグリルで温め、食べやすい大きさに切る。[2] 器にゆでたそうめん、[1]、温泉卵を盛り付け、を注ぐ。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 4束、うなぎの蒲焼き 1/2尾、温泉卵 2個、きゅうり 1/2本、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ4、水 480ml カロリー:約525kcal 塩分:約7.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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そうめんは表示時間でゆで、ゆで上がったら流水で洗い水気を切る。長芋は拍子切り、水菜はざく切りにする。STEP2に納豆を加え、Aの「ヤマサ昆布つゆ」、酢を加え混ぜる。STEP1のそうめんを器に盛りつけSTEP3をのせ、Bを合わせてかける。 そうめん1束長芋100g水菜20g納豆1パックAヤマサ昆布つゆ大さじ1/2酢小さじ1Bヤマサ昆布つゆ50ml水100ml 調理時間:約10分 カロリー:約445kcal 塩分:約9.6g
ヤマサ Happy Recipe
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1 にらは5cm長さに切る。 2 そうめんは半分に折ってゆで、冷水にさらし、水気をしっかりきる。 3 フライパンに油を熱し、しょうがと、鶏ひき肉を炒める。 4 ①のにら、②のそうめんを加えて炒め合わせ、かつお節をのせ、めんつゆで味を調える。 材料(2人前) にら 1束 そうめん(乾) 4束(200g) 鶏ひき肉 200g しょうがのみじん切り 1かけ サラダ油 大さじ1 かつお節 2パック(6g) めんつゆ カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約307kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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